灵芝的化学成分
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灵芝药材名称:灵芝拼音名称:LINGZHI别名:赤芝,红芝,灵芝草,木灵芝,菌灵芝,万年覃,黑芝,玄芝。
科属:本品为多孔菌科植物赤芝或紫芝的干燥子实体。
产地:全国大部分地区有栽培,以安徽霍山、大别山和南方庐山最为出名性味:[性味、归经]甘,平。
归肺、心、肝、肾经。
功效:补气安神,止咳平喘。
中成药:共有110种中成药使用灵芝:参维灵片复方溴丙胺太林片薄芝糖肽注射液复方灭活白葡萄球菌片灵芝二维甲硫氨酸胶囊参维灵片生发丸安神宁安神糖浆复方灵芝安神口服液等。
应用:1、心神不宁,失眠,惊悸。
本品味甘性平,入心经,能补心血,益心气,安心神,故可用治气血不足、心神失养所致心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。
可单用或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁等同用。
2、咳嗽痰多。
本品味甘能补,性平偏温,入脾经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治疗痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。
可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等同用。
3、虚劳证。
本品有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷者,常与山茱萸、人参、地黄等同用。
用法用量:水煎服,6~12G;或研粉,1.5~3G;或浸酒服。
注意事项:分布于我国华东、西南、东北及河北、山西、江西、广东、广西、海南等地。
生于栎、柞及其他阔叶树的木桩上,稀生针叶树上。
有人工繁殖。
采收加工:全年可采,阴干。
栽培品宜在菌盖不再生长,子实体已散射孢子时采收。
炮制工艺:将原药除去杂质,干燥,粉碎。
贮藏储存:新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。
灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。
市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。
置干燥处,防霉,防蛀。
现代研究:1、化学成分:灵芝化学成分主要含麦角甾醇0.3%~0.4%,真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。
在水溶性提取液中含有水溶性蛋白质,天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸等多种氨基酸,多肽及多糖类。
前言:中国人是最早发现和使用灵芝,距今已有5000多年的历史。
近年来随着对灵芝研究的广泛和深入,对灵芝的认知已有相当完整和确切的理论基础。
灵芝也于2000年被列入《中华人民共和国药典》。
自古以来,我国民间就有关于灵芝滋补壮体、延年益寿的传说和记载,同时也被作为祥瑞之象征,广为流传。
随着科学技术的进步和菌物资源的开发利用,灵芝的各种剂型在增强人体免疫方面已得到人们的认可,灵芝菌种人工栽培技术在我国掀起并迅速推广到全国各地。
一、灵芝营养保健价值灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。
灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。
灵芝属的化学成分较为复杂,且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。
灵芝属的子实体、菌丝体和孢子中含有多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类、蛋白质、多肽、氨基酸类、三萜类、倍半萜、有机锗、无机盐等。
灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一,具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。
灵芝所含三萜类不下百余种,其中以四环三萜类为主,灵芝的苦味与所含三萜类有关。
三萜类也是灵芝的有效成分之一,对人肝癌细胞具有细胞毒作用,也能抑制组织胺的释放,具有保肝作用和具有抗过敏作用等。
用作药物的灵芝为赤芝和紫芝,其药性为甘,平。
归心、肺、肝、肾经。
主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。
动物药理实验表明:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
主要作用(一)抗肿瘤作用灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的防癌、抗癌能力。
灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。
灵芝有效成分的提取方法灵芝的有效成分的提取方式也不一样,关键是由灵芝自身所涵盖的有效成分的组成和性质来决定,在灵芝子实体中,有效成分兼备的内容很多;嘧啶、生物碱、腺苷、麦角甾醇、皂甙等。
这些成本大都存在一个显著的特点,就是可以在热水中融化,可是溶解度不是相同的,就像灵芝酸、麦角甾醇等成分就不好溶解,可是在乙醇中溶解度就非常明显。
因此在利用领先节能工艺开始提取有效成分的时候。
总是会选择热水提取方式、乙醇提取方式和发酵方式。
(一)热水提取法将灵芝碾碎,其碎块的大小是半厘米到一厘米之间,把碎块置入不锈钢锅里面,通过1:14 比例放入去离子水,把蒸汽通道锅底的回形管里面,加热水至烧开,这样要保持两个钟头,拿出煎液(头煎液),将残渣留在不锈钢锅中,接着放进去灵芝的碎块,重量是12 倍量的去离子水后煎两个钟头,提取二煎液。
把两回提取的煎液做混合,融合后放入贮液槽里面,静态放置十个钟头,把上清液倒出来,先要开展平常的浓缩,接着再开展减压浓缩,在比例1∶1.36 左右时,灵芝流浸膏制作完毕,通过灵芝灵芝流浸膏能制作成灵芝胶囊、灵芝剂等产品。
(二)乙醇提取法通过以上方式,把灵芝碎块置于不锈钢锅里面,根据比例1:8,放入95%食用级乙醇,回流一个钟头,提取乙醇提掖,在残渣中二次放进灵芝碎块八倍重量的75%食用级乙醇,也经过回流提取二提液,第三次放百分之五十的使用乙醇,提取三提掖,把三种液体融合,在贮液槽中静态置于十个钟头,提取上清液,回收乙醇,通过浓缩处置后制成酊剂,还能开展烘干处置或是选择喷雾干燥等技能处置后制成胶囊等。
(三)发酵法现在用于制造灵芝多糖的发酵方式各式各样,里面利用最普遍的就是深层发酵法。
深层发酵法还有一个称谓即液态深层发酵法,是将灵芝菌融合到液态发酵培养基之内,用恰当的温度和特定的时间条件做发酵工作,让灵芝多糖溶解在发酵菌丝和发酵培养液中。
液体深层发酵技能存在很多的优势,比如占地少、期限短、产量高、好掌控等。