浅谈果园生草技术

养500只鹅需多少投资【果园种草养鹅技术模式】我国是水果生产大国,水果业已成为种植业中继粮食和蔬菜之后的第三大产业。

利用丰富的果园提供的层次空间种草养鹅,实行果―草―鹅立体经营,提高果园水、热、光和土地资源的综合利用率以及果园经营效益是果园经营者需要面对的现实问题。

开发利用果园草地,发展节粮型畜牧业,具有巨大的潜力。

由于各地种植的水果品种不同,果园种草养鹅的模式也各不相同,主要有:荔枝、龙眼、木瓜、柑橘等果园套种一年生黑麦草、杂交狼尾草等养鹅模式,梨园套种苜蓿等养鹅模式,苹果园套种鸭茅、紫云英、紫花苜蓿、白三叶等养鹅模式,橄榄、枇杷园套种狗尾草、雀稗、柱花草等养鹅模式,猕猴桃幼树下套种一年生黑麦草等养鹅模式等。

一、果园种草养鹅场地的选择建立用于养鹅的果园刈割草地,对于草地的地形、坡度和离鹅舍的远近等不如放牧草地要求严格,但为了减少牧草运输工作量和费用,建园最好离鹅舍近一些。

为防止水土流失,也不要在30°以上坡度的地方建立刈割草地。

建立果园放牧草地养鹅,要选择靠近清洁水源、地势平缓、通风良好、有遮阴设施等的地方。

选择放牧草地要遵循以下原则:①草地附近有清洁的水源;②草地离鹅舍要近,特别是雏鹅进行适应性放牧阶段的草地离鹅舍要近;③草地地势要平缓,便于鹅行走和放牧,坡度大的地方鹅放牧行走困难,还会因放牧鹅的践踏引起水土流失;④草地要洁净,周围没有疫情,没有被农药、化学物质、工业废物、油渍等有毒有害物质污染,没有碎玻璃等杂物;⑤草地要安静,放牧场要远离公路、学校、工厂等嘈杂的地方,以免鹅群受惊吓;⑥放牧场还应有小树林或大树,若没有则应在地势较高处搭建临时阴棚,供鹅休息、避风、避雨、避寒、避热。

随着果树的生长,果园内的郁闭度增加,产草量减少。

所以,建立果园草地应结合果树的更新,分别在幼果林、中龄果林、成熟果林建造果园草地,以便有充足的果园草地供长期利用。

二、果园种草技术1.果园牧草品种的选择。

牧草品种决定牧草的产量和质量,而牧草产量和质量直接影响到鹅的营养需要和生长发育。

果园自然生草研究进展金文进（甘肃工业职业技术学院，甘肃天水741025）［摘要］果园生草是果园土壤管理的一种方式。

本文根据目前我国相关学者对果园自然生草的研究，就自然生草对果园生态环境、果实品质和产量以及果树生长情况等的影响进行阐述，探讨我国果园自然生草技术的研究进展。

［关键词］果园；自然生草；生态环境；果实品质［中图分类号］S66［文献标识码］B［文章编号］1674-7909（2020）18-101-2欧美等发达国家普遍将自然生草作为果园的土壤管理方式，而目前我国主要还是以清耕模式进行土壤管理，但长期清耕会造成果园土壤肥力缺乏，严重影响果实的品质［1］。

近年来，生态果园的理念逐渐出现。

生态果园通过改善果园生态环境来影响果树的生长及发育，甚至可以提高果实的品质。

因此，生态果园将是今后果园的重要发展趋势。

自然生草是生态果园的重要管理方式。

在我国，关于生态果园自然生草的研究主要集中在苹果园、橘园、枇杷园、梨园等，研究内容主要集中在自然生草对果园土壤环境、果实产量和品质、果园生态环境等的影响方面［2，3］。

1自然生草对果园生态环境的影响研究表明，自然生草对果园影响较为明显，不仅能增加土壤肥力，而且能提高果园土壤保墒能力，降低土壤水分蒸发速率，提高果树冠层空气相对湿度和不同深度土壤含水量。

此外，还能降低果树冠层空气温度和不同深度的土壤温度，甚至能调节果园局部小气候［4］。

1.1自然生草对果园湿度和温度的影响已有研究表明，自然生草能平衡果园微域环境。

果园相对湿度取决于果园树种和栽培模式［5］。

果园由传统清耕转变为自然生草，可形成一个有利于果树生长发育的微气候环境［6］，且随着草株高度的增加，可以适当降低地面甚至周围的温度，加之草的蒸腾作用和光合作用，果园周围的空气相对湿度就会提高，可以减弱夏季高温对果树的伤害，同时避免寒冬低温冻伤果树［7］。

1.2自然生草对果园土壤温度的影响草经过一定时间的生长，可以引起土壤结构及土壤微生物区系变化，使得土壤更加疏松，土壤温度更加稳定，土壤微生物活动更加频繁，有利于植物体生长，进而促进果园优质高产［8］。

工 作 研 究农业开发与装备 2019年第8期摘要：果园生草是提高果品品质、提高土壤有机质含量、调节果园平衡具有独特作用，果园自然生草可以充分利用自然乡土草种形成稳定的草种群落，既节约成本又有很强适应当地生态环境的优势，经过几年的试验观察与筛选，推选适合果农自然生草的首选草种仅供利用。

关键词：果园生草；自然生草；首选草种0 引言随着果园标准化的不断推进，果园生草已成为提高果品品质、调节果园生态平衡、提高果园土壤有机质含量的一项重要技术措施。

晋城市地处山西省东南部，境内山地、丘陵面积广阔，土层较厚，气侯温和，光照充足，雨量适中，草种资源十分丰富。

但是晋城市果园土壤管理多数延用传统的清耕制，它是用强劳动力中耕除草，费工费事，害多益少。

其主要弊端：一是破坏土壤结构，表层土壤温度变幅大，水土流失重；二是表土层裸露，土壤水分蒸发量大，保水能力差，土壤含水量降低；三是土壤有机质不能得到补充而使其严重疲乏。

经化验，晋城市果园的土壤有机质含量平均不达1％，达不到果园丰产稳产的要求；四是将存在于浅层土壤中的果树吸收根系大量破坏，从而使树势衰弱，病虫害重，影响产量和品质。

其它果树生产先进地方，果园土壤管理90％以上是生草制辅以免耕或覆盖法。

多数果农对生草法的好处了解甚少。

因此，应从转变观念入手，广泛宣传并推广果园生草覆草技术的好处，把果业生产提高到一个新水平。

1 果园生草及覆盖的作用1.1 保持水土，效果显著一是果园生草后，降雨或灌溉的地表径流大大减少，随水流失的土壤也很少，山坡地和沙滩地果园这种效果更明显；二是果园生草后，由于土壤理化性状得到改善，土壤中团粒结构增加，土壤保水能力提高，降雨或灌溉后水下渗的损失减少，而供给果树根系水分的有效时期延长；三是生草的覆盖效果，无论生长状态还是地上部分枯萎时，整个植被层有明显的减小土壤表面蒸散水分的功效，尤其是干旱季节，有生草覆盖的果园，可减少土壤蒸发量达70％左右，相当于果园浇水。

果园为什么种植三叶草有很多的果园都会种植三叶草，这是怎么回事？一些果园为什么要种植三叶草呢?下面一起来看看店铺为大家精心推荐的果园种植三叶草的原因，希望能够对您有所帮助。

果园种植三叶草的原因果园种植三叶草，可以收到改善果园生态环境、美化果园环境等多重效果，可谓一举多得。

果园三叶草种植技术种植时间及方法。

一般在春季4-5月份或秋季8-9月份种草，春季适宜条播，秋季适宜撒播。

平整土地后，在生草播种前半个月灌一次水，诱使杂草种子萌发出土，然后喷施短期内降解的除草剂，如克芜踪等，10天以后再灌水一次，将残余的除草剂淋溶下去，然后播种草籽。

三叶草播种量一般在1-1.5千克/亩。

生草田间管理。

果园应用生草覆盖技术后施肥，采取开沟施肥或穴施的方法，有助于提高肥效。

开沟施肥采用轮换制，四年树下土壤可轮翻一次，不仅可以保护生草覆盖，又有利于土壤结构的改变;穴施对草的覆盖较好。

在生长期需要施肥，每年一到两次，主要以氮肥为主，采用撒施或叶面喷施的方法，每年每亩施氮肥10-20公斤。

成草长成以后，根据生长情况要及时刈割，不能只种不割。

在种草当年，最初几个月最好不割，待草根扎稳、高约30厘米的时候再开始刈割。

刈割后草的高度为10厘米左右，全年刈割3-5次，草生长快的刈割次数多，反之则少。

割后的草可作为养殖饲料，也可直接覆盖树盘做绿肥。

生草翻压更新培肥。

生草3-5年后，草便开始老化，这时应及时翻压，注意将表层的有机质翻入土中。

翻压时果树的旁边要浅翻，以免伤到根部。

果园种植三叶草，可以收到改善果园生态环境、美化果园环境等多重效果，可谓一举多得。

果园种植三叶草的作用1.改良土壤，增加土壤有机质，有利培肥地力。

三叶草生长量大，生物产量高，一般亩产3000公斤左右，夏季自然枯死或刈割后翻入土壤中，对于提高新建果园的土壤肥力和增加老果园土壤有机质，通俗起到显著作用。

2.土壤覆盖，降低夏季土壤温度。

果树根系在地温达到35℃ 时，其吸收能力明显下降，当三叶草生长良好时，夏季可以降低地面温度6—8℃ 左右，有利于果树根系的正常生长。

果园生草与覆草园艺园林果园生草与覆草吴微(沈阳市沈北新区林业技术推广中心,沈阳110121)摘要:果园生草与覆草是一项新形的果园增产的好技术.它可以改良培肥土壤,协调养分供应;改善土壤微生物活动;抑制土壤蒸发,改善农田水文状况;调节土壤温度;改善土壤理化性壮.土壤的改进有机肥的增加对果树的生长发育起到至关重要的作用.关键词:果园生草;果园覆草;土壤;有机肥0引言近些年来,随着果农生产积极性的提高,沈北新区林业工程技术人员加大了对果园增加优质果实的研究.先后采取了几种方法效果都不明显,最近几年笔者利用生草和覆草的方法对范家果园,侯家果园近40hm果园进行实验取得了很好的效果,优质果实增加30%.现在已经形成了一整套系统而完整的理论及实践方法,在生产上得到了广泛的应用,取得了良好的经济效益.1生草与覆草原理土壤是果树生长发育的基础,果树的根从土壤中吸收养分和水份,供应果树生长发育,开花结实u.而果园生草和覆草是果园土壤有机肥料的主要来源,有机肥料中含有果树生长所必须的16种营养元素.1.1改良培肥土壤,协调养分供应松结态腐殖质和紧结态腐殖质含量明显增加,松结态腐殖质增加有利于增强对作物养分的供应,有利于改善土壤结构,覆盖后可避免雨水直接拍击地面,造成土壤板结,坚实现象,能够土壤的自然结构,使水分渗透保持较好水平【.1.2改善土壤微生物活动覆草腐烂后为土壤微生物活动创造了最适宜的环境,土壤温度,水分,氧气利于微生物繁殖和分解活动,把土壤中不可吸收的潜在养分分解释放出来,据测定土壤有机质每年平均增加0.05%,土壤有效钾含量有明显提高,平均每年提高15-20mg/kg,氮素和磷素增加幅度较小,由于土壤中可给态营养增加了使费力不断提高,长期坚持下去使果园土壤变成海绵田,形成养地而不是掠夺土壤的良性循环,由于有了充足的能量来源,使果树生长所需的营养元素不在缺乏,随着有机质的逐渐矿化,各种养分都会释放出来,持续供给植物吸收利用.而在有机质的分解过程中可能生成多种有机酸,一方面溶解土壤矿物,促进养分释放;另～方面给Fe,A1,Mo,Zn等多价离子,从而保留在土壤溶液中,提高有效性,果树一般不会出现缺素症】.1.3抑制土壤蒸发,改善农田水分状况覆盖可以避免土壤与大气直接接触,不直接接受太阳辐射的影响,可显着降低土壤水分蒸发速度,具有蓄水,保水作用,提高水分利用率.据调查可减少地表水分蒸发量0.6%,降雨时覆草可吸收大量降水,以后慢慢释放供作物生长利用,O～30cm含水量始终保持在12.1%～22.9%之间,相对不覆盖同等土层提高5.03%.防止大雨暴雨对土壤的冲刷增加雨水渗入土壤的时间避免水土流失,土壤渗水率增加40%～50o/0,由于阻挡了强光照射,干旱季节减少了土壤水分蒸发损失.有利于提高降水利用率和抗旱减灾.1.4调节土壤温度由于覆盖层对太阳直接辐射和地面有效辐射的拦截,吸收作用,土壤温度的日变化和季节变化有明显的改变.秋冬季土壤温度较高,春季回升较慢,夏季炎热土壤温度较低.冬季减弱地温散失,提高土壤温度2-6~C.防止或减缓了冻层的产生,使果树根系安全过冬.夏季避免太阳直射,使地表温度比不覆盖低3～5℃,根系和地上部分活动延迟,使果树花期推迟,防止晚霜,根系总是处于适宜生长状态,利于树体吸收营养,壮根壮树.1.5改善土壤理化性状果园生草与覆草使果园有机质含量不断提高,从而改善了土壤理化性状.提高土壤通气透水能力改善土壤耕性促进土壤团粒结构的形成】.作者简介:吴微,从事林业技术推广工作.通信地址:110121沈阳市沈北新区常州路28号沈阳市沈北新区林业技术推广中心,E-mail:wusx2002@sohu.COmo地址:1o0l25北京市朝阳区麦子店街20号楼农业部北办公区中国农学会中国农村小康科技2O10年第5期一33—园艺园林2果园生草果园生草亦即在果树行间或全园种植对果树有益的特定品种的草.果园生草促进果树生长,显着提高果品产量和质量.果园生草可改善果树生长环境,提高土壤肥力,增加果树根系的生长,吸收和合成功能,从而促进树体的生长和发育,减少病弱树的发生,由此显着提高果品的产量和质量.实验证明,生草的果园比清耕的单株增产15%～30%,单果重提高5%～15%,果实可溶性固形物含量提高10%左右,可溶性糖提高10%,还原糖提高7%～10%,蔗糖提高25%,硬度提高7.6%,酸度下降0.1l%,果实着色度提高30%以上【.2.1间作原则问作物不能影响果树生长发育,不能与树冠新梢接触以防止影响通风透光,更不能与果树争肥夺水.2.1.1留足果树营养面积新栽一年生果树留1m2,3～5年生留4m,以后逐年扩大,8年以后一般不问作.2.1.2间作种类以豆科或矮化作物为宜不种高科作物,不种辣根,南瓜,藤蔓作物不准爬上果树.2.1-3对间作物的要求对间作物要格外施肥灌水,避免地瓜栽到根,豆子种到心,四周玉米围成墙,谷子糜子当树裙的不合理间作.2.2间作物种类2.2.1豆科作物豆科作物是最好的间作物,如大豆,花生,绿豆,小豆,豌豆,蚕豆等2.2.2绿肥作物绿肥作物的根茎叶含有丰富的有机质,如草木樨,沙打旺,聚合草,紫苜蓿,紫穗槐等.2.2.3其他作物也可以因地制宜间作地瓜,土豆,油菜,萝卜,乔麦,谷子,小麦等作物.2-3间作方法及适宜土壤2.3.1聚合草春季切根繁殖,每亩用根15-20kg,生长季节随时割草压青.2-3.2紫苜蓿适宜沙壤土,重壤土,播种时间8月下旬到9月中旬为主,也可在3月下旬或9月下旬至l0月初播种,播种前将种子与砂混搓划破种皮,接种根瘤菌拌磷肥,条播行距23～26cm,用种量撒播每亩l～1.5kg,条播0.5～1kg,春播当年割一次以后每年5—10月割3～4次, 可青埋,沤制或铡短撒施翻入土中.3果园覆草园覆草是成年果园土壤管理的一项常规制度,与种植绿肥有异曲同工之处.在国外一些发达国家,如美国, 日本的果园里多采用自然生草,雨季来临前割倒覆在地面,也有的采取覆盖杂草,秸杆等来增加土壤有机质含量,改良土壤结构,提高果品产量和质量,效果很好.果园覆草简便易行,覆盖材料的种类和来源都较多,各地因地制宜,就地取材,除利用果园杂草外,还可用秸杆,稻草,树叶以及园外各处杂草进行覆盖,长期坚持下去,必会收到良好的效果p1.3.1生草覆盖果园间作的绿肥作物都适宜刈割覆盖p,技术措施如下.(1)覆草时期.一年四季均可,以春夏季为好,旱薄地多在20cm土层温度达20℃时覆盖.(2)覆草方法.密闭和不进行间作的果园宜全园覆草,幼龄果园宜局部覆草(树盘或树间行).覆草厚度15-20cm.(3)覆草数量.春季覆干草,局部覆草每亩1000—1500kg,夏季压青草每亩2000～3000kg,全园覆草分别为2000,5000千克.(4)覆草标准和要求.覆草前结合深翻或深锄,株施氮肥0.2～0.5kg,以满足微生物分解有机物对氮肥的需要量.在草上压一薄层土,以防风刮和火灾,土层薄的果园可采用挖沟埋草与盖草相结合的方法,长草要铡短,便于覆盖和腐烂.3.2秸秆覆盖3.2.1覆盖原料采用玉米,小麦,高梁等作物秸秆覆盖果园[.3.2.2技术措施(1)覆盖范围.采用树盘覆盖,范围要大于树冠投影,也可采用果树行间空地覆盖,对密植园和成龄郁闭果园可进行全园覆盖.(2)覆盖方法.首先平整地面,铲除杂草后,将备好的玉米秸秆捆挨捆的紧密平铺,厚度20cm左右,并尽量用土压埋防止被风刮跑,利于桔秆腐烂.(3)覆盖时间.一年四季均可,最好是在晚秋季节玉米等桔秆收获后立即进行覆盖,利于地下保温,减少土壤冻层厚度.春季覆盖利与保墒.(4)半腐化后施入扩穴施肥坑中,经过1～2年夏季高温多湿的季节,玉米秸秆大部分变软腐烂,在对果树扩穴施肥过程中,将半腐化的秸秆埋在施肥坑中,增加土壤有机质和多种养分含量,达到改土增肥的目的.4生草与覆草的注意事项4.1生草覆盖的注意事项留作采种的绿草播种期应提前,播种量应适当减少,施足基肥,割草后要追肥,初花期喷过磷酸钙,钼酸胺或硼沙液,补足营养,以提高采种量.4.1.1采种方法当60%～70%荚果变黄褐色时就要采取一34.中国农村小康科技2010-~5期http://www.caajorg地址:100l25北京市朝阳区麦子店街20号楼农业部北办公区中国农学会园艺园林晒干,脱粒,去除杂质,妥善保存.草木樨种子成熟不一样,在7月下旬至8月上旬有一半左右种子变成黑褐色时,及时采割,应在早晨或空气湿润时进行.4.1.2播种及施肥草木樨等种子小,拱土能力弱,播种前要细致整地,播后压地保墒,施足基肥,增施磷肥,拌根瘤菌肥,苗期生长弱时应追少量氮肥提苗.4.1.3覆盖时间及草种选择采用生草覆盖最好在高温多雨6r__J9月份,如在晚秋,杂草不易腐烂,回导致草害.用生草要选择秆矮,根系少与果树无共同病虫害寄主草种rs.4.2秸秆覆盖的注意事项(1)因玉米等秸秆的碳氮比(C/N)较大,因此在土壤中要追施适量氮肥,以满足微生物分解有机物对氮素的要求.(2)覆盖秸秆上可能会有虫害栖息,防治病虫害时要在秸秆上喷药,可起到集中诱杀的效果.(3)树干周围20cm左右的范围不覆盖,防止田鼠啃咬树皮.(4)秸秆覆盖在春季要注意防火.(5)控制杂草是覆盖技术实施关键之一,必须施除草剂和适时除草.参考文献北京林业大学.土壤学【M】.北京:北京林业大学出版社,1982.张殿高.果树栽培实用技术【M】.沈阳:辽宁科学技术出版社,1985. 山东省林业学校.土壤肥料学【M]E京:中国林业出版社,1986.中央农业广播电视学校.种植新技术[M】.北京:中国教育出版社,1995 东北林业大学.土壤学[M】.北京:中国林业出版社,2003年5月辽宁省农业技术教育课本.作物栽培[M].沈阳:辽宁人民出版社,1980 杨福新,侯义龙,邓君.果园覆草【J]E方园艺,2001(4):37.苗建才.林木化学保护[M】.哈尔滨:东北林业大学出版社,1995.吴微,朱晓红.果园秸秆覆盖好处多[J】.新农业,2004(3):20—21.上接第9页(2)以特色资源为依托,实施开发性调整].由于农业发展对环境,资源的特殊要求,不同地区便有不同的特色资源和特色产业.把特色资源优势转化为具体的产业优势,再把单个的产业优势变为区域规模优势,就能改变农业发展过分依赖市场,效益无法稳定的被动局面.即大力培育特色经济和县域经济;积极创造条件,促进北部的各种优势与南部产业,资金,技术结合,实现优势互补, 共同发展.调整优化产业政策,择优扶持,重点突破,发展规模经济.加强资源要素整合,发挥土地,劳动力和生态环境等资源优势,培育新的经济增长点.加快基础设施建设,不断优化区域发展环境.加强交通,能源等重大基础设施建设,突破区域经济发展瓶颈制约问题;深入实施"百村示范,千村整治工程","万户农民康居工程","乡村康庄工程"和欠发达乡镇奔小康工程,全面推进现代化新农村建设,进一步优化农村发展环境.(3)现代社会能保持持续发展,社会安定,人民安居乐业,生活富裕,有赖于社会保障体系的建立和完蓥【. 这就要求国家根据一定的法律和规定,对包括农民在内的社会成员的基本生活权利给予保障.对此,应加快农村社会保障体系建设,要增加对农村教育,卫生等社会事业的投入,医疗保障,劳动保障,生活保障等社会保障应覆盖农村.根据实际状况,首先将农村主要从事二,三产业的农民,如乡镇企业职工,私营个体劳动者,外出打工者等纳入社会保障体系中,然后逐步扩大范围.作为交换,凡纳入社会保障体系中的农民可放弃土地使用权, 以促进农村土地使用权的流转.其次通过财政转移支付等方式扩大公共支出来改善农村地区的公共卫生,基础教育等方面的软件服务,使不同地区的乡村基层的最低限度的基础义务教育,公共卫生,社会治安等基础性公共产品的供给得到保障,为全面小康创造条件n.解决好三农问题的任务急迫,意义深远,将是一个长期,复杂的过程,需要政策,经济,科技,制度,社会,城市的全面支持.这是中国现代化进程中不可逾越的一个重要阶段."积力之所举,则无不胜;众智之所为,则无不成".建设和谐社会,是一项长期的艰巨任务,有赖于广大人民群众的共同努力.参考文献川1赵光辉.对新时期三农问题新变化的思考【JJ.重庆职业技术学院,2008.17(6):24—26.[2]董霞.论城镇化与三农问题【J]_经济研究导刊,2009(4):162—163.[3]陆学艺.解决好三农问题亟需农村第二步改革[J】.中共福建省委党校,2008(7):4—13.[4]刘士宣.关于三农问题与农村社会秩序的思考[J】.现代农业科技,2009 (4):296?297.[5】汪蕾.《商君书》的重农思想及其对三农问题的启示[J].重庆工学院学报:社会科学,2008,22(11):104—106.[6]江业文.新中国户籍制度与三农问题的关系研究[J].湖南农业大学学报:社会科学版,2008,9(6):8.14.【7]刘福会.从新制度经济学角度浅析三农问题[J】.安徽农业科学,2008,36(17):7479—7481.[8】楚琼湘.论用科学发展观破解三农难题【J].现代农业科技,2008(23):324.325.【9]杨芳.解决三农问题的根本出路[J]_辽宁广播电视大学,2008(3):88_89.[1O】刘涛."三农问题"的困境及其对策[J].商业经济,2009(1):109-111.地址:1o0125北京市朝阳区麦子店街2O号楼农业部北办公区中国农学会中国农村小康科技2olo~g5期.35.Ⅲ。