向日葵采后保鲜
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鲜切花运输保鲜方法
以下是 8 条关于鲜切花运输保鲜方法:
1. 你知道吗,给鲜切花裹上一层保湿纸就像给它们穿上了一件保护衣!比如玫瑰,用保湿纸包裹住,能让它们在运输中锁住水分呀!
2. 嘿,为什么说在运输箱里放冰袋那么重要呢,就好比在炎热夏日给你递上一杯冰饮一样爽!像百合,有了冰袋,保鲜效果会特别好哦!
3. 哎呀,把鲜切花的茎部斜着剪一下,这可是很关键的一步哟!就像给它们开辟了一条更好吸收水分和养分的通道,像康乃馨,斜剪后能更好地绽放呢!
4. 你想想,给鲜切花喷点保鲜剂是不是像给它们补充能量呀!比如郁金香,喷了保鲜剂,能延长它们的美丽呢!
5. 哇塞,保持运输环境通风真的超级重要呢!这就好像让人待在一个空气清新的地方一样舒服呀!像向日葵,通风好就不容易枯萎啦!
6. 嘿,轻拿轻放鲜切花是必须的呀!不然就像粗暴对待一个小宝贝一样,它们会受伤的哦!比如绣球花,温柔对待才能保持完美呀!
7. 天呐,及时清理掉不好的花瓣和叶子,这对鲜切花来说就像去掉身上的负担一样呢!像洋桔梗,清理后会更精神哦!
8. 哎呀呀,选择合适的运输时间也很要紧哦,难道不是吗?就如同给鲜切花选一个最佳出行时刻,像雏菊,在对的时间运输就能更好地保鲜呀!
我觉得这些方法都很实用,只要用心去做,就能让鲜切花在运输中保持最佳状态!。
西南大学网络与继续教育学院毕业论文(设计)题目:切花采后生理及保鲜技术学生姓名王文谭学号类型网络教育专业园林层次专升本指导教师王力超日期切花采后生理及保鲜技术摘要目前,我国花卉产业已成为具有广阔前景和发展潜力的新兴产业。
花卉的消费需求以平均每年30%的速度递增,从种植面积和花卉产品数量来看,我国已成为世界第一花卉生产大国。
在花卉业中,鲜切花占有极大的份额,目前我国鲜切花种植面积已达2.4万hm2,年产量达到67亿枝。
但是长期以来优质鲜切花所占比重较低,种植效益差。
关键在于我国鲜切花生产和流通领域技术落后,损耗严重。
据统计,流通过程中切花的瓶插寿命每天平均减少5%~10%。
鲜切花的保鲜狭义上通常指的是消费者购买鲜花后,用保鲜液来延长它的瓶插寿命,持久观赏插花作品;广义上则包含从鲜切花的采收、整理分级、前处理、冷藏、催花、包装、运输到出售以及到消费者手中的一系列保鲜。
本文主要从鲜切花保鲜的广义角度对目前鲜切花保鲜技术的研究进行概述。
关键词:鲜切花采收;冷藏;包装;运输目录摘要 (2)引言 (4)1采收 (4)1.1采前管理 (4)1.2采收期 (5)1.3分级 (5)2预处理 (5)3预冷 (6)4 贮藏过程中鲜 (7)4.1低温贮藏 (7)4.2气调贮藏 (7)4.3低压贮藏...............................................................8. 4.4辐射处理...............................................................8. 4.5化学药剂保鲜处理......................................................9. 4.5.1保鲜剂的主要成分......................................................9. 4.5.2保鲜剂的处理方法......................................................9. 4.6矿物质...............................................................10. 4.7保鲜新材料...............................................................11. 5远距离运输中的鲜 (18)致谢 (12)引言目前,我国花卉产业已成为具有广阔前景和发展潜力的新兴产业。
向日葵鲜切花怎么养
向日葵因为花型大,颜色亮丽,花期长,寓意阳光美好,关键价格亲民,所以无论在日常用花还是节日用花,都受到大家十二分的喜爱。
喜欢向日葵的小可爱,看过来,教你如何养护让向日葵绽放它完整的美~ 45°斜剪
1、根据你需要的长度,以45度角修剪根部;
2、花瓶放1/3左右水,每天换一次水,记得加入鲜花保鲜剂;
3、去掉多余的叶片,保留2-3片即可;
4、向日葵喜欢日照,可适当晒下太阳;
5、切忌风吹,否则叶片很容易发黑。
在水中或保鲜液中瓶插寿命春夏季为6-8天,冬季可达10-15天,一般在收花后把叶片去掉,留顶部1片叶为宜。
特别说明
1、到货花朵看着小,没开不好看?
为了保证能享受完整的赏花期,一般网购发货都是半花苞状态的向日葵花束。
半花苞状态的向日葵,虽然加大了采摘和运输难度,但也能够给大家带来更完整更长久的向日葵赏花期哦~
2、向日葵叶子上为什么会有虫洞及破损?
因为向日葵花苞对水分和营养的需求很大,叶子往往争不过花苞,所以在生长过程中叶子会裂缝、枯黄、萎缩,甚至经风吹后容易发黑腐烂,这是正常现象,只需剪掉就可以。
3、向日葵的花瓣为什么会有卷曲的?是不新鲜吗?
向日葵是不太会焉的,只会枯萎、掉花瓣以及烂头。
所以请放心,这绝对不是不新鲜的表现。
至于花瓣为什么会卷曲蜷缩,因为花处于2度、3度的花期状态,花瓣还未完全伸展绽放,所以会有卷曲状态;
我们在花店中见到的向日葵,通常是花店主人已经养护过一两日的,所以不太会出现以上情况;而网购快递配送给您的花,为了保证花朵的新鲜度更长的赏花期,都会尽量少地进行处理,这也有利于在运输过程中保护花花~。
主要切花采后运销综合保鲜技术一、技术概述(一)技术基本情况(技术研发推广背景,能够解决的主要问题等)月季、百合和菊花,是我国主要的切花种类,分别占切花总产值的36%、32%和15%,具有重要的文化和经济价值。
鲜花产品极易衰败。
我国花卉产业发展之初,切花运销保鲜技术尚属空白,加之产销地分离,运输半径平均1500公里,大量鲜花不能有效运输到消费地,损耗超过50%,增产不增收现象普遍。
为此,发明了适用于产地、销地以及消费端的系列鲜花保鲜剂,包括切花预处液、催花液和瓶插液,授权国家发明专利12件,创建了国产保鲜剂品牌。
切花瓶插观赏期平均延长80%以上,效果明显优于国外同类产品。
同时,改进了以多孔立体冷空气循环为基础的压差预冷技术,解决了预冷中过度失水问题,并克服了花、叶降温不匀导致的低效预冷难题;通过筛选包装膜材质和优化微孔透性参数,创新了短期贮藏和远途运输中精准调控气体成分的气调保湿包装技术,实现了抑呼吸、防失水和去乙烯,三效合一的效果,授权国家发明专利3件。
先后创制了以保鲜剂处理结合自发气调的第一代保鲜运输技术,实现了低成本铁路亚低温运输,支撑了云南等主产区鲜花产品的外运;以控制乙烯感受为核心的第二代技术体系,支撑了高品质的低温航空运输;2010年以来,进一步创新了以乙烯-失水联控为核心的第三代采后运销体系,支撑了高品质切花的以陆路冷链为主导的便捷的鲜花产品直销系统。
(二)技术示范推广情况(推荐技术示范展示范围,在小范围示范展示还是已经实现较大范围推广应用)核心技术“主要切花采后运销保鲜技术”自1995年以来,通过校企合作、(云南)省校合作、农业部重点、地方(如云南省科技厅)专家工作站、单独或作为其他技术的核心内容,进行示范和推广。
制定了切花采收、质量分级、包装以及运输等国家和地方标准15项。
在云南昆明、红河、玉溪和广东佛山、东莞等切花主产区建立13个技术服务中心或专家工作站,技术辐射48家企业和合作社。
切花采后生理及保鲜技术学习中心编号197 学习中心名称江都教师进修学校西南大学网络与继续教育学院毕业论文(设计)题目切花采后生理及保鲜技术学生姓名王文谭学号1211972313001 类型网络教育专业园林层次专升本指导教师王力超日期2014.4.25 切花采后生理及保鲜技术摘要目前,我国花卉产业已成为具有广阔前景和发展潜力的新兴产业。
花卉的消费需求以平均每年30%的速度递增,从种植面积和花卉产品数量来看,我国已成为世界第一花卉生产大国。
在花卉业中,鲜切花占有极大的份额,目前我国鲜切花种植面积已达2.4万hm2,年产量达到67亿枝。
但是长期以来优质鲜切花所占比重较低,种植效益差。
关键在于我国鲜切花生产和流通领域技术落后,损耗严重。
据统计,流通过程中切花的瓶插寿命每天平均减少5%~10%。
鲜切花的保鲜狭义上通常指的是消费者购买鲜花后,用保鲜液来延长它的瓶插寿命,持久观赏插花作品;广义上则包含从鲜切花的采收、整理分级、前处理、冷藏、催花、包装、运输到出售以及到消费者手中的一系列保鲜。
本文主要从鲜切花保鲜的广义角度对目前鲜切花保鲜技术的研究进行概述。
关键词鲜切花采收;冷藏;包装;运输目录摘要2 引言4 1采收4 1.1采前管理 4 1.2采收期 5 1.3分级 5 2预处理5 3预冷6 4 贮藏过程中鲜7 4.1低温贮藏7 4.2气调贮藏7 4.3低压贮藏8. 4.4辐射处理8. 4.5化学药剂保鲜处理9. 4.5.1保鲜剂的主要成分9. 4.5.2保鲜剂的处理方法9. 4.6矿物质10. 4.7保鲜新材料11. 5远距离运输中的鲜18 致谢12 引言目前,我国花卉产业已成为具有广阔前景和发展潜力的新兴产业。
花卉的消费需求以平均每年30%的速度递增,从种植面积和花卉产品数量来看,我国已成为世界第一花卉生产大国。
在花卉业中,鲜切花占有极大的份额,目前我国鲜切花种植面积已达2.4万hm2,年产量达到67亿枝。
2015-2016学年第1学期《植物采后保鲜》课程论文论文题目:观赏向日葵鲜切花栽培与采后保鲜学院:集贤学院专业班级:集贤131班学号:201310010125姓名:张丹桂成绩:2015 年12 月29 日观赏向日葵鲜切花栽培与采后保鲜摘要:随着人们生活经济水平的提高,鲜切花成为了人们生活中不可缺少的一部分。
向日葵具有向光性,人们称它为太阳花,随太阳回绕的花,因此向日葵的花语是太阳,象征着积极向上,阳光。
面向阳光,无所畏惧。
因此,向日葵深得大众喜爱。
但是向日葵鲜切花在其采后保鲜过程中还是有很多需要克服的问题。
本文从观赏向日葵的生理特性、栽培和采后保鲜技术方面讲述改如何更好的生产观赏向日葵鲜切花。
关键词:向日葵,生理特性,栽培,采后,切花,保鲜,技术。
向日葵系菊科向日葵属一年生草本植物,一般作为油料作物栽培,由于其抗逆性强,世界各地均有广泛栽培,随着矮生中小型向日葵的选育栽培,以及切花(园林绿化品种的更新,观赏向日葵及其切花的市场认同范围与需求量在不断扩大,在西方国家,切花向日葵近年的市场容量在以25%的速度增长,在我国,由于向日葵在传统文化中具有特殊的地位及性格特征,且其花朵鲜艳夺目(鲜切花保花时间长而备受消费者青睐,是一种时尚高雅的观赏花卉,但遗憾的是向日葵鲜切花采后保鲜技术未得到推广普及,市场上销售的向日葵切花不得不用人工花代替。
1.向日葵的生理特性观赏向日葵原产于北美洲。
属典型长日照植物,喜阳光充足的环境。
性健壮,较耐寒,耐贫瘠与较差的土壤条件,但在肥沃土壤中生长更好。
向日葵生长相当迅速,通常种植约两个月即可开花,其花型有单瓣、重瓣或单花、多花之分,花期相当长久可达两周以上。
由于花朵重瓣度较高,必须辅助人工授粉才能得到种子。
]1[观赏向日葵株高70~130 cm, 有时地下有粗壮根茎。
茎直立,光滑无毛,上部有分枝,分枝被柔毛。
上部叶互生,下部叶对生,叶片卵形至卵状披尖形,叶缘下延成具翅叶柄,边缘有锯齿,上面粗糙,下面被柔毛,三出叶脉。
头状花序,顶生,多数直径8~15 cm。
总苞半球形, 总苞片线状披针形,有纤毛,先端渐尖。
舌状花金黄色,8~15 朵,管状花也呈金黄色,通常呈舌状,托片全缘或有 3 齿,顶端有柔毛。
瘦果,光滑,无冠毛,长3~5 mm。
花期6 月下旬至9 月上旬,种子9 月中旬成熟。
1.1温度向日葵原产热带,但对温度的适应性较强,是喜温又耐寒的作物。
其种子耐低温能力很强,当地温稳定,在2℃以上,种子就开始萌动;4~5℃时,种子能发芽生根;地温达8~10℃时,就能满足种子发芽出苗的需要。
发芽的最适温度为31~37℃,最高温度为38~44℃。
向日葵在整个生育过程中,只要温度不低于10℃,就能正常生长。
在适宜温度范围内,温度越高,发育越快。
1.2光照向日葵为短日照作物。
但它对日照的反应并不十分敏感。
比如在天津市的日照条件下,无需特殊处理,都能正常开花成熟。
向日葵喜欢充足的阳光,其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。
日照充足,幼苗健壮能防止徒长;生育中期日照充足,能促进茎叶生长旺盛,正常开花授粉,提高结实率;生育后期日照充足,子粒充实饱满。
1.3土壤向日葵对土壤要求较低,在各类土壤上均能生长,从肥沃土壤到旱地、瘠薄、盐碱地均可种植。
有较强的耐盐碱能力,这与是因为向日葵习具有以下习性:1.3.1抗水涝观赏向日葵在水淹4~7 天后,叶片陆续萎蔫,水退后能有75%萎蔫株恢复正常。
这是由于植株水淹数日后旧根停止生长或窒息死亡,而从茎基部长出新的细根和许多须根,浮在水中代替旧根的吸收功能,这是向日葵耐涝能力较强的特异功能。
1.3.2耐盐性向日葵有较强的耐盐性,土壤含盐量在0.4%能出全苗。
现蕾期,0~5cm和5~10cm土层含盐量分别为0.42%和0.445%时,向日葵仍能生长正常。
向日葵不仅具有较强的耐盐碱能力,而且还兼有吸盐性能。
据化验,向日葵茎秆含氯化钠高达0.5%左右,因此,它是盐碱地生物治碱作物之一。
]2[1.3.3耐旱性向日葵具有较强的抗旱性。
据测试,开花前后近40天的干旱,0~20厘米、20~40厘米和40~60厘米土壤含水量分别为8.8%、15.12%和19.6%,向日葵仍生育正常。
]3[2.栽培管理技术2.1栽培管理播种观赏向日葵种子较大,常用穴盘播种育苗,将泥炭、培养土和沙混合后作为播种土,每穴播1粒种子,播种后覆土厚0.8~1厘米,浇透水保持土壤湿润,7天后发芽,苗高5~6厘米时就可种植。
具体播种时间由供花时间决定,若5月用花,2~3月播种;10月用花,8月播种]4[。
定植土壤以疏松、肥沃的壤土为宜,一般酸碱度在5.5—8.5之间,重黏土到轻沙质土壤都可以种植。
盆栽用培养土、腐叶土和粗沙的混合土。
选平整、疏松、排水良好、向阳的地块种植(土壤不必先施肥)]5[。
如在肥力高的土壤条件下,须提高种植密度,以限制植株生长过盛,花朵过大。
株行距以20厘米×40厘米为宜,有时株行距要根据土壤肥力和市场对茎秆粗度的要求进行相对应的调整]6[。
管理在播种初期就应给予充足的光照,以防植株徒长。
肥料可少施,以防花头过大,茎秆过粗,不利于瓶插。
幼苗期需充足的水分,若土壤肥力太差,前期施肥以氮肥为主,孕蕾期增施磷、钾肥,现蕾期应适当控制水分。
但在光照强、气温高的条件下,由于植株高大,叶片繁茂,水分消耗量大,应及时浇水,以防叶片萎蔫,影响植株正常生长,导致切花质量下降。
露地栽培时,根系比较发达,耐干旱。
春季需水不多,初夏气温升高、水分蒸发量较大时,需补充水分。
高秆品种发芽后20天可用0.25%~0.4%的比久溶液喷施来控制植株高度。
在多风的季节,应立支柱拉网支撑,以防植株倒伏。
有的切花品种在每一个节处会长出侧蕾,需及时摘除,以利主花蕾的生长。
]7[2.2花期调控观赏向日葵一般采用整枝修剪、排开播种、施肥]8[等方法进行适当控制花期,,以延长采花时间。
3.采收与包装技术3.1采收标准花期从 6 月下旬开始,花朵外层的舌状花开放时即可剪取花枝,采收枝长60~70cm 的花枝进行预处理,然后10 支 1 束,花头用软纸包裹,装箱上市。
观赏向日葵在花朵的外层舌状花瓣尚未开放,最大开放度在花瓣松开花朵并与花盘角度小于60 度时开始采收。
供应当地市场时舌形花瓣可以充分开放与花盘达120~180°。
]9[3.2叶片保护观赏向日葵叶片必须充盈饱满,不可有黄叶与萎蔫叶片。
向日葵保鲜寿命往往取决于叶片状态,叶片黄化与萎蔫往往比花朵的转色凋谢更加明显。
因此,观赏向日葵采后叶片保护比保护花更难。
3.3 包装包装前,向日葵需要分级,特级品要求花茎直立,叶片饱满,无损伤、病斑及虫害症状。
小花型向日葵可10 支或12 支一捆进行扎把。
花茎长50~70 cm,基端用含保鲜剂药水的海绵或脱脂棉捆扎,外用塑料膜包裹。
观赏向日葵外包装箱为花卉专用长条形套箱纸箱,内包装一般用内衬塑料薄膜或透气不透水的无纺布包裹。
4.采后保鲜技术4.1 预处理观赏向日葵采后应立即进行预处理,一般用0.02%洗洁精配合杀菌剂浸泡15~30 min。
预处理目的是防止向日葵茎内维管束堵塞和进入空气,以保证贮藏瓶插寿命。
4.2 预冷尽快将观赏向日葵的田间热排出以降低呼吸强度及乙烯释放量,防止花茎弯曲。
预冷方法包括:(1)冷库预冷,与预处理同时进行,在冷库中浸泡药剂的同时降温,这种方法的预冷时间较长,一般需要2~5 h;(2)真空预冷,可以在采后立即进行,预冷时间较短,一般20~30 min 即可。
真空预冷还可将花体内有害物质排出,有效地延长贮运瓶插寿命。
4.3 温度与湿度观赏向日葵适宜保鲜温度为0~1 ℃,相对湿度90%~95%。
4.4 乙烯反应观赏向日葵对乙烯十分敏感,环境中极低的乙烯含量即会造成舌形花瓣脱落,因此必须注意防止与乙烯释放量较大的水果、蔬菜及其它花卉一同存放。
4.5 驱地性控制观赏向日葵采后有很强的趋地性,在较高的温度条件下这种趋地性发展迅速。
但是观赏向日葵的包装又不可能竖直摆放,因此,只有尽快地降低花枝的温度才能有效地防止花朵弯曲的现象发生。
]10[]1[、参考文献:[1]孙伟.观赏向日葵鲜切花栽培与采后保鲜[J].保鲜与加工2008,8(2):55-56.[2]张俊莲, 张国斌, 王蒂. 向日葵耐盐性比较及耐盐生理指标选择[J]. 中国油料作物学报, 2006, 28(2):176-179.[3]段维生. 向日葵抗旱机理的研究概况[J]. 中国油料作物学报, 1982(2).[4]赵光英,严海,陈泰教,等.三亚地区切花向日葵产业化的发展前景[J].热带农业科学,2010,30(5):58-59,77.[5]杨凌波, 张秀梅. 向日葵栽培技术[J]. 现代农业科技, 2009(16):32-32.[6]吴建设, 黄敏玲. 切花向日葵栽培技术[J]. 福建农业科技, 2003(2):11-11.[7]李永强, 李方华. 向日葵栽培技术[J]. 现代农村科技, 2009(23):13-13.[8]曾琳. 氮磷钾营养对观赏向日葵生长发育的影响及花期调控基础研究[D]. 南京农业大学, 2010.[9]李勋, 赵亚静, 孙峰. 不同采收时期对向日葵切花品质的影响[J]. 北京农业, 2010(27):77-78.[10]杨志娟, 赵光英, 陈冠铭,等. 热带地区切花向日葵栽培技术规程[J]. Agriculture Engineering Technology:greenhouse Horticultore, 2013(9):32-33.。