守护舌尖上安全的“动检卫士”——记江苏省盐城市阜宁县陈集镇畜牧兽医站站长许勇

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人物 
RENWU 

守护舌尖上安全的“动检卫士’’ 
记江苏省盐城市阜宁县陈集镇畜牧兽医站站长许勇 
肩负使命 
缚天深夜一点,阜 县陈 镇 
f 
. 
路I 都会;I{现许勇的身影,他 

骑符 托年,从陈集镇的咏t}l赶 2O公 外的县城屠宰场,对即将 的牛 进行屠宰检疫。 I 六 点,他义要赶回陈集,趁早埘陈 市场近30个肉品摊位进 捡奄,防 I}:-q- /1\恪的l^J品流入 铤 。 之所 以来 折腾,址 为他承 担J 县城屠宰场的动物检嫂和陈 集镇衣贸市场的 常监 ;工作。风 坐米雨卫去,他从没仃任 怨占, 为他知道动物榆疫人们负的责 任和 当。 
2Oi6年8月的‘久仪 ,许勇 
照例骑着摩托乍去 书场, 小心 
前轮胎被戳,疗向,人 ,胯托乍呕 
摔在路边,他本人也负伤住院。 
位让他多休息一段时间,町 过 
3人,他就提¨5耍 剑f:作 化, 他说:“动物愉I照每人‘ ,_太J 发全 小事,lI:刖人顶 ,收 卜 心啊!” 苦练技能 陈集镇索称“r… m 之乡”, 这 盛产母j ,个镇人小乔 J、 近 iO00家。许 干lJ J 他3人柑 镇 的榆疫一f 作,f1 为 ,他深感责 任和 力 人! lf匕,汁 『I 参 

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RENWU 

加了南京农业大学本科继续教育的 学习,订阅各种动物检疫专业书籍。 有人说,动物检疫员“起的 比鸡早、怖的比狗晚,责任比泰ll』 再”。从小屠宰检疫工作以来,许 勇严格按照生猪屠宰检疫规程,摸 索制定了“八岗十二 J”的标准流 程。他对『]己榆疫的标准是必须一 进入检疫部位,而且不能破坏肉 的- 质,儿秒内迅速做出结果判 断。这就要求天天操作、熟能生巧。 许勇拿起自己的俭疫刀说:这把刀 已经跟了自己十年了,一直没换, 拿着它就有信心和手感,如果几天 不摸不练,心里就会发慌。 严守底线 许勇毕业后一直工作在检疫 第一线,只要接到养殖户的报检电 话,他必定在第一时问登门踏 。 执法过程I{I,许勇铁面无私,不枉 私情,不放过任何蛛丝马迹。有一 次许勇接到家 二叔的电话,说要 卖猪请他开证,许勇到猪圈一看, 发现有两头痫猪,许勇立即要求他 ■叔将混 里面的两头病猪挑出, 他说:“作为检疫人员,拿国家的 工资,我鼗埘得起这份工作。”二 救生气极J ,认为没给面子,为这 事很长时间不和许勇一家说话。 五年来,许勇累汁屠宰检疫 牛猪9.9万 ,检出病害动物和产 品0.2 7了公斤:累计产地检疫生猪 lO.1万头、家禽50万余羽,检出 病害动物,t50余头(羽),所有病 害动物及产品全部按规定进行无 害化处理。 56蠡‘蠹襄村棰晴l 2018.02 继续前行 许勇的工作得到了社会各界 的队可,他多次受到上级主管部门 和阜宁县委县政府表彰。他参加盐 城市第五届、第六届动物检疫大比 武活动,连续两届均取得全市第一 名fl,9 ̄Y-成绩,并获得盐城市“动物 检疫状元”和“五一创新能手”称 号。2017年1 1月29日,他在全省 动物检疫技能操作大比武活动中, 取得了第二名的佳绩。2017年l2 
月12曰,他在第二 “盐城:I 匠” 
评选活动中脱颖而出,成为 市农 
业系统首位“盐城1匠”获得者。 
“个人取得荣誉不是目的,动 
物检疫工作得到全社会的尊重和 
认可,这才是我最开心的事。”许 
勇憨笑着说,“我不求名、不求利, 
只是踏踏实实干好自己的工作。今 
后,我将继续在平凡的岗位上,为 
动物检疫工作站好岗,为畜产品质 
量安全把好关。”口