浅析皖南山区稻瘟病流行特点及防治对策

《基层农技推广》2016年第12期PrimaryAgriculturalTechnologyExtension2016，Vol.4，No.12http://jcnj.cbpt.cnki.net

安徽省休宁县地处皖南山区南端，为稻瘟病常

发区和重发区，自20世纪80年代起，稻瘟病一直是当地水稻生产重大病害，一般年份减产10%～20%左右，严重的在水稻分蘖期便翻耕重播，损失较大。近年来，随着品种更换频繁、施肥水平提高、品种抗性衰退，致使该病有加重发展趋势，制约了当地农业生产发展。笔者通过多年的实践，对当地稻瘟病发生流行特点和防治对策进行了调查、试验和分析，旨在为病害预测和科学防治提供依据。1流行特点1.1发生区域广且面积大90年代前，稻瘟病主要发生在该县五城镇的双龙村、月潭村和老商山镇的首村等山区老病区，常年发病较重。但是近年来，县域21个乡镇水稻产区内都有不同程度发生，除万安镇、海阳镇等靠近县城平原地区为零星发生外，榆村、蓝田和渭桥等半山区乡镇叶瘟发病面积不断扩大，五城、商山等山区老病区乡镇叶瘟及穗瘟发病面积比例不断提高。据2014年调查，全县水稻种植面积16.8万亩，稻叶瘟和穗瘟超防治指标的发病田块率以及发生面积分别为1.45%、2.43万亩和21.4%、3.59万亩。1.2发病品种多全县近两年种植的包括12个主推品种在内的94个水稻品种当中，除冈优系列、Ⅱ优838等品种发病略轻外，其余丰两优、Y两优、D优、扬优、粵优、新两优等系列品种大部分均有发病。据统计，叶瘟的发病率较高的品种超过24个，穗瘟发病率较高的品种超过56个。其中，粤优938、徽两优6号、Y两优896、丰两优4号、Y两优1号、两优234、深两优5814发病面积占全部

发病面积的45%以上。1.3为害时期长在水稻整个生育期都有可能受到稻瘟病菌的侵染和危害，在三叶期以前形成苗瘟（如：2012年5月，全县白天气温与往年相比有些偏高，而且，阴雨日多，加之旱育秧比例扩大，导致秧田期苗瘟发生早、点多面宽，引起许多农户的秧苗发病），分蘖期形成叶瘟，拔节期形成节瘟，抽穗期形成穗颈瘟，扬花灌浆期则形成谷粒瘟，生产期间几乎没有抑制病害发生流行的自然障碍。1.4有加重为害趋势2011～2015年，全县水稻分蘖始盛期叶瘟皆为中等偏重发生程度，平均病叶率和病指分别为：17.26%和6.20，18.02%和6.3、15.74%和5.15、19.12%和4.71、16.2%和4.45；且老病区感病品种分蘖期稻叶瘟连年暴发流行：2011年溪口阳干村丰两优4号，2012年商山镇扬庄村和五城西田村Y两优1号，2013年榆村乡大塘村新两优6号，2014年商山镇新雁村两优234，2015年五城首村Y两优896，皆不同程度暴发流行，叶瘟累计受灾面积达1834亩。同期，穗瘟发病率连年在2.2%～14.3%之间，且有加重为害趋势，成为增产瓶颈。2原因分析2.1感病品种多品种抗性是稻瘟病发生的内因。由于农业结构调整，高产优质水稻品种大面积推广，给稻瘟病的流行提供了适宜的寄主条件；加之，部分地区大面积种植单一品种，给稻瘟病致病生理小种提供了产生适应性变异空间，迫使许多主推品种在推广3～5年后便失去了抗病性，成为感病品种，往往容易引起病害暴

浅析皖南山区稻瘟病流行特点及防治对策孙卫东（安徽省休宁县农技推广中心，安徽休宁245400；联系人E-mail:xnzbz@163.com）

摘要：为探索和提升稻瘟综合防控水平，笔者就皖南山区稻瘟病发生流行特点进行了调查，从品种抗性、气候条

件、栽培水平、防治措施等方面对病害流行的特点和原因进行了分析，并通过防治药剂筛选试验和多年防控实践，对山区稻瘟病综合防控体系及防治对策提出了相关建议。关键词：稻瘟病；流行特点；原因分析；防治对策

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发流行。近年，全县种植的近百个品种当中，高抗稻瘟病的品种比例较低，品种布局不太合理，曾作为主推品种的丰两优1号（稻瘟病抗性综合指数为4级）和Y两优1号（稻瘟病抗性综合指数为5级）等系列品种，在引进推广时，就为中感或高感稻瘟品种，从而增加了稻瘟暴发流行的风险。2.2气候条件适宜适温高湿是稻瘟病流行的主要气象条件，稻瘟病菌最适宜的侵染和生育温度为24～28℃，而且，病菌孢子在相对湿度达90%或高露水条件下更易萌发和侵染。水稻在各个生长发育期对稻瘟病的抗病能力不同，其中，以大田分蘖期及抽穗初期抗病能力最弱，最容易感病[1]。休宁县地处北纬29.4°～30.2°之间，境内有河谷

平原、丘陵、低山等多级地貌，常年降雨量1715.1mm以上，由于山高水冷、日照短、露水重、降雨多，为稻瘟病流行创造了特别有利的生态条件，见表1。从表1可以看出，5～6月在单季中稻易感稻瘟病的分蘖盛期，全县正好处于低温、高湿、寡照的环境中，对诱发水稻叶瘟十分有利；而且，皖南山区8月立秋后昼夜温差大、露水重，又时逢降雨，叶片和稻穗长时间附着水滴，故加重了水稻抽穗期穗瘟的发病流行几率。2.3栽培措施不当一是盲目追求优质稻米和丰产性突出的水稻品

种，甚至在局部地区集中连片种植单一品种，给稻瘟病菌生理小种分化创造了有利条件，造成局部区域稻瘟病的稻叶瘟暴发流行（如2012年，溪口镇石田村的丰两优80品种以及海阳镇首村的Y两优9918品种等）；二是水浆管理不当，存在长期深灌、漫灌现象，未适时搁田、烤田，造成稻株根系生长不良，极有利于稻瘟病菌侵染；三是过分施用氮肥，忽视磷、钾肥的施用，造成水稻贪青徒长，叶片嫩绿披垂，抗病性下降；四是栽植密度大，植株郁蔽，田间通风透光不好等一系列不好的栽培习惯和措施，均易导致稻瘟病的发生和流行。2.4防治措施不力山区农民文化程度低，对稻瘟病防治重要性认识不够，习惯重治轻防，往往等到病害流行成灾时才去喷药防治，错过了最佳防治时期；另外，选择药剂不当，施药水平不高，存在盲目用药、喷雾用水量少、喷药不均匀、喷头雾化程度低等现象，影响了防治效果。其实，稻瘟病的苗瘟、叶瘟和穗瘟是可防可治的，笔者近年也做了一些防治药剂的筛选试验，目前用得较多的稻瘟灵等药剂皆具有一定的防治效果，见表2。3防治对策稻瘟病的防治应贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，树立“科学植保、绿色植保和公共植保”理

供试药剂药剂用量（制剂商品量）药前病指药后6天药后12天平均病指平均防效（%）平均病指平均防效（%）40%稻瘟灵EC100mL/667m26.545.2978.014.5484.982%春雷霉素AC100mL/667m26.326.4272.385.7180.4475%三环唑WP40g/667m26.646.8571.959.4369.2625%咪鲜胺WP75g/667m26.376.4372.556.6877.375%肟菌·戊唑醇EC15mL/667m27.125.9377.355.5683.0910%春雷·三环唑WP130g/667m26.496.0374.745.6981.03清水（CK）———6.6724.53———30.82———

表2不同药剂防治稻叶瘟的田间试验效果月份气象456789

平均气温（℃）16.621.925.327.928.423.4降水量（mm）206.2236.1279.3160.4125.9108日照时间（h）127153161244247185日照率（%）333638576150

表1近年休宁县气象要素平均值

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念，以推广抗病品种为先导，完善栽培管理为基础，化学防控为保障，采取全程良种良法相配套的稻瘟病综合治理对策，实施“一推三改”措施（推广抗病丰产品种、改革施肥、灌溉及施药技术），做好病害预测预报和早期预防，及时开展防控技术培训、化防指导和统防统治示范，达到控制和消灭稻瘟病的目的。3.1推广抗病丰产品种，淘汰感病品种稻瘟病防治措施中选用抗病品种是关键。不同品种的抗性差异明显，在选育、推广品种的过程中，不仅要把产量、米质作为重要的参考指导，还要优先考虑品种的抗逆性，经过试验示范才能进行大面积推广。同时，在老病区要进一步筛选抗病品种，开展稻瘟病抗病性鉴定，尤其要淘汰近年在皖南山区发病率较高的品种（如：徽两优6号、丰两优4号），实行多质源品种布局，避免品种单一引起病害流行。3.2改良施肥方法、灌溉及施药技术3.2.1改良施肥方法皖南山区水田的土质痩、薄、板、冷、沙性重，有机质含量低，水稻发棵弱，群众往往猛施化肥，但氮素化肥追施过多过迟便加重稻瘟病的发生，群众称之“肥瘟”。因此要改善不良的施肥习惯，做到合理施肥，施足基肥，氮磷钾合理搭配，增施钾肥和有机肥，切忌偏施氮肥和过量集中施用氮肥。“有条件的可追施硅肥，使水稻表皮组织硅质化，以阻止病菌入侵，促进水稻生长健壮，提高植株抵抗稻瘟病的能力[2]”。

3.2.2改进排灌技术由于山区农田习惯长期深灌、漫灌，不注意适时搁田、烤田，时常造成稻株前期根系生长不良，出现“坐棵”、“僵苗”现象，极有利于稻瘟病菌侵染；建议在水浆管理上，要实行灌排分开，在生长前期，采取浅水勤灌，分蘖末期适时晒田，抽穗后干湿交替直到成熟，避免长期冷水深灌。3.2.3改善施药技术针对施药技术，要改变以往的重治轻防、盲目选药、喷雾用水量不足（每亩用水量必须达50kg以上）和喷雾不均匀等现象。要科学选择对路农药，选用防治效果较好的药剂，如：稻瘟灵、肟菌·戊唑醇、春雷·三环唑等。要掌握防治关键时期，防治叶瘟要掌握在发病初期，特别是急性病斑出现时，应立即喷药防治，发病中心要连续用药2～3次；防治穗瘟应在破口前2～3天用药一次，隔6～8天根据天气情况用药补治一次，从而实现精准用药，科学化防。3.3加强病害预测预报，注重早期预防植保部门要加强病情监测，在水稻分蘖期、孕穗期、始穗期等敏感生育阶段，加大普查面，利用各类

测报技术及时准确发布防治情报，尤其要对老病区、感病品种做好重点监测，确保防治情报的及时和准确性，为农民提供防治依据。同时，根据气象变化，在连续出现低温、阴雨天气时，对易感品种田块应立即施用三环唑、咪鲜胺或其复配制剂及时预防叶瘟。对已出现叶瘟症状的田块，应施用稻瘟灵等药剂防治，可减轻后期穗颈瘟防治压力。3.4完善防治措施，适时开展化学防控在防治稻瘟病的化防措施上，应采取消灭苗瘟、控制叶瘟、狠治穗瘟的方法，抓住防治适期，选准对路药剂，及时开展化学防控。3.4.1消灭苗瘟关键在消灭菌源，进行种子处理，可选用咪鲜胺或强氯精浸种，浸后催芽、播种；移栽前打送嫁药，亩用75%三环唑40g进行喷雾。3.4.2控制叶瘟加强田间调查，做好药剂预防，及早消灭叶瘟发病中心，严格控制后期叶瘟，防止病害扩散蔓延或暴发流行。亩用6％春雷霉素可湿性粉剂50g，或40%稻瘟灵乳油120g，或75%三环唑粉剂40g，或有效成分烯肟·戊唑醇4～8g等；每亩兑水50kg均匀喷雾。发生重的田块，应间隔5～7天选用两种以上药剂连续用药至少2～3次。3.4.3狠治穗瘟穗瘟对产量影响较大，预防穗瘟要着重在抽穗期对水稻进行保护，抓住水稻破口始穗期施第一次药，齐穗期再补治一次药。防治药剂同叶瘟。3.5做好防控技术宣传、培训和统防统治示范，全面提升稻瘟病防控水平在做好以上防控措施的基础上，仍应多渠道广泛宣传稻瘟病防控技术，通过“病虫情报、电视预报、防控现场会”等形式多样的宣传，将稻瘟病防治技术、防治信息及时送到农民手中。同时，结合新型农民培训、统防统治等项目，加强稻瘟病的防控技术培训和服务指导，积极鼓励种粮大户、农民专业合作社、专业化防治组织参与稻瘟病统防统治防控示范，引导农民自觉开展稻瘟病防控，全面提升稻瘟病防控水平。