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种子的贮藏方法
1、干燥贮藏法：将种子晾干，然后放入密封的容器中，贮存在干燥的地方。
该方法适用于大部分的种子，如水稻、小麦、玉米、大豆等。
2、低温贮藏法：将种子放入密封的容器中，贮存在温度较低的地方，如冰箱、冷库等。
该方法适用于一些对低温有一定耐受性的种子，如小麦、花生等。
3、气调贮藏法：将种子放入密封的容器中，通过控制气体成分和温度，延缓种子老化和萌发。
该方法适用于对氧气、二氧化碳、温度敏感的种子，如蔬菜、果树等。
4、冷冻贮藏法：将种子放入密封的容器中，放入冷冻库中，减缓种子的老化和萌发。
该方法适用于一些对低温耐受性较强的种子，如野生植物、竹子等。
不同的种子适合不同的贮藏方法，贮藏期限也各不相同。
因此，在种子的贮藏过程中，要根据种类选择适当的贮藏方法，并定期检查种子的状态，及时更换或调整贮藏方式。
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豫单733玉米种子简介
豫单733玉米种子是湖北省农业科学院植物遗传育种与种质资源
研究所发育的大豆型中熟新玉米品种，具有抗病、抗逆性强、生育早、营养价值高、贮藏期长、吃产量高等优良特性。
豫单733玉米种子生长旺盛，秸秆粗壮，高度可达2.7-3.2m，株
间生长力比较强，穗粒均匀，采收期短，抗风雨性能较好；玉米杆抗
霜实验结果表明，该种长势旺盛，耐寒性强；在国家抗旱性试验中，
豫单733玉米叶片绿色指数在旱季稍低，出现一定程度的萎凋，但株
高和穗粒重很快恢复，结穗期不受干旱影响；
豫单733玉米在野外试验中表现出良好的抗病抗虫性能，在抗褐
飞虱、抗纹枯病甚至抗蚜虫等抗性试验中，均表现出优异的抗性能，
在抗逆能力方面，也表现出优良的耐水及耐低温性。
豫单733玉米种子具有营养价值较高的特点，蛋白质含量较丰富，营养素含量也较高，此外，豫单733玉米粒色粉红，颗粒硬，口感脆
而香，味道鲜美，收获后的贮藏期长，可以贮存近一年，并且吃货量高，深受消费者喜爱。
六、论述题1、在贮藏期间种子呼吸强度过高会引起什么问题？答：（1）旺盛的种子呼吸消耗了大量贮藏物质，影响种子重量和种子活力。
（2）种子呼吸作用放出大量热量和水分，使种子堆湿度增大，种温增高，造成种子发热霉变，种子丧失活力。
（3）缺氧呼吸会产生有毒物质，积累后会毒害种子胚，降低种子生活力。
（4）种子呼吸释放水和热量，使仓虫、微生物活动加剧。
危害种子。
因此，在种子贮藏期间要尽可能地降低种子呼吸强度，从而有效保持种子的生活力和活力。
2、试述种子后熟与贮藏的关系。
答：(1)后熟引起种子贮藏期间的“出汗”现象。
（2）后熟造成仓内不稳定（3）后熟期种子抗逆力强。
3、试述种子储藏期间“出汗”与“结露”现象的区别。
答：1）新入库的农作物的种子由于后熟作用尚在进行中，细胞内部的代谢作用仍然比较旺盛，其结果是种子水分逐渐增多，一部分蒸发成水汽，充满种子堆间隙，一旦达到饱和状态，水汽就凝结成微笑水滴，附在种子表面，这就形成种子“出汗”现象。
2）“结露”是空气中的水汽量达到饱和状态后，凝结成水的现象。
这是由于热空气遇到冷种子后，温度降低，使空气的饱和含水量减少，相对湿度增大，当温度降低到空气饱和含水量等于当时空气的绝对湿度时，相对湿度达到100%，此时种子表面开始“结露”。
3）种子的“出汗”和“结露”现象是很相似的，但是导致的原因不同。
“出汗”是由于种子内部生理生化活动的结果释放出大量的水分所造成的，产生矛盾的主要方面是内因。
而“结露”是由于种子堆周围大气温度、湿度与种子本身的温度和水分存在一定的差距造成的，产生矛盾的主要方面是外因，即大气中的温度、湿度变化。
4、试述种子自动分级对生产上有利与不利因素。
答：有利：利用种子自动分级设计种子清选工具和方法。
可以利用自动分级提高高能工作效率。
不利：碎种子和尘土大多数集中在种子堆得顶部和基部。
入仓时轻、杂种子容易积聚在种子堆的顶部，饱满种子集中在种子堆得基部。
种子出仓时，饱满充实的种子先出来，瘦小种子和轻的杂质后出来使种子品质发生很大变异。
玉米种子储存过程中存在的问题及储存技术玉米是我国主要粮食作物之一，它的种子不仅是农业生产中必不可少的种源，也是食品生产的重要原料。
然而，在玉米种子的储存过程中，存在着一系列的问题，例如种子的营养成分损失、发芽率下降、贮藏期缩短等。
因此，有效的种子储存技术对于保障农业生产和粮食安全至关重要。
本文将从问题分析和储存技术两个方面来探讨玉米种子储存过程中存在的问题及储存技术。
一、问题分析1.种子的营养成分损失成熟的玉米种子含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
在储存过程中，玉米种子往往会出现营养成分的损失，这主要是因为种子的老化和氧化作用引起的。
种子老化会导致营养成分的分解和流失，而氧化作用则会分解种子中的脂肪和蛋白质，影响种子的品质。
2.发芽率下降玉米种子储存的另一个问题是发芽率下降。
发芽率指的是种子在一定条件下发芽的能力。
在储存过程中，种子会受到温度、湿度、氧气和光照等环境因素的影响，这些因素会导致种子失去发芽能力。
特别是在高温高湿的环境下，种子的营养成分易被破坏，细胞膜受到伤害，从而影响种子的发芽率。
3.贮藏期缩短种子的贮藏期是种子能够保持一定品质和活力的时间，种子的贮藏期受到多种因素的影响。
在玉米种子的储存过程中，种子衰老、腐烂、虫害等问题会加速种子的失活和死亡，从而缩短了种子的贮藏期。
这会对种子的生产和应用带来严重的影响。
二、储存技术针对以上存在的问题，玉米种子储存的技术也应不断更新和改进。
下面列出了几种常用的玉米种子储存技术：1.低温贮藏低温贮藏是种子储存中常用的一种方法，其优点是保持了种子的营养成分和萌发能力。
在低温下，种子新陈代谢缓慢，减少了种子脱水和氧化的速度，从而保护种子的营养成分和发芽率。
常用的低温贮藏温度为-20℃和4℃。
2.干燥贮藏干燥贮藏是通过减少种子内部的水分含量来延长种子的寿命。
在干燥贮藏过程中，种子的温度和相对湿度必须受到严格控制。
一般来说，玉米种子的干燥贮藏应保持在12%以下的含水率。
玉米种子研究报告玉米是全球重要的粮食作物之一，也是中国的主要粮食作物之一。
随着人口增长和经济发展，对玉米的需求不断增加，而种子是玉米生产的关键因素之一。
因此，研究玉米种子的品质和特性对玉米生产具有重要意义。
一、玉米种子的形态特征玉米种子外形一般呈扁平椭圆形，有两个端部，一个较尖，一个较圆。
种子的大小、形状、颜色和表面纹路等特征因品种而异。
一般来说，种子大小能够反映玉米品种的生长发育水平和生产潜力，大种子的品种生长势强，产量高。
颜色也是品种特征的一种表现形式，不同品种种子的颜色有黄、白、红、黑等。
表面纹路则是种子品质的重要指标之一，好的种子表面应平整、光滑、无皱褶、无病斑和裂纹。
二、玉米种子的营养成分玉米种子是玉米植株的繁殖器官，同时也是人类和动物的重要饲料和食品。
玉米种子的营养成分主要包括淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素等。
其中，淀粉是玉米种子的主要成分，占总重量的70%左右。
蛋白质是玉米种子的另一个重要成分，含有必需氨基酸赖氨酸和色氨酸等，但缺乏赖氨酸和色氨酸，因此玉米蛋白质的营养价值较低。
玉米种子中的脂肪含量较低，但含有多种不饱和脂肪酸，对人体健康有益。
此外，玉米种子还富含维生素B1、B2、B6、E和烟酸等，以及钾、钙、镁、铁、锌、硒等多种矿物质。
三、玉米种子的品质评价玉米种子的品质评价包括外观品质、营养品质和生育力品质三个方面。
外观品质主要评价种子的大小、形状、颜色、表面光滑度和完整度等。
营养品质则评价种子的营养成分含量和品质，如淀粉含量、蛋白质含量、氨基酸组成、脂肪含量、矿物质和维生素含量等。
生育力品质则评价种子的发芽力、发芽速度、萌发率、幼苗生长势等。
这三个方面的品质评价对于玉米种子的选育和生产都具有重要意义。
四、玉米种子的贮藏和保鲜玉米种子的贮藏和保鲜对于种子品质的保持和生育力的维持都非常重要。
一般来说，种子贮藏的温度、湿度和通风条件都应该控制在一定范围内。
温度过高或过低都会影响种子的品质和生育力，一般应该在15℃~20℃的温度下贮藏。
冬天如何储藏玉米种子
冬季储存玉米种子要注意以下几方面：
1.严格控制水分
玉米种子收获初期，含水量较高，经过一段时间的自然风干或机械烘干，使种子含水量逐渐地降下来。
2.注意提高种子质量
如种子中含有较多的不成熟或破碎的种子，以及其它大量的尘土杂质等，都会给种子安全贮藏带来不良后果，在贮藏中一定要注意保持种子的纯度和净度。
3.严格控制温度
如果玉米种子含水量在14%以上，就要把种子保存在零度以上的环境里，一直到来年播种，温度都不得低于零度。
4.保持通风良好，达到上不漏、下不潮
玉米种子具有明显的吸潮性，即使是干燥的种子，遇到雨淋、雪的覆盖或烟气的熏蒸，都会出现反潮现象，也会降低玉米种子的发芽率。
5.种子贮藏期间要定期检查
根据不同季节，对保存方法、含水量、温度、发芽率等情况进行定期检查，重点检查3个方面：一是检查种子是否受潮湿；二是检查种子是否被虫蛀、鼠咬；三是定期检查种子的发芽率和发芽势。
转自种子网。
玉米种子的贮藏特性
玉米是一种高产作物，适应性强，在我国各地几乎都有种植，是我国主要粮食作物之一。
玉米种子贮藏中极易发生发热霉变与低温冻害等种子劣变现象，因此安全、有效的贮藏玉米种子具有重要意义。
穗贮与粒贮并用是玉米种子贮藏的一个特点，一般新收获的种子多采用穗贮以利通风降水，而隔年贮藏或具有较好干燥设施的单位常采用脱粒贮藏。
1.种胚大，呼吸旺盛，容易发热玉米在禾谷类作物种子种属大胚种子，种胚的体积几乎占整个籽粒的1/3左右，重量占全粒的10%~12%，从种胚的营养成分来看，其中脂肪占全粒的77%~89%，蛋白质占30%以上，并含有大量的可溶性糖。
由于胚中含有较多的亲水基，比胚乳更容易吸湿。
在种子含水量较高的情况下，胚的水分含量比胚乳为高，而干燥种子的胚，其水分却低于胚乳（见下表），因此吸水性较强，呼吸量比其他谷类种子大得多，在贮藏期间稳定性差，容易引起种子堆发热，导致发热霉变。
有资料报道，含水量14%~15%的玉米种子在温度为25℃条件下贮藏，呼吸强度为28mg
O
2/kg· 24h，而相同条件下的小麦种子呼吸强度仅为0.6mgO
2
/kg·24h。
2.玉米种易遭虫霉为害其原因是胚部分水分高，可溶性物资多，营养丰富。
危害玉米的主要害虫是玉米象、谷盗、粉斑螟和谷蠹（du），为害玉米的霉菌多半是青霉和曲霉。
当玉米水分适宜于霉菌生长繁殖时，胚部长出许多菌丝体和不同颜色的孢子，被称为“点翠”。
因此完整的玉米霉变常常是从胚部开始的，实践证明，经过一段时间贮藏后的玉米的种子，其菌量比其他禾谷类种子高得多，因此在生产上玉米经常发生“点翠”现象，这是玉米较难贮藏的原因之一。
在穗轴上的玉米种子由于开花授粉时间的不同，顶部籽粒成熟度差，加上含水量高，在脱粒加工过程中极易受损伤，据统计，一般损伤率在15%左右。
损伤籽粒呼吸作用旺盛，易
遭虫、霉危害，经历一段时间会波及全部种子。
所以入库前应将这些破碎粒及不成熟粒清除，以提高玉米种子贮藏的稳定性。
3.玉米种胚容易酸败玉米种子脂肪含量绝大部分（77%～89%）集中在中配种这种分布特点加上种胚吸湿性又强，玉米种胚非常容易酸败，导致种子生活力降低。
特别是在高温、高湿条件下贮藏，种胚的酸败比其他部位更明显。
据试验，玉米在13℃和相对湿度50%～60%条件下贮藏30d(天)，胚乳的酸度为26.5（酒精溶液）而胚为211.5（酒精溶液）。
在温度25℃，相对湿度90%的条件下，胚乳酸度为31.0（酒精溶液），胚则高达633.0
（酒精溶液），可见玉米种胚较容易酸败，高温高湿更加快酸败的速度。
4.玉米种子易受低温冻害在我国北方，玉米属于晚秋作物，一般收获较迟，
加之种子籽粒较大，果穗被苞叶紧紧包裹在里面，在植株上水分不易蒸发，因此收获时种子水分较高，一般多在20%～40%左右。
由于种子水分高，入冬前来不及充分干燥，极易发生低温冻害，这种现象在下例情况下更易发生，一是低温年份种子成熟期推迟或不能正常成熟；二是种子收获季节阴雨连绵，空气潮湿或低温来得早；三是一些杂交组合生育期偏长、活秆成熟或穗粗、粒大、苞叶包裹紧密。
据试验，玉米水分高于17%时极易受冻害，发芽率迅速下降。
五．玉米穗轴特性玉米穗轴在乳熟及蜡熟阶段柔软多汁。
成熟时轴的表面
细胞木质化变得坚硬，轴心（髓部）组织却非常松软，具有较强的吸湿性，种子着生在穗轴上，其水分的大小在一定程度上决定于穗轴。
潮湿的穗轴水分含量大于籽粒，而干燥的穗轴水分含量则小于籽粒。
果穗在贮藏期间，种子籽粒和穗轴水分变化与空气相对湿度有密切关系，都是随着相对湿度的升降而增减。
将玉米穗轴和玉米粒，放在不同的相对湿度条件下，其平衡水分有着明显的变化。
据试验，在空气相对湿度低于80%的情况下，穗轴水分低于玉米粒；当空气相对湿度高于80%时，穗轴水分却高于玉米粒。
前者情况下穗轴向籽粒吸水，可以使玉米粒降低水分，而后者却相反，玉米粒从穗轴吸水，使种子籽粒增加水分。
因此，相对湿度低于80%的地区以穗藏为宜，空气相对湿度高于80%的地区，则以粒藏为宜。
玉米种子贮藏的技术要点
保管好玉米种子关键在于种子水分，低水分种子如不吸湿回潮则能长期贮藏而不影响生活力。
据各地经验，北方玉米水分在14%以下，种温不高于25℃。
南方玉米种子水分在13%以下，种温不超过30℃，可以安全过夏。
1.果穗果穗水分高于20%，在温度-5℃的条件下便受冻害而失去发芽率。
水分高于
17%，在气温-5℃时也会轻度受冻害，在-10℃以下便失去生活力。
水分大于16%时，果穗易受霉菌危害，在14%以下方能抑制霉菌生长。
所以过冬的果穗水分应控制在14%以下为宜。
干燥果穗的方法可采用日光暴晒和机械烘干。
暴晒法一般比较安全，烘干法对温度应做适当控制，温度应控制在43℃以下，种温40℃，连续干燥72h左右，一般对发芽率无影响，种温高于50℃对种子有害。
2.籽粒籽粒贮藏可提高仓容，密度为55%～60%空气在籽粒堆内流通性较果穗堆内差。
据试验，利用冬季低温种温在0℃时种子入库，面上盖一层干砂，到6月底种温仍能保持在10℃左右，种子不生霉不生虫，并且无异常现象。
对于采用粒藏得玉米种子，当果穗收货后不要急于脱粒应以果穗贮藏一段时间为好。
这样对利于种子完成后熟作用，提高品质以及增强贮藏稳定性都非常有利。
玉米种子后熟期因品种而不同，一般经过20d～40d即可完成，而经过15d～30d贮藏后，就可达到最高的发芽率。
粒藏种子水分一般不宜超过13%，南方则在12%以下才能安全过夏。
据各地经验，散装堆高随种子水分而定。
种子水分在13%以下，堆高3.5M，可密闭贮藏。
水分在14%～16时，堆高2～3M需间隙通风。
种子水分在16%以上，堆高1～1.5M，需通风，保管期不超过6个月或采用低温保管，但要注意防止冻害。
