外抽式真空包装机操作规程
一、设备准备
1.进行设备检查,确保设备无损坏和故障。
2.检查真空泵的油液是否充足,如不足应及时添加。
3.检查真空室的密封条是否完好,如有磨损损坏应及时更换。
4.检查真空室内是否有异物,如有应及时清理。
二、材料准备
1.准备适量的食品包装袋和密封材料。
2.检查包装袋的质量,如有破损或污渍应及时更换。
3.准备符合食品卫生要求的食品,并按照包装要求进行处理和准备。
三、操作流程
1.打开电源开关,待设备预热后,控制面板显示正常后,开始操作。
2.将待包装的食品放入真空室内,并确保食品摆放整齐,充分利用包装空间。
3.关上真空室的门,按下真空泵启动按钮,开始抽真空。等待一段时间,确保真空度达到设定要求。
4.真空度达到要求后,开始加热密封。按下密封按钮,等待一段时间,直到密封完成。
5.完成密封后,等待一段时间,确保包装袋冷却,然后打开真空室的门,取出包装好的食品。 6.检查包装袋的密封情况,如有破损或漏气现象应及时更换或处理。
7.将包装好的食品移出机器,进行下一批次的包装。
四、清洁和维护
1.每次使用后,使用清洁剂对设备进行清洗,确保设备的卫生和清洁。
2.定期检查设备的运行状况,如有异常应及时处理和维修。
3.定期更换真空室的密封条,确保密封效果。
4.定期维护和更换真空泵的油液,确保真空泵的正常工作。
5.定期对设备进行保养,如润滑轴承、检查电路等。
五、注意事项
1.在操作过程中,应注意操作人员的安全,避免手指等部位接触到机器。
2.在操作过程中,严禁乱丢废弃物和异物,以免影响设备的运行和食品质量。
3.在使用过程中,应注意设备的散热和通风,避免过热影响机器寿命。
4.在使用过程中,应注意包装袋的选择和质量,确保食品的包装效果和安全性。
5.在故障发生时,应及时停机并通知维修人员进行检查和维修。