2020年福建省全民科学素质网络竞赛题库4(1501-2036题)

2020年福建省全民科学素质网络竞赛题库4（1501-2036）1501久置空气中的烤面包片很难长霉菌。

这主要因为？A、缺少霉菌生长所需的水分B、缺少霉菌生长所需的光照C、缺少霉菌生长所需的空气D、缺少霉菌生长所需的温度正确答案：A答案解析：环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素。

非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。

生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他生物，包括同种或不同种的生物个体。

久置空气中的烤面包片，难以生出霉菌，原因主要是缺水，而水是霉菌生长和发育必不可少的成分。

缺少水分的食品大多更容易保存，不易变质。

1502为了延长蔬菜的保鲜期，宜采用的保存方法是？A、冷冻B、冷藏C、盐渍D、晒干正确答案：B答案解析：在夏天，保存蔬菜常采用冰箱冷藏的方法，其一是因为是低温能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的。

相对低温的冷藏环境可降低新鲜蔬菜和水果的呼吸作用，减少有机物的分解，有利于蔬菜的保存。

而过低温度的冷冻环境会使蔬菜细胞破裂，盐渍会使蔬菜失水、晒干也会使蔬菜失水，从而破坏蔬菜的营养结构，使蔬菜不新鲜。

1503酒后驾车易引发事故，主要原因是？A、酒精影响大脑判断力，引起行为失控B、会引起慢性的酒精中毒C、酒精会增加肝脏负担D、酒精会使心脏血管受损正确答案：A答案解析：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，引起神经衰弱和智力减退。

长期酗酒，会造成酒精中毒，饮酒过多还会有生命危险。

酒后驾车易引发交通事故，主要原因是酒精影响了大脑的判断力和行为控制能力。

1504下列说法中，不符合均衡膳食的基本要求的是？A、参加体力劳动后增加食量B、少吃肥肉和油荤C、食物多样，谷类为主D、“酒逢知己千杯少”正确答案：D答案解析：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使脑处于过度兴奋或麻痹状态，引起神经衰弱和智力减退。

长期酗酒，会造成酒精中毒，饮酒过多还会有生命危险。

“酒逢知己千杯少”的做法不宜提倡。

1505AA级绿色食品在生产过程中？A、允许使用防腐剂B、允许使用少量的化学合成物质C、允许添加增味剂D、不允许使用任何化学合成物质正确答案：D答案解析：绿色食品是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称。

绿色食品分为A级和AA级两类：A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质；AA级绿色食品在生产过程中不允许使用任何有害化学合成物质。

1506饭后立即进行剧烈运动会，不会造成？A、流经消化器官血液减少B、消化液分泌减少C、胃、肠蠕动减弱D、使食物误入阑尾正确答案：D答案解析：饭后立即剧烈运动，会使肌肉内血流量增大，流经消化器官的血液减少，导致胃、肠蠕动减弱，消化腺的分泌功能降低，分泌的消化液减少，从而影响食物的消化和吸收。

经常这样做，会引起消化不良和胃、肠疾病。

1507在人体内，体积最大的细胞是什么？A、白细胞B、红细胞C、卵细胞D、神经细胞正确答案：C答案解析：卵细胞是人体最大的细胞，其直径约200微米，即0.2毫米。

1508关于感冒时喝水，正确说法是？A、不能喝水B、适量多喝水C、口渴时才喝水D、喝一点就行了正确答案：B答案解析：人感冒时，体内温度一般较高，特别是发烧病人，皮肤表面的水分散发得比较快，造成体内缺水，需要补充；多喝水可以增加尿量，使小便次数增多，有些毒素随尿排出，有利减轻毒素对身体的危害；另外，病人吃退烧药后会多出汗，这也需要多喝水。

总之，感冒病人适量多喝水，可以加快血液循环，加速病毒毒素和代谢废物排出，稳定水及电解质平衡。

1509为什么太阳光能杀菌？A、紫外线的作用B、红外线的作用C、热力的作用D、X射线的作用正确答案：A答案解析：太阳光中的紫外线能破坏细菌和病毒的核酸，使之分解、变性，失去正常的功能，而且还能影响酶的活性，使蛋白质和核酸不能正常代谢合成，从而造成细菌和病毒的死亡或变异。

1510丙型肝炎的主要传播途径中，不包括？A、母婴传播B、血液传播C、空气传播D、性途径传播正确答案：C答案解析：丙肝的传播途径和乙肝传播途径很类似，它包括母婴传播、血液传播、性传播、医源性传播和其他日常生活传播等。

接吻、拥抱、打喷嚏、咳嗽、食物、饮水、共用餐具和水杯、无皮肤破损及其他无血液暴露的接触一般不传播丙型肝炎病毒（HCV）。

1511母乳喂养对婴儿最大的好处是？A、母乳含有抗体，增强婴儿抗病能力B、母乳更安全C、母乳易于消化吸收D、喂养方便正确答案：A答案解析：母乳中特有的活性物质能阻止有害细菌和病毒在宝宝尚未成熟的身体里滋长。

母乳喂养的婴儿很少有呼吸道方面的严重疾病，但吃奶粉的婴儿却常受此类疾病的侵袭，例如支气管炎、肺炎等等。

1512男人、女人的声音为什么有别？A、肺活量不同B、激素不同C、基因不同D、喉内的声带不同正确答案：D答案解析：男女发出的声音有明显差别，主要原因在于喉内的声带，男的声带宽而长，女的声带窄而短。

1513儿童夜里睡觉磨牙最有可能的原因是?A、做梦在吃东西B、肠道有寄生虫C、牙齿疾病D、消化不良正确答案：B答案解析：儿童夜里睡觉磨牙最主要的原因有肠道寄生虫、精神因素、缺乏维生素、睡眠姿势不正确等。

1514与高血压发生有密切关系的饮食习惯是？A、糖的摄入量过高B、油的摄入量过高C、盐的摄入量过高D、脂肪摄入量过高正确答案：C答案解析：盐的主要成分是氯化钠，吃盐过多可使人体摄钠增加，导致体内钠滞留，血管壁敏感性增加，容易痉挛收缩，从而导致血压升高。

1515卡介苗是用来预防什么疾病的？A、百日咳B、小儿麻痹C、白喉D、结核病正确答案：D答案解析：卡介疫苗（Bacillus Calmette-Guérin, 简称BCG，中文名称来自于其发明者卡氏-介氏）是用于预防结核病的疫苗，使用活的无毒牛型结核杆菌（Mycobacterium bovis）制成。

1516人体内形成痰的部位是呼吸道什么部位?A、气管B、喉C、鼻腔D、肺正确答案：A答案解析：气管和支气管的黏膜上有腺细胞，腺细胞可以分泌黏液，可以使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质，当黏膜上的纤毛向喉部摆动时，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，形成痰。

1517人在感冒时，呼吸不畅的原因是？A、鼻腔黏膜分泌黏液过多导致B、气管分泌的痰过多堵塞导致C、声带发炎肿胀，气体不能通畅流动D、鼻腔黏膜充血肿胀，堵塞鼻腔正确答案：D答案解析：当人体患感冒时，分泌的组胺等一些物质会使毛细血管扩张，通透性增加，因此鼻黏膜会充血肿胀，堵塞了鼻腔，使人呼吸不畅。

1518下列哪一项不是呼吸道对空气的作用？A、加温空气B、清洁空气C、湿润空气D、过滤PM2.5正确答案：D答案解析：呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻是呼吸系统的通道之一，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡空气中灰尘的进入，对空气有清洁作用；鼻黏膜分泌的黏液，可以湿润空气和粘住灰尘，对空气有清洁和湿润作用；鼻黏膜内分布着毛细血管，可以温暖空气。

空气中的PM2.5会吸入肺。

1519PM2.5颗粒经过鼻、咽、喉以后，进入血液之前，经过的人体结构依次是？A、气管、支气管、肺泡B、肺泡、气管、支气管C、肺泡、支气管、气管D、支气管、肺泡、气管正确答案：A答案解析：呼吸系统由呼吸道和肺两部分组成，鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出肺的通道，称为呼吸道。

因此PM2.5颗粒经过的结构依次是鼻腔、咽、喉、气管、支气管，然后再进入肺泡。

1520当人受到轻伤流血时，伤口会自动止血，这是血液中哪种成分的作用？A、血红蛋白B、血小板C、白细胞D、血浆正确答案：B答案解析：当人体轻微受伤流血后，血液中的血小板会在出血的伤口处聚集成团。

同时，血小板破裂所释放的一些物质，也能够促使血液凝固成块，这两种情况都可以堵塞伤口而止血。

1521哪一项是形成血红蛋白必不可少的物质？A、钙B、锌C、铁D、碘正确答案：C答案解析：碘是构成甲状腺激素的原料；锌是人体多种酶的重要成分，与正常生长发育有关，影响酶的活性；钙是构成牙齿和骨骼的重要成分；铁是构成血红蛋白的重要原料，血红蛋白是红细胞的重要组成部分，能够运输氧气，一旦缺乏易引起贫血，所以贫血要注意补充含铁和蛋白质丰富的食物。

1522急性炎症时，哪种血细胞数量明显增多？A、血红蛋白B、红细胞C、血小板D、白细胞正确答案：D答案解析：红细胞由于含有血红蛋白而能够运输氧气，红细胞也运输一部分二氧化碳；血小板的功能是止血和加速凝血；当身体某处受伤，病菌侵入时，有些白细胞可以穿过毛细血管壁，聚集到受伤的部位，吞噬病菌，因此人体发生炎症或其他疾病时，血液内白细胞的总数会明显增多，以尽快消灭侵入人体的病菌。

1523血液成分中，能够运载血细胞的是？A、血浆B、血小板C、白细胞D、红细胞正确答案：A答案解析：血液包括血细胞和血浆，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血浆的主要作用是运载血细胞，运输人体所需的物质和体内产生的废物等，红细胞具有运输氧和部分二氧化碳的作用，血小板具有促进止血和凝血的作用，白细胞具有保护和防御、吞噬病菌的作用。

1524紧急情况下可以接受任何血型输血的是？A、A型血B、B型血C、AB型血D、O型血正确答案：C答案解析：输血以输同型血为原则。

但在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型，但是AB血型的血只能输给AB型的人。

O型血可以输给任何血型的人，但是只能接受O型血。

如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。

因此，输血时应该以输入同型血为原则。

异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。

1525对血红蛋白的描述，不正确的是？A、在氧含量高的地方与氧分离B、是一种含铁的蛋白质C、是血液中运输氧气的载体D、当缺乏时，会出现头晕等症状正确答案：A答案解析：红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白。

红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白。

血红蛋白在氧含量高的地方，容易与氧结合；在氧含量低的地方，又容易与氧分离。

所以红细胞具有运输氧的功能，如果一个人的血红蛋白的含量偏低，会造成贫血。

但是一氧化碳也能与血红蛋白结合，并且其结合能力比氧气大200多倍，结合后不易分离，造成人中毒。

1526血液是由哪两部分组成的？A、血浆、血细胞B、血浆、血红蛋白C、血细胞、血红蛋白D、红细胞、白细胞正确答案：A答案解析：血液由血浆和血细胞组成，血浆的功能是运载血细胞，运输养料和废物。

血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。

1527初到高原者体内哪类血细胞会明显增加？A、白细胞B、血小板C、红细胞D、卵细胞正确答案：C答案解析：红细胞具有运输氧的功能，高原地区氧含量低，为满足人体对氧气的需要，初到高原地区的人，体内的红细胞数量会明显增加，目的是提高血液输送氧气的能力。