某建工集团制度解读(PPT 44页)
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某建设集团相关管理制度消防管理制度 (1)用电管理制度 (2)食堂管理制度 (2)吊装管理制度 (3)交通管理制度 (4)环境管理制度 (4)药物管理制度 (5)厕所管理制度 (5)宿舍管理制度 (6)管道安装管理制度 (6)消防管理制度1、组织员工认真学习消防知识。
2、对职工营地、材料库房、施工现场等易发生火灾的场所进行重点预防。
3、在施工人员住进营地和工程开工前要组织全体员工进行消防应急演习。
4、在施工营地和施工现场成立消防应急小组,要有专人统一指挥。
5、要设专人负责与消防队的联络,确保在发生火灾时通知消防部门立即到达。
6、施工现场和营地要配备足够的灭火器、消防砂、消防桶等消防设施和器材,7、宿舍内床上、材料库内、氧气乙炔瓶附近、施工在有树木、草地附近等易发生火灾的地方严禁吸烟。
8、对于易发生火灾的地方要设置明显的防火警示牌,必要时设专人看护。
9、在职工营地设立报警电话,将火警报警电话号码用警示牌标记放至显著位置。
用电管理制度1、营地及施工现场用电前必须到当地用电管理部门办理用电许可。
2、接电线时要依据用电量大小选择电线的规格,严禁超载。
3、所有电器设备均应设有安全防护设施,室外电器采取防雨措施。
4、所有现场电器设施处应设有明显的警示牌。
5、电器要由电工专门负责养护。
6、未经用电部门许可严禁乱接电线。
7、做到人走断电。
食堂管理制度1、加工前应检查食品原料卫生质量,不合格原料不选用、不切配、不烹调。
2、各种食品原料在食用前必须清洗干净,蔬菜应与肉类、水产类分池清洗,禽蛋在食用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。
3、餐厅应保持清洁,在餐具摆放后或有人就餐时不得清扫地面、餐具等,超过正常就餐时间尚未使用的餐具应当回收清洁。
4、厨房专用工具、容器等使用后及时清洗,厨房环境保持整洁。
5、接触熟食品的冰箱、刀、板、抹布、盆、秤及操作人员的手等必须洗净、消毒。
6、专用刀板、抹容器及餐具都应生熟严格分开,7、操作人员应穿戴清洁的工作衣、帽,头发应梳理整齐并置于帽内。