充分利用章图内容增添课堂教学风采(董睿)

-17-充分利用章图内容增添课堂教学风采广州大学附属中学董睿人教版的高中化学教材中，大量增加了各种各样的插图，特别是每一章前面的章图，构思巧妙、内涵丰富，图案上还配有言简意赅的说明，图文并茂，相映生辉。这些章图显然是编者为辅助教学精心设计出来的，它们对新课的导入、教材内容的理解提供了良好的素材。如果教师在课堂教学中能够因势利导，充分发掘出这些章图的内涵意义，必然会给学生创设生动活泼的课堂氛围和积极的思维情境，为教学的成功开个好头。下面以必修1和必修2教材为例，谈谈我对章图开发和利用的一些理解。一、加强学生切身体验，展示最新科技动向很多同学在初一、初二时，对生活中的一些现象的困惑，使得他们对对化学知识很感兴趣，对化学学习充满渴望。例如：为什么家里养金鱼时自来水要先放置一段时间？为什么打扫卫生时可以看到一条条的“光柱”？为什么煤气灶的火焰刚开始是蓝色的，有时又会变成黄色？为什么食物密封保存时效果很好，打开包装就会很快腐败？……等等。但是在在学习化学一段时间后，许多同学对化学兴趣下降，甚至厌恶。学生学习兴趣的下降，不只是化学知识本身造成的，化学教学内容不适合学生的水平和需求、教学方法不当，是造成化学教学困难的主要原因。化学教育的重要作用之一，在于保持学生对客观世界的好奇心和探索求知欲。但以考试为中心的教学模式，常常以“讲概念→背概念→（做实验）→做习题”的思路来机械处理化学学习的过程。这种学习过程，脱离了学生的知识能力形成过程，常常使得学生缺乏对基本概念的真正理解，对“习题复习题，习题何其多”的化学学习过程产生厌倦。同时，化学本身的成果和发展也被化学和其它各学科形成的交叉学科、边缘学科的成就所掩盖，学生很难通过纯粹化学的成果去感受到化学的伟大和先进之处，这也会造成学生对化学学习的动力不足。新教材针对以上情况，也在章图中补充了相应内容：如《金属及其化合物》章图中利用扫描隧道显微镜技术将48个铁原子搬到铜表面构成的图像照片，说明了化学家利用最新技术可以直接在原子－分子水平上进行研究和材料创新；《非金属及其化合物》章图中超大规模集成电路背景图像和《化学反应与能量》章图中的燃料电池驱动的汽车都是“古老”的化学材料和化学原理在新时代的高、精、尖科技水平的创新应用；《化学反应与能量》章图的文字说明：能源、材料和信息是现代社会发展的三大支柱可以让学生了解到化学在社会进步和发展中的重要作用，从而激发起学好现代科学文化知-18-识，为社会的新进步做出贡献的雄心。例：必修2第二章《化学反应与能量》课堂引入示例[教师]同学们打开课本第二章章图，首先请大家画下来并记住一个非常重要的论断：能源和材料、信息并称为现代社会发展的三大支柱！大家看，社会发展的支柱，和化学科学有关的能源和材料是“三分天下有其二”，这既体现了化学科学的重要性，也说明了同学们需要学习好化学的必要性，否则就会阻挡人类社会进步发展的车轮，成为“千古罪人”。（学生笑，兴奋度提高）有关材料的问题，我们在必修1的第三章《金属及其化合物》、第四章《非金属及其化合物》的内容中已经做了部分研究，在后面的有机物知识学习中还要继续研究。在本章书的教学中，我们主要研究和能源有关的问题。请大家翻到课本35、36页，用3分钟时间阅读“科学视野”的内容，同时思考并讨论投影出来的三个问题。[投影]1．人类使用能源的历史有什么特点（人均能耗、能源种类的构成……），这些特点和什么因素有关？2．在现代广泛使用的各种能源中，那些和化学有关，利用了那些化学原理？3．面对能源危机，化学能做些什么？〔学生阅读、讨论，形成答案〕1．人均能耗越来越高；能源种类的构成越来越复杂。这些特点和社会发展，人类科学技术水平的进步有关。2．和化学直接有关的能源中：柴草、化石燃料利用了燃烧反应、氧化还原反应的原理；氢能、生物质能的核心也是化学反应；3．化学可以提高能源的利用率，可以通过合成开发新材料使用新型能源。[教师]很好。接下来，我们就一起来研究化学究竟是怎样利用燃烧反应和氧化还原反应的原理来使用能源的。二、蕴含科学思维方法，启迪科学思维能力对科学方法的学习和训练是新教材的亮点，也是新教材的重点。章图犹如乐曲的“引子”、往往对每一章知识进行形象简洁的概括，可以一开始就让学生了解该章学习目标，减少学生在学习过程中的盲目性；也可以在教学任务完成后，以此为根据，对教学内容进行总结和概括。有些章图的设计更直接针对教材中的科学思维方法，此类章图在教学中的运用尤为重要。如《从实验学化学》-19-的章图，通过实验室整洁的环境，摆放整齐的仪器和药品的照片，蕴含了思维有序性的内容；通过文字说明，强调了自然科学研究的模式和科学规律的发现方法：观察→探究→验证；《化学物质及其变化》的章图，则明确揭示出学习本章知识的科学方法，同时也是学习化学物质及变化的基本科学方法：运用分类的方法使物质及变化的知识系统化，再通过分门别类的研究，发现物质及变化的规律。教师在这类章图的教学过程中，应该明确之处并强调这些科学方法、科学思想和学科能力，并在后续的教学中不断予以巩固和强化，真正把学生科学的思维方法和科学思维能力的培养落在实处。例：必修1第二章《化学物质及其变化》概括总结示例[教师]通过《化学物质及其变化》，我们学习了一种学习化学物质及变化的基本科学方法，同时也是非常重要的科学研究方法：运用分类的方法使物质及变化的知识系统化，再通过分门别类的研究，发现物质及变化的规律。首先、分类要有一定的标准。根据不同的标准可以对化学物质及其变化进行不同的分类。[投影]交叉分类法、分类法树状分类法[教师]分散系：可以根据分散剂和分散质的物理状态将分散系分为9类，可以根据分散质的微粒大小将液态分散系进行分类。化学反应：可以根据反应物和生成物的类别以及物质种类的多少分类；可以根据反应中是否有离子参加进行分类；可以根据反应中是否有电子发生转移进行分类；[同时板书或投影相应内容][学生]在教师的指导下填写40页的“归纳与总结”[教师]在我们今后的学习中，分类的思想和方法还会遇到：比如必修1的元素化合物知识、必修2的元素周期表以及各种有机化合物的结构与性质等等，不只是我们化学学科，在数学、物理等学科的学习过程中同学们还会不断遇到分类的研究学习方法，希望大家能在后续的学习中不断予以巩固和强化，真正把科学的思维方法和科学思维能力的培养落在实处。三、创设教学最佳情境，营造积极学习氛围用有代表性内容的照片或示意图作为章图插入，它形象地给学生创设了研讨问题的情境，点明该章研究的主题或社会应用的代表物，很快吸引了学生的“眼球”，使其注意的兴奋点集中于新课题的学习。教学中教师要善于应用章图创设教学的最佳情境，把学生的兴趣迁移到知识的理解掌握上-20-来，在和谐乐学的氛围中拓展学生的视野、体验化学世界。如《化学物质及其变化》章图中：门捷列夫的第一张周期表、云层间的丁达尔现象、Fe和CuSO4溶液反应生成铜树以及Fe在Cl2中燃烧等照片，分别紧扣教材中“物质分类、离子反应和氧化还原反应”三大内容，结合章图，激发学生的好奇心、求知欲，再进行知识的讲授也就水到渠成了。《物质结构、元素周期律》的“不同元素有着不同的性质，有的活泼，有的不活泼，面对这么多不同的元素，我们应该怎样去认识它们呢？”的章图说明，不仅直接切入问题的关键，而且问题情境所凸显的新课题与学生原有知识经验之间的矛盾指引着新课题的探究方向，使学生明确学习目标及学习进程，并感到目标是可以实现的，形成了学习期待，从而使课堂教学产生悬念，会充分激发起学生的学习兴趣和探索精神，有效地推动课堂教学的顺利进行。在学习《有机化合物》时，先让学生观察章图中的水果、蔬菜等营养物质，颜料、涂料、日用品中的橡胶、塑料、纤维等等，直观明示了化学就在我们的生活中，让学生对有机化合物有一感性认识，为下面的学习埋下了伏笔。四、在教学中体现价值观教育和审美体验所有的章图都有自己的设计思路，或贴近学生生活，或表现物质真实面貌，或体现科学发展史。章图无不蕴含着丰富的美学内容，既给人以美的享受，又激发了学生在愉悦中学习的浓厚兴趣。如《金属及其化合物》的章图中包含了人类三千年来对金属材料冶炼和使用的探索发展史，通过交流讨论，使学生认识到使用金属的历史并不是由金属的储量顺序，而是由金属的活泼性和冶炼工艺决定的，深刻揭示了“科学技术是第一生产力!”《化学与自然资源的开发利用》章图是以蓝天草原为背景，衬托着大气环境监测车和物资回收设备，教学中可以抓住这一素材的教育价值，挖掘出凝聚其中的哲学因素，引导学生体会科学发展观的价值，进而更深刻的体会化学对改变物质结构、改善材料性能、开发新型能源、提高资源利用、保护自然环境的作用，激发学好化学的兴趣。可利用《物质结构、元素周期律》的“实物周期律”章图，教育学生像科学家那样在准确、严格的科学实验中发现前人未曾发现的科学事实和道理，提出科学的见解，并不断探索物质世界的奥秘，从而培养学生不断进取的科学态度和顽强意志，帮助学生树立正确的人生价值观。例：必修1第三章《金属及其化合物》课堂引入示例[教师]请同学们打开课本第三章章图，一起朗读第一段，总结人类历史上使用金属的顺序，想一想，这种顺序和什么因素有关？[学生]齐读课文。[教师]请总结人类使用金属材料的历史：[学生回答，教师板书]青铜→铁器→铝合金-21-[教师讲解、板书]这是一个合金→较纯的金属→合金的顺序，这个顺序和地壳中各金属的储量顺序相同吗，和什么因素有关？[学生甲]和地壳中各金属的储量顺序不相同，和金属的活泼顺序相反。[学生乙]这和金属的冶炼技术有关。活泼金属不容易冶炼，不活泼金属容易冶炼。[教师]人们最早使用合金是因为它的熔点低，容易冶炼，现代再使用合金的原因是因为合金的性能更好。地壳中储量最大的金属铝和铁都属于较活泼金属，当冶炼技术较落后时，无法得到广泛应用，但随着科学技术的进步，金属的冶炼和成本获得突破后，这种金属就可以获得广泛应用，并会极大地推动其他技术的发展，对社会进步产生极大促进。我们再来看章图，东汉时期的青铜奔马、铁原子的显微照片以及在现代化工行业广泛应用的铝合金即代表了人类使用金属的历史，同时铜、铁和铝也是非常具有代表性的金属，接下来我们就以这几种金属为代表来学习和研究金属的性质。五、使用章图的几点注意事项在运用章图作为课堂导入时，教师还要注意做好以下几点：（1）针对学生特点来选择适当方法，把学生的思路带入新的学习情境之中。（2）分析新知识与学生原有认知结构的相关度，激活学生思维上的矛盾冲突，使学生产生新奇感，为进一步探究创造良好的前提。（3）避免单向灌输，吸引和鼓励学生参与教学，给学生提出问题、表达看法和感情的机会，使学生以最佳的心理状态主动地投入新课题的学习。（4）注意适度，要在短时间内获得预期的效果，避免拖沓。