2018年关于茶经读书笔记-word范文 (2页)

陆⽻《茶经》全⽂（附：译⽂）《茶经》湖北·天门《茶经楼》⼀之出茶者，南⽅之嘉⽊也，⼀尺、⼆尺乃⾄数⼗尺。

其巴⼭峡川，有两⼈合抱者，伐⽽掇（duō）之。

其树如⽠芦，叶如栀⼦，花如⽩蔷薇，实如栟榈（bīng lǘ），蒂如丁⾹，根如胡桃。

译⽂：茶，是我国南⽅的优良树⽊。

它⾼⼀尺、⼆尺。

有的甚⾄⾼达⼏⼗尺。

在巴⼭、峡川⼀带，有树杆粗到两⼈合抱的。

要将树枝砍下来，才能采摘到芽叶。

茶树的树形像⽠芦。

叶形像栀⼦。

花像⽩蔷薇，种⼦像棕榈。

果柄像丁⾹，根像胡桃。

其字，或从草，或从⽊，或草⽊并。

其名⼀⽈茶，⼆⽈槚（jiǎ），三⽈蔎（shè），四⽈茗，五⽈荈（chuǎn）。

其地，上者⽣烂⽯，中者⽣砾壤，下者⽣黄⼟。

凡艺⽽不实，植⽽罕茂。

法如种⽠，三岁可采。

野者上，园者次。

阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，⽛者次；叶卷上，叶舒次。

阴⼭坡⾕者，不堪采掇，性凝滞，结瘕（jiǎ）疾。

译⽂：“茶”字的结构，有的从“草”部，有的从“⽊”部，有的“草”“⽊”兼从。

荼的名称有五种：⼀称茶，⼆称槚，三称蔎，四称茗，五称荈。

种茶的⼟壤，以岩⽯充分风化的⼟壤为最好，今有碎⽯⼦的砾壤次之，黄⾊粘⼟最差。

⼀般说来，茶苗移栽的技术掌握不当，移栽后的茶树很少长得茂盛。

种植的⽅法象种⽠⼀样。

种后三年即可采茶。

茶叶的品质，以⼭野⾃然⽣长的为好，在园圃栽种的较次。

在向陽⼭坡，林荫覆盖下⽣长的茶树，芽叶呈紫⾊的为好，绿⾊的差些；芽叶以节间长，外形细长如笋的为好，芽叶细弱的较次。

叶绿反卷的为好，叶⾯平展的次之。

⽣长在背陰的⼭坡或⼭⾕的品质不好，不值得采摘。

因为它的性质凝滞，喝了会使⼈腹胀。

茶之为⽤，味⾄寒，为饮最宜精⾏俭德之⼈。

若热渴、凝闷、脑疼、⽬涩、四肢乏、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、⽢露抗衡也。

采不时，造不精，杂以卉（huì）莽，饮之成疾。

茶为累也，亦犹⼈参。

上者⽣上党，中者⽣百济、新罗，下者⽣⾼丽。

有⽣泽州、易州、幽州、檀州者，为药⽆效，况⾮此者，设服荠苨（qí nǐ），使六疾不瘳（chōu）。

陆羽《茶经》（原文+注解）《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，由唐代陆羽所著。

《茶经》全书系统总结了唐代和唐代以前有关茶学、茶艺以及陆羽自己的体会，包括茶的起源、种类、特性、制法、烹煎、茶具、水的品质和饮茶风俗、名茶产地以及有关茶叶的典故和药用价值等，建立了一套完整的茶学研究体系。

《茶经》分为三卷，共十个部分，计七千余字，其思想与格调幽深清丽，内容涵盖茶知识的方方面面：一之源，讲茶的起源、形状、功用、名称、品质。

二之具，谈采茶制茶的用具，如采茶篮、蒸茶灶、焙茶棚等。

三之造，论述茶的种类和采制方法。

四之器，叙述煮茶、饮茶的器皿，即24种饮茶用具，如风炉、茶釜、纸囊、木碾、茶碗等。

五之煮，讲烹茶的方法和各地水质的品第。

六之饮，讲饮茶的风俗，即陈述唐代以前的饮茶历史。

七之事，叙述古今有关茶的故事、产地和药效等。

八之出，将唐代全国茶区的分布归纳为山南（荆州之南）、浙南、浙西、剑南、浙东、黔中、江西、岭南等八区，并谈各地所产茶叶的优劣。

九之略，分析采茶、制茶用具可依当时环境，省略某些用具。

十之图，教人用绢素写茶经，陈诸座隅，目击而存。

第一节原文：一之源茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。

其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。

其字或从草，或从木，或草木并。

其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。

其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。

凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。

野者上，园者次；陽崖陰林紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。

陰山坡谷者不堪采掇，性凝滞，结瘕疾。

茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人，若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。

采不时，造不精，杂以卉，莽饮之成疾，茶为累也。

亦犹人参，上者生上党，中者生百济、新罗，下者生高丽。

《茶经》唐代陆羽所《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。

此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书。

将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了汉族茶文化的发展。

一之源茶者，南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺.其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之，其树如瓜芦,叶如栀子，花如白蔷薇,实如栟榈，蒂如丁香,根如胡桃。

其字或从草,或从木，或草木并。

其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。

其地，上者生烂石，中者生砾壤,下者生黄土.凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。

野者上,园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次;笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。

阴山坡谷者，不堪采掇,性凝滞，结瘕疾.茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。

若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢乏、百节不舒,聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也.采不时，造不精,杂以卉莽，饮之成疾.茶为累也，亦犹人参。

上者生上党,中者生百济、新罗，下者生高丽.有生泽州、易州、幽州、檀州者，为药无效，况非此者，设服荠苨，使六疾不瘳.知人参为累,则茶累尽矣。

二之具籝，一曰篮，一曰笼,一曰筥。

以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也.灶无用〈穴犮〉者,釜用唇口者。

甑，或木或瓦,匪腰而泥，篮以箪之，篾以系之。

始其蒸也,入乎箪，既其熟也，出乎箪。

釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏。

杵臼，一曰碓,惟恒用者佳。

规，一曰模,一曰桊。

以铁制之,或圆或方或花。

承，一曰台，一曰砧.以石为之,不然以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。

檐,一曰衣。

以油绢或雨衫单服败者为之，以檐置承上，又以规置檐上，以造茶也。

茶成,举而易之。

芘莉，一曰羸子，一曰篣筤。

以二小竹长三赤，躯二赤五寸,柄五寸,以篾织，方眼如圃，人土罗阔二赤，以列茶也。

茶经读后感800字最新5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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