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长治市：“小杂粮”变身大产业

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加工公司 ， 并担任公司董事长。
据 了解 ， 司成 立 以 来 ， 力 公 便 主 推行 订 单农 业 ， 过 “ 司 ＋农 通 公 户” 的发 展形 式 ， 费 为农 户 提 供 免 种子， 成本 价 提供 有 机 肥 ， 承 诺 并
谷 子 收 购价 高 于 市场 价 ０２元 ．
／ｇ ｋ 。在 多 项 惠 民举 措 下 ， 民 们 村
地 ， 高 了农产 品质量 ， 提 有效地 加快 了农业结构调整 ， 进了农 促 民增产增收 。成效斐然 ， 引起了
世人关注。
种 植 谷 子 的 积 极性 不 断提 高 ， ２ １ 年 ，该村 无公 害小 米杂 粮种 ０１ 植 面积 达 到 ７ －ｈ ｚ 此一 项 ， ３ ｍ ，仅 ３
地农 民致 富 的重要 途 径 。
同时 ， 郁局 长表示 ， 发展现代农业 的关键是提高农
民的组织化程度 ， 实现规模化生产 。未来 ， 长治市将大力 扶持农 机专业合作社 的发展 ， 壮大一批 带动好 、 示范强 的合作社 。真正让农 机合作社发挥作用 ， 活跃在农业 生
产 的 田间地 头 ， 为农 业增 效 ， 民增 收多 做 贡献 。 农
门的扶持下 ， 村党支部书记赵月
明带 领 村 民 ， 起 了金 谷 子 杂 粮 办
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
２０１ ０６ ２． Ｂ
总第 ２ ０期 ４
据武乡县农机局 赵建华局长介绍 ， 上司乡属典型的 雨养旱作农业 区 ， 非常适合谷物 、 豆类 等小 杂粮作物生
长 。该 乡 以龙 头企 业 为核 心 ， 累计 投 资 １０多万 元 ， ６ 引进 有 机 小 米 种 植 技 术 ， 划 出 ３ ． ｈ 种 植 园 区 ， 别 规 ３３ ｍ 的 分 在 铺 上 、 司 、 家 坪 、 家 沟 ４个 村 建 立 精 品小 米 基 下 乐 马 地 ， 乡 规 划 建 设 标 准 化 谷 子 基 地 ３６ ｍ ， 及 农 户 全 ６ ． ｈ 涉 ７
村一品” 的信心 越来 越 足 了 。 “ 家现 在有 两 份 收 入 ， 份 我 一
且回应 了基层最关切 的问题 ， 进一步健全 完善了农业科技创新 的投入机制、 工作机
制 、 理机制 ， 管 为农 业 科 技 创 新 提 供 了强 有 力 的保 障 和支 撑 。可 以说 ， 业科 技 发 农 展 迎 来 了又一 个 春 天 ！
蒋家 庄 ，武乡 县上 司乡 的一
个小 山村 ， 全村 １５户 ，０ １ ４０余 口
人。 由于该 村处 于大 山深处 ， 资源 匮乏 ， 地贫瘠 。 ０ 纪 ９ 年 代 土 ２世 ０ 初 ， 民人 均 收入 尚不 过 千 。 农
长期确保农产 品有效供给 ， 根本出路在科
技 。不 仅 抓住 了现代 农 业发 展 的 关键 ， 而
２１０户 ， ０ 谷子产量 ９ ５万 ｋ ， 广大种植户户均增收近 ｇ使 １０ ０元 ， ０ 成为全乡农 民增 收的支柱产业之一 。 长治市农机局郁张河局 长在接受记者采访 时说 ， 农
民专 业 合作 社 是 推 动 现代 农 业 发 展 ， 加 农 民 收 入 的有 增
种植谷子 、 豆类等小杂 粮 ， 发展小杂粮种植 已经成为 当
实 现村 民人均 增收 ８ ０多元 。 ０
“ 春分麦 起身 ，一 刻值 千
２ ２年 的 中央 １号文 件 。是 新 世 纪 ０１
赵 月 明介 绍 说 ，金 谷 子杂 粮 有 限公 司不 仅 安排 了村 里 的剩 余 劳 动力 ， 而且 带 动 了周 边 １ 个 村 ５ 发 展 无 公 害 谷 子种 植 。２ １ 年 ， ０１ 该产品获得了 ０ Ｓ认 证 ，又 吸 引 了 ４０余万 元 的 投 资 ，扩 建 了厂 ０ 房、 购置 了加 工 设备 ， 备 了农 机 配 具 。他 们 将 立 足 “ 金谷 子 ” 发 展 ，
效载体之一 。目前 ， 全市登记注册 的农 民专业合作社有
工转化率达到 ７ ％以上。让“ ５ 沁州黄 ” 成为沁县名副其实
的 富民 产业 。
郁局长说 ， 在长治 ， 像沁县沁州黄集 团公司 、 乡县 武
金谷 子 杂 粮 加 工公 司 、 子 县 碾 张 乡石 门沟 贡 皇 小米 种 长
植专业合作社等类似的小杂粮加工企业还有很多 ， 他们
大 多采 用 “ 司 ＋基 地 ＋ 户 ” 方 式 ， 领 、 动 村 民 公 农 的 引 带
长治市 ● “ 杂粮 ＂ 身大产 业 小 变
本 刊记 者 武 慧军
近 年 来 ， 治 市农 业 和农 机 长 科 技 人 员 密 切 合 作 ，深 入 乡 村 ， 针对 独 特 的气 候 及 地 域 条 件 ， 狠 抓 优 势农 作 物— —谷 子 的种 植 ， 和名 优 品牌 小 米 加 工 企 业建 设 ， 积极 实施 “ 村 一 品 、 县 一业 ” 一 一 战 略 ， 步 建 成 了小 杂 粮 种植 基 逐
穷则思 变 。随着 国家各 项 “ 三农” 政策 的落实 ， 勤劳 的蒋家
庄人在 农产 品加工方 面下起 了 工夫 。２０ 年 ， 武 乡县 相 关 部 ０９ 在
靠种植谷子 ，另外在加工厂打工
每 月还有 １ ０ ０多 元 的 收 入 ， ２ 家 里 吃 喝开 支基 本 能 满 足 ，好 比你 们 城 里 的 ‘ 职 工 ’ 入 …… ” 双 收 村 民赵 大爷 掰着 手 指 ， 奋地 说 。 兴
“
一
金” 。春耕时节 ， 我们走进了长治
市 ， 进 基 层 ， 受 上 党 大 地 那 走 感
浓浓 的春 意 。
以来 连 续 颁 布 的 第 ９个 以农 业 农 村 工 作 为主 题 的 中央 １ 文 件 ，也 是 第 １ 聚 号 个 焦 农 业科 技 的 中央 １号文件 ， 农业 科 技 把 创 新放 在 了更加 突 出 的位置 。 文件 明确提 出了新 形 势 下 ，实现 农 业持 续稳 定 发展 、

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以产业为重点推动小杂粮板块经济发展

以产业为重点推动小杂粮板块经济发展

文章编号：l s73-ss7x(2010)07-0042--02以产业为重点推动小杂粮板块经济发展山西省吕梁市农业技术推广站王建才摘要发展“一村一品、一县一业”是推进“产业富民强村”的重要手段，吕梁市把推动小杂粮板块经济发展作为建设吕梁特色现代农业的重要任务，通过分析全市小杂粮产业发展现状，提出了突出特色产业发展、突出科技支撑功能、突出产业化经营和突出政策扶持的发展战略。

关键词产业小杂粮板块经济发展doi：l O．396鲫．i ssn．167，卜887x．2010．07．021中图分类号S_01文献标志码A1吕梁小杂粮“一村一品、一县一业”发展情况吕梁是全省优质小杂粮生产基地之一，全市每年种植小杂粮约20X104hm2，占粮田面积的56．7％，总产量2．5×l O Skg，占粮食总产的28．1％。

近年来，吕梁市在加快农业结构调整、发展农业产业化经营的过程巾，培育了一批“一村一品、一乡一片”典型，形成了一批以县域为特色的优势产业，如石楼的谷子、岚县的马铃薯、l晦县的大豆、汾阳的酿酒高粱等。

这些县域特色产业都是通过依托资源优势，不断创新体制机制，激活多种生产要素，采取市场科技拉动、项目产业带动、龙头园区牵动、合作社参与形成的，不仅促进了“一村一品、一县一业”的发展，也实现了农民、合作社、企业的“三赢”。

1．1以市场和科技为动力推动产业规模发展石楼种植谷子历史悠久，长期以来以自给自足为主，种植面积一般在0．2X104hm2左右。

2004年开始大面积发展，步入商品经济轨道。

2005年--2006年播种面积达到0．4x104hm2。

2007年—2008年上升到0．53x104hm2，2009年—2010年稳定种植面积在0．67×104hm2以上，占到农作物种植面积的1，5之多。

生产迅猛发展的主要原因是谷子价格的不断攀升，大大促进了谷子产业的发展。

同时，种植谷子比种植油料、豆类等作物每0．067hm2收益增加120。

“小米加步枪，好米在武乡”——山西省武乡县小米产业发展探行

“小米加步枪，好米在武乡”——山西省武乡县小米产业发展探行

“小米加步枪，好米在武乡”——山西省武乡县小米产业发展探行作者：宋雨河来源：《农村工作通讯》 2019年第5期“我住过不少小山村，到处有我的父老乡亲，小米饭把我养育……”一首大家耳熟能详的《父老乡亲》把山西小米的革命历史唱了出来。

笔者家乡在山西省长治市武乡县，对于我们武乡人来说，“宁可三餐无肉，不可一餐无（小）米”，小米是我们每天都离不开的食物。

从小就听父母说武乡小米是最好的，但市场上熟知的却是沁州黄小米，很少见到武乡小米。

这次春节回家，笔者惊奇地发现，武乡小米已经获得国家农产品地理标志认证，于是激发了兴趣，在走亲访友之余拜访了县农业委员会和小米企业。

希望能够让更多的人知道武乡，了解武乡小米。

武乡是一个怎样的地方？说起武乡，很多人都没有听说过。

“昔日做军粮，今日致富忙”，这是武乡县的真实写照。

武乡是一个革命老区，地处太行山西麓，抗战时期八路军总司令部长期在此驻扎，朱德、彭德怀等老一辈无产阶级革命家曾在这里长期战斗和生活。

当时仅有14 万人口的小县，就有9 万余人参加各类抗日团体，有2 万余人为国捐躯，可谓是“村村住过八路军，户户出过子弟兵”，被誉为“八路军的故乡、子弟兵的摇篮”。

武乡是一个“资深”贫困县，一直以来就是国家级贫困县，多年来受区位偏远、交通不便、信息闭塞、产业基础薄弱等因素影响，县域经济发展相对落后，被列为国家扶贫重点开发县。

武乡是全国优质小米核心产区，地处北纬37 度，日照充分，无霜期长，昼夜温差大，土壤以弱碱性红土为主，有机质含量高，有着不可复制的古贡米资源，非常适合谷子生长。

得益于得天独厚的小米生长环境，武乡小米色泽金黄，米油浓稠、香气浓郁、营养丰富。

武乡县谷子种植历史悠久，2018 年全县谷子种植面积约9.19 万亩，总产量为2.5万吨，亩产约500 斤。

武乡小米的品牌之路我们熟知的沁州黄小米产于距离武乡30 公里的沁县，是清朝供朝廷享用的贡米。

沁州黄小米早已名声在外，事实上，武乡已成为沁州黄贡米的主要产区，甚至品质更佳，很长一段时间武乡的小米只能“蹭着”沁州黄的热度销售，做沁州黄的种植基地，优质小米一直“养在深闺人未知”。

论山西杂粮产业化发展优势、存在的问题及对策

论山西杂粮产业化发展优势、存在的问题及对策

论山西杂粮产业化发展优势、存在的问题及对策
刘志玲;刘双
【期刊名称】《农业科技管理》
【年(卷),期】2011(030)005
【摘要】山西省是重要的杂粮生产省之一，素有“杂粮王国”之称。

文章以推进山西杂粮产业化发展为目的，详细研究分析了目前山西杂粮产业化发展的优势、存在的主要问题，提出了着力抓好标准化生产基地建设工程与良种工程、加大产业化龙头企业的培育和整合力度等实现山西杂粮产业化发展的对策建议。

【总页数】3页(P78-80)
【作者】刘志玲;刘双
【作者单位】山西省农业科学院学术委员会办公室,太原030031;瓦格宁根大学,荷兰999025
【正文语种】中文
【中图分类】F326.11
【相关文献】
1.促进山西杂粮产业化发展策略探讨 [J], 李萍
2.加快振兴杂粮产业步伐提高山西粮油生产水平——在山西省振兴杂粮产业开局之年本刊专访山西省农业厅副厅长王高勇加 [J], 晓农
3.发挥资源优势发展优质杂粮——山西省小杂粮产业化开发现状分析 [J], 任济星
4.山西杂粮主食产业化发展探究 [J], 牛晓峰
5.六味斋:走出山西杂粮产业化之路 [J], 韩葆颖;牛晓峰
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开发龙型特色产业 加工转化出口创汇──长治县糠醛厂实施产业化的做法

开发龙型特色产业 加工转化出口创汇──长治县糠醛厂实施产业化的做法

开发龙型特色产业加工转化出口创汇││长治县糠醛厂实施产业化的做法□　张保善 长治县糠醛厂,是1978年创建的镇办集体企业,座落在城关镇长陵公路旁。

占地面积2.6平方米,拥有员工196人,固定资产450万元,1996年产值达到1,082万元,销售收入1,112万元,实现利税310万元,创外汇收入150万美元。

该厂主要产品为液体工业糠醛,远销日、美、加、欧州、东南亚等16个国家及地区。

主要原材料是农户废弃的玉米芯。

几年来,他们依托高寒旱作物地区“玉米战略”的大好机遇,发挥丰富的原料资源优势,变“废”为“宝”。

由建厂初期的土打土闹、年产量不足几百吨的小厂,在农村改革的大潮中,深化企业内部改革,引深企业技术改造,强化企业各项管理,一跃成为一个设备齐全、技术先进、管理科学、质量一流,产量超千吨的现代化支柱产业“龙”头企业。

该厂坚持以市场经济为导向,以资源开发为重点,以基地网络为中心,以千家万户为基础,做到千家万户上总量,建立基地搭桥梁,加工转化上水平,依靠科技大发度,深层开发增效益,已经形成产业牵龙头,龙头带基地,基地连农户,使逐户供给,基地收购,加工转化有机地结合起来,形成一个新的特色产业链条和产业格局。

他们的做法是:一、立足优势　开发资源几年来,在县城经济发展中,该厂紧紧抓住县委、县政府实施“玉米战略”的机遇,从本县起步,已经开发到临近县区,如潞城、屯留、长子、陵川、襄垣等6个县基地,联系固定的收购点90余个,建立乡镇基地60个,村级基地600余个,联系农户30多万,按年收购玉米芯2万吨,农民的得利收惠越来越多,企业的信用度越来越广。

如:长治县已发展玉米面积19万余亩,占到粮田总面积的54%,总产达到1.08亿公斤,亩产563公斤。

总产玉米芯达4,000余吨。

历史上,农民收获玉米后,大量的玉米芯除少量用于燃烧外,95%以上被遗弃在街道路旁、垃圾废墟上,白白烂掉,不仅使这一可开发利用的原料被浪费掉,派不上丝毫用场,还造成了一定程度的环境污染。