报表样本

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快易点餐饮管理系统 前台报表样本

菜式销售报表 ................................................................................................................................... 2 赠送报表 ........................................................................................................................................... 2 时段报表 ........................................................................................................................................... 3 废单报表 ........................................................................................................................................... 3 小时报表 ........................................................................................................................................... 4 收银员报表 ....................................................................................................................................... 4 折扣报表 ........................................................................................................................................... 5 改单报表 ........................................................................................................................................... 5 帐单报表 ........................................................................................................................................... 6 销售日报 ........................................................................................................................................... 6 菜式销售报表 (xxx餐厅) 报表日期:2006-06-12 班次:1 打印人:001 名称 数量 单位 金额 折扣 海鲜刺身料理 北极贝三文鱼双拼刺身 1 份 68.00 0.00 美国珍宝生蚝刺身 1 份 8.00 0.00 挪威三文鱼刺身 1 份 48.00 0.00 小计: 3 154.00 0.00 精美小食 串烧鸡软骨 1 份 28.00 0.00 美味辣螺肉 1 份 28.00 0.00 碳烧鱿鱼丝 1 份 28.00 0.00 小计: 3 84.00 0.00 精选蔬菜 泰式炒什菜 1 份 25.00 0.00 香草炒什菌 1 份 25.00 0.00 瑶柱烩莴笋 1 份 28.00 0.00 小计: 3 78.00 0.00 合计: 9 316.00 0.00

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 赠送报表 (xxx餐厅) 报表日期:2006-06-12 班次:1 打印人:001 单号 菜式 金额 操作员 20060612007 纸巾 2.00 002 20060612012 白饭 5.00 002 20060612013 纸巾 2.00 003 20060612032 王老吉 12.00 001 总计: 21.00

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 时段报表 (xxx餐厅) 报表日期:2006-11-23 班次:1 打印人:001 时段 单数 金额 人数 人均 晚市 4 978.00 18 54.33 午市 1 174.73 4 43.68 合计:帐单数:5 金额:1152.73

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废单报表 (xxx餐厅) 报表日期:2006-11-23 班次:1 打印人:001 单号 菜项 数量 金额 原因类型 操作员 0611230001 纸巾 9 18.00 试机 001 0611230001 意大利菠菜 1 32.00 试机 001 面配青口 0611230001 煎鲈鱼配意 1 32.00 试机 001 大利菠菜面 0611230001 日式海鲜炒 1 38.00 试机 001 乌东面 0611230013 纸巾 6 12.00 客人要求 002 0611230013 烧美式特级 5 440.00 客人要求 002 牛仔骨 0611230013 八成熟 5 25.00 客人要求 002 0611230013 香煎挪威三 2 176.00 客人要求 002 文鱼 0611230013 湿巾 2 4.00 客人要求 002

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 小时报表 (xxx餐厅) 报表日期:2006-06-12 打印人:001 时段 单数 人数 金额 12:00-13:00 1 4 174.73 16:00-17:00 3 13 626.00 17:00-18:00 1 5 352.00 总计:1152.73

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收银员报表 (xxx餐厅) 时间:2006-12-06 14:29:14 印单:001 班次:1 单号:0612060001-0612060006 项目 数量 金额 ------------------------------------------- 厨房 饭 1 5.00 海鲜刺身料理 3 154.00 精选海鲜 1 88.00 精选蔬菜 3 78.00 精选汤类 1 20.00 特色沙律 1 22.00 特选扒类 8 744.00 小计:1111.00 酒吧 鲜炸果汁 1 16.00 小计:16.00 纸巾类 纸巾 13 26.00 小计:26.00 项目 数量 金额 -------------------------------------------- 人数 22 52.40 营业金额 5 1158 折扣- 0 0 赠送- 2 7 单项扣减- 0 0 金额折扣- 0 0 服务费+ 1 1.73 金额加收+ 0 0 单项加收+ 0 0 发票总额 0 0 最低消费差额 0 0 外卖数 0 0 ---------------------------------------------- 合计 5 1152.73 舍入差额 1 .27 实收金额 5 1153 未结帐数 1 138 付款方式 数量 金额 人民币 5 1153 合计:1153.00

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 折扣报表 (xxx餐厅) 报表日期:2006-12-07 班次:1 打印人:001 单号 菜式 折扣率 金额 类型 操作员 0612070009 海格红酒烧 8.8 11.76 单项 001 双飞菲力 0612070010 烧澳洲特级 9 8.80 单项 001 T骨扒 0612070010 挪威三文鱼 9 4.80 单项 001 刺身 总计:25.36

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 改单报表 (xxx餐厅) 报表日期:2006-12-12 打印人:001 单号 类型 付款方式 金额 操作员 0612070011 改帐前 人民币 392.00 001 0612070011 改帐后 人民币 380.00 001 0612070107 改帐前 人民币 252.00 001 0612070107 盖章后 信用卡 252.00 001

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