他养“会跑步的鱼”,年入6000万

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他养“会跑步的鱼”,年入6000万
作者:致富经
来源:《智富时代·时代财富》 2018年第7期
创新养鱼,年赚千万
5月的一天,浙江省余杭区张高立的养殖场里来了一大拨人,其中大部分是小朋友,他们专程来这里看“会跑步的鱼”。

在鱼场里,建有好多条长25米,宽5米、水深约2米的“鱼跑道”。

张高立一声吆喝,水闸随即打开,原本在鱼塘
四处游荡的鱼好像接收到信号一样,排起了长队冲了出去。

它们就像在赛跑一样,一个接一个地往前冲,不到5分钟
的时间,就从跑道的一头冲到了另一头,游到另一边的鱼塘里。

冲在最前面的鱼在后面的鱼群冲击下,竟然跃出了水面。

壮观的场景把游客们都看呆了,好久才回过神来。

为了建“鱼跑道”,张高立花了100多万元,目前这些“会跑步的鱼”可是他最赚钱的法宝,2017年的产值近6000万元。

在张高立的养殖场里,可不止“会跑步的鱼”。

他还在鱼身上“刻字”,给每条鱼做“身份证”。

采用的是二氧化碳同位
素打码技术,伤口瞬间就会恢复,不会伤及鱼身。

张高立投资20多万元购买了这套给鱼打“身份证”的设备,为的就是
让消费者可以直接追溯到这条鱼的来源。

靠着不断创新,张高立在竞争激烈的浙江省水产市场,用8年时间成为同行中的佼佼者。

起落人生,砥砺前行
让张高立出名的不仅是他的鱼养得好,更是他起落的人生经历。

他几次都在事业蒸蒸日上的时候选择从零开始,
甚至曾经为此负债百万,差点倾家荡产。

大学毕业后,张高立在老家安徽省安庆市一家机关单位上班,是单位的重点培养对象,也是老家人的骄傲。

可工
作不久,他选择了辞职,单位领导和他父亲想拦也拦不住。

回想过去,张高立说那个时候正逢改革开放的新浪潮,这个浪潮当中有很多机会,他想自己做点事情。

张高立辞
职之后来到浙江,他靠着大学所学的食品营养方面的专业知识,在一家企业当技术员。

3年之后,28岁的张高立就从
普通职工当上了总经理,2002年,张高立年薪40多万元,有公司配备的专车。

不久之后,爱折腾的张高立突然又不干了,他要去干一件自认为能赚大钱的事情。

可就是这件事情,让一直顺风
顺水的张高立遭遇了人生的滑铁卢,欠债百万,几乎倾家荡产。

那么,是一件什么样的能赚大钱的事情呢?有一次,在一个饭局上,朋友和他聊起高品质的有机鱼在市场上还是“相对空白”。

张高立认为,现代人对吃的要求会越来越高,做这个事情,坚守这个事情,一定会有很大的收益。

张高立第二次辞职,出资200多万元,合伙人出资300万元,两人在浙江省余杭区承包了1000多亩鱼塘,开始
养殖黑鱼。

他觉得规模化才能赚大钱,但没想到,现实却给了他当头一棒。

有部分养到一斤左右的鱼受到感染,鱼身溃烂,殃及了鱼场里所有的鱼,损失将近200多万元。

消息迅速传开了,许多人打电话追债。

张高立几乎一夜间熬白了头发。

他顶住压力,咨询了很多专家,他万万没想到,让自己遭遇重大
损失的罪魁祸首竟然是鱼场的水质不合格。

张高立意识到,想养出品质高的鱼,就必须解决水质问题。

可是自己1000
多亩鱼塘,换水是个不小的工程。

张高立和合伙人找到中科院海洋所等科研单位,开始了漫长的改善水环境的过程。

此后,张高立不断地把养鱼挣来的钱投入到治水研究当中,没多少钱支撑养殖基地,合伙人也失去了信心。

最困
难的时候,他一个人干好几个工人的活,连电费都一度一度地省……。