商务宴请座次礼仪

商务礼仪中的餐桌礼仪座次(2)1.长桌。

以长桌排位，一般有两个主要办法。

一是男女主人在长桌中央对面而坐，餐桌两端可以坐人，也可以不坐人;二是男女主人分别就座于长桌两端。

某些时候，如用餐者人数较多时，还可以参照以上办法，以长桌拼成其他图案，以便安排大家一道用餐。

2.方桌。

以方桌排列位次时，就坐于餐桌四面的人数应相等。

在一般情况下，一桌共坐8人，每侧各坐两人的情况比较多见。

在进行排列时，应使男、女主人与男、女主宾对面而坐，所有人均各自与自己的恋人或配偶坐成斜对角。

3.圆桌。

在西餐里，使用圆桌排位的情况并不多见。

在隆重而正式的宴会里，则尤为罕见。

其具体排列，基本上是各项规则的综合运用。

4.桌子是T型或门字型排列时，横排中央位置是男女主人位，身旁两边分别为男女主宾座位，其余依序排列。

如果不是正式宴请，但是需要分出尊上，可根“中、门、右、景、墙”确定上位。

即按照惯例对门为上;两人就餐右座为上;三人用餐中间为上;如有景致，能观景的座位为上;一般餐厅靠墙为上。

需要注意的是，定好位次以后，还要保证来宾能够准确无误地就坐，这时您可以：1. 人员引导：招待人员和主人及时地给予指示2. 座位卡引导每位来宾座次正前方的桌面上，事先放置醒目的个人姓名卡。

如果是涉外宴请的座位卡，要以中文在上、英文在下的形式书写来宾姓名。

必要时，座位卡的两面均可书写来宾姓名。

商务餐桌用餐禁忌不要舔筷，不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时，不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。

席间打嗝非常不礼貌，若无法控制，可以喝水使症状减轻。

打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。

可以建议别人品尝菜肴，但不要擅作主张，用自己的筷子为别人夹菜。

用餐时要由尊者先动碗筷。

吐出的鱼刺、骨头、菜渣，用筷子或纸巾接出来，不能直接吐到桌面上。

【商务礼仪】座次礼仪篇一：商务礼仪--座次礼仪商务礼仪与职业形象系列――座次礼仪知识专题哪些场合需要考虑座次礼仪？?组织会议时，你需要考虑会场座次；?接送客人时，你需要考虑乘车座次；?和人交谈时，你需要考虑会客座次；?上下楼梯时，你需要考虑行进次序；?出入电梯时，你需要考虑先后次序；?商务谈判时，你需要考虑谈判座次；?双边签约时，你需要考虑签字座次；?参加宴会时，你需要考虑就餐座次；?工作生活中，你还需考虑更多座次礼仪??座次礼仪基本理念内外有别?礼仪规矩，更多用于招呼客人和正式场合。

?家庭成员、熟人和自己人间则不必太过严格。

?例如，没有哪位老公在家整天对太太说“坐、请坐、请上座”。

中外有别?国内政府会议及公务场合，座位讲究左高。

?一般商务场合及国际交往中，座位以右为尊。

?中国人常说男左女右，体现出一种男尊女卑，女性的地位不高。

为女主人的地位很高。

遵循规则?地方交往、社交活动，要按照约定俗成的做法。

国际交往中，要按照国际惯例进行表达。

?如国内许多地方选举，通常以候选人姓氏笔画多少来进行排序，?而国际会议则是按照拉丁字母顺序。

如联合国大会上各国的发言顺序，就是按照各国国名字母排列。

座次排序基本规则?以右为上（遵循国际惯例）?居中为上（中央高于两侧）?前排为上（适用所有场合）?以远为上（远离房门为上）?面门为上（良好视野为上）开会座次排序1、小型会议?面门而坐?居右而坐?居中而坐?自由择坐2、大型会议?一般来说，主席台位置要面门设置。

?主席台位次居中为上，以右为上，前排为上。

?发言席设在主席台正前方，或在其右前方。

乘车座次排序商务面包车?上座位为车辆中前部靠近车门的位置。

?此类汽车上座位置的确定，一般考虑乘客的乘坐舒适性和上下车的便利性。

越野吉普车?前排副驾位置为上座位。

?越野车功率大，底盘高，安全性也较高，但通常后排比较颠簸，而前排副驾的视野和舒适性最佳，因此为上座位置。

双排座轿车?主人或熟识的朋友亲自驾驶汽车时。

座次礼仪（17篇）餐桌座位礼仪一直是商务交往中比较重视的一项细节礼仪，而餐桌餐桌座位礼仪更可以算得上是商务饮食礼仪不可以缺少的一个重点。

下面就从赴宴开始说吧：商务场合赴宴第一要求就是守时守约，抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道主进行引见介绍，听从东道主安排，然后入座，这就是本次内容的重点——排餐桌座位，也就是餐桌餐桌座位礼仪。

从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。

总的来讲，餐桌座位是尚左尊东，面朝大门为尊，家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者。

一般的宴会，除自助餐、茶会及酒会外，主人必须安排客人的席次，不能以随便坐的方式，引起主客及其他客人的不满。

尤其有外交使团的场合，大使及代表之间，前后有序，绝不相让。

谈到餐桌餐桌座位礼仪不可缺少需要了解的内容就是入座的礼仪，入座礼仪要求：先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

中国的餐桌坐次：礼宾次序是安排座位的主要依据。

我国习惯按客人本身的职务排列，以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同，也可以面对主桌的位置为主位。

中国人传统上用八仙桌。

对门为上，两边为偏座。

请客时，年长者、主宾或地位高的人坐上座，男女主人或陪客者坐下座，其余客人按顺序坐偏座。

在中国，左为尊，右为次；上为尊，下为次；中为尊，偏为次。

在具体安排座位时，还应考虑其它因素。

例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。

一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。

现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。

两旁仍按左为上，右为下依次安位。

主人则背门而坐。

中餐宴席餐桌座位礼仪总结：排序原则：以远为上，面门为上。

商务宴请基本礼仪商务宴请多为合作伙伴之间或公司之间为某项业务(如洽谈会，签合约，庆祝某项合作等等)而举办的宴会，也有公司为答谢员工而举办的宴会。

下面是我为大家整理商务宴请基本礼仪，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习!基本礼仪座次：基本上根据以右为尊的原则，将主宾支配在仆人的右侧，次主宾支配在仆人的左侧。

参与人数较多的宴会，仆人应支配桌签以供客人确认自己的位置。

入座：仆人或者长者主动支配众人入座;来宾在长者或女士坐定后，方可入座;入座时，男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并帮助其入座。

体态：入座后姿态端正，脚踏在本人座位下，不跷腿，不抖动腿脚，也不行任意伸直;胳膊肘不放在桌面上，也不要向两边伸展而影响他人。

沟通：宴请是一种社交场合，在餐桌上要关怀别人，尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物，应避开说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围，避开涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。

布菜：仆人可为身边的客人布菜。

布菜应使用公勺或公筷。

布菜时要照看到客人的饮食偏好，假如客人不喜爱或者已经吃饱，不再为客人夹送。

敬酒：仆人先为主宾斟酒，若有长辈或者贵客在座，仆人也应先为他们斟酒。

仆人为客人倒酒时，客人以手扶杯表示尊敬和致谢。

首次敬酒由仆人提议，客人不宜抢先;敬酒以礼到为止，各自随便，不应劝酒。

散席：一般由仆人表示结束宴会，仆人、主宾离座后，其他来宾方可离开。

宴请的西餐礼仪1. 西餐服饰礼仪、手提包摆放女士套装、正式装或指定宴会装。

女士高跟鞋，不行休闲鞋、平底鞋。

男士穿商务套装或指定宴会装。

可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。

若是邻座没有人，手提包也可以放置在椅子上，或挂在皮包架上。

2. 西餐正确入座方法椅子左侧入座，双手平抚裙摆，重心坐西餐椅2/3处，坐姿优雅得体。

3. 如何使用西餐餐具用餐之前，应将餐巾布打开铺在大腿上。

西餐中，假如是午餐巾布，是全部打开铺在大腿上;假如是晚餐巾布则应当是对折成三角形，开口朝外放在大腿上。