微生物学简答题及答案
1.什么是微生物？简述其3大特点和所属类群。
答：一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
特点：个体微小（<0.1 mm）；构造简单；进化地位低。
类群：原核类：细菌，放线菌，蓝细菌；立克次氏体，支原体，衣原体。
真核类：真菌（酵母菌，霉菌），原生动物，显微藻类。
非细胞类：病毒，类病毒，朊病毒。
2.什么是马铃薯晚疫病？试述其在历史上对人类的一次严重危害。
答：一种由病原性真菌引起的严重植物病害。19世纪中叶，在欧洲发生了一场马铃薯晚疫病大流行，毁灭了5/6的马铃薯，个别地方甚至颗粒无收，并引起爱尔兰等地大量居民饿死或逃往北美。
起因：当地过分强调种植单一高产粮食作物～马铃薯；当时连年气候异常，长期阴雨，温湿度过高，十分有利于病原真菌的生长繁殖和传播。
3.如何理解“在近代科学中，对人类福利最大的一门科学要算是微生物学了”？
答：不同的人群或个人有其不同的幸福观或福利观。一般都集中在追求钱、权、利、名、业、健（健康长寿）等几个方面。健康在幸福观上应居首位；在近代多门科学中，对人类健康的关系最为密切、已作出了重要贡献并将进一步作出更大贡献的科学就是微生物学。
4.人类认识微生物世界的主要障碍是什么？在微生物学发展早期，学者们是如何逐一克服的？
答：主要障碍有以下几点：
a个体微小：列文虎克利用其自制的显微镜，克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态；
b外貌不显：主要由科赫学派克服的，他们创立了许多显微镜技术，染色技术、悬滴培养技术和显微摄影技术，使人们对细菌等的外貌能清楚地观察到了；
c杂居混生：由科赫等人发明的明胶和琼脂平板分离微生物纯种的方法，克服了微生物在自然界中的杂居混生状态，从而进入了研究微生物纯培养阶段；
d因果难联：把微生物作用的因果联系起来的学者很多，如巴斯德提出了活的微生物是传染病、发酵和腐败的真正原因；科赫提出了证明某病的病原菌的“科赫法则”等。
2021年中国农业大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）
一、填空题
1、细菌的鞭毛具有______功能，菌毛具有______功能，性菌毛具有______功能。
2、质型多角体病毒的核酸为______。
3、细菌的二次生长现象是指当细菌在含有葡萄糖和乳糖的培养基中生长时，优先利用______，当其耗尽后，细菌经过一段停滞期，不久在______的诱导下开始合成______，细菌开始利用______。该碳代谢阻遏机制包括______和______的相互作用。
4、不能在人工培养基上生长的微生物称为______，例如______、______和______等。
5、细胞骨架是由______、______和______三种蛋白质纤维构成的细胞支架，具有支持、运输和运动等功能。
6、在经典遗传学发展至分子遗传学过程中，有四种模式微生物发挥了重大作用，它们是① ______，② ______，③ ______，④ ______。
7、常用的消毒方法有______，______，______等。
8、沼气发酵的过程可分三个阶段，即______、______和______，其中第三阶段的主要菌种是______。
9、目前国际上有代表性的菌种保藏机构美国的ATCC仅使用两种保藏方法，即______和______。
10、病原菌或病原体的侵袭力由______、______和______三方面组成。
二、判断题
11、蓝细菌是一类革兰氏染色为阳性的原核生物。（ ）
12、从经济的角度和对微生物适用性来看，“C·H·O·N”类均不是多数微生物良好的碳源。（ ） 13、按米切尔的化学渗透学说来看，一切生物都可利用的通用能源就是ATP一种形式。（ ）
14、至今人类及许多有益动物的疑难疾病和威胁性最大的传染病几乎都是由病毒引起的。（ ）
15、酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（ ）
16、从各地人群的粪便中分离到大量大肠杆菌纯培养物，这时就应对它们一一编上各自的菌株名称。（ ）
目 录
第一部分 考研真题精选
一、选择题
二、填空题
三、名词解释
四、简答题
五、论述题
第二部分 章节题库
第1章 绪 论
第2章 微生物的纯培养和显微技术
第3章 微生物细胞的结构与功能
第4章 微生物的营养
第5章 微生物的代谢
第6章 微生物的生长繁殖及其控制
第7章 病毒
第8章 微生物遗传第9章 微生物基因表达的调控
第10章 微生物与基因工程
第11章 微生物的生态
第12章 微生物的进化、系统发育和分类鉴定
第13章 微生物物种的多样性
第14章 感染与免疫
第15章 微生物生物技术第一部分 考研真题精选一、选择题
1柯赫提出的证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则是（ ）。[武汉科技大学2019研]A．巴斯德原则
B．柯赫定律
C．菌种原则
D．免疫原理
B【答案】
柯赫在对病原细菌的研究中取得了突出的成就：①证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌；②发现了肺结核病的病原菌；③提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则；④配制培养基及创建了分离、纯化微生物的技术等。【解析】
2菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术发明者是（ ）。[中国计量大学2019研]A．巴斯德
B．柯赫C．列文虎克
D．别依林克
B【答案】
3用牛肉膏作培养基能为微生物提供（ ）。[中国计量大学2019研]A．C源
B．N源
C．生长因素
D．A，B，C都提供
D【答案】
牛肉膏富含水溶性糖类、有机氮化合物、维生素、盐等，可以为微生物提供C源、N源和生长因子。【解析】
4某种生物通过产生特殊代谢产物或改变环境条件来抑制或杀死另一种微生物的现象称为（ ）。[沈阳农业大学2019研]A．拮抗
B．共生
C．寄生D．捕食
A【答案】
B项，共生指相互作用的两个种群相互有利，二者之间是一种专性的和紧密的结合，是协同作用的进一步延伸。C项，寄生指一个种群对另一种群的直接侵入，寄生者从寄主生活细胞或生活组织获得营养，而对寄主产生不利影响。D项，捕食指一个种群被另一个种群完全吞食，捕食者种群从被食者种群得到营养，而对被食者种群产生不利影响。【解析】
目 录
第一部分 考研真题精选
一、选择题
二、填空题
三、名词解释
四、简答题
五、论述题
第二部分 章节题库
第1章 绪 论
第2章 微生物的纯培养和显微技术
第3章 微生物细胞的结构与功能
第4章 微生物的营养
第5章 微生物的代谢
第6章 微生物的生长繁殖及其控制
第7章 病毒
第8章 微生物遗传第9章 微生物基因表达的调控
第10章 微生物与基因工程
第11章 微生物的生态
第12章 微生物的进化、系统发育和分类鉴定
第13章 微生物物种的多样性
第14章 感染与免疫
第15章 微生物生物技术第一部分 考研真题精选一、选择题
1柯赫提出的证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则是（ ）。[武汉科技大学2019研]A．巴斯德原则
B．柯赫定律
C．菌种原则
D．免疫原理
B【答案】
柯赫在对病原细菌的研究中取得了突出的成就：①证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌；②发现了肺结核病的病原菌；③提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则；④配制培养基及创建了分离、纯化微生物的技术等。【解析】
2菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术发明者是（ ）。[中国计量大学2019研]A．巴斯德
B．柯赫C．列文虎克
D．别依林克
B【答案】
3用牛肉膏作培养基能为微生物提供（ ）。[中国计量大学2019研]A．C源
B．N源
C．生长因素
D．A，B，C都提供
D【答案】
牛肉膏富含水溶性糖类、有机氮化合物、维生素、盐等，可以为微生物提供C源、N源和生长因子。【解析】
4某种生物通过产生特殊代谢产物或改变环境条件来抑制或杀死另一种微生物的现象称为（ ）。[沈阳农业大学2019研]A．拮抗
B．共生
C．寄生
