木瓜本地豇豆高产栽培技术

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现代农业科技2010年第13期 园艺学 

木瓜本地豇豆高产栽培技术 

娄义容 张应龙。 

( 贵JI、i省桐梓县木瓜镇农业服务中心,贵州桐梓563217; 桐梓县农业服务中心) 

摘要介绍了木瓜本地豇豆高产栽培技术,主要包括分期播种、培育壮苗、肥水管理、整枝搭架、病虫害防治、适时采收与留种等内容 以供木瓜本地豇豆种植户参考。 关键词木瓜本地豇豆;栽培技术;分期播种;培育壮苗;肥水管理;整枝搭架 中图分类号¥643.4 文献标识码B 文章编号1007—5739(2010)13—0121一O1 

木瓜本地豇豆是利用木瓜镇独特的气候、环境及土肥 

因子.通过精细地栽培管护和加工而成的一种优质特色无 

公害农产品,具有肉厚、无筋、无渣、口感好的优点。有健胃 

补肾、消渴止泄、消肿止痛的功效,营养丰富,是餐厅、宾馆、 

家庭款待宾客或节日馈赠的佳品。近年来,其深受消费者的 

喜爱,在重庆市场上有一定的名气。木瓜本地豇豆又名娘裙 

带、白露豇,在桐梓县木瓜镇栽培历史悠久,县内各地均适 

宜栽培。木瓜本地豇豆栽培的茬次多,以春夏两季栽培为 

主,现将其具体栽培技术介绍如下。 

1分期播种 

主要选择本地品种娘裙带、白露豇为当家品种。木瓜本 

地豇豆栽培的茬次多,以春夏两季栽培为主,春豇豆一般在 

3月上旬(种玉米时)播种,夏豇豆一般在5—6月播种,露地 

栽培在断霜后播种。豇豆大多采用直播,早春栽培以育苗为 

宜,可以防止烂种,促进生殖生长,还可提早收获和提前上 

市,增加早期产量。 

2培育壮苗 

选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土和壤土, 

净作按行株距67 cm ̄33 cm挖窝,窝施充分腐熟的有机 

肥22.5~30.0 t/hm2过磷酸钙225 kg/hm 作底肥,底肥与窝土 

混匀再盖I层薄土。播种时选饱满充实、有光泽、颜色鲜艳、 

无病虫害的种子,每窝播3~4粒,播种深度约3 cm,留苗2 

株,确保密度为8.25万一12.00万株/hm。,用种量为15.0~ 

22.5 k m2o豇豆栽培应尽量采用育苗移栽,一般比露地栽 

培提早15~20 d播种,使之能更充分地利用适宜的生长季 

节,还能抑制营养生长,促进生殖生长,克服烂种、出苗不齐 

或缺苗、死苗等现象,从而延长其嫩荚采收期并提高产量。 

大力提倡宽厢宽带种植【l_2】,窄行40 cm种2行玉米,宽行 

2.1 m种4行豇豆。行株距为50 era ̄50 cm,挖窝点播。 

3肥水管理 

豇豆栽培中肥水管理的原则是:前期防止茎蔓徒长,后 

期防止早衰。在开花结荚前,宜控制肥水,抑制生长,开花结 

荚后,要增加肥水,促进生长和多开花,多结荚。豇豆盛收期 

要连续重施追肥,促进翻花,延长采收,提高产量。浇水和追 

肥可结合中耕进行,每次可追施尿素112.5~150.0 k 瑚 ,或 

追施复合肥75~120 kg/hm ,也可用3%~5%浓度的粪水。追 

肥宜勤宜淡,先淡后浓。 

作者简介娄义容(1976一),女,贵州桐梓人,助理农艺师,从事农业技 术推广工作。 收稿日期 2OlO一06—07 4整枝搭架 

植株抽蔓时需进行搭架,当植株长到5-6片叶时及时 

搭架.并人工引蔓上架。引蔓宜选择晴天中午和下午进行, 

应注意不要弄断茎部,在密植丰产栽培时进行整枝。将主蔓 

第1花序以下的侧芽全部打掉,以增强田间通风透气,集中 

养分供应主蔓生长,以促进早开花『引。在第1花序以上各节 

位,既可能发生花序,也可能出现侧枝,要摘除幼小叶芽,促 

进花序生长,在侧枝长出的情况下,必须将发生的侧枝保留 1~2片真叶,其余剪掉,利用侧蔓第1节形成花芽结荚。中后 

期主蔓中、上部长出的侧枝,应及早在2~3叶时摘心,促进 侧枝形成花序,但不宜过重。主蔓超过2 m时打顶(摘心), 

使养分集中供应结荚。喷萘乙酸或吲哚乙酸或赤霉素,以减 

少落花,增加坐荚,促进开花和结荚。 

5病虫害防治 木瓜本地豇豆的病害主要有锈病、煤霉病、花叶病、根 

腐病、病毒病等 。建立无病留种田,选用抗病品种,精选种 

子,培育壮苗,提高植株本身的抗病能力;实行轮作,避免重 

茬种植,加强肥水管理,增施磷钾肥;及时清除烧毁病株、病 

叶,减少病源。可用甲基托布津、多菌灵、代森锌、粉锈宁、百 

菌清等杀菌剂,对口选择进行防治。木瓜本地豇豆的虫害主 

要有豇野螟、蚜虫、红蜘蛛、地老虎等,可用功夫、农赞、中保 

杀螨、敌敌畏等杀虫剂,对口选择进行防治圈。 

6适时采收与留种 

采收时期要掌握得当。过老过嫩都不利 。在嫩荚发育 

饱满,种粒开始显露时采收为宜,这时豆荚充实、脆嫩、质量 

好。一般嫩荚每2 d采收1次。木瓜本地豇豆留种应选择植 

株基部和中部的豆荚,且无病虫害,荚长而肥实,整齐成对, 

具备本品种特性。采收种荚时,豆荚已松软,用手捏按,种子 

在荚内可以活动时便可采收。采收的种荚及时脱粒,充分晒 

干后,喷药贮藏。 

7参考文献 

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