服务礼仪试题43490
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一、单项选择题 1、在正式场合,男士穿的西服有三个扣子,只能扣( ) A、下面1个 B、中间1个 C、上面1个 D、三个都扣
2、介绍两人相识的顺序一般是:( ) A、先把上级介绍给下级 B、先把晚辈介绍给长辈 C、先把客人介绍给家 D、先把早到的客人介绍给晚到的客人
3、 请柬一般提前发出的时间是: ( ) A、一周至两周 B、三周至四周 C、一周以内 D、三天以内 4、在下面哪个国家,手握拳仅伸直食指表示请求提问?( ) A、美国 B、新加坡 C、法国 D、澳大利亚 5、为某人指示方向或请人做事时,应该使掌心与地面成( )度 A、15 B、30 C、60 D、45 6、握手的方式和性格的特点有联系。性格软弱,处于被动、劣势地位的人多采用的握手方式是( )
A、死鱼式 B、 谦恭式 C、 对待式 D、双握式 7、关于介绍的顺序错误的是:( ) A、先把男士介绍给女士 B、先把主人介绍给客人 C、把晚辈介绍给长辈 D、把未婚者介绍给已婚者 8、生活中的称谓是反指人们在日常生活中,彼此之间所采用的称谓语。下面关于称谓的说法错误的是( )
A、对于有身份、年纪长者,可以以“先生”相称 B、对于文艺界、教育界人士,以及有成就、有身份者,均可以称之为“老师”
C、在德国有称阁下的习惯 D、对宗教界人士,可是称姓名加神职 9、下面哪个家送手帕不合适( ) A、日本 B、美国 C、澳大利亚 D、古巴 10、电话铃声响后,最多不超过( )声就应该接听 A、一声 B、两声 C、三声 D、四声 11、一般最佳的握手时间是( )秒 A、3-5秒 B、5-6秒 C、10秒 D、30秒 12、如果主人亲自驾驶汽车,( )应为首位? A、副驾驶座 B、后排右侧 C、后排左侧 D、司机后排对角线 13、宴会上,为表示对主宾的尊重,主宾的座位应是() A、主人的左侧 B、主人的右侧 C、主人的对面 D、面对门的位置 14、在旅游景区游览时不需打领带,也不宜穿:( ) A、休闲鞋 B、旅游鞋 C、高跟鞋 D、运动服 15、宴会上,为表示尊重,主宾的座位应:( ) A、在主人的右侧 B、在主人的左侧 C、随其所好 D、背对室门 16、在涉外交往中,对外国部长以上的高级官员可称为:( ) A、陛下 B、殿下 C、阁下 D、先生 17、到医院探望病人,与病人交谈时应选择 话题:( ) A、轻松 B、严肃 C、有关死亡 D、说说对病人得这种病的恐惧 18、看完体育比赛后,如果身边有杂物你应:( ) A、带走自己的垃圾或杂物 B、连邻座的垃圾和杂物一并带走 C、起身就走 D、扔到别人的座位边 19、用西餐完毕时刀叉摆放方法应该是:( ) A、并排放在盘子上 B、交叉放在盘子上 C、随意放在桌子上 D、放在餐巾纸上 20、服务人员与服务对象所保持的最常规的服务距离是:( ) A、0.5—1.5米 B、1—3米 C、3米以外 D、没有限制 21、探望病人的时间长短大约 较为适宜:( ) A、1—10分钟 B、10—30分钟 C半个小时以上 D、等到病人说累了 22、旅游观光时,不正确的行为是:( ) A、将果皮纸屑扔进垃圾箱 B、在文物或树木上题名留念 C、不大声喧哗 D、遵守相关规定,不在禁止拍照的景点拍照 23、拒收他人赠送的礼品应:( ) A、态度坚决,婉言谢绝 B、礼品接受后退还 C、可以拆启封口后再退还 D、收下物品,退还现金 24、行握手礼时,错误的是:( ) A、男士不能带着手套
B、不能跨着门槛握手 C、多人同时握手时,可以交叉 D、女士与男士握手,应由男士首先伸出手来 25、与别人打招呼时( ) A、另一只手可以插在口袋里
B、忌叼着烟 C、年长的向年轻的致意 D、熟悉的人可以不打招呼
26.英国人对动物的禁忌是:( ) A、仙鹤 B、蝙蝠 C、孔雀和大象 D、猫 27、握手有伸手先后的规矩:( ) A、晚辈与长辈握手,晚辈应先伸手。 B、男女同事之间握手,男士应先伸手。 C、主人与客人握手,一般是客人先伸手。 D、电视节目主持人邀请专家、学者进行访谈时握手,主持人应先伸手 28、就餐是人们每天都要做的事,无论是在家里,还是在餐馆,做法正确的是:( )
A、先请长辈入座最佳位置 B、狼吞虎咽,仰脖进食 C、随意选自己喜欢吃的菜 D、可随时离开餐桌 29、在通电话时,如果电话中断了,依照惯例,应由 再拨打一次:( ) A、发话人 B、受话人 C、两人都可以 D、不用再拨打 30、在与人交谈时,双方应该注视对方的 ,才不算失礼:( ) A、上半身 B、双眉到鼻尖、三角区 C、颈部 D、脚 31、对一个国家来说,个人礼仪是一个国家 的象征:( ) A、文化与传统 B、文明程度 C、古老历史 D、整体实力 32、在舞会中,女士受男士邀请,但又不想跳舞时,正确的做法是:( ) A、可以婉言拒绝 B、不要拒绝 C、马上接受其他人邀请 D、不做理会 33、如需吐痰,应:( ) A、把痰吐在垃圾桶上层的碎石层
B、把痰吐入纸巾再丢入垃圾桶 C、把痰吐在草地上
D、就吐在马路上,一会儿清洁工人会来扫的 34、一般情况下,佩戴首饰在总量上不超过 件:( ) A、3 B、5 C、2 D、6 35、在正式场合,男士穿的鞋子最好为黑色,面料为牛皮或羊皮,穿着时应注意鞋子的保洁和完好。袜子应选择深色的,切忌黑皮鞋配 色袜子:( )
A、白 B、灰 C、蓝 D、黑 36、下列对仪容修饰的说法中有误的项是:( ) A、头发要适时梳理,不能有头皮屑 B、女服务人员不留披肩发,染发选择和黑色比较接近的颜色 C、男性服务人员每天都要剔净胡须(特殊的宗教信仰者除外) D、“爱美之心人皆有之”,即便是有统一制服的服务人员,也可以穿着体现个 性美的服装 37、与他人在正式场合交谈时要严肃认真,还要注意语言的:( ) A、准确规范 B、慢条斯理 C、声音洪亮 D、咬文嚼字 38、正式交往场合我们的仪表仪容要给人 的感觉:( ) A、随意、整齐、干净 B、漂亮、美观、时髦 C、端庄、大方、美观 D、时尚、高贵、阔气 39、做客时入座动作要:( ) A、快捷 B、轻稳 C、越慢越好 D、干净利落 40、礼仪是人与人之间在接触交往中相互表示 和友好的行为:( ) A、尊重 B、友谊 C、关心 D、爱护 41、介绍他人或为他人指示方向时的手势应该用:( ) A、食指 B、拇指 C、掌心向上 D、手掌与地面垂直 42、使用餐巾时,不可以用餐巾来:( ) A、擦嘴角的油渍 B、擦手上的油渍 C、擦拭餐具 D、擦餐桌 43、在正式场合,女士不化妆会被认为是不礼貌的,要是活动时间长了,应适当补妆,但要在 补妆:( )
A、办公室 B、洗手间 C、公共场所 D、大庭广众之下 44、拜访他人应选择 ,并应提前打招呼:( ) A、清晨 B、用餐时间 C、节假日的下午或平日的晚饭后 D、随便什么时候 45、在公共场合集体聚餐时,为了尽兴,可以:( ) A、大声交谈、劝酒 B、轻声交谈,适当敬酒 C、不必顾及他人 D、从中午喝到晚上 46、在各国的交通秩序中,有的规定靠左行,有的规定右行。下面哪个国家规定靠左行?( )
A、美国 B、德国 C、日本 D、加拿大 47、许多国家在举行大典或迎送国宾时,往往要行隆重的鸣炮礼。按照惯例,鸣炮______ 响为最高规格( )
A、23 B、21 C、19 D、17 48、许多国家都有别称,如日本被称为“樱花之国”泰国被称为“千佛之国”荷兰被称为“风车之国”。中国被称为_____。
A、钢铁之国 B、邮票之国 C、绵羊之国 D、东方丝国 49、国际社会公认的"第一礼俗"是( ) A、女士优先 B、尊重原则 C、宽容的原则 D、互助原则 50、西餐大菜正确的食用顺序是:( ) A、开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜食 B、汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜食 C、开胃小菜,汤,肉类,海鲜,烘烤食物,冷饮,餐后甜食 D、汤,开胃小菜,肉类,烘烤食物,海鲜,冷饮,餐后甜食 二、多项选择题 1、服饰色彩的搭配要讲究技巧,主要的色彩的搭配方法有( ) A、亲色调和法 B、对比色调和法 C、多样法 D、点缀法 2、关于戒指的戴法,有不同的表达含义,下面关于含义表达正确的是( ) A、戒指戴在食指上,表示奉行独身主义 B、戴在中指上,表示已在恋爱 C、戴在无名指上,表示已经订婚或结婚 D、戴在小指上表示无偶求爱 3、社交场合自我介绍的内容大体上由三个要素构成,即( ) A、 本人姓名 B、工作单位 C、职业或职务 D、个人经历 4、名片在商务场合有重要作用,下面关于名片的作用讲述正确的事() A、便于自我介绍 B、可以显示个性 C、便于保持联系 D、可用来经营宣传和业务往来 5、日常生活中要讲究礼貌用语,下面说法正确的是:( ) A、久未联系说“久违” B、请人指正说“斧正” C、麻烦别人说“打扰” D、请人指教说“赐教” 6、以酬谢为目的的馈赠,在礼品选择上要特别注意,主要是考虑以下几个方面( )
A、取决于他人帮助的性质 B、取决于礼品的价格 C、取决于帮助的时机 D、取决于帮助的目的 7、公关沟通中,要充分考虑沟通对象的国籍特点,人类沟通类型可分为高个人关系和低个人际关系。属于高个人际关系文化的国家有:( )
A、日本 B、美国 C、中国 D、德国 8、 双方通电话,应由谁挂断电话( ) A、主叫先挂电话 B、被叫先挂电话; C、尊者先挂电话 D、不做要求,谁先讲完谁先挂,最好同时挂。 9、下面属于握手的禁忌有( ) A、心不在焉 B、伸出左手 C、戴着手套 D、交叉握手 10、关于西餐餐具的使用,下面哪项做法是错误的( ) A、一般情况下,左手持刀,右手持叉。 B、就餐过程中,需同人交谈,刀叉应在盘子上放成八字。 C、进餐一半,中途离席,餐巾应放在座椅的椅面上。 D、取用刀叉或汤匙时,应从内侧向外侧取用。 11、下列对手机的使用说法正确的是:( ) A、开会时不能打手机