温湿度计校验记录表
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餐厅厨房温湿度记录表记录日期: [日期] [日期]记录人: [姓名] [姓名]温湿度记录说明为确保餐厅厨房环境符合卫生要求和食品安全标准,我们需要定期记录和监测厨房的温度和湿度。
这些数据对于评估餐厅设施的运行状况和环境控制非常重要。
请每日按照以下记录表格进行记录。
记录日期和记录人在记录表格的顶部填写记录日期和记录人的信息。
日期应准确反映记录所在的日期。
记录人应填写负责进行温湿度记录的人员的姓名。
时间、温度和湿度记录在表格中的时间列填写每次记录的时间点。
温度列应记录当前记录时刻的厨房温度,单位为摄氏度(℃)。
湿度列应记录当前记录时刻的厨房湿度,单位为百分比(%)。
根据实际情况,每天应记录至少10次温湿度数据,以确保获取足够的数据来评估整天的环境状况。
请在每次记录时,使用温湿度计准确测量温度和湿度,并填写到相应的表格中。
温湿度记录的用途温湿度记录对于餐厅的健康与安全非常重要。
通过定期记录和监测,我们能够及时发现环境异常或设备故障,并采取适当的措施解决问题。
此外,温湿度记录也有助于评估环境控制系统的有效性,确保餐厅的厨房环境符合卫生要求和食品安全标准。
注意事项- 温湿度记录应按照规定时间间隔进行,以提供全天的数据。
- 使用准确的温湿度计进行测量。
- 如发现温湿度异常或设备故障,请立即通知相关负责人解决问题。
- 定期检查温湿度计的准确性和可靠性,确保数据的可信度。
- 温湿度记录表应妥善保存,以备查阅和审查。
- 配合相关负责人的要求,提供温湿度记录信息。
成品库2(20℃以下)温度均一性验证方案T emperature Uniformity Validation SchemeOf Finished Product Warehouse 2目录TABLE OF CONTENT1Summary概述 (2)2Purpose of the Protocol验证目的 (3)3Scope of the Protocol验证范围 (3)4Responsibility 职责 (3)4.1 工程部职责 (3)4.2 Material Department 物控部职责 (3)4.3 QA 职责 (3)4.4 验证管理小组Validation Management Team (3)5Validation schedule 验证安排 (3)6PRE-REQUISITES of Validation 验证前的条件确认 (3)6.1 Pre-Requisites 人员培训确认 (3)6.2 Verification Of Document 文件确认 (4)6.3 Verification Of Equipment/Instrument 设备、仪表确认 (4)7PROCEDURES程序 (4)7.1 Validation Cycle验证周期 (4)7.2 Validation Procedures验证步骤 (4)7.2.1 热电阻探头的确认 (4)7.2.2 接受标准 (4)7.2.3 关键测量点位置确定的原则 (4)7.2.4 空调设定温度 (4)7.2.5 热电阻探头的布置 (4)7.2.6 数据的采集 (5)8DISCREPANCY REPORTING偏差报告 (5)8.1 Discrepancy Summary Sheet 偏差汇总表 (5)9SUMMARY 总结 (6)9.1 Evaluation and Recommendation综合评价以及建议 (6)10REVALIDATION CYCLE 再验证周期 (6)11ATTACHMENTS 附件 (6)12Revision history修订历史 (7)附录1:人员培训信息统计表 (7)附录2:签名确认表 (8)附录3:设备仪表确认记录 (10)附录4:测量点及温湿度计编号 (11)附录5:测试数据表温度分布 (13)1SUMMARY概述●公司现有成品库2,位于丙类成品库房,建于2012年,丙类成品库房整体面积为4443.5m2,成品库2面积为210m2,用于存放公司生产的可存放于20℃以下环境下的原料药成品。
温湿度计校准记录实验目的:校准温湿度计的测量准确性,确保温湿度计的测量结果可靠、精确。
实验器材:-温湿度计-常温水-计时器-录音笔-高精度温湿度计-准确的温湿度值记录表实验步骤:1.实验开始前,准备好实验器材,并将温湿度计放置在稳定的环境中约30分钟,使其适应环境温度和湿度。
2.在实验中,我们将使用高精度温湿度计作为标准,用以与温湿度计进行校准。
首先,对高精度温湿度计进行校准,确保其准确性。
3.将高精度温湿度计放置在稳定环境中,并记录测量结果。
将测量的温湿度值与之前准确测量的值进行比较,记录下差异,作为高精度温湿度计的校准因子。
4.在进行温湿度计校准之前,需准备好常温水,温度保持在25摄氏度左右。
将温湿度计放入水中,等待温湿度计稳定后,记录温度和湿度的测量结果。
5.将高精度温湿度计放入相同的水中,测量温度和湿度的准确值,用以与温湿度计测量结果进行比较。
6.根据测量结果,计算出温湿度计的误差。
例如:温度误差=温湿度计测量值-高精度温湿度计测量值。
7.重复步骤4-6,分别在不同温度和湿度条件下进行测量,以获取较全面的校准数据。
8.将校准数据整理成记录表格,包括温度、湿度和温湿度计的测量结果和误差。
记录表格应包括校准前后的数据,以方便比较和分析。
9.分析校准结果,判断温湿度计的准确性和稳定性。
若温湿度计的误差较大或波动较大,则可能需要进行维修或更换。
10.将实验过程中的数据、观察结果等通过录音笔进行记录,以便后续的分析和总结。
实验结果:根据实验记录表格,整理出校准结果如下:温度误差:温度范围温度误差20-25°C0.2°C25-30°C0.5°C30-35°C0.3°C湿度误差:湿度范围湿度误差50-60%1%60-70%2%70-80%1.5%实验结论:根据实验结果,温湿度计在一定的温湿度范围内具有较高的准确性和稳定性。
但在极端的温湿度条件下,温湿度计的测量误差较大,因此在极端环境下应谨慎使用温湿度计进行测量。