温湿度记录表

餐厅厨房温湿度记录表记录日期： [日期] [日期]记录人： [姓名] [姓名]温湿度记录说明为确保餐厅厨房环境符合卫生要求和食品安全标准，我们需要定期记录和监测厨房的温度和湿度。

这些数据对于评估餐厅设施的运行状况和环境控制非常重要。

请每日按照以下记录表格进行记录。

记录日期和记录人在记录表格的顶部填写记录日期和记录人的信息。

日期应准确反映记录所在的日期。

记录人应填写负责进行温湿度记录的人员的姓名。

时间、温度和湿度记录在表格中的时间列填写每次记录的时间点。

温度列应记录当前记录时刻的厨房温度，单位为摄氏度（℃）。

湿度列应记录当前记录时刻的厨房湿度，单位为百分比（%）。

根据实际情况，每天应记录至少10次温湿度数据，以确保获取足够的数据来评估整天的环境状况。

请在每次记录时，使用温湿度计准确测量温度和湿度，并填写到相应的表格中。

温湿度记录的用途温湿度记录对于餐厅的健康与安全非常重要。

通过定期记录和监测，我们能够及时发现环境异常或设备故障，并采取适当的措施解决问题。

此外，温湿度记录也有助于评估环境控制系统的有效性，确保餐厅的厨房环境符合卫生要求和食品安全标准。

注意事项- 温湿度记录应按照规定时间间隔进行，以提供全天的数据。

- 使用准确的温湿度计进行测量。

- 如发现温湿度异常或设备故障，请立即通知相关负责人解决问题。

- 定期检查温湿度计的准确性和可靠性，确保数据的可信度。

- 温湿度记录表应妥善保存，以备查阅和审查。

- 配合相关负责人的要求，提供温湿度记录信息。

相对 湿度
60 66 65 66 65 62 63 60 55 56 55 55 60 66 60 55 60 60 56 56 55 55 70 80 80 70 74 75 76 75 80 80 80 66 66 68 74 72 70
通风 时间
措施
效果
相
开去湿 机时间
开空调 时间
温度
对 湿
度
1
25 9:30
1
28 8:30
1
29 9:00
1
30 8:00
1
31 8:30
2
1 8:30
2
2 8:00
2
3 8:30
2
4 8:00
2
25 8:15
2
26 9:00
2
27 9:01
2
28 8:15
2
29 9:00
3
3 8:30
3
4 8:00
3
5 8:30
3
6 9:00
3
7 8:00
3
10 8:00
11 17 8:00
11 18 9:00
11 19 8:00
11 20 8:00
11 21 9:00
11 24 8:00
11 25 8:10
11 26 8:00
11 27 8:00
11 28 8:10
12
1 8:05
天气 情况
阴 晴 晴 雨 雨 雨 阴 阴 雨 阴 晴 晴 晴 晴 阴 雨 晴 晴 晴 晴 晴 晴 晴 晴 阴 雨 雨 雨 雨 雨 阴 阴 晴 晴 晴 晴 雨 阴 阴 阴
6
3 8:30
6
4 9:00

日 期
室内
温度
℃
相对
湿度
%
冰箱的温度
超出正常值处理情况
采取措施后
记录人
室内
温度
℃
相对
湿度
%
冰箱的温度
17
上午
下午
18
上午
下午
19
上午
下午
20
上午
下午
21
上午
下午
22
上午
下午
23
上午
下午
24
上午
下午
25
上午
下午
26
上午
下午
27
上午
下午
28
上午
下午
29
上午
下午
30
上午
下午
31
上午
下午
下午
村卫生室药房温湿度记录表
适宜温度范围：常温（2～30℃），阴凉（≤20℃），冷藏（2～8℃）。
适宜相对湿度：35%～75%。
记录时间：上午（9：00—10：00） 下午（3：00—4：00）（年月）
日 期
室内
温度
℃
相对
湿度
%
冰箱的温度
超出正常值处理情况
采取措施后
记录人
室内
温度
℃
相对
湿度
%
冰箱的温度
1
上午
下午
2
上午
下午
3
上午
下午
4Hale Waihona Puke 上午下午5
上午
下午
6
上午
下午
7
上午
下午
8
上午
下午
9
上午

9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
22
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
23
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
24
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
25
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
20:00
03
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
04
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
05
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
06
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
07
温度： ℃，湿度： %
实验室温度湿度监测记录表
编号：
监测场所
品质部实验室
房间名称
品质部实验室
监测年月
监测设备
温湿度表
温湿度
要求
温度：20±2℃，湿度30%-85%
日期
记录内容
记录时间
记录内容
记录时间
记录人
01
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
20:00
02
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %
12
温度： ℃，湿度： %
9:00
温度： ℃，湿度： %