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创新实验设计与分析

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创新实验设计与分析 能力提升训练 一、选择题（本大题共40小题，每小题1分，共40分） 1.（2003年江苏、广东高考题，3）生长旺盛的叶片，剪成5毫米见方的小块，抽去叶内的气体，作下列处理（见图1－7－1），这四个处理中，沉入底部的叶片小块最先浮起的是

图1－7－1 解析：此题有一定的难度，由于与物理的浮力结合在一起，学生必须明确光合作用的过程、浮力产生情形才能得分。 光合作用的正常进行需要光、二氧化碳和水的参与。无光，光合作用不能进行，也就不能产动气体，因而叶片不能上浮，故B和D被排除；A和C中，A中是煮沸的自来水，其中气体的含量少，相比之下C中气体含量多，光合作用进行得强烈，产生的O2多，氧气最先附着在叶片的表面，使叶片的浮力增大，因此C中叶片最先上浮。 答案：C 2.为鉴定可溶性糖的存在，下列①～④中较理想的选材以及⑤～⑧中用于检验的试剂分不是 ①苹果或梨 ②花生种子 ③黄豆种子 ④玉米种子 ⑤苏丹Ⅲ溶液 ⑥双缩脲试剂 ⑦斐林试剂 ⑧龙胆紫溶液 A.②⑤ B.③⑥ C.①⑦ D.④⑧ 解析：该题考查实验材料及试剂，要求识记水平。苹果或梨中含有较多的可溶性糖，能与斐林试剂发生反应，产生特定的颜色反应（产生砖红色沉淀）。玉米种子内含有淀粉，淀粉必须经水解产生麦芽糖、葡萄糖后才能与斐林试剂发生反应；花生种子、黄豆种子则含有较多的蛋白质。苏丹Ⅲ溶液能鉴定脂肪的存在，双缩脲试剂则用来鉴定蛋白质，龙胆紫溶液可对染色体进行染色。 答案：C 3.某校研究性学习小组将生物园里的二倍体黄瓜分为四组，处理方法如下表： 组不 甲 乙 丙 丁

处理 自然状态 开花后，用适宜浓度的生长素处理柱头 开花前套上纸袋，开花后，用适宜浓度的生长素处理柱头，然后再套上纸袋 开花前套上纸袋，开花后，用适宜浓度的秋水仙素处理柱头，然后再套上纸袋

注：黄瓜是雌雄异花植物。

下列选项中对上述处理的叙述正确的是 A.甲、乙、丙、丁都不能得到二倍体无籽黄瓜 B.乙结的黄瓜染色体将加倍 C.只有两组可获得二倍体无籽黄瓜 D.丙组和丁组结果将一样 解析：本实验考查学生依据所学的知识进行推理的能力。我们明白，生长素具有促进果实发育的作用，用一定浓度的生长素溶液处理未授粉的雌蕊柱头，能够促进未授粉的子房发育成无籽果实。甲、乙两组处理产生的果实仍是有籽果实，由于秋水仙素具有抑制纺锤体的形成从而抑制细胞分裂的作用，因此丁组处理与形成无籽果实无关。 答案：C 4.（2003年上海高考题，8）用光学显微镜观看发生质壁分离现象的洋葱表皮细胞，不能检视到染色体的缘故是 A.没有用龙胆紫染色 B.试剂破坏了染色体结构 C.无染色体形成 D.显微镜倍率不够 解析：此题考查内容简单，但创设了一定的情境，只要学生抓住了染色体存在于分裂期，明确洋葱表皮细胞是成熟细胞无分裂能力，该题就可不能显现错误。 染色体存在于分裂旺盛的细胞中，且只在分裂期显现，而洋葱表皮细胞无分裂能力，染色体在细胞中以染色质的形式存在，故不能检视到染色体。 答案：C 5.（2000年广东高考题，3）用显微镜的一个目镜分不与4个不同倍数的物镜组合来观看血细胞涂片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图1－7－2所示。如果载玻片位置不变，用哪一物镜在一个视野中看到的细胞最多

图1－7－2 A.a B.b C.c D.d 解析：显微镜视野中细胞数目的多少取决于显微镜放大倍数，放大倍数越大，视野中的细胞数目越少，反之，视野中的细胞数目多。要想清晰地看清载玻片上的物体，显微镜的物镜与载玻片之间要有适当的距离，放大倍数越小，物镜与载玻片之间的距离越大，反之则小。考查显微镜的使用及常识。 答案：D 6.将紫色洋葱表皮细胞置于30 %蔗糖溶液中，光镜下所能看到的现象是 ①液泡变小，颜色由浅变深 ②液泡变小，颜色由深变浅 ③原生质层与细胞壁逐步分离 ④细胞膜、液泡膜结构清晰 ⑤原生质层与细胞壁之间的溶液 A.①② B.①③④ C.②③ D.①③⑤ 解析：当把紫色洋葱表皮细胞置于30 %蔗糖溶液中时，由于蔗糖溶液的浓度高于洋葱细胞液的浓度，同时由于蔗糖是大分子，不能透过原生质层，因此细胞液中的水分会通过渗透作用向外渗出，在这一过程中，我们能够观看到紫色洋葱表皮细胞的液泡变小，颜色由浅变深，及原生质层与细胞壁逐步分离。由于细胞壁是全透性的，因此原生质层与细胞壁之间的液体是蔗糖溶液。 答案：D 7.观看同一材料的同一部位时，高倍物镜与低倍物镜相比，其 A.物像小，视野亮，看到的细胞数目多 B.物像小，视野暗，看到的细胞数目少 C.物像大，视野暗，看到的细胞数目少 D.物像大，视野亮，看到的细胞数目多 解析：这是考查学生是否使用过显微镜，是否真正明白得视野亮度，物像大小与放大倍数之间的关系。高倍物镜与低倍物镜的视野大小几乎一样，但高倍物镜一样放大倍数为40×，低倍物镜一样为10×，即使使用同样大小的目镜，前者物像大，因此视野中看到的细胞少。高倍物镜的透镜小，曲度大，离玻片近，进入透镜的光线少，因此视野暗，为了保证视野的亮度，这时一样要选用大光圈或凹面反光镜。 答案：C 8.图1－7－3为显微镜下看到的几种细胞图，其中是分生区细胞的是

图1－7－3 解析：分生区细胞的特点是：近似正方形，细胞核大，排列紧密，有的细胞正在分裂。A图细胞近似圆形，有大液泡，为根冠细胞。B、C图是差不多长大或正在长大的细胞，失去了分裂能力，依次为伸长区和成熟区细胞。 答案：D 9.通过质壁分离实验，能够对植物细胞进行多种鉴定。下列各项中质壁分离实验不能鉴定的是 A.成熟植物细胞的死活 B.细胞液的浓度 C.细胞中有无大液泡 D.蛋白质的吸水力比纤维素强 解析：成熟的植物细胞能够看作是一个渗透系统，这是因为原生质层能够看作是一层选择透过性膜，能够操纵物质的进出，是活细胞的标志，二是细胞液具有一定浓度，能够使细胞从外界吸取水分，因此，在题目给出的选项中，只有D选项不能通过质壁分离实验鉴定。 答案：D 10.用斐林试剂鉴定可溶性糖时，溶液的颜色变化过程为 A.浅蓝色→棕色→砖红色 B.无色→浅蓝色→棕色 C.砖红色→浅蓝色→棕色 D.棕色→绿色→无色 解析：斐林试剂的甲液和乙液混合平均后，赶忙生成淡蓝色的Cu（OH）2沉淀。Cu（OH）2与加入的葡萄糖在加热的条件下，能够生成砖红色的Cu2O沉淀，而葡萄糖被氧化成葡萄糖酸，因此溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）。 答案：A 11.某校生物小组为了研究阳光对大豆发芽的阻碍，设计了如下实验： 花盆 种大豆（粒） 光照 温度 水 A 10 向阳光 20 充足 B 10 暗室 20 不充足

在这一实验设计中，应改正的错误是 A.两个花盆都应该放在向阳的地点 B.两个花盆都应该放在黑暗的地点 C.两个花盆的温度都应该坚持在5℃ D.两个花盆都应浇充足的水 解析：实验设计的差不多原则之一是单因子变量原则。关于该题是要求研究阳光对大豆发芽的阻碍，因此其变量应是阳光，即一组有阳光，一组没有阳光（黑暗），浇水量应一样。 答案：D 12.叶绿素不溶于 A.水 B.石油醚 C.丙酮 D.苯 解析：叶绿素的化学性质是不溶于水但能溶于有机溶剂。在题目给出的选项中，B、C、D差不多上有机溶剂。 答案：A 13.用小麦根尖成熟区表皮细胞观看细胞质流淌时，由于根细胞的细胞质无色透亮，难于观看到细胞质的流淌，这时需采取的措施是 A.缩小光圈，用弱光线 B.开大光圈，用弱光线 C.缩小光圈，用强光线 D.开大光圈，用强光线 解析：显微镜观看用的是透射光，如果标本无色透亮，往往难于辨论。这时如果使视野变暗，成效会好些。为使视野变暗，可采取的措施有平面镜反射、缩小光圈、使用较弱光线等。 答案：A 14.在“DNA的粗提取与鉴定”实验中，将提取获得的含DNA黏稠物（还含有较多杂质）分不处理如下，其中含DNA少的是 第一，放入0.14 mol/L的氯化钠溶液中，搅拌后过滤，得滤液①和黏稠物②； 第二，放入2 mol/L的氯化钠溶液中，搅拌后过滤，得滤液③和黏稠物④； 第三，放入冷却的95 %的酒精溶液中，搅拌后过滤，得滤液⑤和黏稠物⑥。 A.①③⑤ B.①④⑤ C.②④⑥ D.②③⑤ 解析：在不同浓度的氯化钠溶液中DNA的溶解度不同。在0.14 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最小，DNA析出，呈丝状物，过滤后存在于黏稠物中；在2 mol/L的氯化钠溶液中溶解度最大，因此DNA呈溶解状态，过滤后存在于滤液中；酒精溶液可使DNA分子凝集，因此，在冷却的95 %的酒精溶液中DNA凝集，呈丝状物，过滤后，存在于黏稠物中。 答案：B 15.为验证“甲状腺激素具有促进幼年动物发育”的作用，某试验小组的同学将一只幼年家兔的甲状腺摘除并缝合后进行观看。作为对比，他们还应该 A.用一只成年的家兔作同样的实验 B.用一只幼年家兔外源补充甲状腺激素并在相同环境中观看 C.用一相似的幼年家兔在颈部切开伤口并缝合，在相同的环境中观看 D.用一幼年家兔作相同处理后，外源补充甲状腺激素并在相同的环境中观看

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饼干设计制作实验报告(3篇)

饼干设计制作实验报告(3篇)

第1篇一、实验目的1. 了解饼干的基本制作原理和工艺流程。

2. 掌握饼干的基本配方和制作方法。

3. 通过实验，培养创新思维和动手能力。

4. 提高对烘焙食品的审美和评价能力。

二、实验原理饼干是一种烘焙食品，其基本制作原理是将面粉、糖、油脂等原料混合，经过搅拌、发酵、烘烤等工艺流程，使面团形成具有酥脆口感的饼干。

三、实验材料与仪器1. 材料：- 高筋面粉：500g- 糖：100g- 黄油：100g- 鸡蛋：1个- 泡打粉：5g- 盐：2g- 香料：适量（如香草精、柠檬皮屑等）2. 仪器：- 搅拌机- 面粉筛- 模具- 烤箱四、实验步骤1. 准备材料：将面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉、盐等原料准备好。

2. 混合干料：将面粉、泡打粉、盐等干料过筛，倒入搅拌机中。

3. 加入黄油：将黄油切成小块，加入干料中，搅拌至黄油与干料混合均匀。

4. 加入糖和鸡蛋：将糖和鸡蛋加入搅拌机中，继续搅拌至形成面团。

5. 加入香料：根据个人口味，加入适量的香料，搅拌均匀。

6. 面团整形：将面团取出，揉搓至表面光滑，用模具压制成型。

7. 预热烤箱：将烤箱预热至180℃。

8. 烘烤：将饼干放入烤箱中，烘烤约15-20分钟，至表面金黄。

9. 冷却：将饼干取出，放在晾架上冷却。

五、实验结果与分析1. 实验结果：通过实验，成功制作出酥脆可口的饼干。

2. 结果分析：（1）面粉的选用对饼干的口感有很大影响，高筋面粉制作的饼干口感更佳。

（2）黄油的用量适中，可以使饼干具有酥脆的口感。

（3）糖的用量适中，可以增加饼干的甜味，提高食欲。

（4）香料的添加可以增加饼干的口感层次，丰富口味。

六、实验总结本次实验通过饼干设计制作，让我们了解了饼干的基本制作原理和工艺流程。

在实验过程中，我们掌握了饼干的基本配方和制作方法，培养了创新思维和动手能力。

同时，我们也提高了对烘焙食品的审美和评价能力。

在今后的烘焙实践中，我们将继续探索更多种类的饼干制作方法，丰富烘焙技巧，为我国烘焙事业的发展贡献自己的力量。

关于物理创新实验报告(3篇)

关于物理创新实验报告(3篇)

第1篇一、实验背景与目的随着科学技术的不断发展，物理实验在培养大学生创新思维、实践能力和科学素养方面发挥着越来越重要的作用。

为了更好地锻炼学生的实验技能，激发学生的创新意识，我们开展了本次物理创新实验。

本次实验旨在通过设计、搭建和调试一个新型实验装置，探索物理原理在实际应用中的创新实践，培养学生的动手能力、团队协作精神和创新能力。

二、实验原理与装置1. 实验原理：本实验以电磁感应原理为基础，通过设计一个具有创新性的实验装置，验证法拉第电磁感应定律，并研究电磁感应现象与相关物理量的关系。

2. 实验装置：实验装置主要由以下部分组成：- 电源：提供稳定的交流电源；- 金属棒：作为导体，在磁场中运动；- 磁场发生器：产生均匀磁场；- 电流表：测量感应电流；- 数据采集系统：记录实验数据；- 电脑：处理实验数据，绘制曲线。

三、实验步骤与过程1. 搭建实验装置：按照实验原理图，将电源、金属棒、磁场发生器、电流表、数据采集系统和电脑连接起来，确保各部分连接正确、牢固。

2. 调节实验参数：- 调节电源输出电压，使其在安全范围内；- 调节磁场发生器的磁场强度，使其达到预定值；- 调节金属棒与磁场发生器的距离，确保实验过程中金属棒在磁场中运动。

3. 进行实验：- 在金属棒运动过程中，通过数据采集系统实时记录感应电流的变化；- 改变金属棒的运动速度、磁场强度等参数，观察感应电流的变化规律。

4. 数据处理与分析：- 对实验数据进行整理和分析，绘制感应电流与时间、速度、磁场强度等参数的关系曲线；- 根据实验结果，验证法拉第电磁感应定律，并研究电磁感应现象与相关物理量的关系。

四、实验结果与分析1. 实验结果：- 实验结果表明，感应电流与金属棒的运动速度、磁场强度等因素密切相关；- 当金属棒运动速度增加、磁场强度增大时，感应电流也随之增大。

2. 结果分析：- 通过实验，我们验证了法拉第电磁感应定律的正确性；- 同时，我们发现了电磁感应现象与相关物理量的关系，为电磁感应在实际应用中的创新实践提供了理论依据。

探究“测定某种食物中的能量”实验创新设计方案

探究“测定某种食物中的能量”实验创新设计方案

探究“测定某种食物中的能量”实验创新设计方案作者：迟福江来源：《新课程·中旬》2014年第11期本实验是人教版义务教育实验教科书《生物学》七年级下册第二章第一节“人体的营养”中的探究实验。

一、实验设计原理食物燃烧释放的能量（J）=食物的克数（g）×每克食物含有的能量（J/g）（1式）；水升高一定温度吸收的能量（J）=水的体积（mL）×水升高的温度（℃）×4.2（2式）；假设食物燃烧释放的能量全部用于使水升高一定温度，即1式=2式；每克食物含有的能量=水的体积×水升高的温度×4.2÷食物的克数。

二、教材上实验设计存在如下问题1.直接给锥形瓶加热，容易炸裂。

2.食物燃烧释放的热量很容易从易拉罐管壁和下面散失。

为此在教学实践中应对此实验进行探究改进。

3.创新点介绍：（1）将锥形瓶换成八宝粥罐（2）在下面的易拉罐中加水：由于食物燃烧释放的热量在下面散失的较多，会造成很大的误差，通过测量计算下面的易拉罐中水所吸收的热量，可以有效减少误差。

（3）在罐外包裹保温层：减少热量的损失。

三、实验过程1.实验材料和仪器：烧杯（100ml）、酒精灯、火柴、天平、温度计2个、解剖针、八宝粥空罐1个，杏仁露罐一个、核桃仁，水。

2.实验装置。

（如图）3.实验过程：用天平称量一块核桃的质量，在上面的罐中放100 ml水，盖上塑料盖（带温度计）测量水温，在下面八宝粥空罐中倒入50 ml水，测量水温，按图中要求固定好，在下面的易拉罐上口剪出缝隙。

用解剖针插住核桃仁，放在酒精灯上点燃后，迅速插入下面易拉罐的方孔中，给上面的罐底部加热，完全燃烧后，将烧后的炭放入下面易拉罐的水中，测量水温。

4.重复测量3次，取平均值。

5.实验数据：■6.创新点分析：（1）下面易拉罐里放水吸收了一部分热量，减少了热量的损失，减少了误差。

（2）八宝粥罐外面包上保温层，减少了装置散热。

（3）将燃烧后的炭放入罐里的水中，减少热量损失。

初中物理教学中创新实验的设计与实践

初中物理教学中创新实验的设计与实践

初中物理教学中创新实验的设计与实践摘要：创新教学策略是提高初中物理实验教学生活实践性与趣味实效性的重要措施，也对初中生物理实验探究能力、物理思维及科学精神等产生了积极影响。

本文简要分析创新初中物理实验设计与实践方案的必要性，提出一些具体合理的新建议来提高实验教学水平。

关键词：初中物理；实验教学；实验设计；实践；策略物理实验教学是提高初中生物理理论知识实践转化效果与动手操作能力的重要途径，也是锻炼初中生物理观察分析及创新思维能力、科学精神的主要手段，更对老师职业素养及初中物理素质教育改革等产生促进作用。

老师应从生活性、可操作性、创新性及趣味性等多种层面来创新实验教学计划与方案，为构建高效有趣的物理实验课堂奠定了基础。

一、提高物理实验教学的生活实践性物理知识与日常生活息息相关，老师既可以结合日常生活案例来设计物理实验，也可以引导初中生运用物理知识来解释常见生活现象，更可以鼓励初中生运用物理知识来解决生活实践难题。

这样需要老师对物理实验教材重点知识进行提炼汇总，概括生活中常见或有趣的物理现象，让初中生利用日常事物、现有实验器材来独自完成物理实验，从而提高了初中生物理实验教学的参与性与操作性[1]。

例如，老师设计“液化与汽化转化”的物理小实验，让初中生回想并思考以下生活现象：夏天刚洗完的衣服很快就能晾干，刚从冰箱里拿出雪糕外面的袋子上会出现小水珠等等，引导初中生思考这些现象发生的原因。

虽然这些现象比较常见，但大多数初中生并没有认真思考这些现象发生的原因，此时，老师鼓励初中生运用液化与汽化相关知识来探究分析这些生活现象，原来湿湿的衣服晾干的过程本质上是液体变成气体蒸发的过程，而雪糕袋子上的小水珠则是水蒸气遇冷变成小水珠的过程，提高了初中生液化与汽化相关知识的实践运用能力，也强化了初中生物理实验探究意识与创新思维能力。

二、创新物理实验教学形式老师将多媒体教学法、分层教学法等多种教学方法运用到物理实验教学之中，既可以用多媒体教学设备来反复播放危险系数较高或实验条件要求较高的物理实验视频，根据初中生物理兴趣与物理理解认知能力来调整教学视频的播放速度及次数，也可以利用分层教学法来设置不同的物理实验学习目标，提高物理实验教学目标的针对性与层次性，更可以让初中生以小组为单位来具体操作完成物理实验任务，这在提高物理实验教学形式灵活多样性及初中生物理实验教学地位的同时，也对初中生物理实验兴趣、物理知识体系及怀疑批探究能力等产生重要影响[2]。