高二化学选修5课件：3-3-1羧酸

1．如何区分脂环化合物和芳香化合物？
提示：有机化学上把含有苯环(
)的化合物统
称为芳香化合物，不含苯环而其中又有环状结构的化 合物统称为脂环化合物。故区分二者的方法是看化合物的 环状结构中有无苯环，如有苯环，不管有无其他环状结构 均称为芳香化合物。
2．如何理解官能团，基，根(离子)的区别与联系？
【例2】 按官能团的不同可以对有机物进行分类，你 能指出下列有机物的类别吗？
【答案】 A．醛类 B．酚类 C．芳香烃 D．羧酸 E．酯类 F．不饱和羧酸。
下列说法正确的是( ) A．羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B．分子中含有羟基的化合物属于醇类 C．酚类和醇类具有相同的官能团，因而具有相同的化 学性质 D．分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类
【解析】 根据有机化合物的分类方法，A项正确；分 子中有羟基的可能是醇、酚或羧酸等，故B项错误；醇和酚 分子中虽然都有羟基，但与羟基相连的基团一个是链烃基， 另一个是苯环，醇和酚不是同类有机化合物，故C项错误； D项未强调苯环上的碳必须与羟基直接相连，故D项错误。
【答案】 A
(1)芳香烃：__________________； (2)卤代烃：__________________； (3)醇：__________________； (4)酚：__________________； (5)醛：__________________； (6)酮：__________________； (7)羧酸：__________________； (8)酯：__________________。 【解析】 羟基直接与苯环()上的碳原子相连的化合物 称为酚；羟基不连在苯环上的有机化合物称为醇。
第一节 有机化合物的分类(共1课时)

象，如
和
。
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名师解惑
一、同分异构体的书写 同分异构体的书写技巧一般采用“减链法”，可概括为 “两注意四句话”。 两注意：一是有序性，即从某一种形式开始排列、依次 进行，防止遗漏；二是等效法，即位置相同的碳原子上的氢 被取代时会得到相同的物质，不要误认为是两种或三种。 四句话：主链由长到短，支链由整到散，位置由心到 边，苯环排布对、邻、间。 (1)以烷烃C6H14为例，写出所有同分异构体。(烷烃只有 碳链异构)
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书写结构简式时要注意：①表示原子间形成单键的“—
”可以省略； ②C＝C、C≡C中的“＝”、“≡”不能省略，
但
是
醛基(
)、羧基(
)则可进一步简写
为—CHO、—COOH。
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典例导析
知识点1：有机化合物中碳原子的成键特点
例1 大多数有机物分子中的碳原子与碳原子或碳原子
与其他原子相结合的化学键是( )
N
CH2CHN2 CH2 N
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知识点2：有机物同分异构体的书写
例2 分子式为C10H14的有机物是苯的同系物，其苯环上 只有一个侧链，写出这些同系物的结构简式。
解析 题目要求是写苯的同系物，苯环上只有一个侧链,
可知为—C4H9,它有—CH2CH2CH2CH3、
、
、
四种烃基，由此可
得同系物结构简式。
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解析 (1)官能团属于基，而基不一定是官能团，容易判 断②⑤⑥是官能团，要注意的是烷基、苯环都不是官能团。
(2)—C2H5是基，根据“基与基之间能直接结合成共价分 子”的原则可知：能跟—C2H5结合生成有机物分子的微粒有 ②⑤⑥⑨。
(3)C2H5＋带正电荷，根据“带异性电荷的微粒相互吸引 结合成化合物”的原则可知：能跟C2H5＋结合生成有机物分 子的微粒有①③④。

烷烃
单烯烃
单炔烃
通 燃式
CxHy＋(x＋4y)O2―点―燃→xCO2＋2yH2O
烧现 象
火焰不明亮
火焰较明亮， 火焰明亮，浓
黑烟
黑烟
鉴别
不能使溴水或酸性 能使溴水或酸性 KMnO4 溶液 KMnO4 溶液退色 退色
2.加成反应与取代反应的比较
加成反应
取代反应
概念
有机物分子里的某 有机物分子中不饱和碳原子
3．氧化反应 乙烯、乙炔均能使酸性 KMnO4 溶液退色，体现了烯烃与炔烃 的_还__原___性。
1．判断正误 (1)用 NaOH 溶液除去乙烯中混有的 CO2。( √ ) (2)用溴水鉴别乙烯和乙炔两种气体。( × ) (3)等物质的量的乙烯和乙炔分别与足量溴水反应，乙烯消耗 Br2 的物质的量比乙炔多。( × ) (4)乙烯、乙炔均能使溴的四氯化碳溶液和酸性 KMnO4 溶液退 色，两种溶液退色原理相同。( × ) (5)质量相等的乙烯、乙炔完全燃烧时，乙烯耗氧量大于乙炔。 (√)
A．2 丁烯
B．2 戊烯
C．1 丁炔
D．2 甲基 1，3 丁二烯
解析：选 D。首先根据不饱和烃的加成规律断定此烃为二烯烃 或炔烃，排除 A、B 选项。再根据烷烃的取代规律可知加成 2 mol HCl 后有机化合物中共有 10 mol 氢原子，除去 HCl 中的 2 mol 氢原子，其余 8 mol 氢原子均来自于原烃，因此该烃可能为 2 甲基 1，3 丁二烯，故 C 选项错误，D 选项正确。
1．乙烯通入酸性 KMnO4 溶液后的氧化产物为( )
解析：选 D。乙烯通入酸性 KMnO4 溶液被氧化生成 H2CO3(CO2＋H2O)。
2．下列烯烃分别被氧化后，产物可能有 CH3COOH 的是( )

A．反应①是加成反应
B．只有反应②是加聚反应
C．只有反应⑦是取代反应 D．反应④⑤⑥是取代反应
解析：乙酸乙酯的水解及乙醇与乙酸发生酯化反应 均为取代反应。 答案：C
[例 1]
Fe 已知：①R—NO2――→R—NH2 HCl
②苯环上原有的取代基对新导入的取代基进入苯环 的位置有显著影响(一种情况进入邻位或对位； 另一种情 况是进入间位)。
无法保证只氧化一个羟基。
[答案] (1) Cl— 2CH2CH2CH2CH2OHCl＋
催化剂 O2 ――→ 2Cl—CH2CH2CH2CHOCl＋2H2O △ 催化剂 (2)2CH2CH2CH2CHOCl＋O2 ――→ △ Cl— 2CH2CH2CH2COOHCl NaOH (3) Cl—CH2CH2CH2COOHCl＋H2O――→ △ OH—CH2CH2CH2COOHHO＋HCl
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答案：(1)CH2==CH2＋H2O―→CH3CH2OH
(2)2CH3CH2OH＋O2―→2CH3CHO＋2H2O
CH3CH==CHCHO＋H2O (5)CH3CH===CHCHO＋2H2―→CH3CH2CH2CH2OH
[例3] 剂制取
以
为原料，并以Br2等其他试 ，写出有关反应的化学方程式并 中的醇羟基不能被
成路线；②熟练掌握好各类有机物的组成、结构、性质、相 互衍生关系以及重要官能团的引进和消除等基础知识。
2．已知：
请运用已学过的知识和上述给出的信息写出由乙烯制
正丁醇各步反应的化学方程式(不必写出反应条件)。
解析：由题给信息知：两个醛分子在一定条件下通过自 身加成反应，得到的不饱和醛分子中的碳原子数是原参