植物生长调节剂对烤烟品质影响的研究进展
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安徽农学通报,Anhui A .Sci.Bul1.2010,16(17)
植物生长调节剂对烤烟品质影响的研究进展
刘春奎 王国良 王晓宾 方加贵 毋丽丽 黄淮焕
(1郑州轻工业学院烟草科学与工程学院,河南郑州450002;2汉中市烟草公司西乡分公司,陕西汉中723000; 3中国烟草总公司广东省公司,广东广州510610;4攀枝花市烟草公司,四川攀枝花617000)
摘要:植物生长调节剂可以有效调控烟草生长发育。综述了植物生长调节剂在烟草生产中的应用及其对烤烟质量
的影响。
关键词:植物生长调节剂;烤烟;烟叶质量
中图分类号¥572 文献标识码A 文章编号1007—7731(2010)17—99~02
Research Advances on Effect of Plant Growth Regulators on the Quality of Flue——cured Tobacco
Liu Chunkui et a1.
(1 College of Tobacco Science and Engineering,Zhengzhou University of Light Industry,Zhengzhou 450002,China) Abstract:Plant growth regulators could be effective control the development of tobacco.Application of plant growth regula一
£ors on tobacco producion.and effect of plant growth regulators on the quality of flue—cured tobacco were reviewed.
Key words:Plant growth regulators;Flue—cured tobacco;Tobacco quality
植物生长调节剂是一类与植物激素具有相似生理和
生物学效应的物质,可以有效调控植物生长发育,被广泛
应用于农业生产。烟草是茄科烟草属1a生草本植物,在
烟草生长发育过程中,植物激素几乎调控着烟草全部的生
理活动,生产上使用植物生长调节剂可以改善烤烟品质。
目前,烟草生产中应用的植物生长调节剂主要有赤霉素、
生长素、水杨酸、乙烯利、脱落酸等,植物生长调节剂在促
进烟草生长、提高烟叶产量和品质等方面有明显作用。
1 赤霉素对烤烟质量的影响
赤霉素(GA)是烟草生产中应用较早的生长调节剂,
使用50~100 mg/kg赤霉素在烟苗移栽后20d、35d、50d各
喷施一次,叶面积迅速扩大,叶片光合强度增强,单叶重和
叶质重显著提高,单产增加20%,促进碳氮代谢,钾含量
提高,烟叶品质改善,中、上等烟比例增加9%。打顶当天
喷施20 mg/kg的赤霉素,可增大烤烟上部和全株叶面积,
明显提高钾含量,降低上部烟叶烟碱含量和叶片厚度,并 使上部、中部烟叶主要化学成分较协调…。打顶后喷施赤
霉素能促进烤烟叶绿素、类胡萝卜素和多酚类色素的降
解,其降解产物的种类和含量直接决定着烟叶致香物质的
形成,从而影响烟叶的品质 ;同时能有效提高烟叶中性
致香物质总量,增加类胡萝/-素类降解产物、苯丙氨酸类
降解产物和新植二烯含量,降低美拉德反应产物、类西柏
烷类物质含量 。
赤霉酸(GA3)可以调节烟株的生长、降低烤烟烟碱含
量、提高烤烟糖碱比与质量 。 。用适宜浓度的GA3水溶 液喷施上部烟叶,可以降低上部烟叶厚度与烟碱含量,增
大上部烟叶的糖碱比,提高上部烟叶的可用性 。用浓度
为1.5×10~~3.5×10。的GA3对烤烟上部叶进行喷
施,可较大幅度降低上部叶总生物碱、烟碱、降烟碱、新烟
草碱、假木贼碱含量,同时可显著降低烤烟上部叶的刺激
性,有利于提高烤烟上部叶的品质 。
2生长素对烤烟质量的影响
在烤烟封顶期用生长素浇根部和涂茎顶,可有效提高
烟株的吸钾能力和向上输送能力,提高烟叶钾含量,同时
减少烟株硝态氮的积累,协调烟叶化学成分。用0~100
mL/L的2,4一D(2,4一二氯苯氧乙酸)对烤烟进行灌施,
可以显著降低烤烟上部叶的烟碱含量、提高上部叶糖碱比
及钾含量,协调烤烟上部叶常规化学成分,提高上部叶的
可用性 J。打顶后在烟株上喷施20 mg/kg的2,4一D,可
使烤烟上、中、下部叶烟碱含量分别降低18.37%、27.37%
和13.38%;打顶后对烟株喷施30 me,/kg的2,4一D,烤烟 上、中、下部叶钾含量增幅分别为34.36%、28.57%
和8.82% 。
打顶后喷施20 mg/kg的IAA(吲哚一3一乙酸)可以
增加烟叶NR活性,减缓烟叶转化酶活性下降程度,增加
烟叶钾含量,降低烟碱含量 。打顶后喷施30 mg/kg的
IAA,根系、叶片中硝酸还原酶活性、叶片转化酶活性、根
系活力有所下降,烟叶中钾含量升高,烟碱含量下降,总
糖、还原糖稍有提高,总氮变化不大… 。打顶后用浓度为
0.03 mol/L的NAA(萘乙酸)涂抹主茎顶端切口可增加烟
作者简介:刘春奎(1982一),男,河南方城人,助教,主要从事烟草原料学的教学和科研工作。
收稿日期:2010—08~10 l00 安徽农学通报,Anhui ASa.Sci.Bull2010,16(17)
株及烟叶内钾的积累量,明显提高烟叶钾含量 。
3水杨酸对烤烟质量的影响
打顶后喷施水杨酸(SA)能促进烤烟成熟过程中叶绿
素和多酚类色素的降解,减缓类胡萝卜素的降解,其降解
产物的种类和含量直接决定着烟叶致香物质的形成,从而
影响烟叶的感官质量 。打顶后喷施水杨酸能有效提高
烟叶中性致香物质总量,增加类胡萝卜素类降解产物、苯
丙氨酸类降解产物、美拉德反应产物和新植二烯含量,降 低类西柏烷类香气物质含量 j。打顶后喷施50 mg/L的
水杨酸可以提高烤烟上部叶潜香物质、总酚、芸香苷、绿原
酸、石油醚提取物含量,提高烟叶质量 。
4 乙烯利对烤烟质量的影响
打顶后喷施乙烯利(ETH)能促进叶绿素和多酚类色
素的降解,减缓类胡萝卜素的降解,其降解产物的种类和
含量直接决定着烟叶致香物质的形成,从而影响烟叶的评
吸质量 。打顶后喷施乙烯利能有效提高烟叶内中性致
香物质总量,增加类胡萝卜素类降解产物、新植二烯含量,
降低苯丙氨酸类降解产物、美拉德反应产物和类西柏烷类
物质含量,提高烟叶的评吸质量 。
5脱落酸对烤烟质量的影响
喷施20 mg/L的脱落酸(ABA)可以提高上部烟叶的
类胡萝卜素降解产物、类西柏烷类香气物质、新植二烯含
量和中性香气物质总量,有利于改善烟叶的内在品质 。
喷施高浓度(10×10 )脱落酸可以降低上部叶烟碱含量、
增加上部叶多酚含量,而喷施低浓度脱落酸(5×10 )可
以提高上部叶多酚和烟碱含量 。
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(上接81页)验后发现:管侧3行土壤含氮量要高于管侧1、2
行土壤含氮量,这说明:缺水是造成小麦行间差距的主要原 因,缺水还会影响植株对肥料的吸收利用。由此可见:麦行离
滴灌带越远,吸收的水肥越少,从而影响到产量。 (2)适当增加滴灌带数量,缩短滴灌带的供水距离,
可减小行之间的差距。小麦滴灌配置采用了1机5管(即 l管5行),观察滴灌带两侧1,2,3行小麦的生长发育情
况及产量变化情况后,可以看出小麦生长均匀,各行间叶
色、出苗、成穗数、单穗粒数及千粒重差异不大。产量也较 1机4管高33.3kg/667m 。
(3)试验表明小麦滴灌配置采用了1机5管更为科 学合理。
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(上接89页)施发挥测报效能。同时以实例为教材,向农