饲料中主要营养成分的检测方法
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饲料原料评价标准饲料原料评价标准是衡量饲料原料营养价值和安全性的一套指标体系。
评价标准的制定旨在为饲料行业提供科学、客观、可操作的方法,以确定饲料原料的合格性,确保饲料生产的质量和安全。
一、营养成分评价标准1. 蛋白质含量:蛋白质是动物生长、发育和免疫力维持所必需的主要营养素。
评价蛋白质含量有两个主要指标:粗蛋白和真蛋白含量。
2. 能量含量:能量是支撑动物生命活动和生产所必需的能量来源,评价能量含量的主要指标是饲料的代谢能。
3. 纤维含量:纤维是影响饲料在消化道中的通畅程度和对动物的能量利用效率的重要因素。
评价纤维含量的主要指标有粗纤维和中性洗涤纤维。
4. 矿物质含量:饲料中的矿物质对动物的正常生长、骨骼发育、体内代谢等都具有重要作用。
评价矿物质含量的主要指标有钙、磷、铜、锌、铁等。
5. 维生素含量:维生素是动物正常生理和生长所必需的微量有机化合物。
维生素含量评价的主要指标有维生素A、维生素D、维生素E等。
6. 氨基酸含量:氨基酸是蛋白质的构成成分,对于动物的生长发育和免疫功能维持非常重要。
评价氨基酸含量的主要指标有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等。
7. 抗营养因子含量:抗营养因子是指影响饲料营养利用效率和生产性能的物质,如抗胰蛋白酶因子、抗淀粉因子等。
评价抗营养因子含量有利于了解饲料的安全性和营养效益。
二、安全性评价标准1. 重金属含量:饲料中的重金属如铅、镉、砷等,对动物健康造成潜在的危害。
评价重金属含量有助于确保饲料的质量和安全。
2. 农药残留:农药残留是指饲料原料中残留的农药及其代谢产物,评价农药残留有助于饲料的安全性评估。
3. 饲料中毒物质:如黄曲霉毒素、赤霉毒素等,对动物肝功能和免疫功能产生负面影响。
评价饲料中毒物质含量的主要指标是毒素限量标准。
4. 残疾物质和重金属:饲料原料中的残疾物质如霉菌、细菌、寄生虫、真菌等对动物的健康产生潜在的威胁,评价残疾物质含量的指标是饲料卫生指标。
三、生产过程评价标准1. 收获方式和处理:饲料原料的收获方式和处理过程会影响其质量和安全性。
幻灯片1第四章饲料营养价值评定幻灯片2本章主要内容●饲料营养价值评定方法●饲料能量营养价值的评定●蛋白质营养价值的评定●饲料中矿物元素和维生素的评定幻灯片3目的要求●明确饲料营养价值评定的重要性●掌握营养价值评定方法幻灯片4第一节饲料营养价值评定方法●一、饲料营养价值评定的发展历史●二、饲料营养价值评定的意义●三、饲料营养价值评定的理论依据与方法3.1 理论依据:依据饲料中营养物质含量和饲料中营养物质在动物体内的营养效果,定量评定饲料的营养价值。
3.2 评定方法:化学分析法和动物试验。
幻灯片5●定义:饲料营养价值是指饲料本身所含营养成分及这些营养成分被动物利用后所产生的营养效果。
发展历史:●第一阶段:从1810年饲料营养价值评定的奠基人Thaer提出“干草等价”到1869年Henneberg和Stohmann创建概略养分分析。
●第二阶段:以可消化营养物质作为评定指标为主要特征。
1874年,Woeff提出“TDN(总消化养分)”的概念。
●第三阶段:以研究饲料能量在动物体内的代谢、转化为特征。
幻灯片6二、饲料营养价值评定的意义●(1)了解各种饲料的营养价值和营养特性,以指导人们在生产中尽可能合理利用各种现有饲料资源和开发新的饲料资源。
●(2)了解影响饲料营养价值的因素,这对选择合理的加工措施、合理利用饲料、提高饲料的利用率具有指导意义。
●(3)了解和掌握动物对饲料养分的利用情况、需要量及其变化规律。
幻灯片7三、饲料营养价值评定的内容1.饲料养分组成如何?2.适口性如何?3.消化率如何?4.利用率如何?5.短期和长期饲喂效果如何?6.对畜产品质量的影响?7.对环境质量的影响?8.对人类的影响?9.经济价值如何?幻灯片8A 化学分析●一、分析样本的采集与制备●二、饲料养分的表示方法●三、根据饲料的概略养分含量评定饲料的营养价值●四、根据饲料的纯养分含量评定饲料的营养价值●五、化学分析的必要性与局限性幻灯片9一、分析样本的采集与制备(一)分析样本的采集与制备的要求采集:样品必须具有代表性。
第1篇一、实验目的本实验旨在掌握饲料分析检测的基本原理和方法,了解饲料样品的采集、制备和保存,以及常规营养成分、有害物质和微生物的检测技术。
通过实验,培养学生对饲料品质的判断能力和分析检测技能,为今后从事饲料生产、管理和科研工作打下基础。
二、实验原理饲料分析检测主要包括以下内容:1. 饲料样品的采集、制备和保存:保证样品的代表性、准确性和可靠性。
2. 常规营养成分分析:测定饲料中的水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物等。
3. 有害物质检测:检测饲料中的重金属、农药残留、霉菌毒素等。
4. 微生物检测:检测饲料中的细菌、霉菌等微生物数量。
三、实验材料1. 实验仪器:电子天平、烘箱、分光光度计、高压灭菌锅、显微镜等。
2. 实验试剂:无水硫酸钠、硫酸铜、盐酸、硫酸钾、氢氧化钠、苯、氯仿等。
3. 实验样品:饲料样品(如玉米、豆粕、麦麸等)。
四、实验方法1. 饲料样品的采集、制备和保存:- 采集饲料样品时,应从不同部位、不同批次中取适量样品混合均匀。
- 将混合后的样品磨碎,过筛,制成待测样品。
- 将待测样品置于干燥器中,在室温下保存。
2. 水分测定:- 采用烘箱法测定饲料样品的水分含量。
- 将待测样品置于烘箱中,在105℃下烘干至恒重。
3. 粗蛋白测定:- 采用凯氏定氮法测定饲料样品中的粗蛋白含量。
- 将待测样品与硫酸铜、硫酸钾混合,加入浓硫酸,加热消化至溶液呈蓝绿色。
- 将消化液定容,测定其氮含量,计算粗蛋白含量。
4. 粗脂肪测定:- 采用索氏抽提法测定饲料样品中的粗脂肪含量。
- 将待测样品与无水硫酸钠混合,加入苯,在索氏抽提器中抽提。
5. 重金属测定:- 采用原子吸收光谱法测定饲料样品中的重金属含量。
- 将待测样品消解,测定其重金属含量。
6. 农药残留测定:- 采用气相色谱法测定饲料样品中的农药残留。
- 将待测样品提取,进行色谱分析。
7. 霉菌毒素测定:- 采用高效液相色谱法测定饲料样品中的霉菌毒素含量。
饲料中粗脂肪测定注意事项概述及解释说明1. 引言1.1 概述饲料中粗脂肪的测定是饲料分析中一个重要的环节。
粗脂肪作为饲料中的主要营养成分之一,对动物的生长和发育起着至关重要的作用。
因此,正确测定饲料中的粗脂肪含量对于保证动物饮食的均衡和合理,提高饲料质量具有重要意义。
本篇文章旨在概述和说明在饲料中进行粗脂肪测定时需要注意的事项。
首先介绍了粗脂肪在饲料中的作用以及影响结果的因素,接着概述了常用的测定方法,并比较和选择适合不同情况下使用的方法。
同时,文章还提供了样品预处理过程中需要注意的事项,并详细探讨了在粗脂肪测定过程中可能遇到的问题及相应解决办法。
最后,通过简要总结和展望未来发展,加强了对注意事项可信度与说服力。
1.2 文章结构本文共包括五个部分:引言、饲料中粗脂肪测定注意事项重要性、饲料中粗脂肪测定方法概述、粗脂肪测定过程中应注意的问题和常见误区,以及结论与展望。
在引言部分,我们将简要介绍饲料中粗脂肪测定的重要性,阐述文章的目的,并概述整篇文章的结构。
1.3 目的本文旨在提供关于饲料中粗脂肪测定注意事项的全面指南。
通过详细介绍粗脂肪在饲料中的作用、影响结果的因素以及不同方法之间的比较,读者可以了解到如何选择合适方法进行粗脂肪测定。
此外,在样品采集、实验室操作和结果分析等方面也会给出相应建议,以避免可能遇到的问题和常见误区。
通过阅读本文,读者将能够全面掌握饲料中粗脂肪测定所需注意的事项,进而提高测定准确性并更好地解释和应用测试结果。
同时,在展望部分,我们还将探讨未来对于粗脂肪测定方法和技术发展的可能性,为相关领域研究人员提供思路和参考。
2. 饲料中粗脂肪测定注意事项的重要性2.1 粗脂肪在饲料中的作用粗脂肪是饲料中的一种重要营养物质,它为动物提供能量和必需脂肪酸。
粗脂肪不仅是动物生长发育过程中的重要能量来源,还对维持正常生理功能、调节体温以及促进牛奶和蛋类等产品的合成具有关键作用。
2.2 粗脂肪测定结果的影响因素在进行粗脂肪测定时,准确地知道影响测定结果的因素至关重要。
近红外技术在饲料中的应用
近红外光谱技术(Near Infrared Spectroscopy, NIRS)是一种快速、准确、无损的分析技术,在饲料行业中有着广泛的应用。
1. 饲料原料成分分析
近红外技术可以快速、准确地测定饲料原料中的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分等主要营养成分,是传统化学分析方法的有力补充。
2. 饲料添加剂及其他成分分析
近红外技术还可以用于检测饲料中的添加剂如维生素、氨基酸、矿物质等,以及霉菌毒素、农药残留等有害物质。
3. 饲料品质评价
通过对饲料营养成分、физ化特性等的检测,可对饲料品质进行全面评价,为配合比设计提供依据。
4. 工艺过程控制
将近红外分析仪应用于生产线上,可实时监控原料及产品质量,为工艺调控提供数据支持。
5. 成分标定和产品识别
利用近红外光谱特征,可以建立产品指纹图谱库,用于饲料原料和产品的快速识别和分类。
近红外技术操作简单、分析速度快、无需复杂的样品制备过程,在饲
料质量控制和研发中发挥着重要作用。
随着技术的不断完善,其在饲料行业的应用将更加广泛。
饲料中营养物质实验室检测方法的原理2014-02-27 07:08 荷斯坦奶农俱乐部网访问量:36 [ 字号:大中小 ] 饲料中干物质测定——烘干法原理:将干样品或半干样品放入105±2℃烘箱,在一个大气压下烘干,直至恒重,即可得到饲料中干物质含量。
饲料中粗蛋白的测定方法——凯氏定氮法原理:是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。
即在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气蒸馏出并为过量的酸液吸收,再以标准碱滴定,就可计算出样品中的氮量。
由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮量计算蛋白质含量,故此法是经典的蛋白质定量方法。
蛋白质是含氮的有机化合物。
蛋白质与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。
然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,蛋白质含量。
含氮量*6.25=蛋白含量粗脂肪的定量测定——索氏抽提法原理:脂肪不溶于水,易溶于乙醚、石油醚和氯仿等有机溶剂。
根据这一特性,选用低沸点的乙醚(沸点35℃)或石油醚(沸点30~60℃)作溶剂,使样品在乙醚中反复浸提,脂肪溶于乙醚并收集于盛醚瓶中,根据饲料样品的质量在抽提前后的变化,求出醚浸出物的含量,即粗脂肪的含量。
由于有机溶剂从样品中抽提出的不单纯为脂肪,还含有其他脂溶性成分,因此本实验测定的结果应为粗脂肪的含量。
中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)——范氏洗涤纤维分析法原理:植物性饲料经中性洗涤剂煮沸处理,不溶解的残渣为中性洗涤纤维,主要为细胞壁成分,其中包括半纤维素、纤维素、木质素和硅酸盐。
植物性饲料经酸性洗涤剂处理,剩余的残渣为酸性洗涤纤维,其中包括纤维素、木质素和硅酸盐。
酸性洗涤纤维经72%硫酸处理后的残渣为木质素和硅酸盐,从酸性洗涤纤维值中减去72%硫酸处理后的残渣为饲料的纤维素含量。
将72%硫酸处理后的残渣灰化,在灰化过程中逸出的部分为酸性洗涤木质素(ADL)的含量。
饲料采样检测的标准
饲料采样检测的标准主要包括以下几个方面:
1. 采样方法:包括采样点的选择、采样工具的使用、采样时间的确定等。
采样点应该具有代表性,确保采样的样品能够真实反映饲料批次的质量情况。
采样工具应该清洁、无污染,以避免对样品质量的影响。
2. 采样数量:根据检测要求和饲料批次的大小确定采样数量,确保样品的可代表性。
一般来说,采集的饲料样品数量应该能够满足检测需要,并符合统计学的要求。
3. 检测项目:饲料采样需要根据实际需要确定检测项目,常见的检测项目包括营养成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物等)、微生物污染(大肠菌群、黄曲霉毒素等)、重金属含量等。
4. 检测方法:根据检测项目的不同,采用对应的检测方法进行分析。
常见的饲料检测方法包括光谱法、色谱法、质谱法、酶联免疫吸附测定法等。
5. 检测标准:根据不同地区和国家的法规要求以及饲料行业的标准,确定合适的检测标准。
检测结果应该根据检测标准进行解读,判断样品是否合格或达到某种指标。
需要注意的是,饲料采样检测的标准可能因国家、地区和行业而有所差异,具体的标准需根据相关法规和行业规定进行确定。
动物源饲料氨基酸含量的测定与评价邵金良黎其万刘宏程和丽忠杨芳樊建麟摘要对近几年收集的动物源性饲料资源进行了氨基酸含量的测定及评价。
氨基酸测定采用氨基酸自动分析仪,色谱条件:标准分析柱为4.6mm ×60.0mm ,反应柱温度为57.0℃,反应器温度为136.0℃。
结果表明:①测试方法质量控制指标包括保留时间RSD :丙氨酸0.086%、精氨酸0.046%;峰面积RSD :甘氨酸0.80%,组氨酸0.74%。
②样品均含天冬氨酸、苏氨酸等17种氨基酸和亮氨酸、赖氨酸等7种必需氨基酸。
③不同产地和种类的材料氨基酸含量存在显著差异,肉粉的氨基酸含量最高,平均值为56.4%,变异范围39.9%~68.3%;骨粉和酶力肽等含量次之,平均含量52.5%,变异范围21.6%~78.9%;鱼粉含量最低为49.1%,变异范围46.2%~51.9%。
研究认为这类动物源性饲料氨基酸和必需氨基酸含量丰富,在饲料加工过程中,可作为鱼粉替代物。
关键词动物源饲料;氨基酸;质量控制;评价中图分类号S816.2邵金良,云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,650223,云南省昆明市学云路9号。
黎其万、刘宏程、和丽忠、杨芳、樊建麟,单位及通讯地址同第一作者。
收稿日期:2009-10-30蛋白质是生命的物质基础,而动物对蛋白质的需求本质上是对氨基酸的需求,因此饲料中氨基酸的种类和含量是衡量其质量高低的一项重要指标。
蛋白质是畜禽生产的重要营养源,其供给不足不仅会造成饲料低效,加大饲养成本,还会严重影响畜禽生长和产品质量。
2008年,我国饲料产品总产量达1.37亿吨,饲料工业总产值4258亿元,连续17年饲料总产量位居世界第二。
若按蛋白质平均含量16%计算,年需100%蛋白质1800多万吨。
我国每年可供纯蛋白700余万吨,还短缺1100余万吨纯蛋白。
众所周知,蛋白质饲料中蛋白质含量平均按40%计算,我国每年亏缺2800万吨蛋白质饲料。
营养饲料分析实验指导实验一饲料中吸附水的测定(烘干法)一、原则试样在105±2℃烘箱、一个大气压下烘干,直至恒重,逸失的重量为水分。
二、适用范围本方法适用于复合饲料和单一饲料中水分含量的测定,但用作饲料的乳制品、动植物油和矿物质除外。
三、仪器设备1.实验室使用的样品研磨机或砂浆。
2.样品分离器,孔径为0.45mm(40目)。
3.灵敏度为0.0001g的分析天平。
4.电热式恒温干燥箱(烘箱),可控温度在105±2℃。
5.铝盒(或称量瓶),直径40mm以上,高25mm以下。
6.干燥器,用变色硅胶或氯化钙作干燥剂。
四、试样的选取与制备1.选择原始样品体积超过1000g的代表性样品。
2.用四分法将原始样品缩至500g,风干后粉碎至40目,再用四分法缩至200g,装入密封容器,置阴凉干燥处保存。
五、测定方法1.空铝盒烘干至恒重(w0)清洁的铝盒应在105±2℃的烘箱中干燥1h,取出,在干燥器中冷却30min,并称重(精确至0.0001g);应再干燥30分钟,冷却并称重,直到两次称重之间的差值小于0.0005g,即恒重。
2.称样(w)用恒重铝盒称取两个平行样品,每个样品约2g(水重大于0.1g,样品厚度小于4mm),精确至0.0001g,放在铝盒中。
3.铝盒+样品烘干至恒重(w1)打开与样品一起称重的铝箱盖,在105±2℃烘箱中烘烤3h,取出,盖上铝箱盖,在干燥器中冷却30min,称重。
干燥1h,冷却并称重,直到两次称重之间的差值小于0.001g,即恒重。
六、结果计算1.计算公式样品湿度(%)?吸附水重量(g)样品重量(g)?100? Ww0?w1w?一百2.重复性从每个样品中至少取两个平行样品进行测定,并取其算术平均值作为结果。
如果两个平行样品的测量值之差不超过0.2%,则为合格。
七、注意事项1.恒温定时应在达到设定温度时开始,而不是在电源打开时开始。
2.某些含脂肪高的样品,烘干时间长反而会增重,为脂肪氧化所致,应以增重前称量值为准。
第三章饲料常规分析方法【学习目标】理解各个实验的方法、原理,并注意对测定结果的分析和讨论。
掌握:实验仪器的操作规程,试剂的使用和溶液配制的方法步骤;采样与制样,水、蛋白质、粗脂肪、钙、磷等的测定步骤以及无氮浸出物的计算方法。
实验一、饲料分析样本的采样与制样【学习目标】掌握分析样本的采集与制样的方法步骤,并能具体操作。
采样时应根据分析的要求,遵循正确的采样方法,详细注明样本的情况,正确采集样本应具有足够的代表性,避免因采样而引起误差,达到分析结果的准确可信。
一、分析试样的采集采样是饲料检测的第一步,是从大量的分析对象中抽取一小部分足以能代表被检物品的过程(称为采样)。
抽取的分析材料称为试样或样品。
在一般情况下,用来分析的样品总是少量的,而分析的结果却是对大批的被检物品给以客观的评定。
因此采样的正确程度对分析结果有着直接的影响。
所以必须使采集的样品能代表全部分析对象,即样品应具有足够的代表性和均匀性。
但是,采样的重要性却容易被人忽略,如果采样不正确,缺乏代表性,即使随后的分析工作进行的再准确也没有意义的。
实际工作中,饲料的种类各异,分析目的不同,采样的方法也不完全相同,下面介绍常用饲料的采样方法。
二、仪器与用具饲料样品、分样板、粉碎机、分样筛、瓷盘、塑料布、标本瓶、粗天平、恒温干燥箱等。
三、分析样本采样方法(一)粉料与颗粒饲料的采样这类饲料包括各种籽实类、糠麸类、配合饲料,或混合饲料、预混料等均匀性物料。
这类饲料的采集由于贮存的地方不同,又可分为散装、袋装等。
1.散装。
采样时分层取样,上层的取样深度在表层下10.0cm~30.0cm处。
每层采样不少于200.0g,或者在不同深度、方位选10个采样点,用采样器取样,这种从大量的分析对象中采集的样品,原始样品不得少于1.0kg。
2.袋装。
袋装饲料取样时应从袋垛的上、中、下各部位,选择有代表性的袋子,至于从一批货中该取多少袋样品。
最简单的一种就是按总袋数的10.0%抽取有代表性的样品,然后将取出的袋子平放,从料袋的头到底,斜对角的插入取样器。
饲料中葡聚糖的检测国标
葡聚糖在饲料中的检测是非常重要的。
因为它在饲料中是一种重要的结构成分,能改善饲料的营养及存放特性,以及增加动物性能,针对不同种类动物均有效。
为了确保饲料中葡聚糖的质量和安全,《饲料葡聚糖的检测技术要求》(GB/T 26613-2011)作为有关规定的国家标准。
本标准适用于农副休闲饲料中木聚糖乙酯(β-葡聚糖乙酯)的检测,具体的检测内容包括了一般指标的测试,以及常用的检测方法(液相色谱法和薄层析法)。
GB/T 26613-2011国家标准对于检测葡聚糖中的一般项目、品质指标、操作程序和安全措施都有具体的要求,能有效保证葡聚糖在饲料中的安全性和质量。
由此可见,严格遵守GB/T 26613-2011国家标准对于保证饲料中的葡聚糖的质量非常重要。
因此,在检测饲料中的葡聚糖时,必须严格按照GB/T 26613-2011中的规定要求进行,严格控制检测过程,确保饲料中葡聚糖的安全性与质量。
只有这样才能确保动物有获得良好营养的同时也能确保人们享受安全、高质量的社会食物。
饲料中氨基酸异构体的测定方法及氨基酸异构化研究
氨基酸是动物生长发育的重要营养成分,其中异构体的含量是衡量动物饲料质量的重要指标。
食品行业因此需要一种简便可靠的测定方法用于检测氨基酸异构体的含量。
传统的检测方法,如固相萃取-气相色谱,离子色谱,毛细管电泳等,论文研究表明,这些方法灵敏度和准确性都不够理想,加之耗时较长,分析数据也不够直观,使得试样量难以控制,成为食品行业低效检测的重要原因。
近几年来,新一代高温原子吸收分光光度仪作为快速实验室分析仪器的出现,得到了广泛的重视和应用,可以在最短的时间内进行精确的氨基酸异构体测定,具有复杂的步骤操作、高精度分析数据、精确的时间控制、低成本和低周期的特点,显然是传统检测方法所不及的。
另外,氨基酸可通过酶作用进行异构化,使营养价值有效提高。
比如,可以构建异构化氨基酸,以改善动物饲料中氨基酸的含量、结构和物化性质,从而达到调节营养比例、改善食品品质、提高饲料利用率和动物生长发育等目的。
综上所述,氨基酸异构体的测定以及氨基酸异构化都是极具实用价值的当前研究领域,标志着氨基酸异构体的检测技术正在从传统的环节不断精进,相信这一技术的发展将有助于改善食品行业异构氨基酸的检测工作,同时也为提高食品质量带来了更多可能性。
鱼饲料就是给鱼喂养的饲料,主要是由各种粮食的动物性饲料,添加多种微量元素,鱼饲料是鱼获取营养的主要来源,包含了蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,其中蛋白质是鱼饲料的重要营养物质,主要有两大类饲料组成:蛋白原料和能量饲料。
关于鱼饲料检测,不同鱼饲料检测标准以及饲料检测项目也不同。
下面小编详细介绍鱼饲料检测内容。
鱼饲料检测项目:1.营养指标:粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等;2.物理指标:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度;3微生物:细菌总数、霉菌数、沙门氏菌、乳酸菌、大肠菌群、酵母菌数等;4. 有毒有害物质:水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留。
鱼饲料检测标准:鱼饲料检测报告根据鱼的种类来出具,不同鱼检测报告项目侧重点不同。
比如鱼饲料腥味浓郁,有酸臭味,并不代表鱼饲料中鱼粉含量多。
观赏鱼掉色可从饲料添加剂着手检测,如饲料添加剂检测有饲料添加剂肌醇检测、饲料添加剂枯草芽孢杆菌检测、苯甲酸检测等。
百检检测优势:1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;3、工程师一对一服务,让检测更精准;4、免费初检,初检不收取检测费用;5、自助下单快递免费上门取样;6、周期短,费用低,服务周到;7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;8、检测报告权威有效、中国通用;百检检测流程:1、电话沟通、确认需求;2、推荐方案、确认报价;3、邮寄样品、安排检测;4、进度跟踪、结果反馈;5、出具报告、售后服务;6、如需加急、优先处理;百检平台致力于为企业及个人提供便捷的检测服务。
简化检测流程,提升检测服务效率,利用互联网+检测电商,为客户提供多样化选择,从根本上降低检测成本提升时间效率,打破行业局限和行业瓶颈,打造出行业创新新平台。
公司主要业务范围包括建筑材料、工程、五金家具、汽车配件、食品、农产品、环境土壤、环保以及行业标准培训、零售商服务等,为您提供便捷的检测服务。
牧草糖分检测方法 以牧草糖分检测方法为标题,本文将介绍一种常用的牧草糖分检测方法。
一、引言 牧草是畜牧业中重要的饲料来源之一,其营养成分的分析对于牲畜的饲养和管理非常重要。其中,糖分是牧草中的重要能量来源,因此准确测定牧草中的糖分含量对于合理饲养和营养调控至关重要。
1. 硫酸酚法 硫酸酚法是一种经典的测定糖分含量的方法。首先,将牧草样品加入硫酸酚溶液中,加热至沸腾。通过酚的氧化作用,将糖分转变为酚酐,进而生成有色化合物。然后,通过光度计测定产生的有色化合物的吸光度,根据标准曲线计算出糖分含量。
2. 高效液相色谱法(HPLC) 高效液相色谱法是一种精确度较高的糖分测定方法。该方法利用高效液相色谱仪分离和定量不同类型的糖分。首先,将牧草样品提取得到糖分溶液。然后,采用反相色谱柱进行分离,通过检测器检测不同糖分的峰值,并根据标准曲线计算出糖分含量。
3. 酶法 酶法是一种灵敏度高、操作简单的糖分检测方法。该方法利用特定的酶对糖分进行催化作用,生成可检测的产物。常用的酶包括葡萄糖氧化酶、葡萄糖酶等。通过测定催化反应后产生的信号,可以计算出糖分含量。
三、选择适合的牧草糖分检测方法 在选择牧草糖分检测方法时,需要考虑以下几个因素: 1. 准确度:不同的检测方法具有不同的准确度,可以根据实际需求选择合适的方法; 2. 灵敏度:对于糖分含量较低的样品,需要选择灵敏度高的方法; 3. 操作简便度:根据实验条件和设备设施的限制,选择操作简单的方法; 4. 成本:不同的方法所需的设备和试剂成本不同,需要根据实际预算选择合适的方法。
四、总结 牧草糖分的准确测定对于牲畜的饲养和营养调控具有重要意义。本文介绍了常用的牧草糖分检测方法,包括硫酸酚法、高效液相色谱法和酶法。在选择检测方法时,需要考虑准确度、灵敏度、操作简便度和成本等因素。通过选择适合的检测方法,可以准确测定牧草中的糖分含量,为牲畜的饲养提供科学依据。
饲料中主要营养成分的检测方法
以下所说方法无特殊说明的,均为仲裁法。
(一)饲料水分和其他挥发性物质含量的测定(GB/T6435-2006/ISO6496:1999)
1.适用范围
本标准适用于动物饲料,但乃制品、动物和植物油脂、矿物质、谷物除外。
2.原理
根据样品性质的不同,在特定条件下对试样进行干燥所损失的质量在试样中所占的比例。
3.注意事项
3.1对于高水分含量(水分含量高于17%)需进行预干燥,可采用空气风干法或参照饲料水分的测定方法(GB6435-1986)
4.3中的处理方法。
高脂肪含量(脂肪高于120/kg)的样品测定前要进行脱脂处理。
对于高水分高脂肪含量样品,要先进行预干燥,再进行脱脂处理。
3.2在干燥过程中因化学反应[如美拉德(Mailard)反应]而造成不可接收的质量变化(一般饲料样品经第二次干燥后质量变化大于试样质量的0.2%,以油脂为主要成分的饲料经第二次干燥后质量变化大于试样质量的0.1%)时,需使用80℃的真空干燥箱按照GB/T6435-2006/ISO6496:1999中8.4进行处理。
(二)饲料中粗蛋白测定方法(GB/T6432-1994)
1.适用范围
本标准适用于配合饲料、浓缩饲料和单一饲料。
2.原理凯氏法测定试样中的含氮量,即在催化剂作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化成硫酸铵。
加入强碱进行蒸馏使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数6.25,计算出粗蛋白含量。
3.注意事项
3.1混合催化剂在使用前要进行充分的磨碎混匀。
3.2根据蛋白含量称取试样,一般为0.5~1.0g,对于高蛋白含量试样如鱼粉、血粉等,称样量可适当降低到0.3g。
3.3试样消铸要保证完全,可适当延长消煮时间,消煮完全后,试样消煮液呈透明的蓝绿色。
3.4在蒸馏过程中,要注意密封,防止氨气泄露。
蒸馏时要保证氢氧化钠溶液过量,将消煮液中过量的硫酸全部中和,以保证消煮液中NH能够全部逸出。
当消煮液中加入过量氢氧化钠溶液后,会出现黑色沉淀,如消煮液还保持澄清,需适当补充氢氧化钠溶液。
(三)饲料粗脂肪的测定(GB/T6433-2006/ISO492:1999)
1.适用范围
本标准适合用于油籽和油籽残渣以外的动物饲料。
2.原理
索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用石油醚提取试样,通过蒸馏和干燥,残渣称重。
残渣中除脂肪外还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、叶绿素等,因而测定结果称粗脂肪。
3.注意事项
3.1对于本方法总提到的B类产品包括:纯动物性饲料包括乳制品;脂肪不经预先水解不能提取的纯植物性饲料(如谷蛋白、酵母、大豆及马铃薯蛋白以及加热处理的饲料);含有一定数量加工产品的配合饲料,其脂肪含量至少有20%来自这些加工产品。
以上产品在测定前需要水解,水解方法参照本标准9.4。
3.2使用自动脂肪提取仪提取脂肪时,要适当延长浸提时间,保证脂肪被充分浸提出来。
(四)饲料中粗纤维含量测定过滤法(GB/T6434-2006/ISO6865:2000)
1.适用范围
本标准适用于粗纤维含量大于10g/kg的饲料。
2.原理
用固定量的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用醚、丙酮除去醚溶物,经高温灼伤扣除矿物质质量称为粗纤维。
其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。
3.注意事项
3.1如试样是多汁的鲜样,或无法粉碎时,应预先干燥处理,方法参照水分测定。
3.2如果试样脂肪含量超过100g/kg,或试样中脂肪不能用石油醚直接提取,需进行预先脱脂处理,方法见本标准9.2。
3.3如果试样中碳酸盐(碳酸钙形式)超过50g/kg,在测定前需除去碳酸盐,方法见本标准
9.3。
(五)饲料中钙的测定(GB/T6436-2002)
1.适用范围
本标准适用于饲料原料和饲料产品。
本方法钙的最低限量为150mg/kg(取试样量为1g时)。
2.原理将试样中有机物破坏,钙变成溶于水的离子,用草酸铵定量沉淀,用高锰酸钾法间接测定钙含量。
3.注意事项
3.1试样分解时要小心加热,防止样品爆沸溅出。
湿法处理时,一定不能蒸干,加热温度要低于250℃,防止高氯酸出现爆燃,发生危险。
3.2试样处理液经沉淀后,沉淀要用氨水溶液(50+1)充分洗涤,保证沉淀中无酸根离子。
(六)饲料中总磷的测定分光广度法(GB/T6437-2002)
1.适用范围
本标准适用于饲料原料(除磷酸盐外)及饲料产品中磷的测定。
2.原理
将试样中有机物破坏,使磷元素游离出来,在酸性溶液中,用钒钼酸铵处理,生成黄色的络合物,在波长400nm下进行比色测定。
3.注意事项
3.1试样分解时要小心加热,防止样品爆沸溅出。
湿法处理时,一定不能蒸干,加热温度要低于250℃,防止高氯酸出现爆燃,发生危险。
3.2试样处理液经沉淀后,沉淀用氨水溶液(50+1)充分洗涤,保证沉淀中无酸根离子。
3.3钒钼酸铵显色剂配置后应避光保存,若生成沉淀,则不能继续使用。
(七)饲料中粗灰分测定方法(GB/T6438-2007/ISO5984:2002)
1.适用范围
本标准适用于动物饲料中粗灰分的测定。
2.原理
试样中的有机质经550℃灼伤分解,对所得残渣进行称量即为粗灰分。
3.注意事项
试样在马福炉中灼伤3h后,如果有炭粒存在,需将坩埚冷却后用蒸馏水润湿,在(103±2)℃的干燥箱中仔细蒸发至干,再放入马福炉中灼伤1h后冷却称重。
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