常用饲料原料营养价值表
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中国饲料成分及营养价值表第27版-中国饲料数据库20中国饲料成分及营养价值表(第27版)TABLES OF FEED COMPOSITION AND NUTRITIVE V ALUES IN CHINA表7 常用矿物质饲料中矿物元素的含量(以饲喂状态为基础)序号中国饲料号 (CFN)饲料名称 Feed Name化学分子式 Chemical formular钙(Ca) a (%)磷(P) (%) 磷利用率b 钠(Na) (%) 氯(Cl)(%)钾(K) (%)镁(Mg) (%)硫(S) (%)铁(Fe) (%) 锰(Mn) (%)01 6-14-0001 碳酸钙,饲料级轻质calcium carbonateCaCO 3 38.420.02 0.080.020.08 1.6100.080.06 0.02 02 6-14-0002 磷酸氢钙,无水calcium phosphate(dibasic),anhydrous CaHPO 4 29.6022.77 95~1000.180.470.150.8000.800.79 0.1403 6-14-0003 磷酸氢钙,2个结晶水calcium phosphate(dibasic),dehydrate CaHPO 4·2H 2O 23.2918.00 95~10004 6-14-0004 磷酸二氢钙calciumphosphate(monobasic)monohydrate Ca(H 2PO 4)2·H 2O 15.9024.58 1000.200.160.9000.800.75 0.0105 6-14-0005 磷酸三钙(磷酸钙)calcium phosphate(tribasic)Ca 3(PO 4)2 38.7620.006 6-14-0006 石粉c 、石灰石、方解石等limestone 、calcite etc. 35.840.01 0.060.020.11 2.0600.040.35 0.0207 6-14-0007 骨粉,脱脂bone meal, 29.8012.5080~900.040.200.3002.400.0308 6-14-0008 贝壳粉shell meal 32~35 09 6-14-0009 蛋壳粉egg shell meal30~400.1~0.410 6-14-0010 磷酸氢铵ammonium phosphate(dibasic) (NH 4)2HPO 4 0.3523.48 1000.200.160.7501.500.41 0.0111 6-14-0011 磷酸二氢铵ammonium phosphate (monobasic) NH 4 H 2PO 4 26.93 10012 6-14-0012 磷酸氢二钠sodium phosphate (dibasic) Na 2HPO 4 0.0921.82 10031.0413 6-14-0013 磷酸二氢钠sodium phosphate (monobasic) NaH 2PO 4 25.81 10019.170.020.010.01014 6-14-0014 碳酸钠sodium carbonate Na 2CO 3 43.3015 6-14-0015 碳酸氢钠sodium bicarbonate NaHCO 3 0.01 27.000.0116 6-14-0016 氯化钠sodium chlorideNaCl0.3039.5059.000.0050.200.01176-14-0017氯化镁magnesium chloride hexahydrateMgCl 2·6H 2O 11.95018 6-14-0018 碳酸镁magnesium carbonate MgCO 3·Mg(OH)20.0234.000 0.0119 6-14-0019 氧化镁magnesium oxideMgO 1.690.0255.0000.10 1.0620 6-14-0020 硫酸镁,7个结晶水magnesium sulfate heptahydrate MgSO 4·7H 2O0.020.019.86013.01 21 6-14-0021 氯化钾potassium chloride KCl 0.05 1.0047.5652.440.2300.320.06 0.001 22 6-14-0022 硫酸钾potassium sulfateK 2SO 4 0.150.091.5044.870.60018.400.07 0.001注:①数据来源:《中国饲料学》(2000,张子仪主编),《猪营养需要》(NRC ,2012)。
中国饲料营养价值表
中国饲料营养价值表通常根据不同动物(例如家禽、猪、牛等)的需求和饲养条件而定。
以下是一些常见类型的家禽和家畜饲料的营养价值指标,包括粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、灰分和能量值:
1.家禽饲料(每千克)
●粗蛋白质:18-22%
●粗纤维:4-8%
●粗脂肪:3-6%
●灰分:5-7%
●ME(代谢能):2700-3200千卡
2.猪饲料(每千克)
●粗蛋白质:14-17%
●粗纤维:3-6%
●粗脂肪:2-5%
●灰分:4-6%
●ME(代谢能):3000-3500千卡
3.牛饲料(每千克)
●粗蛋白质:12-16%
●粗纤维:18-25%
●粗脂肪:2-4%
●灰分:5-8%
NE(净能):5.5-7.5兆焦
这些指标是一般性的参考数据,实际的饲料营养价值表可能会根据具体的饲养方式、配方和原料而有所变化。
手算配方一、 单方块法又称四角法、四边法。
在饲料种类及考虑营养指标少的情况下,可采用此法。
一般计算两种原料、一种营养水平之间的配比关系,如求浓缩饲料与能量饲料比例用此法最快。
例:玉米粗蛋白为8%,浓缩饲料粗蛋白33%,配粗蛋白含量为16.5%时两者的比例。
1.画一方形图,在图中央写上所要配的混合料的粗蛋白质含量16.5%,方形图左上角和左下角分别是玉米和浓缩料蛋白质含量。
玉米8浓缩料332.画四角形的对角线并标箭头,顺箭头以大数减小数计算。
3.上面计算出的差数分别除以二差数之和,就得出两种饲料的百分比,其计算如下:玉米8 33—16.5=16.5浓缩料33 16.5—8=8.5玉米应占的比例=5.85.165.16+×100%=66%浓缩料应占的比例=5.85.165.8+×100%=34%二、 多方形对角线法多方形对角线法是在单方形法对角线法的基础上演变来的。
单方形法虽然简便易学,但一次只能求出两种饲料的配合比例,用多方形对角线法虽然一次也只能求出一项营养指标,但可以在一次配方中求出若干种饲料原料的配比。
因而用此法草拟配方时,则显得简便灵活。
在进行配方计算时,首先要查动物营养标准,在标准的基础上再加2%~3%或6%~8%的量,以备在平衡日粮时加入各种矿物质和添加剂。
(一)二次方形对角线法:可在一次配方中求出四种饲料原料的配合比例。
例:现有玉米、细糠、豆饼、棉饼四种原料,要求配成每千克含粗蛋白为14%,消化能为3.1兆卡的饲料配方(育肥猪)。
1.查饲料营养成分表.2.蛋白质需要量(14%)再加3%为14.4%玉米7.8 32—14.4=17.6 细糠12.1 40.2—14.4=25.8豆饼14.4—12.1=2.3 棉籽饼32 14.4—7.8=6.617.6+25.8+2.3+6.6=52.33.饲料配方中四种原料组成如下:玉米比例=3.526.17×100%=33.65% 豆饼比例=3.523.2×100%=4.4%细糠比例=3.528.25×100%=49.33% 棉籽饼比例=3.525.6×100%=12.62% 4.粮配方中营养成分含量见下表由上表可以看出草拟配方中粗蛋白可以满足营养需要,但消化能偏低,可把四种原料在方形图中的位置变动以下:玉米7.8 玉米比例=3.524.142.40-×100%=49.3%细糠12.1 细糠比例=3.524.1432-×100%=33.7%棉籽饼32 棉籽饼比例=3.521.124.14-×100%=4.4%豆饼40.2 豆饼比例=3.528.74.14-×100%=12%验证后的配方中营养成分含量见下表(二)三次方形对角线法:用三次方形对角线法一次草拟配方中可以求出6种饲料原料的配合比例:例:现有玉米、大麦、细糠、豆饼、棉籽饼、菜籽饼6种饲料,要求配制成每千克含粗蛋白为15%的日粮配方(育肥猪)。
奶牛饲料配方中营养成分表格——北京华联机电技术装备公司产奶量(千克/头/年)7500~8500 8500~9500 > 9500干物质的比例(%)> 35% > 35% > 35%饲料中每千克干物质所含能量(兆焦/千克干物质)12.1~12.2 12.2~12.4 12.4~12.7蛋白总含量16~16.5% 16.5~17% 17~18%每单位日消耗能量中的有效蛋白(克)9.5~10.5 10~10.5 10~10.8每单位日消耗能量中的可转化蛋白(克) 4.2~4.4 4.3~4.5 4.4~4.5有效纤维含量17.5~19% 17~18.5% 16.5~18%可消化的纤维含量63~67% 64~68% 65~69%ADF 21 21 21NDF 33~36 33~36 33~36糖分4~8% 5~9% 5~9%淀粉15~25% 15~25% 15~25%脂肪3~5% 3~5% 3~5%磷酸盐0.36% 0.38% 0.39%钙0.7% 0.75% 0.78%青储饲料中所含的干物质80% 70~80% 60~70%精饲料中所含的干物质20% 20~30% 30~40%最小采食量(干物质:千克/天)21 22 23羊饲料的配方计算方法摘要: 一般所用饲料种类越多,选用营养需要的指标越多,计算过程就越复杂,有时甚至用手算不能很好完成。
步:在能量和蛋白质含量以及饲料搭配基本符合要求基础上,调整补充钙、磷和食盐以及添加剂等其它指标。
摘要: 一般所用饲料种类越多,选用营养需要的指标越多,计算过程就越复杂,有时甚至用手算不能很好完成。
因此,在现代畜牧生产中,已经应用电子计算机来完成饲料配方的计算,既方便又快捷。
一般所用饲料种类越多,选用营养需要的指标越多,计算过程就越复杂,有时甚至用手算不能很好完成。
因此,在现代畜牧生产中,已经应用电子计算机来完成饲料配方的计算,既方便又快捷。
而小规模养羊或农户养羊因饲料不很固定,可用试差法手工计算。
常见非粮型饲料资源的种类及营养价值穆淑琴(天津市畜牧兽医研究所,天津 300381)基金项目:天津市生猪产业技术体系创新团队(项目编号:ITTPRS2017005)作者简介:穆淑琴,天津市畜牧兽医研究所,研究员,研究领域为动物营养与饲料科学。
联系电话:135********,邮箱:mushq@ 。
非粮型饲料主要包括农林业加工副产物、中药及其加工残渣、食品加工副产物和屠宰加工厂下脚料等。
我国《饲料原料目录》中绝大部分为非粮型饲料原料。
据初步估计,我国每年有4亿吨非粮型饲料原料,利用非粮型饲料代替部分常规饲料,可缓解饲料资源紧缺的矛盾。
随着谷物和蛋白质饲料原料价格不断上涨,使用非粮型饲料原料可有效控制饲料成本,对养殖业可持续发展具有重要作用。
常见非粮型饲料资源的种类及营养价值如下。
1 能量饲料原料1.1 米糠、米糠粕米糠是稻谷加工过程中由糙米生产白米的副产物,包括种皮、糊粉层、少量胚和胚乳、碎米的混合物,即细米糠。
米糠粕是细米糠经脱脂加工后的产物。
新鲜米糠呈黄色,有米香味,其蛋白质、赖氨酸、粗纤维、脂肪含量均高于玉米,营养价值丰富。
米糠脂肪的脂肪酸组成中以不饱和脂肪酸为主,油酸、亚油酸含量高,因此有效能值高,是糠麸类饲料中能值最高的;钙少、磷多,磷以植酸磷为主,利用率较低;富含铁、锰;维生素E 和B 族维生素含量高。
米糠粕与米糠相比,粗脂肪含量较低,粗纤维含量高,有效能值低,而粗蛋白、氨基酸和微量元素含量提高。
新鲜米糠和米糠粕适口性好,是一种较佳的能量饲料原料。
米糠粕还是很好的纤维来源原料。
米糠具有增大饲料容积和缓泻的作用,适合于妊娠母猪饲料。
使用米糠时应注意消除胰蛋白酶抑制因子、非淀粉多糖、植酸磷等的不利影响,米糠中脂肪酶活性较高,高温和潮湿天气时其中的油脂氧化变质,产生不愉快的气味,影响适口性和营养价值 [1]。
米糠易发霉,产生黄曲霉毒素,影响饲料质量,损害猪的健康。
1.2 木薯粉木薯是一种热带多年生灌木,其茎干基部形成块茎的部分可生产淀粉和饲用。