当前位置:文档之家› 蛋糕烘焙师绩效考核表蛋糕烘焙师.docx

蛋糕烘焙师绩效考核表蛋糕烘焙师.docx

蛋糕烘焙师绩效考核表蛋糕烘焙师.docx
蛋糕烘焙师绩效考核表蛋糕烘焙师.docx

月度绩效考核表

填表日期: 年 月

姓名:

所属部门:

岗位:

考核月份:

出勤情况

迟到

次,早退

次, 病假

天,事假

天,旷工

次,实际出勤

评分标准

同 同 主

关键绩

事 事

评 管

效指标

占比

目 标 要 求

极 1 2

得 评

KPI

评 评

分 分

产品和

30%

生产

技术和

20%

指导

工作

20%

能力

卫生和

15%

安全

纪律和 15%

态度

1、外卖蛋糕的制作,按照要求和

标准完成,保证质量( 10 分)

2、保证原料新鲜,清洗干净,没

有过期和变质, 调配充足( 10 分)

3、成本控制

4、研发蛋糕行业最新产品技术发展方向,研发新产品( 10 分)

5、制定培训计划,对相关人员进行产品制作培训,培训达到预期效果( 10 分)

6、工作执行能力强, 工作效率高,

及时完成工作进度,不拖拉( 10 分)

7、沟通能力、团队协作能力、 工作协调能力( 10 分)

8、工作服、工作帽、围裙干净整洁,保证个人卫生( 5 分)

9、设备、工具、原料等摆放整齐、

有序,定期清洁,保持干净(5 分)10、玻璃、货架干净、透明,地

面干净、卫生,无卫生死角(5 分)

11、遵守各项规章制度( 5 分)

12、工作认真负责,任劳任怨( 5 分)

13、不顶撞顾客,对顾客提出的意见虚心接受( 5 分)

各项总分

加权总分

10~9 8~7 6~5 4~3 2~1

10~9 8~7 6~5 4~3 2~1 10~9 8~7 6~5 4~3 2~1 10~9

8~7

6~5

4~3

2~1

10~9 8~7 6~5 4~3 2~1

10~9

8~7 6~5 4~3 2~1

10~9 8~7 6~5 4~3 2~1

5 4 3 2 1

5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5

4

3

2

1

等 A

B C D E 实际绩效等级

100~90 分

89~80 分

79~70 分

69~60 分

59~0 分

1.部门领导评语:

2.人力资源部评定:

依据本次评价,该员工 :

[]转正:在部门任职

[]转岗至部门任职

[]升职至部门任职

[ ]降职为 ______________________________________

[ ]辞退 ______________________________________

[]续签劳动合同自年月日至年月日

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档