松桃县生猪养殖专业合作社调查
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2015年第9期(总第224期 调查报告
松桃县生猪养殖专业合作社调查
文自杰 (贵州省松桃苗族自治县石梁乡农业服务中心554106)
中图分类号:¥815.5 文献标识码:A 文章编号:1007.1733(2015)09.0069—01
2015年6月,笔者通过走访养殖场,与相关负责人进行交
流并进一步采访一些相关问题,例如合作社生猪养殖面 临的最大困难、如何解决存在的问题、养猪专业合作社 的优缺点及怎样克服缺点等。通过了解,笔者得知松桃 苗族自治县由于城镇规划,移民搬迁、新农村建设等, 对不符合生态的养猪实行禁养限养。从本次调查10家养 殖专业合作社可以看出,近2年松桃农村散养户养猪的人 越来越少,而逐渐走向规范化、标准化养殖。 1养猪业的基本情况 通过深入走访调查,笔者了解到松桃生猪养殖逐渐摒弃 散养,走向集中化,该县领先于全省的是其对生态、健 康的准确把握。 (1)据大兴镇继梅养殖专业合作社法人 介绍,合作社的目标是打造具有鲜明生态特色的特种 猪,不使用任何含有激素的饲料,而是自己培育营养丰 富的青饲料和精饲料,即农村讲的“猪草”,符合现代人追 求健康无害的饮食需求。猪粪可以利用投资巨大的沼气 池和肥料加工装置生产肥料和提供电力,通过先进的全 套化设备,实现零污染。合作社还解决了当地5个当地农 民就业就业。(2)松桃德康牧业利用资金、技术上的优 势,提供饲料、猪仔、药品等,农民则出钱建养殖场, 发挥时间、人力优势,为公司代养,专门负责养殖,公 司以固定的价格进行收购。这种方式将经营的风险转移 给了公司,使得农民的收入稳定,风险低。松桃县政府对 现代化养猪更为重视,大力扶持现代化畜牧业。 2存在的问题 2.1 养殖风险大 从调查1O家养殖专业合作社结果显 示,均认为疾病是限制养猪业发展最大因素,同时信息 不移畅通,使很多农户在过去2年亏本,3-5头的养猪散 户基本消失,许多原来的养猪大户也离开养猪行业,如 大兴进鸿养殖场。 2.2饲养成本高 长期以来,养猪行业宣传均忽视农户 的饲养成本,认为农户养猪不耽误农业生产,不用计算 E 商部门进行了注册登记,没开展经营活动;四是合作社 之间、成员之间合作意识不强,组织松散,自我发展意 识缺乏,经营能力低下,合作社缺乏凝聚力。 (2)建 议:①加大地方财政扶持力度。各级财政扶持均显不 足,与合作社发展的实际需要仍有较大差距;②扶持信 贷。大部份农民专业合作社缺乏有效的抵押资产,加上 合作社财务制度不够健全影响金融机构对其信贷风险评 价,商业银行大多无法提供金融服务。贷款难融资难是 人工、水电等费用,然而在社会化大生产下这部分生产 成本是要算的。适度规模养猪成本最低,农户个体生产
成本最高。存栏量明显下降,农户在行业比较效益低下
的情况下选择外出务工,而不愿从事养猪事业。
3建议
3.1 重点发展规模养殖近年来,生猪价格频繁波动,
生猪利润极度不稳定,养殖利润与成本严重倒挂,农户
难以把握市场,养殖信心受挫,同时受国际粮食市场、
饲料加工、生物燃料加工业、农村劳动力外出务工的影
响,普通农户大量退出。因此,在生猪生产转型时期,
一
定要从规模化、标准化、从现代畜牧业的角度出发,
选取一部分长期从事生猪养殖且有一定资金实力、有一
定规模、发展前景好的企业、规模户进行重点扶持,从
资金、技术、场地等方面给予保障,让其做大做强,使
之成为生猪产业的中坚力量,可借鉴德康牧业、继梅养
殖专业合作社规模化养殖的经验。适度规模成为主流。
调查反映,以家庭为单位的专业化适度规模养猪己成为
养猪业的主力,由于其经营灵活、管理成本低,其效益
相对较高
3.2 不放弃农户养殖 农户养殖与规模养殖并存是转型
期畜牧业的主要特点,相关部门一定要从标准化生产角
度出发,从提高农户养殖量的角度出发,加强农户圈舍
改造,加强防疫知识的普及,建立、完善生猪生产、价
格及疫情监管控制体系,使普通农户从疫病、价格的阴
影中走出。
3.3完善行业基础信息完善统计、预测、预报、预警
体系,对包括疫情、价格、存出栏情况等行业基础信息
要完善统计措施,乡镇农业服务中心应建立科学化、透
明化的行业信息发布公共平台,使养殖户能及时、准确
地获取行业信息。
(收稿日期:2015 ̄06-28)
农民专业合作社普遍存在的问题;③在办理组织机构代
码、税务登记证等相关手续时需提供的资料与登记时手
续不符,执照不年检、不收费,组织机构代码登记时不
验资,办税务登记证却要求有验资报告,需出台文件规
范;④强化共同指导、扶持发展农民专业合作社的凝聚
力,只靠业务主管部门的力量不能及时解决农民专业合
作社建设和发展中存在的问题。
(收稿日期:2015-06-05)
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