《物质生活和社会习俗的变迁》教案(公开课)演示教学

物质生活和社会风俗的变迁

通史概要：

物质生活与风俗适应的变迁，涉及到近代和现代两个时期，包括衣、食、住、及风俗适应等几个方面。关于衣的转变，近代受西方的阻碍，由传统的长袍马褂到接触西装，后有中西合璧的中山装，女子那么是旗袍；新中国成立后，从学苏联的列宁装和连衣裙，到国防军绿装；改革开放以后，人们的衣饰变得加倍丰硕多彩。关于食的转变，中国有四大菜系，在近代西方的阻碍下，西餐也慢慢被国人所同意。关于住的转变，中国传统民居里北方有四合院，受西方建筑的阻碍要紧在租界，尤其是上海。关于风俗的转变，近现代的辛亥革命、新文化运动、新中国的成立和改革开放起了专门大的推动作用。

近现代中邦交通工具的进展，涉及人力车、三轮车、自行车、电车、火车、轮船、飞机等。中国传统的交通工具是轿子与马车，民国时期人力车是有钱人经常使用的交通工具，自行车一般百姓也无力购买，电车、吃车与人力车曾长期共存。新中国成立后自行车才成为人们最要紧的代步工具，电车与汽车才成为城市公共交通的要紧运输工具。中国近代轮船业是在洋务运动的推动下得以发端的，中国的铁路建设在近代的收回利权运动中取得了一个快速进展的机遇，中国的民航业起步于20世纪20年代初。另外，邮政通信业也有了冲破性的进展。

公共传媒要紧包括报刊、广播、电影、电视、互联网等，其中报刊在近代就已显现，戊戌变法、辛亥革命、新文化运动及新民主主义革命时期均有重要报刊，而且极大地推动了这些历史事件的进程。新中国成立以来，报刊业的进展超级迅速。在电视普及之前，广播与老百姓的生活密不可分。中国电影至今也走过了百年历程。新中国成立后，电视事业进展迅速，人们的需要和电视节目的丰硕多彩形成了良性的循环。互联网以其特殊的功效已经深切到人们的政治生活和经济生活的方方面面，愈来愈受到人们的喜爱。

一、物质生活和社会风俗的变迁

课标要求：

了解近代以来人们物质生活和社会风俗转变的史实，探讨阻碍其转变的因素。

《物质生活和社会习俗的变迁》教案 （重庆第四十八中学历史组 梁厚慈）

【课程标准】 了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。

【教学目标】

知识与能力：

掌握近现代服饰、饮食、居室建筑与社会习俗的变化情况。

通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力。

通过解读历史图片和相关资料信息，学会从特定的中国社会历史大背景中去探究物质生活和社会习俗各方面的变迁的特点和影响。

探讨影响近代以来物质生活和社会习俗变化的因素，学会从多角度分析思考问题，加深对历史与现实的理解。

过程与方法

指导学生根据《三维设计》的提示预习课文，并在课前寻找近代物质生活的基本史实材料，完成基础知识。

选取有代表性的历史老照片和文字资料再现近代以来物质生活和社会习俗场景，对照比较分析，让学生感受社会生活的变迁。

学生在课堂上自由发言探究近代以来人们物质生活变化的特点和影响。运用所学知识、汲取材料有效信息探究归纳影响近代以来物质生活和社会习俗变化的因素。

学生通过独立思考，完成知识梳理；并通过合作，完成探讨因素部分，培养学生的归纳和语言的组织、书面表达的能力。

情感、态度与价值观

将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下，使学生认识到它的发生是必然的，同时，它的特点也是时代造就的，从而受到唯物史观教育。

【重点和难点】

重点：近代以来物质生活和社会习俗变化的基本史实、特征。

难点：近代以来物质生活和社会习俗变化的原因。

【课时安排】一课时

【教学方法】自主学习法、探究法、比较法、归纳法、问题教学法

【教具】多媒体

【教学流程】

课前预习：

1、根据《三维设计》提示，完成基础知识部分。

2、收集资料，了解近代以来中国物质生活变迁的基本史实，思考其变迁的特征？初步分析变化的原因？

1 人民版《高中历史》必修二：

专题四 中国近现代社会生活的变迁

一物质生活和社会习俗的变迁

学情分析

经过必修一和必修二专题一至专题三的学习，学生对自古至今的社会经济政治发展状况有一定的了解，为学习本课内容奠定了基础。学生在初中课本里也已初步领略了近代社会生活的变迁的概况，但他们的知识是零碎的，没有形成系统的规律性的认识。这一节的内容贴近学生生活实际，易于激发学生的学习兴趣，所以可以让学生自主收集资料进行主干知识的展示，教师以问题的形式进行归纳总结。

教学目标

1.掌握近代以来人们服饰、饮食和社会习俗变迁的基本史实，理解影响物质生活和社会习俗变化的因素，归纳变化的特征。

2.通过研读与物质生活与社会习俗变迁相关的史料，培养学生论从史出的历史学习方法及分析、归纳、概括能力，引导学生主动参与、合作探究，突出学生主体地位，并对学生在参与过程中的表现给予及时而恰当的评价。

3.感受生活变化里的现代化进程。

教材分析

本专题主要叙述了近现代中国社会生活的发展变化过程。主要涉及物质生活和社会习俗、交通和通信工具、大众传媒三个领域，重点突出鸦片战争、中华民国成立、中华人民共和国成立和改革开放四个发展阶段。

本节课主要讲述鸦片战争后西方资本主义政治、经济、文化势力进入中国，引起了中国社会各方面的剧烈变动，与此相伴，中国人民大众在物质生活和社会习俗等方面，也开始了前所未有的深刻变化。随着中西各种社会文化因素的相互激荡和交汇，出现了许多色彩斑斓、新奇特异、令人目不暇接的新鲜事物，形成了中国社会生活和文化生活开始走向近代的广阔画面。因此，本课内容是对学生学习近现代社会政治经济历史的延伸和丰富，有利于加深学生对近现代社会政治与经济史的理解。

对于本课教学，可以根据课标要求整合“衣、食、住、习俗四个子目”的内容，突出引导学生分析变化的因素，理解政治、经济、思想文化的变化与社会生活的关系。同时，我要依据学情和教学目标，对教材内容进行适当拓展，通过对典型史料的研读来更好地落实教学目标。

专题四 第一课 物质生活与习俗的变迁

【教学目的】

1、了解近代以来人们服饰变迁和饮食变化的史实。

2、了解近代以来社会习俗的变化。

3、探讨影响物质生活和社会习俗变化的因素。

4、感受生活变化里的现代化进程。

【重点、难点】

1、重点：

⑴服饰变化的三大阶段、特点及趋势；

⑵西餐传入中国，及近代中国传统饮食变化特点；

⑶近现代房屋代建筑的变迁；

⑷近现代习俗风尚的变革情况及特点。

2、难点：

⑴近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，影响其变化的因素；

⑵感受生活变化里的现代化进程。

【教学过程：】

◆合作探究一：近代以来我国男女服饰发生了怎样的变化？有何特征？

一、衣（近现代服饰的变化）

1、服饰变化的三大阶段：

⑴第一阶段——鸦片战争后到新中国成立

⑵第二阶段——新中国建立后到十一届三中全会

⑶第三阶段——改革开放后

2、各阶段服饰的服装代表：

第一阶段：男装: 长袍马褂、西装、中山装

女装：旗袍（旧式与新式）

第二阶段：男装：列宁装、中山装、中式便装

女装：列宁装、连衣裙、中式 、便装

第三阶段：男装: 多样化 ；女装:多样化

﹛西装流行的原因：从穿着的角度来讲，西装适体、潇洒；从中国社会政体的转变角度看，是民国成立后剪发易服的产物；从社会思潮的角度来看，民国初年服饰崇洋风气受西化思潮的推动。﹜

﹛旗袍的流行：大胆地体现女性形态的曲线美。它是利用传统服饰，融合中西美学标准的成功尝试。旗袍的流行也反映了五四以后，中国民众审美观念在服装方面的变化。﹜

3、各阶段服饰变化的特点及趋势：

⑴特点：

⑵趋势：由拘谨、保守、呆板、等级森严，逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。

⑶近代男女服饰的变化：

①鸦片战争后，西装传入中国，民国成立后流行开来。 阶 段 服 饰 特 征 时代特征

鸦片战争后至新中国成立 土洋并存,中西合璧 半殖民地半封建社会