森林大星级酒店自助早餐菜单

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自助早餐菜单

6.热菜 2 个(早餐肠,豆角炒肉片)

7.蔬菜 1 个(清炒飘儿白)

8.五香茶叶蛋

9.粥 2 款(白粥,南瓜粥)

配:香辣菜,榨菜,腐乳,砂糖

10.饮品 2 款(牛奶,橙汁)

配:砂糖

周一

1. 现场面档:水面,细粉

配料:榨菜肉丝,辣子鸡

酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐, 味精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉

2. 凉菜 2 款(泡菜拌卤味,洋葱小木耳)

3. 水果 4 款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子)

4. 西点 2 款(慕斯蛋糕,芝麻酱饼干)

5. 主食 5 款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸小红薯,扬州炒饭) 自助早餐菜单

6.热菜 2 个(美味烩三鲜,德国猪肉肠)

7.蔬菜 1 个(炝炒莲花白)

8.青煮农家蛋

9.粥 2 款(白粥,小米粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10.饮品 2 款(豆奶,黑加伦子汁)

配:砂糖

配:炼乳

周二

1. 现场面档:水面,宽粉

配料:三椒肉沫,榨菜肉丝

酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味

精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉

2. 凉菜 2 款(三丝拌猪耳,养生蕨根粉)

3. 水果 4 款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子)

4. 西点 2 款(慕斯蛋糕,松化核桃酥) 自助早餐菜单

6.热菜 2 个(美味烩三鲜,德国猪肉肠)

7.蔬菜 1 个(炝炒莲花白)

8.青煮农家蛋

9.粥 2 款(白粥,小米粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10.饮品 2 款(豆奶,黑加伦子汁)

配:砂糖

5. 主食 5 款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸玉米,蛋炒饭) 配:练乳自助早餐菜单

6.热菜 2 个(美国鸡肉肠,西芹炒肉片)

7.蔬菜 2 个(蒜蓉炒飘儿白)

8.青煮农家蛋

9粥 2款(白粥,青菜粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10饮品 2 款(牛奶,橙汁)

配:砂糖

周三

1. 现场面档:宽面,细粉 配料:红烧肉,三椒肉沫 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味 精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉

2. 凉菜 2 款(折耳根拌猪头肉,养生海笋)

3. 水果 4 款(西瓜,香蕉,圣女果,橘子)

4. 西点 2 款(草莓甜心,松化核桃酥)

5. 主食 5 款(奶油馒头,肉包子,花卷,蒸小土豆,怪噜炒饭) 配:练乳 自助早餐菜单

6.热菜 2 个(午餐肉,花菜炒肉片)

7.蔬菜 2 个(炝炒大白菜)

8.五香茶叶蛋

9.粥 2 款(白粥,绿豆粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10饮品 2 款(豆奶,黑加仑子汁)

配:砂糖

周四

1. 现场面档:水面,宽粉

配料:香菇肉丁,酸菜肉丝

酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味

精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉

2. 凉菜 2 款(泡椒凤爪,酸菜折耳根)

3. 水果 4 款(西瓜,哈密瓜,圣女果,橘子)

4. 西点 2 款(草莓甜心,花生曲奇)

5. 主食 4 款(奶油馒头,肉包子,花卷,三丝炒米粉,蒸小红薯) 自助早餐菜单

6.热菜 2 个(午餐肉,花菜炒肉片)

7.蔬菜 2 个(炝炒大白菜)

8.五香茶叶蛋

9.粥 2 款(白粥,绿豆粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10饮品 2 款(豆奶,黑加仑子汁)

配:砂糖

配:练乳自助早餐菜单

6.热菜 2 个(西芹炒肉丁,早餐肠)

7.蔬菜 2 个(炝炒飘儿白)

8.五香茶叶蛋

9 粥 2 款(白粥,皮蛋肉末粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10饮品 2 款(牛奶,橙汁)

配:砂糖

周五

1. 现场面档:水面,细粉

配料:辣子鸡丁,酸豆角肉末

酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味

精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉

2. 凉菜 2 款(红油猪耳,拌日本小黄瓜)

3. 水果 4 款(西瓜,哈密瓜,圣女果,香蕉)

4. 西点 2 款(巧克力蛋糕,花生曲奇)

5. 主食 4 款(奶油馒头,肉包子,花卷,三丝炒面) 自助早餐菜单

6.热菜 2 个(德国猪肉肠,美味烩三鲜)

7.蔬菜 2 个(炝炒大白菜)

8.五香茶叶蛋

9粥 2款(白粥,菜粒肉末粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10饮品 2 款(牛奶,黑加仑子汁)

配:砂糖

配:练乳

周六

1. 现场面档:宽面,细粉

配料:香菇鸡丁,三椒肉沫

酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味

精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉

2. 凉菜 2 款(青瓜拌牛肉,十天酱萝卜)

3. 水果 4 款(西瓜,哈密瓜,圣女果,枣)

4. 西点 2 款(夹心蛋糕卷,脆香芝麻饼) 自助早餐菜单

6.热菜 2 个(午餐肉,豆角炒培根)

7.蔬菜 1 个(蒜蓉菜心)

8.五香茶叶蛋

9.粥 2 款(白粥,绿豆粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10.饮品 2 款(豆奶,橙汁)

配:砂糖

5. 主食 4 款(奶油馒头,肉包子,花卷,扬州炒饭,蒸玉米) 配:练乳

周日

1. 现场面档:宽面,细粉 配料:红烧肉,三椒肉沫 酱料:花生,葱花,老干妈,香麻油,豆瓣酱,陈醋,酱油,盐,味 精,鸡粉,花椒粉,胡椒粉

2. 凉菜 2 款(香辣羊肚丝,十天酱萝卜)

3. 水果 4 款(西瓜,哈密瓜,圣女果,香蕉)

4. 西点 2 款(巧克力蛋糕,脆香芝麻饼) 自助早餐菜单

6.热菜 2 个(德国猪肉肠,美味烩三鲜)

7.蔬菜 2 个(炝炒大白菜)

8.五香茶叶蛋

9粥 2款(白粥,菜粒肉末粥)

配:香辣菜,榨菜,砂糖,腐乳

10饮品 2 款(牛奶,黑加仑子汁)

配:砂糖

5. 主食 4 款(奶油馒头,肉包子,花卷,蛋炒饭,蒸小土豆) 配:练乳