三豆水的功效和作用

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三豆水的功效和作用
很多人在生活当中会煮一些三豆水来喝。

因为三豆水是一个著名的处方,可以起到一定的养生功效。

那么,大家知道三豆水的功效和作用吗?相信很多的人可能连什么是三豆水都不是很清楚。

今天我们来给大家介绍一下三豆水的详细知识,希望大家也可以利用三豆水来改善自己的健康情况。

三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方,在中国已经流传了几千年。

三豆饮具有保养肌肤的功效,扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。

做法是:黑豆150克、绿豆150克、赤小豆150克、另外再加60克甘草,白糖适量。

具体的制作方法是分别将绿豆、黑豆和红小豆倒入锅中,用大火烧开,开锅之后再加入甘草,改成小火继续煮成粥。

另一种是将三种豆洗净浸泡至涨后混合磨成浆,加水适量煮沸,以白糖调味饮服,每日2次,早晚服用,可长期食用。

性能功效
黑豆性味甘、平、无毒。

有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。


绿豆性寒、味甘、无毒,入心、胃经,含丰富的蛋白质,以球蛋白为主。

绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰氨酸、磷脂酸等,具有降胆固
醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用。

赤小豆性平、味甘酸,入心、小肠经,含蛋白质、微量元素丰富,还含尼克酸,具有消肿解毒、利水除湿等作用。

以上三种豆磨成浆饮用,能增强机体免疫功能,提高抗病能力。

三豆饮的注意及对症:
一般来说小孩都是纯阳,偏热性,所以孩子的舌头总是红红的,有草莓点,这样正常用绿豆即可;所以如果是想作为长期用,可以把绿豆换成赤小豆。

1、三豆饮功效:
三豆饮,黄豆,绿豆,黑豆各(20克或一小把),煮烂取汤,加糖或蜂蜜,以口感为准,少量多次以之代水喝,此汤不得隔夜。

2、原理:
黄豆补中,补充津液。

绿豆,清肝肺两热。

黑豆,降胆经,收相火,益阴。

3、三豆饮功效:
(1)三豆饮,性偏凉,可润养肝木,止疏泄,益阴,益津液,可清热解毒,健脾滋肾。

本身湿气重的人,长期用会增加湿滞。

(2)三豆饮,调木气,清热,益中气。

治温病发烧,此发烧非受凉,非受热,是无表证的发烧。

可治长期不明原因的代烧不退,或不明原因的发烧。

脾胃寒湿重者,不要过量饮用三豆饮。

(3)春天,发低烧,头有点晕,只发烧,无其他症状,为春天的温病发烧,可用三豆饮。

(4)治风咳,白天轻,夜里重。

比如说吃了虾,螃蟹之类的
海产品后咳嗽,可用三豆饮。

(5)秋天口鼻干燥时,可用三豆饮。

(6)如果用来治疗痘痘,可把三豆中的黄豆改为红豆。