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2010版电压力锅维修手册

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苏泊尔电压力锅维修手册

[2011版]

浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司

浙江苏泊尔家电制造有限公司

2010版电压力锅维修手册

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目 录

第一部 分-------------Y8“新美味”系列

第二部 分-------------Y6“智感”系列

第三部 分-------------FC3“美食家”系列

第四部 分-------------FC5/YC5“尚膳”系列

第五部 分-------------YC/YD“美味”系列

附录：各系列产品配件明细图解

2010版电压力锅维修手册

3 / 39 第一部分Y8新美味系列电压力锅

产品外观：

YC8系列 YD8系列

产品特点：

1、升级控压方式：

无线控压——顶部智压感应，控压更精准，食物更美味。

无极调压——食物口感，随心所欲！

2、智巧操作：

轻轻松松开合盖。独立上盖，轻轻一冲，干净看的见。

3、健康内胆：

健康胆陶晶造，远红外陶瓷纳米领先技术

苏泊尔升级顶部智压感应—无线控压技术，顶部温度信号不是

采用导线传递，而是升级为无线信号传递，信号传递更准确，技术

国际领先，国内独有。科技引领潮流！

产品型号：

YC8系列

YD8系列

2010版电压力锅维修手册

4 / 39 一、结构分解图 ：

2010版电压力锅维修手册

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2010版电压力锅维修手册 6 / 39 二、电路原理：

三、功能说明：

1、上电时，机器“BI”一声（响1秒）：

A、YC8功能选择：屏幕显示：“18:88”，所有指示灯亮，1s后，对应

的屏幕显示

“----” ，饭功能指示灯闪烁点亮,标准指示灯点亮；通过旋钮旋转，

顺时针可

依次选择“饭”→“豆类蹄筋”→“肉类排骨”→“鸡鸭”→“汤”→“粥”→“饭”，

逆时针可依次选择“饭”→“粥”→“汤”→“鸡鸭”→“肉类排骨””→“豆类蹄筋”

→“饭”，选择到哪种功能，该功能的指示灯闪烁点亮，该功能相对

应的口感 YC8加热原理

YD8加热原理

2010版电压力锅维修手册

7 / 39 指示灯点亮，数码屏显示 “----” 。按下确认开关，确认功能,功

能指示灯由

闪烁改为长亮，数码管动态显示“ ”游动，机器开始工作。

B、YD8功能选择：选择相应功能按键，相应指示灯闪烁点亮,标准

指示灯点亮；

闪烁5S后开始加热，指示灯停止闪烁。

2、烹调加热状态

YC8选择好烹调功能后按“确认”键，则开始烹调加热（显示屏四位数码

并成“口”

字形变成动态显示），功能指示灯长亮。YD8功能指示灯长亮。

3、保压状态

当锅内压力到达设定压力时，转入调功功率加热，进入保压状态，显示

屏以每分钟

倒计时显示保压时间。

4、保温状态

1)当保压结束后，“BI”响五声，进入保温状态，保温指示灯亮，数码屏末

位显示“b” ；

2)待机状态下按保温键，保温灯亮，数码屏末位显示“b”，进入保温功能，

使锅内温度保持在65℃~75℃之间。

3)连续保温24小时后，自动取消保温，回到待机状态。

5、YC8预约时间、保压时间设定

当选择好一种烹调功能时，可通过按“预约/定时”键来分别选定预约和保

压定时功能，并可通过旋转旋钮来调整具体时间；

6、口感选择

在选定功能后，还未按下“确认”键，可按“口感”键选择“鲜香”、“标准”、“软烂”

三种口感，同时对应的口感指示灯点亮。

7、状态取消

在进入预约、烹调加热、保压、保温状态下，其它按键均无效，只有通

过按住“保温/取消”键1秒来取消，取消后回到待机状态。

8 、延时功能

控制板具有瞬间掉电状态保持功能：掉电后在3~10s内再来电，回到原

设置状态继 续工作，长时间断电后来电，回到待机状态。

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8 / 39 四、故障与维修：

1、 无法开合盖

维修分析：1、检查煲体提手是否放下

2、检查止开板是否卡住止开安全阀，止开安全阀（显示杆）是否

有掉下

3、检查锅口密封圈是否装配到位

2、 数码屏显示E0(YC8)、所有功能指示灯闪烁（YD8）

维修分析：1、检查锅盖是否合到位

2、将锅盖取下将上测温模块端与中板下测温模块端贴合确认是否

因距离过大导致不良

3、更换锅盖检查是否为锅盖不良（如锅盖不良则检查热敏电阻组

件与上测温模块连线连接是否有不良，热敏电阻组件是否开路

或短路，更换上测温模块确认是否不良）

4、如锅盖正常，检查下测温模块与灯板接插件是否有松脱现象，

更换下测温模块确认是否不良

3、 数码屏显示E1（YC8）、所有口感指示灯闪烁（YD8）

维修分析：检查是否有放内锅，检查感温杯是否开路或短路

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9 / 39 4、 漏气

维修分析： 1、检查锅盖上各密封圈是否有漏装、未装到位、破损现象

2、检查止开板是否卡住止开安全阀

3、检查排气管是否与锅盖错位

5、 不通电

维修分析： 1、检查各端子连接线是否连接到位

2

、热熔断线、电源板、电源线坏

6、 溢锅

维修分析：1、检查限压阀是否被顶起（手动排气杠杆是否活动顺畅）

2、检查止开板是否卡住止开安全阀

3、热敏电阻不良（未插到位），更换部件确认

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10 / 39 7、 所有功能正常，不加热

维修分析：发热盘不良、电源板/灯板不良

8、拆上盖方式

取下旋钮盖片组件 拧出两颗螺钉 旋下排气管螺母，取下相关部件

拧出锅盖4颗侧孔螺钉 用饭勺将面盖取下

五、常见故障问题及处理方法

1、YC8系列故障分析

2010版电压力锅维修手册

11 / 39 2、YD8系列故障分析

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第二部分 Y6智感系列电压力锅

产品外观：

YC6 YD6

YC6A YD6A

规格型号

型号 额定

容积 额定

功率 煮米

（杯） 电源 额定工作压

力

CYSB40YC6-90 4L 900W 2~8

220V~

50Hz 80kPa CYSB50YC6-100 5L 1000W 2~10

CYSB60YC6-110 6L 1100W 2~12

CYSB40YD6-90 4L 900W 2~8

220V~

50Hz 80kPa CYSB50YD6-100 5L 1000W 2~10

CYSB60YD6-110 6L 1100W 2~12

CYSB40YC6A-90 4L 900W 2~8 220V~ 80kPa

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13 / 39 CYSB50YC6A-100 5L 1000W 2~10 50Hz

CYSB60YC6A-110 6L 1100W 2~12

CYSB40YD6A-90 4L 900W 2~8

220V~ 50Hz 80kPa CYSB50YD6A-100 5L 1000W 2~10

CYSB60YD6A-110 6L 1100W 2~12

产品特点：

 智能高压装置，我的美味我作主

 智压感应系统，精准美味一步到位

 360度安全防护系统，安枕不忧

 聚能陶晶厚釜，传热均匀储热高，坚固耐用

 锅盖一手开，方便开盖，且锅盖可拆卸易拆洗

 多重安全保护，全面确保压力和电气安全，安静安全更安心

 多种功能集于一体，一锅多用节省开支，使用更是得心应手

 手动放气阀，轻轻一拨，随即开锅，免除漫长的等待时间

 电热盘保护层，易清洁、不生锈

 备有4升、5升、6升三种不同的容量规格，由您自主选择

 优质内胆，坚固耐用，安全健康；

 有四位数码显示，有预约、有定时，烹饪更随心；

一、工作原理

产品是通过底部电热盘加热使锅内温度迅速上升，当温达到

98～99℃（平原地区）左右时，止开阀上升密封，锅内压力继续上升，

由锅内感温探头将数据传递至芯片，当锅内上升到一定工作压力的时

候，控制程序得到信号，进入保压状态，感温探头继续给控制程序信

号，电热盘重复调功加热保持锅内的压力，此阶段一直重复进行，直

到保压过程结束，进入保温状态，程序结束，但锅盖不能打开，需待

锅内没有压力后，止开阀落下，才能开盖。

二、电气原理图

YC6、YC6A系列 YD6、YD6A系列

合集下载

尚朋堂系列维修资料080514

尚朋堂系列维修资料080514

尚朋堂系列维修资料080514

电磁炉维修检修

一、 灯闪不加热故障检修流程：

〈一〉对于SR-1603A、1604、1604A、1604B、1605A、1606A、1606B、1607A、1607B、1607C、1607D、1607L、1608、1609、1609A、1609B、1610、1611、1616、1627系列（版本号8P1PPH4A/B/C/M）：

【1】首先判断SB信号：0~5V电压是否正常，不正常可将SB线断开测量是否正常,如正常则故障在电源板上.不正常从CPU④脚输出查起到CPU板输出至电源板排线座。

【2】PWM信号：1.9~2V电压是否正常，不正常可将PWM线断开测量是否正常,如正常则故障在电源板上.不正常从CPU⑩脚输出查到CPU板输出至电源板排线座。

【3】VD信号0~2.5V(在以上两个信号都正常的情况下):不接线盘0~0.23V,不正常(1)为0V,测IGBT栅极对地电阻是否在14.4~14.9K.不正常查ZD1(18V)、Q3(C1815).Q4(A1015)、U2（LM339）、IGBT.如阻值正常电压偏低查U1/U2（LM339）、D2/D3/D4/D5（IN4148）、ZD1(18V)、Q3(C1815).Q4(A1015)、R26(1600W→18.2K

1%/1800W→22.1K 1%/2000W→20.0K 1%)、R50(18K)、IGBT.（2）偏高于0.25V,查以上元件、R5(4.7欧)、D7（IN4148）、R41(1600W→165K/1800W→215K/ 2000W→255K)。（3）接线盘还是0~0.23V 查U1④脚电压2.3V和⑤脚电压2.4V是否正常.④脚电压不正常查300V和64.9K电阻.⑤脚电压不正常查300V和200K电阻和以上配件。

【4】SB、PWM、VD信号如都正常出现敲锅故障：查LM324、锅具检测电路RC滤波、R16（3.40K 1%）、R18(3.40K 1%)、R17(1.00M)、R28(32.4K 1%)、R50(18K)、R26(1600W→18.2K 1%/1800W→22.1K 1%/2000W→20.0K 1%)、D7(IN4148).

苏泊尔电饭煲说明书

苏泊尔电饭煲说明书

1 苏泊尔电饭煲说明书

篇一：苏泊尔智能电饭煲 苏泊尔智能电饭煲 苏泊尔聪明火系列智能电饭煲 CFXB30FD11A-60 1、聪明火烹饪技术，米饭香甜更好吃; 2、远红外陶晶内胆，受热均匀，抗粘易洁; 3、表面硬质氧化处理，坚固耐磨; 4、微压烹饪技术，实现微压焖煮，米饭精华粒粒呈现; 5、可拆卸内盖，清洗更容易; 6、宽大视窗设计，12小时预约煮饭，省心更方便; 7、粥/汤、快煮、蒸煮、煮饭、冷饭加热等多种功能选择。 推荐语 苏泊尔聪明火系列 智能电饭煲 CFXB30FD11A-60 1、远红外陶晶内胆，受热均匀，抗粘易洁; 2、表面硬质氧化处理，坚固耐磨; 3、宽大视窗设计，12小时预约煮饭，省心更方便.

2 使用方法 使用前请仔细阅读说明书。 供电电源的电压必须与本产品上所述的一致。 注意事项 适用人群: 年龄12周岁以上成年人.如儿童使用请在成人指导下使用避免意外伤害。 品牌说明 苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第三的炊具研发制造商，也是国内炊具行业首家上市公司。 创业伊始,苏泊尔就推出高品质压力锅产品,一举成为行业标准的起草者和最早执行者。依靠品质立身于技术创新，苏泊尔迅速成长为中国压力锅行业第一品牌，并凭借五次压力锅技术革新，成为中国压力锅行业发展的“风向标”。 苏泊尔用十多年在厨房领域深耕细作，成功将品牌触角延伸至厨房生活的方方面面。产品线从压力锅单品不断扩充，逐渐覆盖炊具、小家电、厨房大家电三大领域800多个品类，主力产品压力锅、炒锅、不锈钢锅连续多年国内市场占有率稳居第一;电饭煲、电压力锅、电磁炉市场占有率也跃居行业领先地位。 篇二：苏泊尔CFXB40FZ16-85 电饭煲 E2代码故障维修 苏泊尔智能电饭煲 E2代码故障维修

3 接手一台苏泊尔智能电饭煲（SUPOR CFXB40FZ16-85）启动工作能烧开水，但差不多到保温时就显示“E2”代码，并伴随有报警声，最终形成积水饭或夹生饭，根据经验分析，应该是温控报警---热敏电阻的故障，查很多资料，苏泊尔智能电饭煲很少出现E2代码，所以现出图共享此电饭煲维修资料。 拆掉后盖，可以看到上盖热敏电阻的连接导线了。 拆掉底壳，可以看到电源板，如上图。 电源板焊点面如下图： 篇三：苏泊尔电磁炉说明书 苏泊尔电磁炉说明书 每一种厨房，都是一面镜子，照映出属于你的最美姿态。每一种厨房，都是主人生活最 真实的写真，照映出内心最真实的表情。或者尊贵，或者沉稳，或者精炼，或者务实，或者 张扬??人生百味，尽在其中。不过如果家中的厨房被油烟所覆盖，相信下厨将会成为一种 煎熬，所以解决厨房油烟机问题成了人们首要的考虑因素。 面对这个问题电磁炉应运而生，由于电磁炉使用方便快捷，安全实用，并且没有明火， 受到不少消费者的青睐，而今天万维家电网为大家带来的就是一款具有超强性价比的苏泊尔

【苏泊尔电磁炉维修手册大全】苏泊尔电磁炉维修视频教程

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苏泊尔电磁炉维修手册大全

电磁加热原理

电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。

1.2 458系列筒介

458系列是由建安电子技术开发制造厂开发的新一代电磁炉,介面有LED发光二极管显示模式、LED数码显示模式、LCD液晶显示模式、VFD莹光显示模式机种。操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时关机、预约开/关机、预置操作模式、自动泡茶、自动煮饭、自动煲粥、自动煲汤及煎、炸、烤、火锅等料理功能机种。额定加热功率有700~3000W的不同机种,功率调节范围为额定功率的85%,并且在全电压范围内功率自动恒定。200~240V机种电压使用范围为160~260V, 100~120V机种电压使用范围为90~135V。全系列机种均适用于50、60Hz的电压频率。使用环境温度为-23℃~45℃。电控功能有锅具超温保护、锅具干烧保护、锅具传感器开/短路保护、2小时不按键(忘记关机) 保护、IGBT温度限制、IGBT温度过高保护、低温环境工作模式、IGBT测温传感器开/短路保护、高低电压保护、浪涌电压保护、VCE抑制、VCE过高保护、过零检测、小物检测、锅具材质检测。

458系列须然机种较多,且功能复杂,但不同的机种其主控电路原理一样,区别只是零件参数的差异及CPU程序不同而己。电路的各项测控主要由一块8位4K内存的单片机组成,外围线路简单且零件极少,并设有故障报警功能,故电路可靠性高,维修容易,维修时根据故障报警指示,对应检修相关单元电路,大部分均可轻易解决。二、原理分析

餐饮业厨房设备使用与维护保养手册

餐饮业厨房设备使用与维护保养手册

餐饮业厨房设备使用与维护保养手册

第一章：厨房设备概述 ................................................................................................................... 3

1.1 厨房设备分类 ................................................................................................................... 3

1.1.1 燃饪设备 ....................................................................................................................... 3

1.1.2 储存设备 ....................................................................................................................... 3

1.1.3 清洗设备 ....................................................................................................................... 3

1.1.4 加工设备 ....................................................................................................................... 3

1.1.5 烘焙设备 ....................................................................................................................... 3