康师傅的战略规划和市场细分及目标市场
一、营销任务的确定
1、康师傅的企业简介
康师傅控股有限公司，总部设于天津市，于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株
式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于二零零七年十二月三十一日，公司市值为90.3 亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。
据ACNielsen 二零零七年十二月的零售市场研究报告显示：本公司方便面的销售额市场占有率高达47%，销量超过98 亿包，近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的生产销售厂商。
公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至二零零七年十二月底共拥有535 个营业所及82 个仓库以服务5,999 家经销商及68,717 家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，以期整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。
2、方便面市场的发展现状
全国范围来看，目前中国的方便面市场，主要由台资的康师傅、统一，以及日资企业华龙等巨头把持要塞；在南方市场，则以广东的锦丰和福建的宏发为主。这些主打油炸的方便面品牌在消费者当中影响甚大，堪称传统方便面的主导者。有业内人士分析指出，在几大巨头牢牢掌控并瓜分大份市场蛋糕的情况下，新进入者必然要凭借一种全新的概念突围，才能显现特色，以赢得一方空间。在事实上，提出非油炸概念的五谷道场、娃哈哈大厨艺等新兴方便面品牌，进入市场之后，树起了绿色健康食品的大旗，开始与传统的油炸方便面企业分庭抗礼。于是，目前的国内方便面市场竞争态势发生了变化，由原先几大油炸品牌之间的攻城略地，逐渐演变为油炸与非油炸两个阵营的竞争。一旦非油炸方便面标准出台，这种竞争格局将越发明显，对于传统方便面企业而言，往日的冤家对头，今日或者将来可能成为捍卫共同阵营利益的同盟军。五谷道场，虽然在讨伐中节节败推。
3、康师傅方便面的营销任务
在消费者的心目中树立康师傅方便面的霸主地位，通过生产优质的产品，通过适当的宣传，进一步挖掘市场潜力，抢占更大的市场份额。
4、康师傅方便面的营销目标
市场营销的根本目标是：
努力获取最大利润，以实现收入最大化，最终满足股东的利益和提高员工的工资水平。
具体目标是：
1、巩固在方便面行业龙头老大的地位。
2、继续扩大在全国的市场占有率。
3、打造行业第一品牌，让康师傅成为方便面行业的代名词。
4、在中国大陆市场，继续稳做第一的宝座，并开拓海外市场。
二、营销战略地位的分析
1、市场占有率分析
通过对福州方便面市场进行市场调查，得出了下表：
表 1
市场占有率分析表
康师傅统一今麦郎华龙其他
50% 25% 12% 8% 5%
2、康师傅业界地位分析
“一碗面”折服众口，只有“康师傅”做到了。
说到“康师傅”，几乎已经成为方便面的代名词。最新统计,“康师傅”在大陆的市场占有率占到50％左右。“康师傅”成为中国妇孺皆知的一个品牌。“康师傅”方便面的生产规模、销售额等多项主要经济指标稳居中国乃至世界方便面生产企业首位，是一位地地道道的“世界冠军”，但人们更爱称它为“面王”。
3、产品生命周期（PLC）分析
（1）PLC 判断
经过市场调查, 随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、
卫生、美味、价廉的方便面的需求，仍将有大幅增长趋势。它表明，中国方便面产业仍处于活跃的成长期。
康师傅方便面是方便面产业的老大,已经具有很高的品牌知名度;在从业界地位分析中,可以得出康师傅方便面处于成长成熟期。
（2）成熟期的市场营销决策：
方便面虽然看上去是一个门槛比较低的行业，但实际上要做好也非常不易，新品开发能力是很关键的因素。消费者喜新厌旧，天天都是一个口味谁受得了。因此，为了适应消费者的胃口，康师傅要致力于新产品开发、。
新品开发的前提是根据市场的需求变化，每一个市场甚至每一个时期都会有不同的口味、价格、诉求等需求的不同。康师傅又连续投资在各地设厂，搭建生产线，以超常规的速度急驰。康师傅的生产布局规划是，直径500 公里内要有一个方便面生产基地，以把运费控制在销售价格的5％以内，由此实现新鲜度、销售价与成本的最佳组合。
康师傅还是采取了这种快速扩张的战略，这一点也与其竞争对手统一集团稳健发展的战略有所不同。关键在于能够在竞争产品的基础之上进一步完善产品，跟随时代的进步，不断开发出能够满足消费需求的新产品。同样的产品，康师傅总能本着“以有限的资源创造超值销量”的标准，在考虑市场份额的同时，尽可能以较低的价格给消费者以最大的实惠。
康师傅同时在全国45 个城市分设销售分公司与发货仓库，以放射性网络有效地连接生产厂、仓库、批发商与零售商；成功地建立顺畅通达的销售网络。此外，还前瞻性地扩建完善的输出后勤与物流系统，以力保集团所生产最优质的商品，能够快速且准确地送达消费大众手中。
三、营销关键问题
1、营销难点：
现在人们都在追求健康饮食，方便面是属于速食产品，在人们的印象中就是不健康的食品，那么我们就要开始着重开发那么健康、安全的食品。方便面的创新主要体现在面块、调料及口味创新，功能诉求、生产工艺四个方面。
2、营销关键点：
（1）保证充足的供货来源和供货量。
（2）把分散的市场连成统一的、覆盖全国的大市场。
（3）加大广告宣传力度。
（4）重新进行市场细分，并以新产品打入细分市场。
（5）扩大市场份额，提出吃面吃出健康来。
3、突破口：降低成本也积极开发新产品
四、营销目标选择(STP战略)
1、市场细分
“康师傅”针对不同层次的消费者做了有效的市场细分，旗下有针对低端消费者的品牌“福满多”系列，价格在0.8元到1元不等，还有鼓励消费者大量购买的5连包包装方便面。“康师傅”的中端产品采取的营销策略是加大针对
消费者口味的细分，除了传统口味的“红烧”系列，“麻辣”系列，“海鲜”系列，还不断推出新的口味，如推出的“豚骨面”，“笋干老鸭煲面”，“椒香”系列，这种具体的市场细分，让消费者对本已没有新意的方便面口味有了新的选择，使它获得得了更大的市场；在高端这一片，“康师傅”推出的品牌是“亚洲精选”和“面霸”，这在价格上稍微比较高，而且包装也较其它包装精致，这主要针对的消费者是对口味要求更高的群体。
对于康师傅方便面，其针对的消费群体主要是以下人群：一是小孩，主要是用作“零食”；二是外出旅行或从事商务活动的人，主要是“充饥”；三是大中专学生，主要是作为某餐的替代品或随时“充饥”；四是家庭，主要是作为改善口味的或方便使用的食品。
2、目标市场的选择:
（1）选择目标市场：市场全面化
从自身去进行细分，在口味、包装形式、针对的群体和区域、功效等方面展开了，在全国方便面市场上采取了市场全面化的战略。
对于康师傅方便面，其针对的消费群体主要是以下人群：一是小孩，主要是用作“零食”；二是外出旅行或从事商务活动的人，主要是“充饥”；三是大中专学生，主要是作为某餐的替代品或随时“充饥”；四是家庭，主要是作为改善口味的或方便使用的食品。
（2）目标市场战略：差异性营销战略
目前，康师傅品牌早已形成了自己的市场经验和营销模式。方便面市场的巨大潜力，大有大举渗透农村市场的倾向。该企业针对农村市场和城市市场对
方便面品质的要求不同，在农村市场，农村人讲实惠，吃方便面主要图便宜、方便和饱肚子。在城市，消费者对面的质感、口感、心理感受尤为看重。因此，康师傅方便面的厂家认为应该尊重城市消费者的口味，实现产品技术升级，坚决区别于原来农村市场的产品。
3、市场定位
市场定位的方式：对抗性定位。一直以来国内方便面行业排名第一位：康师傅，它的市场综合占有率保持在34％以上。第二位：统一。第三位：华龙。根据对这些品牌的调查我们得知，中国人最喜欢的面条口味是牛肉味，康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。统一和华龙的今麦郎，它们面和料也很具特色，销售紧跟康师傅之后。这三个品牌之间一直持续着激烈的竞争。
康师傅的市场营销策略 在市场营销学中，世界著名的营销专家菲利普·科特勒提出经典的4P营销营销理论，即产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）、促销（Promotion）。康师傅作为零售行业的巨擘，下面就以其为例，简单分析一下康师傅的4P营销策略。 1.产品策略 康师傅实行的是多品牌战略，即其有多种产品业务线，众所周知的便是其方便面产品。康师傅通过多种产品业务，渗透到消费者生活的方方面面，每条产品线均有专业的营销人才进行推广，同时在产品研发上也能够顺应趋势，推陈出新，满足消费者的需求。 2.价格策略 康师傅作为食品行业的佼佼者，其目标定位精准，布局于普通消费人群。其产品相对来说价格适中，不采用高端定价法。在市场上能够被绝大数消费者所承受，保证每一位消费者都能够消费得起。3.渠道策略 零售行业中，康师傅的营销渠道保证到了任何地方均能买到其产品。一方面是其品牌价值的影响。另一方面，是其渠道网络完善的建立。通过专门的营销公司来保证产品的销售、推广和宣传。在线下渠道日趋完善的情况下，康师傅也逐渐开始注重线上渠道，逐步尝试网络营销的方法。 4.促销策略 促销策略是通过一定的活动或者优惠形式，实现购置行为的方式。对于零售行业来说，一些新产品上市，节假日等等都会通过促销的方式来提高产品的知名度和实现销售
额的增长。康师傅也不例外，在一些大型商超中，康师傅产品的活动也比拟多，可以快速提升销售业绩，也可获取潜在消费者。 康师傅的营销策略还有很多，其营销战略的成功实施奠定了其行业领军者的位置。据AC Nielsen（领导全球的市场研究公司） xx 年12 月零售市场研究报告的调查结果显示，在xx 年康师傅方便面销售量市场占有率到达了46.8%，是当之无愧的市场领导者。 康师傅方便面市场营销策略分析xx-01-04 18:46 | 一、康师傅方便面的消费者行为 方便面以其“方便”的特点成为大多数人居家出行必备的食品，而它也同时具备经济、好吃、保存时间长等优点。走进任意一个超市都能看到琳琅满目的各种品牌、口味的方便面，消费者在面对这种情况时，会怎样选择并购置方便面呢？经过调查，现在中国大陆地区制造方便面的企业有1000多家，市面上较受欢送、销量占大份额的几个方便面品牌有康师傅、统一、日清、出前一丁，其中，康师傅可谓一骑绝尘。xx年统计数字显示，“康师傅”的市场占有率到达了47.84%。 （一）影响消费行为的因素 影响消费者的个体与心理因素是：需要与动机；知觉；学习与记忆；态度；个性、自我概念与生活方式。这些因素不仅影响和在某种程度上决定消费者的决策行为，而且它们对外部环境与营销刺激的影响起放大或抑制作用。 1.方便面的需求因人而异，它不属于必需品，更像是一种休闲零食，而这种需求的发生，可能是人体内机能的感受所引发的，如因饥饿而引发购置方便面，也可以是由外部条件刺激所诱生的，如看见电视中的广告而决定要购置方便面，或者逛超市路过卖面的货架
我策划了康师傅 一个在台湾默默无闻的速食面品牌是怎样占领大陆45%市场份额;使得统一、日清、营多、美厨等国际知名品牌黯然屈居二线的 魏氏兄弟 那时;我在王永庆台塑集团旗下的台育企管顾问公司当董事长..康师傅还没有出世;康师傅的缔造者魏氏兄弟经营着从父亲魏德和手里接过来的“鼎新油坊”;这是他们的父亲于1959年在台湾彰代乡村创办的小作坊..1988年;大陆向台湾开放;一直想将父亲的“鼎新油坊”做大做强的魏氏兄弟;推荐兄弟中的老么魏应行到大陆考察中国市场;想走出台湾在内地办企业..魏应行走遍了大半个中国;因爲他家的企业是油坊;办企业的思路总离不开食用油;在考察中;他总是把眼睛盯着食用油市场..他发现大陆市场几乎全是散装油;谈不上优质品牌;上等食用油在大陆市场是个空白..於是;决定在大陆开发“顶新清香油”;创立“来自台湾的食用油”形象.. 1989年;魏家与北京农工联合公司合资成立了北京顶好清油公司.. 当时中央电视台正在播放台湾星星知我心的电视连续剧;魏氏兄弟利用女主角吴敬娴的口做广告：“用顶好的清香油;顶有面子..”广告反复播放;家喻户晓;然而;食用油的销路并不好;因爲大陆的老百姓消费水平还没达到“要面康师傅品牌策划方案 最新资料;WORD 文档;可编辑修改
子”的程度;大家习惯了廉价的散装油;而十几块钱的瓶装“清香油”质量虽好;价格却远远超过了老百姓的心理底线.. 在大陆经销瓶装油失败;魏氏兄弟;又开始试推“康菜蛋酥卷”和一种蓖麻油;结果又失败了;失败的原因和瓶装油一样;高估市场..从1989年至1991年;魏应行从台湾带到大陆的1.5亿元台币;一大半都打了水漂;他不敢再往前走了;他准备打道回府.. 那天;他在北京至深圳的火车上;肚子饿得咕咕叫;於是从旅行袋里掏出一包速食面充饥..这时好几个乘客问他：“这速食面在哪儿买的”然後用一种好奇的目光盯着他手里的速食面..这一“问”一“盯”;使他脑子里灵光一闪：速食面有市场;爲何不生産速食面呢 回台後;魏应行把在列车上的“发现”很快变成了现实;四兄弟开始改行做速食面..初做速食面;四兄弟对此一无所知;他们只好边做边摸索;做一点;就在台湾试销一点..当时;在台湾;速食面是统一集团的天下;而魏氏的企业小而无名;生産出来的速食面无人问津..怎麽办创业一败再败的魏氏兄弟;此刻眼前一片迷茫;不知下一步何去何从於是他们找到了我;向我讨教创业方略..这四兄弟个个血气方刚;老大魏应洲37岁;老么魏应行30岁;正处於人生创业的最好年龄..我很愿意帮“四兄弟”一把;便建议他们到大陆去闯.. 魏应洲却摇着头说：“两次闯大陆;我们都失败了;我们想还是先从台湾做起..” 我问：“在台湾你们能做什麽”
康师傅茶饮品销售计划书 一、市场分析 1.企业的目标和任务 随着生活水平的提高，人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上，越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下，饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。且由于中国茶文化的历史积淀，再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用，开瓶即饮的消费方式又符合现代生活方式的要求，茶饮料走红具有领先优势。 康师傅茶饮料是统一茶饮料的最强硬对手。尽管康师傅在大陆推出茶饮料的时间要比统一晚，但康师傅茶饮料始终锁定新一代消费群体为营销目标，及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态---崇尚潮流、崇尚自我的个性表达，配合康师傅冰红茶“冰力十足”的产品口号，将产品的卖点定位于“冰酷”茶饮料，并大胆启用影视歌三栖明星---任贤齐担任形象代言人，诠释其阳光、冰酷的品牌个性。精准鲜明的产品定位，默契的代言人形象配合，再加上各地不断的歌友会及促销活动，康师傅冰红茶年取得了极大的成功，销售业绩成倍增长，成为2000-2002年大陆茶饮料大战中最大的赢家，占据了大陆冰红茶市场的头把交椅。 市场的竞争环境及康师傅自身的定位决定了康师傅的目标是：以品牌形象带动产品宣传，突显系列产品特性，提高促购度，并维持康师傅茶饮料在市场上的“霸主”地位，逐渐步入国际市场! 2.市场现状 目前，国内茶饮料市场品牌集中化的趋势较为明显。据统计，销售排名前十位的茶饮料品牌，市场份额超过96%。其中，统一、康师傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市场占有率达到9成左右。正是看好茶饮料的未来发展前景，可口可乐等知名品牌也纷纷进军茶饮料市场而茶饮料市场，近年竞争数据的微妙变化也刺激了各家竞争对手。“茶王”康师傅在茶饮料市场上的绝对领先，令其处在靶心位置。根据康师傅控股年度的年报，康师傅茶饮料在2008年的销售量市场占有率为45.6%，仍然位居第一位，但比2007年的49.4%下降了大约4个百分点。“经济危机影响是部分因素，而最大的原因是市场上竞争对手增多”。 “饮料的消费往往是有周期性的，也就是赶潮流，消费者喜欢求新求变。而康师傅旗下占优势市场地位的‘康师傅绿茶’、‘冰红茶’、‘茉莉花茶’等经典产品，经过多年成熟市场的运作，对经销商而言反而出现利润率下降的情况。推出新产品，拉高利润率，往往能刺激经销商神经。”同时，增加优势领域的产品线，也有利于提高市场竞争门槛，阻止竞争对手的市场阻击。“加上新推出的‘铁观音’、‘乌龙茶’等茶饮料新品，康师傅旗下的茶系列产品多达六七种，产品越来越细分，其市场地位也越来越巩固。因为竞争对手对康师傅某个产品实施‘跟随策略’的成效会因竞争品种太多而导致不明显。” 康师傅的成功在于其细致入微的强大销售网络。康师傅的农村市场开发得比较早，现在二三线城市哪怕一条窄街上的小士多，也会有专门对应的康师傅业务员负责渠道建设与维护。康师傅无论推什么新产品，只要往这个巨大网络上一铺，
康师傅茶饮料市场营销战略分析 一、本文概述 1、康师傅茶饮料背景介绍 康师傅茶饮料是中国著名的茶饮料品牌之一，隶属于康师傅控股有限公司。自1992年成立以来，康师傅茶饮料凭借其卓越的品质和口感，已经成为了中国市场上的领导品牌之一。康师傅茶饮料以其多样化的产品线和创新的营销策略赢得了广大消费者的喜爱和信赖。 康师傅茶饮料的历史可以追溯到1992年，当时康师傅饮料有限公司推出了第一瓶康师傅矿泉水。随后，公司不断拓展产品线，推出了多种口味的茶饮料和果汁饮料，逐渐成为了中国市场上的领军品牌。康师傅茶饮料以其独特的口感和优质的品质获得了多项国内外荣誉和奖项。 康师傅茶饮料在市场上的竞争优势主要来自于其品牌影响力和产品质量。康师傅作为一家具有悠久历史和品牌影响力的企业，已经在消费者心中树立了良好的形象和信誉。此外，康师傅茶饮料的产品质量也得到了广大消费者的认可和好评，多样化的产品线和独特的口感也满足了不同消费者的需求。
康师傅茶饮料的产品特点和创新是其在市场上取得成功的重要因素 之一。康师傅茶饮料的产品线包括了多种口味的茶饮料和果汁饮料，例如绿茶、红茶、乌龙茶、果汁饮料等。此外，康师傅茶饮料也不断推出创新产品，例如推出低糖、零脂肪、添加膳食纤维等健康概念的茶饮料，以满足消费者的健康需求。 康师傅茶饮料的市场营销战略也是其成功的关键之一。康师傅茶饮料注重品牌宣传和广告投放，例如在电视、网络、杂志等媒体上投放广告，以提高品牌知名度和影响力。此外，康师傅茶饮料还通过与电影、音乐等文化产业的合作，推出限量版产品，吸引消费者的注意力和购买欲望。 2、市场营销战略的重要性 市场营销战略是商品经济时代的关键因素之一，它决定了企业如何制定并实施销售计划，从而达成提高市场份额、增加利润等目标。在市场竞争日益激烈的今天，市场营销战略已成为企业生存和发展的关键因素。康师傅茶饮料作为市场上的知名品牌，其市场营销战略的制定和实施对于品牌的形象和市场份额都具有重要的影响。 首先，市场营销战略可以帮助企业明确自身定位。康师傅茶饮料作为一款中式茶饮的代表品牌，其定位为年轻、时尚、健康的中高档茶饮
康师傅行业分析 康师傅是中国领先的快速消费品企业之一，主要从事方便面、即食饭菜、饮品等食品的生产和销售。以下是对康师傅行业的分析： 1. 市场规模：中国方便食品市场规模庞大，消费者对于快捷、方便和美味的需求不断增长。康师傅在该市场的份额较大，品牌影响力较高。 2. 产品创新：康师傅不断推出新品种和口味的方便食品，以满足消费者多样化的需求。例如，推出了低卡、低脂肪的方便面产品，吸引了越来越多关注健康的消费者。 3. 品牌知名度：康师傅是中国知名的食品品牌之一，消费者对其产品质量和口感有一定的认可度。品牌知名度有助于产品销售和市场份额的增加。 4. 销售渠道：康师傅拥有广泛的销售渠道，包括超市、便利店、网店等，能够覆盖大部分消费者群体。同时，康师傅积极开发线上销售渠道，通过电商平台向消费者销售产品。 5. 周边竞争：康师傅所处的快速消费品行业竞争激烈，包括来自国内外的众多厂商。其竞争对手包括统一、三全等。康师傅需要不断提升产品质量和品牌竞争力，以在市场中保持优势。 6. 成本控制：康师傅要应对原材料价格波动、劳动力成本上升等因素，需要采取有效的成本控制措施，以保持产品价格的竞
争力。 7. 健康趋势：随着消费者对健康食品的关注度提升，康师傅需要在产品研发和宣传中注重健康元素，推出更多低盐、低糖、低脂肪等健康方便食品，以满足市场需求。 8. 国际市场：康师傅在国际市场拥有一定的影响力，出口产品到全球多个国家和地区。随着中国经济的发展和对外贸易的扩大，康师傅可以进一步发展国际市场，提升品牌在全球范围内的竞争力。 总体而言，康师傅作为中国快速消费品行业的主要企业之一，具有较强的市场份额和品牌影响力。然而，面临激烈的竞争和不断变化的市场需求，康师傅需要不断创新和提升，以保持竞争优势和持续增长。
康师傅方便面营销策略分析 20世纪90年代初,中国大陆方便面市场是一个群雄割据、各自为政的混乱局面。顶新集团确定了以务实诚信为经营观念，产品力求以好的原料、好的品质、好的技术达到物超所值的标准,推出了“康师傅”品牌方便面，其品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全.康师傅进入大陆市场后,进行了大量的广告宣传.报刊上、电视上，”康师傅”的广告铺天盖地，在如此的宣传攻势下，康师傅的知名度不断上升，矮矮胖胖的烹任师傅形象深入人心。 在产品品牌策略上，顶新集团在1991年进入大陆市场时开发的针对大陆创立了“康师傅"这个新品牌，“康”取用“健康”的“康”字，以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象，‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字很有亲和力。产品力求以好的原料、好的技术达到物超所值的标准,注重产品的色、香、味，卖的是感官刺激和诱惑。正是凭借着其优良的产品品质使康师傅快速建立了比较稳固的品牌形象，“康师傅,好吃看得见”也成为大众耳熟能详的广告语。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅"食品王国。 在产品组合决策上，“康师傅"针对不同层次的消费者做了有效的市场细分，针对低端消费者的品牌“福满多”系列,价格在0.8元到1元不等,还有鼓励消费者大量购买的5连包包装方便面。中端产品是传统口味的“红烧”系列，“麻辣”系列，“海鲜”系列等等。在高端这一片,“康师傅”推出的品牌是“亚洲精选”和“面霸"，这在价格上稍微比较高，而且包装也较其它包装精致，这主要针对的消费者是对口味要求更高的群体.通过高,中，低档的结合，“康师傅”有效的迎合了各个层次的需求，获得了很大的市场。 为了获得更大的市场份额，“康师傅"在发展成熟期，提出了新产品开发策略，针对中国各地消费者饮食习惯不同，深入发掘各地传统饮食文化精髓，将方便面的工艺与中国传统饮食文化中的菜系相结合、做地方化口味,满足各地消费者口味需求。如今康师傅旗下除了红烧牛肉和海鲜烩等全国性口味外，还推出了东北炖，华中蒸行家，西南油辣子传奇，华东江南美食等系列地方口味，并针对其特色，进行了不同的广告设计宣传，充分把握消费者心态与口味，将“方便面”与“消费者的喜好及口感受”挂钩,赢得了各地消费者的青睐。
康师傅营销战略分析 康师傅是中国著名的食品品牌之一，以方便面、冷饮、饮料等产品而闻名。康师傅的营销战略非常成功，为其赢得了广大消费者的青睐和市场地位的确立。本文将对康师傅的营销战略进行分析。 首先，康师傅的产品定位是方便、美味和营养。康师傅方便面以其方便快捷的特点，迅速赢得了消费者的喜爱。与此同时，康师傅也注重产品的美味和营养价值，推出了多种口味和配方的方便面产品，满足了不同消费者的需求，进一步增加了产品的竞争力。 其次，康师傅注重品牌形象的打造。康师傅通过广告宣传、赞助等多种方式，提高了品牌知名度和形象认可度。康师傅在广告中选用了一些知名的代言人，如邓超、周杰伦等，使品牌形象更加亲民和时尚。此外，康师傅还积极参与社会公益事业，提升了品牌的社会责任感和公众形象。 再次，康师傅注重渠道拓展和市场开拓。康师傅通过建立自己的销售渠道和多种销售模式，如超市、便利店和网络销售等，将产品推广到各个角落，增加了消费者的接触和购买机会。同时，康师傅注重市场开拓，推出了多个系列的产品，如冷饮、饮料等，以满足不同消费者的需求。 此外，康师傅还注重产品创新和研发。康师傅不断推出各种新口味和新配方的方便面产品，满足了消费者对于品味的需求。同时，康师傅还关注健康和营养，推出了低盐、低脂等健康方便面产品，积极回应消费者的健康诉求。 最后，康师傅注重与消费者的互动和参与。康师傅通过各种促销活动和互动营销，与消费者建立起良好的关系，并不断收集消费者的意见和建
议，以改进产品和服务。康师傅还积极利用社交媒体平台与消费者互动，提高品牌的曝光和口碑。 综上所述，康师傅的营销战略非常成功。其产品定位明确，注重品牌形象的塑造，通过多种渠道和市场开拓不断扩大销售规模。康师傅还重视产品创新和研发，与消费者保持互动和参与。这些营销举措使康师傅在市场竞争中取得了巨大成功，并赢得了广大消费者的认可和信任。
康师傅方便面媒体策划案 前言 （一）品牌简介 康师傅控股公司作为中国著名食品企业，截止到2013年在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地，123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在2001年，经过严格审核，“康师傅”被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。 康师傅方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求。以"康师傅"系列产品为首，现已经延伸到：“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”、“脆旋风”“脆宽趣”“珍品”“劲爽”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求。 二.媒体策略计划 在竞争激烈的市场环境下，为提高市场占有率，计划进行营销策划。将整合运用等多种媒体制定一个完整的媒体策划战役，达成媒体目标。 背景 一.国内方便面市场现状 2014年中国方便面十大品牌企业排名 序 号 公司名称基本情况介绍 1康师傅 据ACNielsen2010年12月零售市场研究报告的 调查结果显示，康师傅集团于方便面为55.8% 稳居市场领导地位，经过多年的耕耘与积累， 「康师傅」已成为中国最为消费者熟悉的品牌 之一。 2统一 统一企业于1967年7月1日成立于中国台湾台 南，涉足食品、金融、外贸、商业、娱乐、广 告、电子等业，以形成横跨制造、服务二大产 业的格局。企业从传统食品出发，逐步走向高 科技食品。
3今麦郎 今麦郎日清食品有限公司是全国食品行业的龙 头企业，在全国建有25个生产基地，方便面年 产能120亿份，位居世界制面前三强，年加工 小麦180万吨，年产饮品300万吨，产品销售 网络遍布全国，并远销40多个国家和地区。 4白象 白象食品集团现拥有国际一流方便面生产线 92条，年产方便面近100亿包。国际权威调查 机构AC尼尔森数据显示，2003年至今，白象 方便面始终保持17％左右的市场占有率，一直 稳居全国方便面行业三甲之列。 5华丰 珠海市华丰食品工业（集团）有限公司是金光 集团亚洲食品与房地产有限公司隶属机构，主 营方便面及其附属产品，名列中国制造行业百 强，是中国最早的方便面生产商之一，凭借三 鲜伊面、华丰2000系列质量上乘、风味独特的 产品，深受广大消费者青睐。 6日清 上海日清食品有限公司拥有世界先进的方便面 生产流水线，历年来所推出的产品以其独特的 市场定位及优良的品质一直受到消费者的好 评。 上海日清食品有限公司目前主要产品有“合味 道”、“UFO飞碟炒面”、“拉王”、“I意 面”、“炒面大王”等。 7锦丰 锦丰实业成立于一九九二年，在社会各界的鼎 力支持下，公司荣获多种荣誉称号。锦丰商标， 被评为“中国驰名商标”，锦丰牌方便面被评 为“广东省名牌产品”。目前，公司是世界方 便面协会成员，2000多家合作经销商遍布全国 各地，产品覆盖全国20多个省、市、自治区， 并远销东南亚，欧美等国家和地区。
康师傅市场营销STP市场分析 康师傅是一家享誉国内外的知名食品品牌，主要生产方便面、方 便米饭、火锅底料等食品产品。在市场营销方面，康师傅通过STP（分割、定位、定位）市场分析战略来确保其产品在竞争激烈的市场环境 中取得成功。 分割（Segmentation）是市场划分的第一步，康师傅通过对消费 者进行细致的调查研究，将整个市场划分为不同的消费者群体。根据 不同人群的需求、行为、偏好等因素来划分市场细分，可以更好地满 足消费者的需求。例如，康师傅将市场细分为学生群体、上班族、家 庭主妇等不同的消费者群体，根据其需求调整产品属性和宣传策略。 定位（Targeting）是市场细分后的关键步骤，康师傅通过定位 策略确定了目标消费者群体。在市场定位中，康师傅将产品定位为方便、美味、高品质的食品。康师傅方便面以其独特的口感和丰富的口 味在市场上树立了良好的口碑。同时，康师傅懂得消费者需求的多样性，推出了多种口味和配料的产品，以满足不同消费者的口味。 定位（Positioning）是以差异化为基础的，将产品与竞争对手 进行对比，并在消费者心目中树立独特的形象和价值。康师傅通过不 断的创新和研发，不断推出新品种、新口味来满足不同消费者的需求。同时，康师傅在产品包装和广告宣传上也非常重视差异化定位，通过 独特的外观设计和精心构思的广告语吸引消费者的关注。 在市场分析中，除了STP策略之外，康师傅还利用市场调查、竞 争对手分析以及消费者洞察等工具来了解和预测市场情况。通过市场 调查，康师傅可以了解消费者的需求和偏好；通过竞争对手分析，康 师傅可以了解竞争对手的优势和劣势，并调整自身的市场策略；通过 消费者洞察，康师傅可以了解消费者的购买动机和购买决策过程，以 更好地满足其需求。 综上所述，康师傅通过STP市场分析战略来确保其产品在市场环 境中的成功。通过细致的市场划分、准确的目标定位和差异化的市场
康师傅的定价策略分析 康师傅的定价策略分析 前言近些年来，随着市场经济的高速发展，人们生活节奏加快，速食品发展迅速，尤其是方便面等类似方便食品的需求量大幅提升。大小企业的竞争非常激烈。在产品成熟期里，由于产品趋于同质化，消费者更注重价格，因此价格经常被企业视为强大的竞争优势，成为竞争的主角。自2010年11月1日以来，康师傅方便面已进行了两次提价，截至目前，从康师傅公司证实，受棕榈油等原材料成本上涨的影响，康师傅部分袋装面产品已于上月微调，建议终端价提高01>.1元，调幅在5%以内。此次案例研究，以;康师傅;的;红烧牛肉面;方便面作为研究对象，探讨平价方便面市场的定价策略。 一．公司背景 1. 康师傅简介 1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。 2 .康师傅袋装方便面 自97年上市以来，一直秉承;康师傅;的管理与技术，业已成为家喻户
晓的又一知名品牌。面向低价方便面市场而推出的产品，在低价面的这个细分市场中，以分量比为基础的价格和口味是消费者选择品牌的核心因素。针对消费者的特征，康师傅低价入市，并努力将自己定位为;平价袋装方便面的第一品牌;。 二．消费者市场分析 消费者市场是企业生存的命脉，关注消费者就得从消费的需求和消费水平开始。据国家统计局颁布的统计资料得知： 2009年，受国家宏观政策调控、气候变化、市场因素等影响，秦皇岛市场物价总水平呈稳中略降、两头高中间低的运行态势，全年居民消费价格总水平(CPI)累计比上年下降1.2%，与2008年涨幅6.7%相比，回落7.9个百分点。2009年秦市CPI在全省排位一直比较靠后，全年累计涨幅在全省11个省辖市中居第八位，比全省CPI低0.5个百分点。如此一来，由于整体经济的不景气，消费者收入下滑，导致人们的消费支出也相应减少，市居民平均消费水平降低，这对于企业产品的销售量影响很大。但是，方便面在此是一种比较特殊的商品，它的销量受人均消费水平的影响较少，而对于消费者群体规模，其影响是很大的。这主要是因为它的销售情况直接取决于消费者对它的偏好程度，产品的价格不算很贵，任何谁都买得起，每次的购买数量有限，通常根据短期的消费量而定，只要消费者觉得它质量好，口味不错，喜欢就会去购买。所以，可以这么认为，康师傅方便面的销量直接受人均消费水平的影响是很少的。不过也不能忽视受这一因素的影响。 三．产品市场现状细分 就目前来看，方便面品牌的集中度已经越来越高，康师傅在市场上的主要竞争品牌主要是统一、华龙、白象、三太子、锦丰等强势品牌，而作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微，行业垄断趋势越来越明显，寡头竞争初露端倪。从
康师傅的战略规划和市场细分及目标市场 一、营销任务的确定 1、康师傅的企业简介 康师傅控股有限公司，总部设于天津市，于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株 式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于二零零七年十二月三十一日，公司市值为90.3 亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。 据ACNielsen 二零零七年十二月的零售市场研究报告显示：本公司方便面的销售额市场占有率高达47%，销量超过98 亿包，近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的生产销售厂商。 公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至二零零七年十二月底共拥有535 个营业所及82 个仓库以服务5,999 家经销商及68,717 家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，以期整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。 2、方便面市场的发展现状 全国范围来看，目前中国的方便面市场，主要由台资的康师傅、统一，以及日资企业华龙等巨头把持要塞；在南方市场，则以广东的锦丰和福建的宏发为主。这些主打油炸的方便面品牌在消费者当中影响甚大，堪称传统方便面的主导者。有业内人士分析指出，在几大巨头牢牢掌控并瓜分大份市场蛋糕的情况下，新进入者必然要凭借一种全新的概念突围，才能显现特色，以赢得一方空间。在事实上，提出非油炸概念的五谷道场、娃哈哈大厨艺等新兴方便面品牌，进入市场之后，树起了绿色健康食品的大旗，开始与传统的油炸方便面企业分庭抗礼。于是，目前的国内方便面市场竞争态势发生了变化，由原先几大油炸品牌之间的攻城略地，逐渐演变为油炸与非油炸两个阵营的竞争。一旦非油炸方便面标准出台，这种竞争格局将越发明显，对于传统方便面企业而言，往日的冤家对头，今日或者将来可能成为捍卫共同阵营利益的同盟军。五谷道场，虽然在讨伐中节节败推。
康师傅方便面SWOT分析 经济贸易学院 国贸082班第一组 常玉洁 苏亚楠 于晓鹏 曹静 王德芳 2011年6月14日
康师傅方便面SWOT分析 一、导论 （一）公司背景分析 康师傅控股有限公司，作为顶新国际集团的一个骨干公司，总部设于天津市，于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886％和33.1889％的股份。于2007年12月31日，公司市值为90.3亿美元。 本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎，它的销售额市场占有率高达47％，销量超过98亿包，公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品，共拥有535个营业所和82个仓库，5999家经销商和68717家直营零售商。它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列，已经成为众多消费者心中方便面的代名词。除此之外，四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因，也有助于新产品及时迅速登陆市场，在主业快速发展的同时，公司亦专注于食品流通事业，持续强化物流与销售系统，整合资源，力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团，而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。 （二）国际营销产品选择 康师傅方便面系列 二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析 （一）产品优势S分析 1、市场占有率高。 优胜劣汰是自然界的基本规律，也是市场经济规律的基本法则，方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到，全国方便面市场经过几年的大洗牌后，在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者，市场占有率达到50% ，占据了整个市场的一半。 2、产品口味多、种类丰富。 康师傅方便面在口味生产上，特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。目前市场上，康师傅方便面多以“红烧”系列为主，但同时又有其他多种口味，但大体上可分为辣系列和不辣系列，肉系列和素系列，以满足不同消费者对口味的不同需求。另外，康师傅从未停止过对新口味的研发与创新，致力于为消费者提供更多的口味选择。 以“康师傅”系列产品为首，现已延伸到：面霸120﹑料珍多﹑新面族﹑巧玲珑﹑劲拉面﹑亚洲精选﹑福满多﹑好滋味﹑小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，通过高、中、低档的结合，有效地迎合了各个层次的需求。 3、产品包装及设计新颖、多样化。 从目前市场上的产品来看，其产品的包装设计新颖，形式多样，有桶装也有袋装，面饼的形状也有圆有方，可以满足不同的消费群体。这样，既方便消费者食用，又为消费者节省了开销，同时，包装材料卫生安全，保证了消费者的健康安全。再者社会流动性的加大，引起桶装面需求的增加，这点也使广告有了更多的创意空间，良好的广告互动，赋予了其包装更广泛的实用情境及更多的象征意义。
康师傅方便面 新市场市场细分何瑞琪（09075011）09广策
一、康师傅农村市场开拓策略的实施经历 背景简介 康师傅方便面，是台湾顶新国际集团所属“方便食品事业”群中的著名品牌，1992年在天津顶益公司生产上市,目前已在全国建立了包括:天津、广州、杭州、重庆等12家顶益公司（生产基地），每个公司下辖数量不等的营业部，全国共有营业部30个（包括直营）。目前，在全国拥有122条生产线，日产方便面可达2500万包，是中国最大的方便面生产厂商。康师傅产品，目前以“康师傅”品牌为首，包括：面霸120、料珍多、新面族、巧玲珑、劲拉面、福满多、好滋味、小虎队等多种系列，用以满足各类消费阶层的需求，是国内最受消费大众喜爱的方便食品之一。 品牌 1997年为配合农村市场的全面开拓，康师傅开发推出了方便面的子品牌——福满多。福满多自推向市场以后，发展迅速，取得了很大的成功。在此基础上，1998年又推出了超级福满多。除福满多系列以外，康师傅还推出了一个新品牌——好滋味，也属于低端品牌。上述品牌的共同点是价格低廉，口味适中，而且产品丰富多样，非常适合农村的消费市场。这些廉价品牌的推出，不仅非常适合农村市场消费者，短时间内就收到很好的效果，而且丰富了康师傅方便面的产品线，改变了过去那种只有中高档产品，而缺少中低端产品的局面。据中华全国商业信息中心对全国重点大型零售商场的统计，2004年1月份，福满多品牌在全国方便面市场综合占有率排行榜上位居第四，仅次于康师傅、统一和日清三大传统强势品牌，在西北等地区，甚至打进了三甲之列。福满多的迅速发展，是康师傅力推农村市场的最好回报，也说明了康师傅农村市场开发策略的推出正当其时。此外，康师傅原来已有的针对儿童目标消费群体的品牌——小虎队，由于其定价较低（零售价为1元），吸引了一部分农村的少年儿童，在农村也占有了一定的市场份额。 产品细分 康师傅针对农村消费市场的方便面产品主要有四大类：福满多、超级福满多、好滋味、金牌福满多。
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康师傅市场细分——细分变量 饮料食品市场世一个整体市场，既然涉及到对整体市场的分割细分，首先既要使用一系列的标准，运用这些标准来作为细分的依据，就需要使用一些市场变量。例如地理环境因素，人口统计因素，消费心理因素，消费行为因素，消费受益因素等，受这些因素的影响就有了地理细分、人口细分、心理细分、行为细分、这四种市场细分的基本形式。下面我将对康师傅的市场细分变量做详细的分析。 1、地理环境因素 依据地理因素进行市场细分是指将服务市场划分为不同的地理单位，如国家、地区、省（州）、市等。由于地理环境、自然气候、文化传统风俗习惯和经济发展水平等因素的影响，同一地区人们的消费有一定的相似性，而不同地区的人们往往具有不同的消费习惯和偏好。因此地理差异可以成为服务市场细分的依据。服务市场可以选择一个或几个地理单位作为目标市场，但是必须注意，不同国家和地区的消费者有不同的消费需求。例如康师傅方便面在四川湖南一带的销量主要以较辣地口味为主，而在江浙一带辣口味地销量就较少些。这主要跟当地人的饮食习惯有关。康师傅的饮料和饮用水在南方的销量总要大于北方，因为南方炎热的天气总是多于北方的。因此康师傅在市场细分方面，可以从地理方位、地域习俗、地域气候环境等方面考虑，详细的划分市场。 2、人口统计因素 这类因素很多，如: 年龄、性别、职业、收入、教育、家庭人口、家庭类型、家庭生命周期、国籍、民族、宗教、社会阶层其中性别、年龄与生命周期阶段、收人、教育程度、职业、家庭规模是最常用的市场细分因素。人口统计因素是区分消费者群体最常用的细分因素，这是因为消费者的欲望、偏好和使用率经常与人口统计因素有密切联系。其次人口统计因素较其他因素更容易衡量，且有丰富的第二手资料可查寻。例如，长期以来，性别细分在服装、美容、化妆品等行业中使用广泛。收入是一个在旅游、化妆品等行业中长期使用的细分标准。人口统计因素中的性别、年龄、收入和职业是康师傅市场细分时所要考虑的总要因素。例如按性别来分，康师傅方便面的消费女性比例要略大于男性，因为女性有吃零食的习惯。儿童和青少年因为他们很少或没有收入，因此也是康师傅方便面的主要消费群体。学生和一些工作人员因为学习和工作比较繁忙，因此也会经常选择方便面。因此康师傅可以根据特定的人群以及职业制定相应的营销方案。
康师傅方便面营销环境swot分析 康师傅方便面营销环境swot分析 一．康师傅公司简介 康师傅控股有限公司总部设于天津市经济技术开发区。自1992年研发生产出第一包方便面之后，康师傅迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1996年起，康师傅扩大产品范围至饮品、糕饼，此三大主要业务共有超过400多个品种，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。 "康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础，并特别关注各地消费者不同口味变化及需求，以"康师傅"系列产品为首，现已经延伸到：“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求，据权威调查机构的报告指出，康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%，处于中国方便面生产厂商的龙头位置，已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。此外，康师傅方便面进入台湾市场才一年，已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。 康师傅方便面产品的主要特点有三点：丰富美味，小巧大容量，以及不烫手设计。康师傅方便面种类繁多，口味可谓五花八门，应有尽有，其中主要的系列有：经典美味系列，好滋味系列，江南美食系列，本帮烧系列，辣旋风系列，亚洲美味系列（对外出口），食面八方（拌面）系列，面霸系列，劲爽系列。在每个系列中还含有不同的口味，如：红烧牛肉面，香辣牛肉面，鲜虾鱼板面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，酸菜仔鸡面，酸辣牛肉面等等。康师傅方便面的口味加起来大概有几百种，再分桶、碗、袋、杯差不多上千种。很多口味比较有针对性，只在部分区域售卖，如亚洲美味系列，只针对国外出口，不在本国出售。康师傅方便面根究口味不同，包装不同，价格也有所差异，一般来讲袋装85克市场卖价为2.5元，桶装82.5克则根究口味细分，在3元到4元不等。
关于康师傅方便面的行业分析 从08年到现在，“三鹿奶粉”“毒豇豆”“地沟油”“伪紫砂”“漂白蘑菇”“毒奶粉”“双汇瘦肉精”一个一个生词汇不间断的闯入大家的视野。中国食品行业前景不容乐观，需要更强有力的措施。那么，2011就注定是一个备受关注的“食品年”。 对于处在危难环境中的中国方便面产业该怎样前行。经过三十多年的发展，方便面产业一直保持着高速的增长，生产量多年来一直占世界总产量的二分之一。目前，中国人消费掉的方便面占全世界三分之一，巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。国的方便面行业是中国市场化竞争最为充分的几个行业之一，目前的市场化程度、技术指标和科技创新程度都居全球领先水平。一个中国传统主食之外的附属食品在中国居民生活中的影响与日俱增，随着社会资源竞争的加剧和生活节奏的加快，方便面逐渐成为大众生活不可或缺的一部分！ 回顾过去，我国方便面市场品牌竞争格局经历了三个阶段。 第一阶段(1970-1992年)品牌虽多竞争档次低，包装简陋，不注重品牌宣传，虽也有一些进口产品，但因为价格过高，在中国市场少有发展空间； 第二阶段(1992-1997年)康师傅时代。1992年，在台湾名不见经传的顶新集团推出“康师傅”，以适当的价格、精美的包装、独特的口味、积极的营销策略，抓住了难得的市 场机遇，进入市场不久，就盘踞大陆方便面市场的龙头位置甚至一度成为方便面的代名词； 第三阶段(1998年至今)：康师傅、统一占据半壁江山，华龙、白象接踵而至，众多中型企业奋起直追。1998年后，统一终于找到与康师傅竞争的有效手段，并在短时间内取得较好的业绩，成为仅次子康师傅的第二品牌，同时也是惟一与康师傅开展全线竞争的 品牌。这两个品牌不仅占据半数的市场份额，还拥有较高的忠诚度，整体实力明显高于 其它品牌。 经过上面三个阶段的发展，中国方便面行业已经处在其生命周期的成熟期，现阶段的任务就是延长成熟期。而且，他是一个新兴产业，才发展50余年。如果有技术的革新，它可以焕发第二春。
康师傅瓶装水营销战略研究 康师傅瓶装水作为市场上的知名品牌，在消费者心中拥有广泛的认知度。为了更好地吸引受众，本文将对康师傅瓶装水的营销战略进行深入探讨，以期为相关企业提供借鉴和启示。 在竞争激烈的市场环境中，康师傅瓶装水面临着诸多竞争对手。其中，冰露、农夫山泉、百岁山等品牌在产品特点、价格、渠道等方面各具特色，对康师傅瓶装水构成了一定的威胁。然而，康师傅瓶装水凭借其卓越的品质、丰富的品种和广泛的渠道优势，依然在市场上占有较高的份额。 康师傅瓶装水的营销策略具有显著的特点。品牌定位明确，以“源自天然，纯净健康”为核心诉求，树立了良好的品牌形象。广告宣传形式多样，通过电视、广播、网络等媒体进行全方位宣传，提高了消费者对产品的认知度。促销活动丰富，例如买赠活动、会员积分、限时特价等，有效激发了消费者的购买欲望。 在渠道创新方面，康师傅瓶装水紧跟时代潮流，积极拓展电商销售、外卖渠道和线下实体店等多元化销售渠道。其中，电商销售提高了产品的覆盖面，为消费者提供了便捷的购买途径；外卖渠道则针对都市白领和年轻消费者，满足了他们的个性化需求；线下实体店则通过与
社区合作，为消费者提供了近距离的购买选择。这些创新举措为康师傅瓶装水带来了稳定的销售增长。 康师傅瓶装水在营销战略方面亮点纷呈。通过明确的品牌定位、全方位的广告宣传和多元化的促销活动，成功吸引了大量消费者。在渠道创新方面，康师傅瓶装水紧跟时代步伐，拓展多元化销售渠道，提高了产品的市场占有率。未来，康师傅瓶装水可以继续消费者需求变化，不断推出更加优质的产品和服务，进一步提升品牌影响力。 康师傅瓶装水还可以借助数字化营销手段，精准把握消费者需求和市场动态。例如，通过大数据分析，了解消费者的购买习惯和喜好，为产品研发和营销策略的制定提供有力支持。同时，可以积极探索跨界合作模式，与其他知名品牌展开合作，共同推出联名产品或限量版包装，提升品牌的曝光度和美誉度。 在环保意识日益提高的背景下，康师傅瓶装水还可以环保和可持续发展。通过采用环保材料、推广循环利用等方式，减少对环境的负面影响。倡导绿色消费理念，提高消费者对环保产品的认知和接受度，推动整个行业向更加环保的方向发展。 康师傅瓶装水作为知名品牌，在营销战略方面不断推陈出新，积极适应市场变化和消费者需求。通过明确品牌定位、全方位的广告宣传、
康师傅控股有限公司STP战略分析 1、企业背景 康师傅控股有限公司，总部设于中华人民共和国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于2007年12月31日，公司市值为90.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区（除日本外）的成份股。 2、行业发展现状 当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主，精细加工的程度比较低，正处于成长期。食品行业为完全竞争行业，集中度较低，中小企业比例高，技术水平低，同质化严重，价格竞争激烈，利润空间狭小，随着行业整合及行业成熟度的提高，行业利润向大企业迅速集中，行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任。农业是食品业发展的基础，农产品的加工程度决定着食品业的规模和竞争力。目前发达国家农产品加工产值与农业产值之比是3∶1，中国仅为0.5∶1；发达国家深加工用粮占粮食总产量的比重在70%以上，中国只有8%；发达国家农产品加工程度在80%以上，中国不足50%。这既是差距，也是潜力之所在。根据“十一五”食品工业的发展趋势，今后中国食品市场将朝着方便、快捷化；营养、保健化；多样化、功能化、安全化的方向发展，消费档次将逐渐提高。未来国际食品市场竞争的核心将集中在加工业的规模和科技水平方面，即通过实现规模经济和提高核心竞争力来争夺更大的市场份额。 3、STP战略分析 3.1市场细分 康师傅主要有以下市场其中方便面市场包括有区域的细化和商品的细化。主要产品有康师傅品牌下的红烧牛肉面，葱香排骨面，梅干菜扣肉面，老火煲猪骨面等；福满多品牌下的金牌福满多，超级福满多，福满多等。饮料市场包括冰红茶，酸梅汤，绿茶，茉莉清茶等。糕饼市场有妙芙蛋卷，3+2夹心饼干，美味酥等。 区域的细化主要采用地理细分标准将国内市场划分为1500个区域，每一区域都有专属经销商。商品的细化主要采用顾客类型和产品用途划分出商品口味的细分和商品价格的细分。针对区域市场在北京、长三角、珠三角地区推出价格相对较高的非油炸方便面和杯装粉丝产品，在东北推出小鸡炖蘑菇方便面，而西北则推出油泼辣子面。针对中国广大的农村市场推出金牌福满多，超级福满多，福满多，福香脆，一碗香等产品。 康师傅饮品系列针对年轻消费群采用年龄细分和个性细分策略推出含有天然薄荷成分的康师傅劲凉冰红茶。康师傅矿泉水采用年龄细分和产品细分策略，出售水，同时出售健康，给您好视力。 康师傅3+2夹心饼干采用年龄细分和商品价格的细分将产品定位于中高档市场，主要针对15~25岁的女性消费者。康师傅雪米饼采用商品价格策略在旺旺