1、品类的定义包括品类描述和品类结构两方面的内容。
2、零售商需要一种工具来实现商品组合地方化需求和合适的企业管理的难度之间的平衡，门店分组可以帮助零售商来实现这种平衡。
3、规范的目标客户轮廓描述一般需要从地理因素、人口因素、心理因素三方面进行。
4、商品组织结构表必备要素包括多级分类编号、多级分类名称、多级分类结构、供应商数量。
5、零售企业对门店商品划分组群一般采用以下几种模式：总部一层级计划、门店一层级计划、门店群组一层级计划。
6、品类定义的特点：替代性、互补性7、品类定义是体现零售商品类管理水平的一个重要衡量标准8、商品组织结构表必备要素：多级分类编号、多级分类名称、单品数量和名称、供应商数量。
9、品类定义的影响因素：零售商的定位、消费者需求、购物者购买决策树、品类发展趋势、零售商的管理需求。
10、简述商品组织结构表的制定程序。
一、通过业态定位确定基本的商品结构大框架二、门店目标顾客轮廓描述及需求分析三、从品类领导供应商或着专业的市场调查研究公司获得品类定义的协助。
四、商品组织结构整体设计五、根据竞争情况适当调整并最终确定商品组织结构表11、简述商品结构三大层次的内容。
第一，从高的层次来看，是企业的定位，也就是企业在营业执照已明确规定的经营范围。
第二，从中的层次来看，是根据企业的经营范围而确定商品分类构成，也就是企业使用的商品组织结构表。
第三，从低的层次来看，是基础类别——小分类之间的比例和基础类别内部的具体组合。
12、为什么商品的宽度比深度重要？一、宽度方面往往互补性比较强，相互替代性较弱，如果宽度不够，意味着基本需求得不到满足，对满意度的影响显然比较大。
二、深度方面往往互补性较弱，反而相互替代性较强，即使深度不够，也仅仅是选择性不够强，基本需求还是可以得到满足的。
13、简述门店分组的方法和步骤。
步骤：一、数据准备工作二、门店分组方法：矩阵分析方法1、一个小分类的商品可以分为若干个小组，同一个小组内的单品应具有相同、相近的性能，能够共同满足消费者的某一个需求。
商品结构的优化一、商品结构优化的原则以卖场面积为前提，以商品的属性为基础，以业态选择及市场定位为指导，以商圈、消费客层、商品定位、商品角色为依据，以顾客消费习惯为衡量尺度，以大、中、小类为架构，以高、中、低档为层次，一个小分类是一种需求。
二、优化商品结构的使用方式：ABC法则二八法则三、优化商品结构应从以下方面入手1、商圈客层分析、消费结构分析按人口/年龄状况分类的消费分析消费者按职业状况分类的消费分析按收入状况分类的消费分析消费者2、商品销售排行查看门店每天每周每月的商品销售排行榜，从中看出商品销售情况，调查其滞销的原因，如果无法改变其滞销的情况，予以撤柜处理。
在处理时候注意：①对于新上柜的商品，由于有熟悉期和成长期，不要急于撤柜。
②对于某些日常生活必需的商品，虽然销售低，但是此类商品的作用并不是盈利，而是通过此类商品的销售拉动门店主力商品的销售，比如针线等等。
3、商品的贡献率找出贡献率高的商品，使之销售的更好。
没有利润的商品短期可以存在，但不应长期占有货架。
4、损耗排行榜5、周转率6、价格带商品四、商品组织结构表定义：按照商品的不同属性，对商品进行分类汇总并给予对应编号而形成的一个结构表。
操作步骤：①、先按大分类进行统计，然后中类、子类、小类、单品。
②、商品编码位数确定。
③根据规划销售占比进行大中小类单品配比，设定合理的单品数量。
五、商品结构确定大卖场各部门间的合理比例：生鲜：15------25%食品：18------28%百货：30------50%其中生鲜类占比如下所示：六、如何确定商品结构表1、通过业态定位确定基本的商品结构大框架2、门店目标顾客轮廓描述及需求分析3、从品类领导型供货商到专业研究公司获得协助4、商品组织结构整体设计5、根据竞争情况适当调整并最终确定商品组织结构表七、结论分类不是统一的、确定的。
取决于改变所带来的一些正向的回馈。
参考标准：营业额、评价、员工体验等等。
（试题一）2022年广东连锁经营技能赛理论考试题您的姓名： [填空题] *_________________________________品类管理的概念是由（）正式提出的。
[单选题] *美国食品营销协会(正确答案)沃尔玛宝洁TPG咨询公司中国连锁协会在品类管理的推广中发挥的作用是（）。
[单选题] *举行品类管理研讨峰会出版品类管理专业书籍举办品类管理专门培训以上都对(正确答案)跨品类管理和品类管理之间的区别主要是（） [单选题] *制定品类策略制定品类战术分析品类之间的相关性(正确答案)从部门角度出发界定品类角色（）是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品，是零售企业商品经营管理的最基本单位。
[单选题] *单品(正确答案)品类品项商品（）及相应的业务流程是实施品类管理的必要条件，是完成品类管理的必需过程。
[单选题] *合作伙伴关系品类策略(正确答案)品类评分表信息技术组织能力品类管理是ECR的（）组成部分。
[单选题] *供应管理需求管理(正确答案)集成因素促成因素品类角色的设定要充分考虑哪些诸多因素，下面哪一项不在考虑范围（）。
[单选题] *消费者的需要对竞争对手的重要性品类对零售商的重要性商品的价值(正确答案)以下哪一项品类策略提法不准确？（） [单选题] *提高客单价提升利润强化商店形象增强竞争力(正确答案)ECR是（）。
[单选题] *包括品类管理，供应链管理，信息技术管理重要部分由生产商或零售商单独进行的管理行为流通供应链上的各个企业以业务伙伴方式合作，建立一个以消费者需求为基础和具有快速反应能力的系统(正确答案)常用的品类策略有（）。
[单选题] *提高单价增加客流量提升利润以上均是(正确答案)以下哪一项不是品类管理的成功要素。
（） [单选题] *品类评分表合作伙伴关系品类回顾(正确答案)品类管理对零售业的意义包括（） [单选题] *以下均是(正确答案)品类管理是零售商从关注产品转向关注消费者品类管理是企业提高每一寸营业面积的营业效率，获取更高利润品类管理助零售企业全面改革供应链不包括（） [单选题] *生产商分销商物流(正确答案)消费者以下不属于品类管理概念的是（） [单选题] *单品和品类的概念和定义品类管理的流程(正确答案)品类管理的成功要素品类战术的制定品类管理的最终目的是更好地服务消费者，提升消费者的（）。
