第３５卷第３期西南师范大学学报（自然科学版）２０１０年６月Ｖ０１．３５Ｎｏ．３ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｏｕｔｈｗｅｓｔＣｈｉｎａＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＥＡｉｔｉｏｎ）Ｊｕｎ．２０１０
文章编号：１０００—５４７１（２０１０）０３—０１６８—０３
不同种植密度紫苏产量研究
孙燕玲１’２，张玉方２，卢进２，刘晓林２
１．西南大学农学与生物科技学院，重庆４００７１５；２．重庆市涪陵药用植物资源开发研究所，重庆涪陵４０８０００
摘要：按每６６７ｍ２９４００株、４７００株、３８００株、３５００株、２８００株、２３００株的密度进行紫苏栽培，分别测定产量，对紫苏不同种植密度下的产量进行研究．结果显示：每６６７ｍ２产量分别为２３５．３３，１９０．６２。１７３．７５，１６４．６２和１１６．１０ｋｇ．考虑农事操作方便与栽种效率，紫苏最佳种植密度为每６６７ｍ２４７００株．合理密植有利于高产．研究结果为紫苏产业化种植提供了科学依据．关键词：紫苏；密度；产量中图分类号：Ｑ９４９．７７７．６文献标识码：Ａ
紫苏Ｐｅｒｉｌｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ（Ｉ。．）Ｂｒｉｔｔ．是唇形科紫苏属一年生草本植物，为常用中药，其开发利用价值日益成为世界性的热点研究课题。１ｏ，以紫苏种子油、紫苏鲜叶及加工产品大量出口日本、韩国、中国台湾、中国香港及欧盟．紫苏叶油现已被广泛应用于医药、食品、香料和防腐剂等行业比Ｊ．对采收紫苏种子Ｌ３０、鲜叶
出口［４－ｓ］为目的的紫苏栽培技术已屡见报道．但对采收紫苏叶，提取挥发油为目的的栽培技术未见报道，中药材ＧＡＰ的源头在于制定科学合理的操作规程（ＳＯＰ）并按要求实施，生产出优质的中药材产品∽ｏ．梅虎等¨刮开展了内源激素和核酸与紫苏花芽生理分化关系及紫苏花芽生理分化期叶片内源激素含量变化的动
态研究，郭凤根等¨ｏ研究发现在营养生长阶段芳香油含量不断上升，花芽分化期含油量最高．本试验着重研究不同密度下紫苏叶的产量情况，制定出紫苏最佳种植密度，为生产实践中紫苏叶药材规范化栽培提供可靠的科学依据．
１材料与方法
１．１试验材料供试材料紫苏为重庆市涪陵药用植物资源开发研究所栽培紫苏．１．２试验方法
本试验于２００７年３—９月在重庆市涪陵区武陵山乡进行，海拔１０５０ｎｌ，采用单因素随机区组设计，密度设置６个水平，即每６６７１Ｔ１２９４００，４７００，３８００，３５００，２８００，２３００株进行栽培，小区面积１０ｍ２，前作为
玉米，３次重复．于３月上旬将种子均匀撒于湿润苗床面，轻拍床面，使种子与土紧密接触，以利吸水发芽；再覆盖薄
膜，一般７～１０ｄ可出苗．５月上旬苗高１５ｃｍ时选阴天或晴天下午移栽，栽培过程中按常规田间管理进
行．试验于２００７年９月初（紫苏现蕾期）采收，将植株整株地上部分割回，摘下全部叶子，阴干，９月底分
别称质量，测定产量．
收稿日期：２００９—１０一ｌＯ基金项目：重庆市科技攻关资助项目．
作者简介：孙燕玲（１９８０一），女，四川德昌人，助理研究员，硬士，主要从事药用植物栽培研究．
万方数据第３期孙燕玲，等：不同种植密度紫苏产量研究１６９
２结果与分析
根据试验结果统计，不同栽培密度紫苏产量结果见表Ｉ，不同种植密度紫苏产量变化见图１．从表Ｉ，
图１可以清楚地看出，不同栽培密度紫苏产量呈明显的规律，密度越大，生物产量越高．每６６７１－１１２栽种
９４００株，产量高达２３５．３３ｋｇ；每６６７ｍ２栽种４７００株，产量达１９０．６２ｋｇ；每６６７ｍ２栽种３８００株，产量达１７３．７５ｋｇ；每６６７ｍ２栽种３５００株；产量达１６４．６２．ｋｇ；每６６７ｍ２栽种２８００株，产量达１４１．５７ｋｇ．密
度越小，生物产量越低．每６６７ｍ２栽种２３００株，产量仅为１１６．１０ｋｇ．表Ｉ不同种植密度紫苏产量
注：栽培面积基本单位按每６６７ｍ２计算。实际栽培面积按５５６ｍ２计算．下同．对上述数据作方差分析，方差分析结果见表２．各处１００００理下的紫苏产量均达到了极显著水平（Ｆ＞Ｆｏ川）·蜷８０００不同栽培密度紫苏产量减产情况见表３．每６６７ｍ２碹６０００
栽种４７００株与栽种９４００株比较，栽种量减少一半，但…４０００
产量仅减产１９。Ｏ％，栽种量的减少与产量减产不成正２０００
表２不同栽培密度紫苏产量方差分析结果表
３讨论
本试验结果表明，每６６７ｍ２栽种９４００株产量高达２３５．３３ｋｇ，但在试验过程中，农事操作费工费时，
且极不方便，栽种过密，通风透光性差，易发生病虫害，下部叶子极易脱落，腐烂变质，不能药用．栽种过稀，药农收益小，不益于紫苏产业化发展．从表３看出，每６６７ｍ２栽种４７００株，农事操作方便，产量亦达
到理论上的最高值．
万方数据１７０西南师范大学学报（自然科学版）投稿网址ｈｔｔｐ：／／ｘｂｇｊｘｔ．ＳＷＵ．ｃｎ第３＇５卷
因此，从农事操作方便与栽种效率考虑，在生产实践中紫苏最佳种植密度为每６６７ｍ２栽种４７００株，
合理密植有利于高产．
参考文献：［１］韩丽，李福臣，刘洪富，等．紫苏的综合利用口］．食品研究与开发．２００４，２５（３）：２４—２６．［２］陈娟，郭凤根．紫苏研究的现状与展望［Ｊ］．中国农学通报，２００３，１９（３）：１０５—１０７．［３］蔡琳，汤志洪，南建福．每穴种植株数对紫苏生长发育及产量形成的影响口］．山西农业科学，２００８，３６（３）｝３９—４１．［４］梅福杰，于开亮，孙国荣．出口青叶紫苏优质高效栽培技术［Ｊ］．特别企划，２００５，（５）：２５．［５］戴学超，范火余，徐红旗．紫苏大叶高产优质生产技术［Ｊ］．上海农业科技，２００５，（４）：８１—８２．［６］李元宏，涂自良，陈吉炎．中药材标准指纹图谱制订与ＧＡＰ实施［Ｊ］．中国药房，２００３，１４（１１）：１１３２—１１３３．［７］梅虎，谈锋．内源激素和核酸与紫苏花芽生理分化关系［Ｊ］．西南农业大学学报ｔ２００２，２４（２）：１１８—１２０，１５０．［８］梅虎，谈锋．紫苏花芽生理分化期叶片内源激素含量变化的动态研究［Ｊ］．西南师范大学学报（自然科学版），２００２，２７（２）：２０６—２０９．［９］郭凤根，王仕玉．云南紫苏资源芳香油积累动态的研究［Ｊ］．中国油料，１９９５，１７（３）：５４—５６．
ＳｔｕｄｙｏｎＰｒｏｄｕｃｔｉｏｎｏｆＤｉｆｆｅｒｅｎｔＰｌａｎｔｉｎｇＤｅｎｓｉｔｙ
ｏｆＰｅｒｉｌｌａＦｒｕｔｅｓｃｅｎｓ（Ｌ．）Ｂｒｉｔｔ
ＳｕｎＹａｎ—ｌｉｎ９１”，ＺＨＡＮＧＹｕ—ｆａｎ９２，ＬＵＪｉｎ２，ＬＩＵＸｉａｏ一１ｉｎ２
１．ＳｃｈｏｏｌｏｆＡｇｒｏｎｏｍｙａｎｄＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＳｏｕｔｈｗｅｓｔＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ４００７１５，Ｃｈｉｎａ；２ＣｈｏｎｇｑｉｎｇＦｕｌｉｎｇＲｅｓｏｕｒｃｅｓＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＭｅｄｉｃｉｎａｌＰｌａｎｔｓ，ＣｈｏｎｇｑｉｎｇＦｕｌｉｎｇ４０８０００，Ｃｈｉｎａ
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅｙｉｅｌｄｗａｓｍｅａｓｕｒｅｄ，ｐｌａｎｔｉｎｇｐｕｒｐｌｅｃｏｍｍｏｎｐｅｒｉｌｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ（Ｌ．）Ｂｒｉｔｔ９４００，４７００，３８００。３５００，２８００ａｎｄ２３００ｅａｃｈ６６７ｍ２．Ｔｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｒｅｓｕｌｔｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｙｉｅｌｄｏｆａｒｅａｓｗｉｔｈｄｉｆｆｅｒｅｎｔ
ｐｌａｎｔｉｎｇｄｅｎｓｉｔｙｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙｗａｓ２３５．３３ｋｇ，１９０．６２ｋｇ，１７３．７５ｋｇ，１６４．６２ｋｇａｎｄ１１６．１０ｋｇ．Ｂａｓｅｄｏｎｔｈｅｃｏｎｖｅｎｉｅｎｃｅａｎｄｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙｏｆｐｌａｎｔｉｎｇ，ｔｈｅｄｅｎｓｉｔｙｏｆ４７００ｓｔａｉｎｓｅａｃｈ６６７ｍ２ｗａｓｓｅｌｅｃｔｅｄｔｏｂｅｂｅｓｔ
ｃｈｏｉｃｅｆｏｒｐｌａｎｔｉｎｇ．Ｔｈｉｓｒｅｓｅａｒｃｈｒｅｓｕｌｔｗｏｕｌｄｓｕｐｐｏｒｔｔｈｅｏｒｅｔｉｃａｌｌｙｔｈｅｇｒｏｗｔｈｏｆｐｅｒｉｌｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ（Ｌ．）
Ｂｒｉｔｔｏｎｌａｒｇｅｓｃａｌｅ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｐｅｒｉｌｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ（Ｌ．）Ｂｒｉｔｔ；ｄｅｎｓｉｔｙ；ｙｉｅｌｄ
责任编辑夏娟
万方数据不同种植密度紫苏产量研究
作者：孙燕玲， 张玉方， 卢进， 刘晓林， Sun Yan-ling， ZHANG Yu-fang， LU Jin， LIUXiao-lin作者单位：孙燕玲,Sun Yan-ling(西南大学,农学与生物科技学院,重庆,400715;重庆市涪陵药用植物资源开发研究所,重庆,涪陵,408000)， 张玉方,卢进,刘晓林,ZHANG Yu-fang,LU Jin,LIUXiao-lin(重庆市涪陵药用植物资源开发研究所,重庆,涪陵,408000)刊名：西南师范大学学报（自然科学版）英文刊名：JOURNAL OF SOUTHWEST CHINA NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)年，卷(期)：2010,35(3)
1.陈娟;郭凤根 紫苏研究的现状与展望[期刊论文]-中国农学通报 2003(03)
2.韩丽;李福臣;刘洪富 紫苏的综合利用[期刊论文]-食品研究与开发 2004(03)
3.郭凤根;王仕玉 云南紫苏资源芳香油积累动态的研究[期刊论文]-中国油料 1995(03)
4.梅虎;谈锋 紫苏花芽生理分化期叶片内源激素含量变化的动态研究[期刊论文]-西南师范大学学报(自然科学版)
2002(02)
5.梅虎;谈锋 内源激素和核酸与紫苏花芽生理分化关系[期刊论文]-西南农业大学学报 2002(02)
6.李元宏;涂自良;陈吉炎 中药材标准指纹图谱制订与GAP实施[期刊论文]-中国药房 2003(11)
7.戴学超;范火余;徐红旗 紫苏大叶高产优质生产技术[期刊论文]-上海农业科技 2005(04)
8.梅福杰;于开亮;孙国荣 出口青叶紫苏优质高效栽培技术[期刊论文]-特别企划 2005(05)
9.蔡琳;汤志洪;南建福 每穴种植株数对紫苏生长发育及产量形成的影响[期刊论文]-山西农业科学 2008(03)
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