宴饮

浅析《诗经》宴饮诗的思想内涵及作用浅析《诗经》宴饮诗的思想内涵及作用宴饮诗在《诗经》中占有一席之地，它反映了周代亲族、宾客、君臣之间宴饮的场面，它帮助周天子强化和维护政权统治，体现了宗法之义和治国之道，并包含了周人宗亲、尚礼、重德的礼乐精神和道德风范。

从世界范围上古文学看，大量地以宴饮为题材的诗歌的出现，中国的《诗经》是一个特例。

而对宴饮诗的研究，与《诗经》其他题材相比，远不如庄严肃穆、雍容典雅的神坛祭歌和史诗颂歌;远不如古朴自然、热情率真的农事篇章和婚恋情歌;远不如意味深长、内容深沉的怨刺诗。

酒席上的美味佳肴，宾主之间的相互颂美，流于形式的奢华，使人对宴饮诗的评价有所误解。

我们知道，宴饮诗主要是直接反映嘉礼中飨礼、燕礼等礼仪活动的诗，而嘉礼是用于融合人际关系、沟通感情、联络友谊的礼仪。

具体而言，宴饮诗歌的责任和使命如下。

一、宗子维诚戚戚兄弟在宴饮诗歌中不断出现的对兄弟人伦、君臣大义的吟咏，其主旨更在于个体对整体的依存、以及整体对个体存在的前提的赐予。

也就是强化宗法血缘亲情，维护巩固政权。

(一)血缘关系下宗族情感的认同《诗经》所处的时代是宗法家族制的时代。

按照分封制的原则，嫡长子为大宗，继承王位，成为宗子，分封出去的余子是小宗。

周天子作为宗子自然而然是天下最大的宗，受封的诸侯是与周王有血缘关系的父兄子弟或者有联姻关系的甥舅姻亲。

这种宗法制度强调宗国集体意识，将君臣两者牢牢拴在一起的纽带是血缘宗法制度延伸出来的权利和义务的关系。

然而，能直观显示这种血缘生命链形式的莫过于祭祀活动。

"国之大事，在祀在戎'。

祭祀在周代占有重要的地位。

族长或者宗子率领族众在宗庙中喜用清醇的美酒，美味的肉羹，齐鸣的鼓乐来祷神告祖、祈福获佑，在祭祀尾声时族人宴饮吃"神嗜'的酒食，获得先祖神灵的赐福，整个祭祀活动才完美结束。

这种敬鬼事神以求赐福免灾的形式带有一定的宗教和迷信色彩。

但是施之于宗庙的先祖祭祀形式还有一个重要的功能，那就是使同宗族的人获得心理上的认同和亲近，强化和凝聚宗族血缘关系。

餐桌的位次礼仪1、主陪位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、副陪位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面，即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、三陪位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把主宾夹在中间，便于照顾。

4、主宾位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在主陪的右手边。

5、副主宾位置：是客人一方的第二顺位。

位置在主陪的左手方。

6、三宾位置：副宾是客人一方的第三顺位。

位置在副陪的右手方。

7、四宾位置：副宾是客人一方的第四顺位。

位置在副陪的左手方。

以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。

若人多，可参照以下的规则：1、主陪位置：主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。

位置在正冲门口的正面。

主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。

2、副陪位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。

位置在主陪的对面，即背对门口。

这个位置更多的是带动客人喝酒。

3、三陪位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。

他的主要作用是跟主陪一左一右把主宾夹在中间，便于照顾。

4、主宾位置：主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。

位置在主陪的右手边。

5、副主宾位置：是客人一方的第二顺位。

位置在主陪的左手方。

6、三宾位置：副宾是客人一方的第三顺位。

位置在副陪的右手方。

7、四宾位置：副宾是客人一方的第四顺位。

位置在副陪的左手方。

从上面说得可以看出，整个位置是按照主陪位置的确认而来的。

那么如何确认主陪的位置?有两种办法。

一是餐巾的摆放。

一般情况下，由于各地餐巾的折叠方式不同，从形状上很难区分。

宴会宴饮诗词集98篇颜渊山庄凉州馆中与诸判官夜集[唐代] 岑参弯弯月出挂城头，城头月出照凉州。

凉州七里十万家，胡人半解弹琵琶。

琵琶一曲肠堪断，风萧萧兮夜漫漫。

河西幕中多故人，故人别来三五春。

花门楼前见秋草，岂能贫贱相看老。

一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。

分类标签:友情豪迈地点月亮宴会恩制赐食于丽正殿书院宴赋得林字[唐代] 张说东壁图书府，西园翰墨林。

诵诗闻国政，讲易见天心。

位窃和羹重，恩叨醉酒深。

缓歌春兴曲，情竭为知音。

分类标签:宴会抒怀鹧鸪天·小令尊前见玉箫[宋代] 晏几道小令尊前见玉箫。

银灯一曲太妖娆。

歌中醉倒谁能恨，唱罢归来酒未消。

春悄悄，夜迢迢。

碧云天共楚宫遥。

梦魂惯得无拘检，又踏杨花过谢桥。

分类标签:宋词三百首相思宴会歌女恋情送应氏二首[两汉] 曹植其一步登北邙阪，遥望洛阳山。

洛阳何寂寞，宫室尽烧焚。

垣墙皆顿擗，荆棘上参天。

不见旧耆老，但睹新少年。

侧足无行径，荒畴不复田。

游子久不归，不识陌与阡。

中野何萧条，千里无人烟。

念我平常居，气结不能言。

其二清时难屡得，嘉会不可常。

天地无终极，人命若朝霜。

愿得展嬿婉，我友之朔方。

亲昵并集送，置酒此河阳。

中馈岂独薄？宾饮不尽觞。

爱至望苦深，岂不愧中肠？山川阻且远，别促会日长。

愿为比翼鸟，施翮起高翔。

分类标签:写景送别宴会慰勉怨情箜篌引/ 野田黄雀行[两汉] 曹植置酒高殿上，亲交从我游。

中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。

秦筝何慷慨，齐瑟和且柔。

阳阿奏奇舞，京洛出名讴。

乐饮过三爵，缓带倾庶羞。

主称千金寿，宾奉万年酬。

久要不可忘，薄终义所尤。

谦谦君子德，磬折欲何求。

惊风飘白日，光景驰西流。

盛时不再来，百年忽我遒。

生存华屋处，零落归山丘。

先民谁不死，知命复何忧？分类标签:宴会感叹人生浣溪沙·湖上西风急暮蝉[宋代] 晏殊湖上西风急暮蝉。

夜来清露湿红莲。

少留归骑促歌筵。

为别莫辞金盏酒。

入朝须近玉炉烟。

不知重会是何年。

分类标签:写景宴会抒怀离别郡斋雨中与诸文士燕集[唐代] 韦应物兵卫森画戟，宴寝凝清香。

唐代是物质条件丰厚的社会，也是一个开放、追求及善于享受生活的社会，吃喝玩乐样样精彩。

在这方面，唐代宫廷宴饮的率先垂范更起到了推动作用。

唐代宫廷宴饮因举行场地的不同，大致可分为内廷宴饮和外廷宴饮。

前者主要在皇室成员内部进行，是皇家日常生活的一部分，往往轻松愉快，有享乐、娱乐及和谐亲情的作用；后者则形式感更强，简单说是皇帝的工作餐，但却极度奢华、极度铺排，通常规模更宏大、内容更丰富、影响更广泛。

唐代宫廷宴饮的主要类型有节日宴会、皇帝游宴、皇家糖宴、庆功宴、朝会及伴随祭祀活动而举行的宴会、宫廷内宴、皇帝为任命的外官饯行宴、皇帝迎接外蕃的宴会。

唐代宫廷宴饮中主要的佐乐活动有行酒令、乐舞表演、百戏游艺节目表演等，这些活动不仅有效地调节宫廷宴饮气氛，更丰富唐代宫廷宴饮的文化内涵。

唐代围绕着宫廷宴饮的佐饮活动丰富多彩。

唐代是诗歌的鼎盛时期，也是宫廷宴饮的鼎盛时期，作为两者相结合的宫廷宴饮诗的欣欣向荣自然不在话下。

尤其在整个初唐时期，以帝王为中心的宴集赋诗极为盛行。

有记录的太宗朝君臣唱和共60次，其中可以考证是宴集赋诗的有40次，存诗142首。

唐中宗和武则天亦特别喜欢宫廷宴饮及留诗助兴。

大唐宫廷特别重视音乐和舞蹈对宴会的调节作用，以歌舞助兴是唐时重要的酒俗之一。

唐代宫廷酒宴席上的歌舞通常可分为两大类：他娱性的歌舞和自娱性的歌舞。

他娱性的歌舞是由专业的演员表演的歌舞，供宾主一边酒宴一边欣赏，用于增加酒宴和谐欢快气氛，表演者多是年青貌美、技艺高超的歌伎、舞女。

自娱性的歌舞是酒宴上的主人或宾客表演的歌舞。

宴饮进入高潮时，唐代人喜欢舞之蹈之，歌之咏之。

即使贵为帝王，也多有此雅好。

唐代的行酒令助饮亦是极具时代特色的助饮方式，行酒令助饮多在巡酒之后进行，极大地提升了当时人们的饮酒情趣和气氛。