森林大酒店自助早餐菜单 Prepared on 24 November 2020
自助早餐菜单
周一
1.现场面档:水面,细粉
配料:榨菜肉丝,辣子鸡
酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉
2.凉菜2款(泡菜拌卤味,洋葱小木耳)
3.水果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子)
4.西点2款(慕斯蛋糕,芝麻酱饼干)
5.主食5款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸小红薯,扬州炒饭)
配:炼乳
6.热菜2个(早餐肠,豆角炒肉片)
7.蔬菜1个(清炒飘儿白)
8.五香茶叶蛋
9.粥2款(白粥,南瓜粥)
配:香辣菜,榨菜,腐乳,砂糖
10.饮品2款(牛奶,橙汁)
配:砂糖
自助早餐菜单
周二
1.现场面档:水面,宽粉
配料:三椒肉沫,榨菜肉丝
酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉
2.凉菜2款(三丝拌猪耳,养生蕨根粉)
3.水果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子)
4.西点2款(慕斯蛋糕,松化核桃酥)
5.主食5款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸玉米,蛋炒饭)
配:练乳
6.热菜2个(美味烩三鲜,德国猪肉肠)
7.蔬菜1个(炝炒莲花白)
8.青煮农家蛋
9.粥2款(白粥,小米粥)
配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳
10.饮品2款(豆奶,黑加伦子汁)
配:砂糖
自助早餐菜单
周三
1.现场面档:宽面,细粉
配料:红烧肉,三椒肉沫
酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉
2.凉菜2款(折耳根拌猪头肉,养生海笋)
3.水果4款(西瓜,香蕉,圣女果,橘子)
4.西点2款(草莓甜心,松化核桃酥)
5.主食5款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸小土豆,怪噜炒饭)配:练乳
6.热菜2个(美国鸡肉肠,西芹炒肉片)
7.蔬菜2个(蒜蓉炒飘儿白)
8.青煮农家蛋
9粥2款(白粥,青菜粥)
配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳
10饮品2款(牛奶,橙汁)
配:砂糖
自助早餐菜单
周四
1.现场面档:水面,宽粉
配料:香菇肉丁,酸菜肉丝
酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉
2.凉菜2款(泡椒凤爪,酸菜折耳根)
3.水果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子)
4.西点2款(草莓甜心,花生曲奇)
5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,三丝炒米粉,蒸小红薯)配:练乳
6.热菜2个(午餐肉,花菜炒肉片)
7.蔬菜2个(炝炒大白菜)
8.五香茶叶蛋
9.粥2款(白粥,绿豆粥)
配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳
10饮品2款(豆奶,黑加仑子汁)
配:砂糖
自助早餐菜单
周五
1.现场面档:水面,细粉
配料:辣子鸡丁,酸豆角肉末
酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉
2.凉菜2款(红油猪耳,拌日本小黄瓜)
3.水果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,香蕉)
4.西点2款(巧克力蛋糕,花生曲奇)
5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,三丝炒面)
配:练乳
6.热菜2个(西芹炒肉丁,早餐肠)
7.蔬菜2个(炝炒飘儿白)
8.五香茶叶蛋
9粥2款(白粥,皮蛋肉末粥)
配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳
10饮品2款(牛奶,橙汁)
配:砂糖
自助早餐菜单
周六
1.现场面档:宽面,细粉
配料:香菇鸡丁,三椒肉沫
酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉
2.凉菜2款(青瓜拌牛肉,十天酱萝卜)
3.水果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,枣)
4.西点2款(夹心蛋糕卷,脆香芝麻饼)
5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,扬州炒饭,蒸玉米)
配:练乳
6.热菜2个(德国猪肉肠,美味烩三鲜)
7.蔬菜2个(炝炒大白菜)
8.五香茶叶蛋
9粥2款(白粥,菜粒肉末粥)
配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳
10饮品2款(牛奶,黑加仑子汁)
配:砂糖
自助早餐菜单
周日
1.现场面档:宽面,细粉
配料:红烧肉,三椒肉沫
酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉
2.凉菜2款(香辣羊肚丝,十天酱萝卜)
3.水果4款(西瓜,哈密瓜,圣女果,香蕉)
4.西点2款(巧克力蛋糕,脆香芝麻饼)
5.主食4款(奶油馒头,肉包子,花卷,蛋炒饭,蒸小土豆)
配:练乳
6.热菜2个(午餐肉,豆角炒培根)
7.蔬菜1个(蒜蓉菜心)
8.五香茶叶蛋
9.粥2款(白粥,绿豆粥)
配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳
10.饮品2款(豆奶,橙汁)
配:砂糖