椰子产业介绍
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452011. 1 总第38期(含加工厂制成率99.5%),做乳胶不能超过±0.7度。
如发现压低职工干含行为将严肃处理,对收购实体负责人、测含员等相关责任人进行处理,一次警告、两次免职。
(二)胶园监管分公司定期和不定期组织生产等有关人员对胶园管理进行抽查,如发现胶园管理不到位,强割加刀、加药等违规行为,要对干部和胶工进行处罚。
继续做好护林保胶工作,保证橡胶原料不外流,具体内容按分公司有关规定执行。
(三)加强管理人员责任和服务意识即时收购和结算的方式改变了过去传统的被动收集原料的管理模式,主动参与市场竞争,使收购工作真正走向了市场。
各级管理人员要树立责任心,明确分工,落实责任,提升服务意识,确保收购、结算、监督各项工作有序开展。
八、橡胶即时收购的劳务分配为充分调动参与收购人员的工作积极性,尤其是基层作业区、生产队工作人员的积极性,分公司每收1公斤干胶,应拿出一部分作为劳务费用给收购实体,自营胶、杂胶收购也拨付一定费用给收购实体。
各收购实体根据本实体内区队的贡献分配劳务费用,分公司制定费用分配指导办法。
九、开展橡胶即时收购工作的几点体会橡胶收购即时结算收购方式符合企业改革的发展方向,符合职工群众的根本利益。
一是解决了胶工多年来货款不清楚的状况,实现了干含、单价和结算的透明化。
二是分公司要树立起经营理念,要讲成本、讲效益,调动各级干部的积极性,全方位平衡提高各级职工的收入。
三是提高服务意识,把胶工作为顾客,提高顾客满意度,还要继续拓展到对地方胶工服务,获取更多收益。
四是加强监管,尤其是干含和胶树的监管,防止出现各收购实体压低职工干含等问题,保持海胶集团胶树的持久产胶能力。
五是以橡胶收购为契机,推动分公司内部重组整合,形成分公司、收购经营实体、生产队的三级管理模式。
六是实行此项工作要不死板、不教条,凡符合企业利益、符合职工意愿,能调动各方面积极性的工作方式就积极推进,工作程序要简洁高效。
椰子(Cocos nucifera L.)为棕榈科椰子属的单子叶植物。
海南热带水果海南是我国的一个美丽的省份,位于南海之滨,以得天独厚的热带气候而闻名。
这里的气候四季如春,雨量充沛,是一片非常适宜植物生长的土地。
而在海南岛上,有许多令人垂涎欲滴的热带水果,成为了这片土地的宝贵财富。
首先要提到的是海南的椰子。
海南的椰子种类繁多,有红椰子、黄椰子、绿椰子等等。
椰子是海南人民饮食生活中不可或缺的一部分,无论是椰子的浆水还是椰肉,都是美味可口的。
椰子的外壳坚硬,内部是清甜爽口的浆水和香甜的椰肉,营养丰富,有很高的食用和药用价值。
其次是海南的菠萝。
海口市的菠萝品种最为优良,香甜多汁,口感鲜美。
每年的菠萝节都是海南人民盛大庆祝的活动之一。
菠萝富含维生素C、蛋白质和多种矿物质,能够增强免疫力和促进消化,对人体健康非常有益。
还有一种特产水果,叫做红毛丹。
红毛丹外表红艳诱人,口感酸甜可口,因其橙红色的果肉而得名。
红毛丹含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康非常有益。
此外,红毛丹还具有清凉解暑、止咳化痰的功效,在海南的炎热夏日是一道难以抵挡的美味佳肴。
除了以上几种热带水果,海南还有很多值得一提的水果。
比如龙眼,这是一种非常有名的热带水果,它有着浓郁的香味和独特的口感,深受人们喜爱。
每年的龙眼节都吸引了众多游客前来品尝这一美味水果。
还有著名的榴莲,这是一种具有浓烈味道和独特口感的水果,因其外表坚硬而被戏称为“外公”,内部却有着丰满多汁的果肉,被誉为“水果之王”。
海南的热带水果丰富多样,每一种水果都有着独特的风味和营养成分。
这些水果不仅能够满足人们对美食的追求,还能够提供丰富的营养物质,对人体健康有着积极的影响。
在海南,热带水果已经成为了人们餐桌上不可或缺的一部分,也成为了海南的标志之一。
然而,随着人们生活水平的提高和消费需求的多样化,海南的热带水果也面临着新的机遇和挑战。
一方面,各地对海南热带水果的需求不断增加,市场潜力巨大;另一方面,全球气候变暖和种植技术的进步使得更多地区也能够种植出热带水果。
大王椰子的速生栽培技术•大王椰子概述•速生栽培技术的原理•大王椰子的速生栽培技术•大王椰子速生栽培的实际应用•大王椰子速生栽培的经济效益与社会影响目•未来展望与改进方向录CHAPTER大王椰子概述植物学特征株型高大叶片呈羽状复叶,长可达5-6米,叶轴和叶柄坚硬,叶片宽大而浓绿。
叶片特征花序与果实生态环境030201经济价值CHAPTER速生栽培技术的原理总结词:高效快速速生栽培是一种高效快速的植物栽培技术,它通过在植物生长过程中提供适宜的生长环境和营养条件,促进植物快速生长,缩短生长周期,提高产量和品质。
速生栽培的定义3. 科学管理:加强病虫害防治,定期修剪枝叶,促进植物健康生长。
2. 合理施肥:根据植物的营养需求,科学选用肥料种类和施肥量,确保植物获得充足的营养供应。
1. 优化生长环境:通过控制温度、湿度、光照等环境因素,创造适宜的生长条件,满足植物生长的速生栽培的原理主要基于以下几个方面CHAPTER大王椰子的速生栽培技术良种选育土壤改良通过添加有机肥、矿质肥料等,改善土壤结构,提高土壤肥力,满足大王椰子生长所需的养分。
土壤选择大王椰子适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长,选择符合要求的土壤有助于提高生长速度。
土壤保湿保持土壤湿润,避免干旱影响大王椰子的生长。
土壤管理基肥施用追肥管理施肥管理水分管理病虫害防治CHAPTER大王椰子速生栽培的实际应用种植区域的选择土壤条件光照条件气候条件繁殖方式移植和管理种植技术的实际操作03病虫害防治栽培过程中的注意事项01浇水适量02合理施肥CHAPTER大王椰子速生栽培的经济效益与社会影响经济效益分析短期回报01价值链提升02就业机会创造03对环境的影响生态系统恢复大王椰子树具有生态恢复功能,它们的快速生长能够改善土壤质量,增加土壤保持水分的能力,促进生态系统的恢复和重建。
碳汇效应大王椰子树作为乔木树种,具有较高的生物量和生长速度,大量种植可以吸收大量的二氧化碳,并释放氧气,对调节气候和碳循环具有积极的影响。
2021年5月May 2021第41卷第5期Vol.41,No.5热带农业科学CHINESE JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE海南省儋州市椰子生长适应性调查及产业发展建议李和帅1)李海明2)陈思勤2)赵松林3)王为辉2)刘蕊1)(1中国热带农业科学院椰子研究所/国家重要热带作物工程技术研究中心椰子分中心/海南省热带油料作物生物学重点实验室海南文昌571339;2儋州市农林科学院海南儋州571700;3中国热带农业科学院海南海口571101)摘要为了解椰子在海南省儋州市的生长适应性,调查了儋州市各乡镇椰子的分布和生长状况。
本次调查的地点海拔都在200m 以下,椰子种质类型有海南绿椰、海南褐椰、海南红椰、文椰2号、文椰3号、文椰4号等。
调查发现各乡镇均有椰子分布,且生长良好。
查阅了儋州市的气候、环境特点,对比椰子的生长习性,证明椰子适应海南省儋州市的气候环境,可以在各乡镇种植;提出了产业化发展建议,以期为政府及相关企事业单位在儋州市各乡镇推广种植椰子普通品种及优良新品种提供科学依据。
关键词椰子;调查;产业发展中图分类号S667.4文献标识码ADOI :10.12008/j.issn.1009-2196.2021.05.019Growth Adaptability Survey and Development Suggestions of Coconut Plantations inDanzhou,Hainan ProvinceLI Heshuai 1)LI Haiming 2)CHEN Siqin 2)ZHAO Songlin 3)WANG Weihui 2)LIU Rui 1)(1Coconut Research Institute,Chinese Academy of Tropical Agriculture Sciences/National Engineering and Technology Research Center for Important Tropical Crops Coconut Subcenter/Hainan Key Biology Laboratoryfor Tropical Oil Crops,Wenchang,Hainan 571339,China;2Danzhou Research Institute of Agricultural and Forestry Sciences,Danzhou,Hainan 571700,China;3Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences,Haikou,Hainan 571101,China)Abstract A survey was made of the distribution and growth of coconut in Danzhou,Hainan to find out the adaptability of coconut in this area.The altitude of the areas under survey is all below 200meters,and coconut germplasm includes Hainan Green Tall,Hainan Brown Tall,Hainan Red Tall,Wenye 2,Wenye 3and Wenye 4.The survey showed that coconuts are distributed in all the towns of Danzhou and grow well.The climatic and environmental characteristics of Danzhou are consulted to compare with the growth habit of coconut.It is proved that the coconut is fully adapted to the climate in Danzhou and can be planted in all the towns in Danzhou.Some suggestions are put forward for the development of coconut plantations in order to provide some reference to the government and other relevant enterprises and institutions for popularization of the common and excellent varieties of coconut in Danzhou.Keywords coconut ;survey ;plantation development收稿日期:2020-11-10;修回日期:2020-12-28;编辑部E-mail :。
菲律宾的“生命之树”作者:来源:《中国-东盟博览(旅游版)》2019年第03期椰子,已有数百年的种植历史。
南亚和南美的许多国家都声称其为椰子的发源地。
尽管没有统一的说法,但确定的事实是椰子生长在热带,并可能被航海人士携带而传播到不同的地方。
在东南亚的土地上,最常见到的作物是水稻,而在菲律宾,人们却将全国1/5的耕地用来种植椰子而不是粮食。
因此,无论是在繁华都市还是偏僻乡野,是在豪华住处还是穷街陋巷,都随处可见摇曳多姿的椰子树,散发出热情的热带气息,市场中也摆满了形形色色的椰子产品,椰子树在当地甚至被尊称为“生命之树”。
“生命之树”的由来椰子、甘蔗、马尼拉麻和烟草是菲律宾的四大经济作物,其中以椰子的产量最大,椰子的农地使用率最高,占全国农地超过270万公顷。
清雅脱俗的椰子产业可以说是菲律宾最大的行业,国内从事椰业生产的人约占全国人口1/4。
菲律宾有句俗话:“要能数得清天上的星星,才能数得清椰树的用处”。
经过长期的生活实践,椰子树在菲律宾得到了最大化的利用:椰树的树干是优质木料,可制成椰椅、椰床、椰垫、椰毯、椰帚等家具;树叶可以盖房舍、织草帽及编筐篓等;椰肉四周厚壳的纤维可作绳索、渔网、风帆;椰子汁是美味的纯天然饮料,其含有多种矿物营养元素;椰子还可以提炼出椰子油,出口到世界各地,是玛淇淋和香皂的原料;椰油炸干后的剩渣是牛马的上等饲料……可见,椰子树与菲律宾人民的生活紧密相连着,也难怪当地人将椰子树誉为“生命之树”。
而椰子树被称为“生命之树”的另外一个原因是它的生命周期与人类的生命周期相仿。
一般而言,椰子树种植12~13年才会成熟结果;50~60年后椰子树逐渐老化,进入迟暮之年;80~90年左右椰子树就到达寿命终期,最终死亡。
椰树建筑——椰子宫椰子树不仅频频出现在当地人的生活中,建筑中也可寻觅它的身影。
在菲律宾首都马尼拉市填海造地的新城区,坐落着一个风格独特、被誉为“椰子博物馆”的特殊建筑——椰子宫。
独立无枝挺碧空,一头凤尾啸熏风”。
椰子广泛分布于热带地区,是典型的热带木本油料树种,由于具有极高的经济价值和观赏价值,全株可利用,素有“宝树”之称。
挺拔伟岸、风姿绰约的椰树,古往今来,是文人墨客笔下坚贞不屈的精神写照。
北宋苏轼《椰子冠》是中国文学史上较早描写椰子的诗,“天教日饮欲全丝,美酒生林不待仪”。
明代文臣邱浚著名七言诗《椰林挺秀》最后一句写道:“醉来笑吸琼浆味,不数仙家五粒松”,就是在描写甘美的椰浆。
椰树是伴随一代代海南人成长的生命树。
李时珍曾写道:“南人称其君长为爷,则椰取于爷义”,可以看到椰子在海南历史文化中的重要地位。
20世纪60年代,董必武在视察海南期间,先后写下了脍炙人口的《椰林》:“海畔椰林一片青,叶高撑盖总亭亭。
年年抵住台风袭,干伟花繁子实馨。
”和《椰庄海边黎民村》:“椰子林中住,幽村乐气清。
日升明向午,潮落静无声。
蚌蛤寻非远,鸡豚散不争。
”文学家钱钟书先生曾在《饱蠹楼书记》第二册题词:“心如椰子纳群书,金匮青箱总不如,提要勾玄留指爪,忘筌他日并无鱼。
”以椰子做比喻,要放开胸怀读遍天下书,寄托了自己的高远志向。
椰林挺碧空,千年难撼椰梦绵延。
多少年来沉淀和堆积的椰子文化通过诗词歌赋、童话民谣,在每一个椰乡人的生命中柔软温存地流淌着,传递着勇敢、坚韧和爱。
以椰树为特征的“椰树精神”,形成了热带地区独特的地域民族文化。
在海南人心目中,椰树是母亲树、革命树。
在战争年代,琼崖战士倚靠椰树搭建棚帐,用椰子水解渴,椰子肉充饥,椰子叶当被盖、作雨衣,掏空的老椰树做土炮,椰子水取代葡萄糖注射液救治伤病员,还有战士靠挂在腰间的一个椰子挡住了敌人的子弹。
今天的海南人把对“椰”的钟爱,以创建著名企业商标的形式表现出来,如人们熟知的椰树、椰仙、椰岛鹿龟酒等,这些“椰”,代表了海南今天的繁盛,给海南带来了更多的财富。
海南岛,又称“椰岛”,经过千年积淀,与椰子有关的风俗文化几乎渗透到海南人民生活的方方面面。
有色金属冶炼炉窑上耐火材料的应用摘要:有色金属冶炼的主要设备就是有色金属冶炼炉窑,研究有色金属冶炼工业技术进步对耐火材料品种、质量的需求应该是耐火材料行业为有色金属冶炼炉窑延长寿命、提高产量主要的任务。
现就铜、铅、锌等主要有色金属冶炼炉窑的现状和对耐火材料的要求进行介绍。
关键词:有色金属;金属冶炼;耐火材料;炉窑目前,虽然我国耐火材料生产厂众多,但多数为规模小、技术水平低,设备落后的企业,它们占据了大量资源,对耐火材料工业的发展非常不利。
应该通过市场竞争机制,淘汰一大批技术落后的耐火材料厂,采用耐火材料行业准入管理是当务之急。
应该在加大技术改造及创新投入、加快淘汰落后产能、鼓励行业兼并重组、完善产业发展政策、充分发挥行业协会作用等方面制定切实可行的措施,使耐火材料工业的生产走上健康发展的道路。
一、再生金属工业概况目前,一些再生金属的生产企业不仅生产规模大,而且采用了一些较先进的工艺,如再生铜领域采用竖平炉工艺、倾动炉精炼工艺、再生黄铜棒电炉熔炼—潜液转流—多头多流水平连铸工艺等;再生铝领域采用侧井熔炼炉工艺、回转炉工艺、三室反射炉工艺等;再生铅领域采用短回转窑熔炼工艺、氧气底吹熔炼鼓风炉还原炼铅新技术等。
目前,再生金属行业正深入落实再生有色金属产业准入制度,再生金属行业已经走上了形式多样化、企业规模化、设备大型化、质量标准化、技术不断创新及产业升级速度加快的轨道。
在这一过程中,采用先进的再生金属熔炼设备是很关键的,而其耐火材料起着重要的作用。
以竖平炉(见图1)工艺为例:熔铜和熔铝的竖平炉是在反射炉(平炉)的尾部砌筑竖式通道(竖炉),因而称之为竖平炉。
图1 竖平炉结构图物料从竖炉顶部加入,反射炉的高温烟气从竖炉下部进入,预热物料后从竖炉上部排出。
反射炉的最大缺点是热效率低,1100℃~1350℃的高温烟气不能充分利用。
而竖平炉则因为烟气预热了物料,排出竖炉时仅400℃~600℃,大大提高了炉子的热效率。
海南椰子产业现状与问题总体来看从椰子加工业来看,加工产品类型较单一,对原料的副产品综合利用率低,产品附加值低。
海南地区椰子产品加工企业的整体实力不高。
由于受到原料供应的限制,海南椰子木、椰子种皮、椰衣、椰壳、椰子水及椰麸等各部分都被加以利用,与国外大量的椰衣、椰壳、椰子水被废弃相比,海南椰子加工综合利用程度比较高,但是除了椰子食品以外,海南椰子加工大多只能做初级产品,产品附加值不高,难以规模化发展。
细致来看:1、产业化程度不高我国椰子加工企业无论从企业规模和产品品种而言,仍然和一些椰子加工较为发达国家的企业存在很大的差距。
目前,我省椰子加工业的生产企业已相对过剩,未能形成产业化规模化。
在年产2.42 亿个椰子的海南,其拥有的椰子加工厂竟多达400 余家,仅文昌市就有椰子各类加工企业近200 家,年加工椰子仅6000 万个,椰子企业规模可想而知。
海南作为全国惟一一个可以发展椰子产业的省份,离椰子产业化还有一段距离。
无论从椰子种植上,还是从椰子加工上,或者是椰子产品的营销上,海南都有很多工作要做。
在目前的条件下,椰子产业化的标准只能参照椰子产业发达国家。
以海南椰棕行业为例,随着居民生活质量的不断提高,国内软床垫业得到突飞猛进的发展。
全国家具协会统计数据表明,2003 年,我国软床垫产量达到1500 万张,椰棕产值近10 亿元。
然而,面对椰棕需求迅猛增长的发展机遇,海南椰棕行业却未能顺势而上。
2003 年,全省椰棕类生产企业产值仅为1 亿多元。
除生产高附加值的硬椰棕垫(售价在300 元以上)和弹性椰棕垫(售价高达千元以上)的几家企业外,其他30 多家椰棕企业只我国椰子加工企业无论从企业规模和产品品种而言,仍然和一些椰子加工较为发达国家的企业存在很大的差距。
目前,我省椰子加工业的生产企业已相对过剩,未能形成产业化规模化。
2、科研开发投入不足椰子是我省特有的绿色无公害的资源优势产品,椰子加工行业在我省经济发展中起着重要作用。
海南省文昌市是著名的“椰子之乡”。
椰子生产是文昌市优势的传统产业,也是文昌经济的主要支柱之一。
文昌的椰子加工业主要有专业工厂和家庭作坊两种形式,产品有椰子糖果、椰蓉、椰酱、椰肉干、椰汁果冻和椰衣纤维褥垫等30 多个品类200 多个品种。
但是加工生产落后,产品科技含量低,且简单重复易模仿,加与科研单位联系不通畅,其中除椰子汁饮料具有一定的生产规模和科技含量外,其它椰子产品主要是一些低附加值产品或原料半成品,如椰子小食品、椰衣纤维软垫和椰壳粗碳等,产品结构存在严重缺陷,椰子的各种特性未能得到全面深入的开发和利用。
海南的大部分椰子产品的科技含量与菲律宾等国相比存在显著差异。
从2000 年菲律宾公布的椰子出口产品及数量上看,其椰子加工产品中包含的科技水平远高于海南。
其所销售的产品中除了传统的椰干、鲜椰果之外,还有从椰油中提炼出的椰子醇、脂肪酸等科技含量和附加值更高的椰子产品。
除一定的科技含量外,海南占比重较大的是椰子小食品和椰衣纤维制品,生产上以手工或半手工为主,几乎没有涉及到更深层次的开发利用,尤其是椰油深度加工与利用。
在国外,椰子产品的利用已经涉及到各个领域,如马来西亚的棕榈油燃油转化工程,将椰子油经过系列的提炼,生产出类似于汽油之类的燃油,把椰子油从日用化工、食用范畴拓展到动力能源领域。
研究发现,椰子油具有抵抗微生物、改良心血管的健康、免疫系统的支持、提高消化能力及控制糖尿病患者、减少体重增强抵抗力、抗SARS、抑制致癌物质的产生等方面的营养和保健方面功效,椰子油的应用已延伸到生物制药领域,而我国的椰油制品除单纯的利用于传统的洗涤剂制造业外,没有更充分地挖掘其潜力。
椰子活性碳是性能最好的吸附剂,民用、军用非常广泛,但海南的椰子加工企业只能做半成品的活性碳。
椰子花序汁液(简称:椰花汁)是一种蚝白色、半透明、口感香甜的棕榈汁,含糖量高达14.8%~16.4%,它取自嫩的末绽开的椰子佛焰苞。
新鲜椰花汁营养丰富,含糖量为14.8%~16.4%,pH 6.0~6.4,含有16 种氨基酸,各种维生素,其中VC 和复合VB 含量高,特别是尼克酸。
在东南亚各国,椰花汁的采集及加工相关技术已非常普及,其产品有椰子果酒(tuba)、蒸馏酒(lambanog)、椰子糖浆、椰棕糖、饮料醋等。
对椰子花序进行采集和加工就是一种经济可行的生产经营模式,它既可采集椰子花序汁液,又可采收椰子,且对椰子产量影响不大。
据Maravilla 等人研究结果表明,它比单纯生产椰子的效益高达8~10 倍。
3、缺乏文化内涵、产品档次不高众所周知,海南是一个旅游大省,椰树是海南的标志性树种,椰林、阳光、沙滩构成海南“椰风海韵”的热带风光,吸引着众多的国内外游客,每年约1500 万人次上岛观光,富有海南特色的椰子产品成为了众多游客们的送礼佳品。
椰子作为海南象征性的植物,其产品却没有体现出海南独特的热带风情,也没有与海南的历史、人文、民族文化等相结合。
如椰子食品系列,只是用椰肉、椰汁做成的各种加工食品,这些食品如何才能让消费者产生购买兴趣?就像游客到了绍兴会买咸亨酒家的茴香豆,到了云南会去吃过桥米线,人们购买的并不单单是产品本身,而是这些产品所蕴涵的文化内涵。
海南的椰子产品因为缺乏深层次的内涵,也缺少了对消费者的吸引力。
再看椰子工艺品系列,市场上的椰子工艺品已经有了一点文化的味道,厂家也考虑到了要体现热带风情,但是在产品的研制开发上却未能很好地融合,只是在壁画里用椰子片壳、贝壳镶出几棵椰子,没有从深层的文化内涵上体现海南的文化特色和热带风情。
目前海南椰子系列产品品种丰富,但因为缺乏品牌效应,产品档次、知名度无法提高。
随着市场经济的发展,生活水平不断提高,人们在购买商品时不再只是为了满足生存,而是要通过购买这个品牌来体现自己的价值、地位、身份。
产品档次不高在食品系列主要体现在包装上,大多数椰子食品生产企业不愿花钱去做这一块的设计、研发,如椰子粉系列包装则大多是白色塑料袋包装上面印着绿色的椰子树,体现不出品牌特色,也看不出档次。
在手工艺品上,椰壳、椰杆的质地给人一种古朴的感觉,这种质地如果处理不好便会给人以低质廉价之感。
就如椰壳做的手链、项链在日常生活中极少有人戴。
为什么?因为戴它体现不出档次,又太扎眼、太夸张;再如家具系列,椰子壳做的沙发、灯具因为要经过压制、打压、抛光等工序,制作成本高,所以价格也比较昂贵。
再者椰子壳独特的质地、颜色,跟别的家具很难搭配,所以很少有顾客愿意花五六千元买一套椰壳沙发。
4、资金不足、原材料供应不足现在的椰子系列产品生产企业因为资金不足,生产规模小,设施设备过时,生产能力弱,无法满足需求。
另外,在产品的研制开发上又因为资金、人才的缺乏无法研制出符合市场需求的好产品。
目前我省的椰子产业,除椰子汁饮料具有一定的生产规模和科技含量外,其它椰子产品主要是一些低附加值产品或原料半成品,如椰子小食品、椰衣纤维软垫、椰壳炭和椰壳活性炭等,产品结构存在严重缺陷,椰子并未得到全面深入的开发和利用。
据不完全统计,全省各种椰子加工厂多达400 个,但大部分是小作坊式的生产,没有产业化生产规模。
例如,我省目前椰纤果的生产基本上采用传统的作坊式生产方式,生产过程中除需大量的劳动力之外,生产规模难以扩大,占地面积大,杂菌污染严重,产品收率不高,环境污染严重。
在素有“椰子之乡”美称的文昌东郊镇,在2004 年6 月的中央电视台《每周质量报告》“椰纤果事件”的报道之后,全镇87 家椰子食品加工厂一夜之间就停产65 家。
海南岛椰子的种植面积及产量远远不能满足国内市场的需要。
据中国热带农业科学院椰子研究所的调查统计,我国椰子每年需求量高达26 亿个,而全国每年的椰子产量却不到两亿个,这个缺口导致我国每年不得不大量进口椰子及椰子制品。
据不完全统计,我国每年需要进口椰油17 万~18 万t(约7~8 亿个椰果),天然椰子汁生产每年需进口椰果两亿多个,其他椰子产品还需要约10 亿多个椰果。
5、WTO 及东盟扩大的不利影响从2005 年7 月1 日起,我国与东盟国家启动降税进程,大幅降低关税,并已于2010 年实现零关税。
海南作为我国唯一的热带省,由于与东盟各国在资源条件、产业结构和经济发展水平等方面有着很多相似之处,海南椰子加工产业面临着巨大的挑战。
业界专家认为,海南主要面临三大挑战。
其一是扩大贸易规模的基础不牢。
东盟国家自然资源丰富,已逐渐成为我国重要原材料采集地。
海南与东盟国家同处热带,资源条件、产业结构和产品结构都有很大的相似性,经济发展水平也比较接近,客观上存在的竞争大于互补,相互间开展贸易的机会不多。
同时,由于技术、品种等原因,海南的农产品难以在短时间内打入和占领东盟国家的市场;其二,缺乏有力支持。
我省处于中国—东盟自由贸易区的地理中心,但在中国与东盟建立自由贸易区的过程中,国家为与东盟国家相邻的云南和广西创造了许多合作机会和条件,和东盟合作的活动也已搞得有声有色;其三,相互投资能力有限。
海南和东盟多数国家都面临着发展经济、提高人民生活水平的紧迫任务,都在积极吸引外资。
从海南对东盟国家的投资情况看,海南目前的实力还没有多少可能对东盟国家投资,同时,东盟经济欠发达,国家市场购买力有限,投资回报率低。
从整体来看,目前椰子加工行业从椰子加工业来看,加工产品类型较单一,对原料的副产品综合利用率低,产品附加值低。
海南地区椰子产品加工企业的整体实力不高。
由于受到原料供应的限制,海南椰子木、椰子种皮、椰衣、椰壳、椰子水及椰麸等各部分都被加以利用,与国外大量的椰衣、椰壳、椰子水被废弃相比,海南椰子加工综合利用程度比较高,但是除了椰子食品以外,海南椰子加工大多只能做初级产品,产品附加值不高,难以规模化发展。
(江苏农业科学2012 年第40卷第7 期,毛彧、傅国华,海南椰子产业发展中的问题及对策)细致来看,我国椰子加工企业现状主要如下:1、产业化不够高,在年产椰子2.4亿个左右的海南,就椰子加工业而言,共有400余家椰子厂,而其中仅文昌就有200多家。
虽然受国家星火计划支持,出现了椰树集团、海南春光食品和海南天际食品等5家龙头企业,但是依旧摆脱不了海南椰子行业整体加工水平不高和规模化小的问题。
比如文昌那的200个厂,年加工量仅6000万左右,其工厂规模可想而知。
因此,海南的加工业目前离产业化还有一段距离,无论从椰子种植上,还是从椰子加工上,或者是椰子产品的营销上,海南都有很多工作要做。
就以海南椰棕行业为例,随着居民生活质量的不断提高,国内软床垫业得到突飞猛进的发展。
全国家具协会统计数据表明,2003 年,我国软床垫产量达到1500 万张,椰棕产值近10 亿元。
然而,面对椰棕需求迅猛增长的发展机遇,海南椰棕行业却未能顺势而上。