第八节 禽痛风

2019年第3期（总第208期) @中稼条各一家禽痛风病的诊治及预防中图分类号：S856.5陈录燕(甘肃省泾川县畜牧兽医局城关工作站，744300)文献标识码：B文章编号：1003-8655 (2019) 03-0039-01家禽痛风是由于各种因素的作用，致使血 液、组织和器官中尿酸盐蓄积，以运动迟缓，腿、翅 关节肿胀，厌食、衰弱和腹泻为特征的病程呈慢 性经过的一种物质代谢障碍的疾病，其实质是一 种高尿酸血症。

主要发生于肉用仔鸡和小火鸡，临床上主要表现为内脏型痛风、关节型痛风。

1病因有饲养方式、饲养环境、饲喂饲料种类以及 家禽个体机体素质不同和真菌、病毒的感染危害 等因素。

1.1饲养管理不当一是饲养环境恶劣。

家禽长期在潮湿、阴暗 的环境饲养，加之利用笼养方式，运动不足。

二是饲料中蛋白质含量过高。

由于在饲养过 程中，为了提高家禽生产，大量饲动物内脏、核蛋 白和鱼粉等含量大的蛋白质饲料。

三是微量元素含量过高。

有的养殖专业户给 家禽饲料中加入石灰石粉补充矿物质引起饲料 含镁、含钙、含磷量过高，引发疾病。

四是维生素长期缺乏。

在生产管理中，管 理不精细，不注意补充维生素，导致维生素长期 缺乏，尤其是V A。

五是肾功能不全。

在饲养过程中大量使用药 物治疗，导致家禽肾功损坏引起尿酸排泄障碍，发生痛风。

1.2真菌、病毒的感染和危害一是霉败饲料真菌毒素的作用。

二是传染病引起并发症。

2 临床症状家禽痛风，在临床上表现为慢性经过，以病 鸡不思食欲，日渐消痩、贫血、拉白色黏液样稀 粪，粪便中含有多量尿酸盐，产蛋减少或停止，有 些病鸡关节肿大、变形、行走困难等为特征的物 质代谢障碍。

痛风可分为内脏痛风与关节痛风两 种病型。

2.1内脏型痛风比较多见，但临诊症状不明显，不易诊断，只有通过剖检心包、肝脏、肾脏、输尿 管、胸膜、腹膜、肠黏膜等处出现不同程度的的白 色尿酸盐沉积。

2.2关节型痛风多侵家禽关节，以关节肿大、发热、皮肤灰白、行走困难为特征。

中国动物保健2020.12作者简介：李春凤（1967.9—），女，吉林榆树人，高级兽医师。

从事动物卫生监督工作，研究方向：动物及动物产品的检疫监督及动物疫病防控。

风病是一种常见疾病，严格来说属于一种蛋白质代谢障碍病，一般都是因为鸡体内蛋白质代谢发生障碍而引起，发病后的症状以腿部肌肉脱水、变干及精神萎靡等为主，严重时会导致死亡。

本文重点对鸡痛风病的发生原因及防治方法作一分析探讨，期望可以为饲养场科学养鸡与安全养鸡提供建设性意见。

风病；病因；防治鸡痛风病的常见病因及防治办法李春凤（吉林省榆树市动物卫生监督所长春130400）作为一种常见的疾病，鸡一旦发生痛风病便会从采食和粪便上出现异常。

如果属于内脏型痛风病则病鸡采食量会明显下降，鸡冠泛白，排出白色石灰样水粪，并且泄殖腔周围的羽毛会被较大程度的污染。

如果是关节型痛风病则病鸡的爪垫和关节肿胀，呈现蹲坐、独肢站立姿势，发病之初肿胀部位软而痛，界限不明显，随着病情严重会发展为豌豆或蚕豆大小的结节状隆起，后期结节软化或破裂。

鉴于此病无论是肉鸡、蛋鸡，亦或是种鸡均会发生，且危害巨大，因而明确和掌握鸡痛风病的常见病因及防治办法尤为重要。

1鸡痛风病的常见病因1.1饲料方面的原因与哺乳动物不同，禽类的蛋白质代谢物无法自然形成尿素，而是会形成易结晶、溶解度小的尿酸。

如果日常喂养饲料中的鱼粉含量超过8%或粗蛋白含量超过28%，此时尿酸便会以尿酸钠或者尿酸钙的形式存在于关节和内脏。

另外，如果喂养饲料中含有高钙或者低磷，会使尿液pH 值升高，最终导致尿酸钙沉积，对鸡的肾小管形成堵塞，阻碍尿酸的正常排泄。

研究发现，如果喂养饲料中富含核蛋白和嘌呤碱也会增加鸡患痛风病的概率，比如鱼粉、肉粉、动物内脏、菌体蛋白及甘蓝等。

另外，如果喂养饲料中缺少VD 、VA 时，也会增肌鸡患痛风病的概率。

1.2疾病方面的原因研究发现，鸡肾型传支、鸡包涵体肝炎、鸡传染性法氏囊等传染病均会直接对鸡的肾脏产生损伤，引起肾细胞发生崩解，最终导致尿酸盐排泄能力受阻。

应用中兽医方法治疗鸡痛风武红娟(望都县动物疫病预防控制中心072450)摘要:鸡痛风是鸡极为高发的一种疫病,主要由于蛋白质代谢失调引发,属于痹症的范畴,鸡一旦患有该病,不仅会影响正常生长,而且极易造成死亡。

基于此,下文笔者主要就鸡痛风的病因、主症以及中兽医治疗方法展开探讨,以期为其他相关工作人员提供参考。

关键词:中兽药;鸡痛风;治疗方法随着鸡蛋、鸡肉需求的不断增加,鸡养殖规模也日益扩大。

但是在肉鸡养殖过程中,由于饲料配比不合理,蛋白质含量过高,导致鸡极易患有痛风疾病。

而鸡一旦患有痛风疾病,要立即对其进行治疗,如果不然,极易造成较为严重的养殖损失。

因此,在当前背景下对鸡痛风的发病机理、主症及中兽医治疗方法展开探讨,具有非常重要的实际意义。

1病因病机鸡痛风主要因为饲料中钙和蛋白质含量超标,而维生素A 含量不足,导致鸡摄入的钙、蛋白质过多,严重超出生产与维持的量,进而导致肾脏超负荷运转,出现肾脏虚损的症状。

除此之外,如果鸡之前患有其他疾病,如肾炎、减蛋综合征等,导致肾脏功能失调,无法对蛋白质有效代谢,也极易引发通风疾病。

2病症发病初期,病鸡会呈肾脏阳虚状态,导致体型消瘦。

肾脏阳虚久了会转变为肾脏阴虚,导致病鸡髓不实,出现食欲下降、不愿活动、精神不振等症状。

而肾脏阴虚,会导致病鸡胃部失养,出现形体瘫痪,无法站立、无法收翅现象。

除此之外,由于肾脏主水,肾脏失调,会导致水分无法回收,尿酸排出过量,致使病鸡排出的粪便不成形状,白而粘稠。

产蛋鸡如果患有该病,产蛋量会明显降低,出现产薄皮蛋、产软皮蛋、不产蛋的现象[1]。

3防治方法3.1预防鸡痛风主要是因为高尿酸侵入鸡体内,对肾脏造成了一定的破坏而引发,属于痹症的范畴。

根据鸡痛风的病因病机,在对鸡痛风预防时,首先要减少饲料中钙和蛋白质的含量,适当增加维生素A的含量,其次必须做好卫生清洁工作,及时清理鸡群粪便,定期开窗通风等。

3.2治疗在对鸡痛风治疗时,要秉持“健脾养肾、除湿通络、排石通淋、清热导滞”的基本原则,打造病鸡脉络,在消除病鸡体内湿气,去除病鸡体内尿酸结石的同时,对病鸡的肾脏加以温补,帮助病鸡尽快恢复肾脏功能。

痛风称为尿酸盐沉积症，是因蛋白质代谢障碍和肾脏受损害，致使大量尿酸盐或尿酸积蓄体内而引起的一种营养代谢病。

本病以行动迟缓、关节肿大、跛行、厌食、腹泻为特征。

病理变化以肾脏肿大苍白，体内各器官广泛沉着白色尿酸盐为特征。

本病多发生于青绿饲料缺乏的冬春季节，不同品种的鸭鹅均可发生，但多见于雏鸭鹅发病[1-4]。

1病因分析本病的病因有多方面。

第一，营养性因素。

核蛋白和嘌呤碱基饲料摄入过多；可溶性钙盐含量过高；鸭鹅饮水量不足。

第二，中毒性因素。

很多药物对肾脏有损害作用，如磺胺类和氨基糖苷类等。

此外，一些传染性因素导致肾脏代谢机能障碍后也可诱发此病。

2临床症状根据临床症状分为内脏型痛风和关节型痛风。

内脏型痛风：内脏型痛风比较多见，发病率时高时低，突然死亡。

病鸭鹅精神沉郁，羽毛松乱，食欲不振，冠苍白、贫血、萎缩，腹泻，排出白色半黏液状稀粪，含多量尿酸盐，行走无力，喜卧。

产蛋量下降甚至停产，种蛋的孵化率降低。

关节型痛风：关节型痛风临床较少见。

病鸭鹅趾、腿、翅等关节肿大、疼痛，可见豌豆至蚕豆大的黄色坚硬结节，溃破后流出白色稠膏状的尿酸盐。

病鸭鹅跛行，腿软无力，行动迟缓，站立困难，常卧伏，影响采食，逐渐虚弱，最终消瘦而死。

3病理变化内脏型痛风：病死鸭鹅严重脱水，皮肤发绀。

病死鸭鹅肾肿大，色淡，表面有尿酸盐沉积形成的白色斑点。

输尿管扩大变粗，充塞石灰样沉淀物。

病死鸭鹅肝包膜和心包膜可见尿酸盐沉积。

病死鸭鹅肠系膜及腹膜等处表面被大量白色尿酸盐薄膜覆盖。

病死鸭鹅肌肉（如腿肌、胸肌等）及输卵管内外可见尿酸盐沉积。

病死鸭鹅脾脏、气囊，甚至腺胃内均可见到尿酸盐沉积。

关节型痛风：病死鸭鹅关节表面和关节周围组织有白色尿酸盐沉积。

切开肿胀的关节，可见白色石灰乳样尿酸盐沉积，有的关节面发生糜烂，有的呈结石样的沉积垢，又称为痛风石或痛风瘤。

4预防措施饲料搭配合理，尽量少用动物性蛋白质饲料，饲料中维生素A和维生素D的含量合理，钙、磷比例要合适。

第三章糖、脂肪及蛋白质营养紊乱性疾病第三节家禽痛风（Poultry Gout)家禽痛风是指禽一血液中尿酸盐大最蓄积，不能被迅速排出体外，形成高尿酸一血症（hyperuricaemia )，进万尿骏盐ri积在关节囊、关节软骨、软骨周围及胸腹腔、各种脏器表面和其他间质纠．织上的一种代谢病。

临床上以运力迟缓1乡节肿大、跋行、厌食、衰弱及腹泻为特征。

禽痛风可分为内脏型和关节型。

内脏型痛风（visceral gout)是旨尿骏盐石积在内脏器官表面；关节型痛风（articular gout）是指尿酸盐沉积在关节腔及其周围。

本病多发于鸡，火鸡一、水禽（鸭鹅）、鸽子等也可发生。

一、病因引起家禽痛风的病因比较复杂，能使尿酸生成过多或排泄障碍的因素均可导致本病的发生，目前认为J以下因I有关：1.饲料中蛋自质尤其核蛋白和U,吟碱含量过多：如用动物的内脏（胸腺、肝、’肾、脑、胰）、肉屑、查粉及熟鱼或大豆粉、豌豆等作为蛋白质来源，且所占比例过高，如鱼粉用量超过8%，或尿素含最达13％以上的饲半饲吧动物，’饲料中粗蛋自含量超过28％时，由于核酸和嚓吟的代谢终产物尿酸生成太多，而引起尿酸症。

2．肾脏损伤：凡具嗜肾性、能引起肾机能损伤的病原微生物，如传染性支气管炎病毒、传染性法氏囊A毒、败1b性霉形体、雏自痢、艾关尔球虫、传染性盲肠一肝炎病毒等均可引起肾脏损伤而造成尿酸盐排泄受阻，并Y}痛)x＊发生‘磺胺类药物中毒，可引起结晶尿和肾损伤。

饲料中某些重金属如铬、锚铭、汞、铅等蓄积在肾脏可引起于脏结构泪功能的损伤；草酸盐含量过多的饲料如菠菜、葛芭、开花甘蓝、蘑菇和覃类等饲料中草酸盐可堵塞肾小管戈损()肾／.j管：霉菌毒素如储色曲霉毒素（ochratoxin)、镰刀菌毒素（fusarium toxin）和黄曲霉毒素（aflatoxin )、卵泡霉勇(oos porein等，可直接损伤肾脏，引起肾机能障碍并一导致痛风。

维生素A缺乏时，血＿液尿酸可增加8-9倍，’肾脏、输A．管41自色灰自色尿酸盐沉积，严重时也沉积在心脏、肝脏及脾脏等器官表面，认为主要与维生素A 缺乏所致的肾小.k渝尿k1T上皮细胞修复失败有关，引起尿酸排泄受阻。

鹅痛风的防治 鹅痛风是由于鹅体内蛋白质代谢发生障碍所导致的一种营养代谢病，该病的主要特征是尿酸盐和尿酸结晶沉积于内脏、输尿管、肾脏和关节腔等器官中，这种尿酸盐由核蛋白产生，主要来源于饲料中的蛋白质或机体本身代谢。

此外，该病可引起高尿酸血症。

该病多发生于缺乏青绿饲料的寒冬和早春季节，且在雏鹅、青年鹅和成年鹅中均可发生。

１　发病原因鹅痛风病是由多方面的综合因素所造成的，其不仅与饲料营养配制有关，还与药物中毒、传染性疾病、饲养环境、肾脏机能障碍等因素有关，其中主要以原发性的尿酸生成为主。

１．１　饲料营养因素１．１．１　饲料中的嘌呤碱代谢终产物和蛋白质含量过高　鱼粉、豆饼、骨肉粉和动物内脏中含有大量的嘌呤碱，而核蛋白是动物细胞核的主要成分，是由蛋白质和核酸所组成的一个结合蛋白。

核蛋白水解时产生核酸和蛋白质，而核酸会进一步分解成单核苷酸、腺嘌呤核苷、次黄嘌呤核苷、次黄嘌呤和黄嘌呤，最后以尿酸的形式排出体外。

家禽体内缺乏精氨酸酶，代谢产生的氨不能被合成尿素，而是先合成嘌呤、次黄嘌呤、黄嘌呤，再形成尿素或尿囊素，最终经肾脏排泄。

健康的禽类通过肾脏能将多余的尿酸排出，使血液中维持一定的尿酸水平（１．５～３．０ｍｇ／ｄＬ），当机体内尿酸产生量较大，若同时伴有肾功能不全，势必会造成高尿酸血症，使血尿酸水平大大增加，有时可达１０．０～１６．０ｍｇ／ｄＬ。

由于尿酸在水中的溶解度很小，当血尿酸量超过６．４ｍｇ／ｄＬ，尿酸即以尿酸钠或尿酸钙的形式在关节、软骨、胸膜、心包膜、腹膜、肠系膜甚至肾脏、肝脏、脾脏、肠道等脏器表面沉积，引起痛风。

１．１．２　饲料中缺乏充足的维生素Ａ　维生素Ａ具有维持上皮细胞完整性的功能，维生素Ａ缺乏会导致肾小管上皮细胞的完整性遭到破坏，进而引起肾小管的重吸收排泄功能受损，致使尿酸盐滞留体内，引起痛风。

１．１．３　饲料中矿物质含量配合不当，可溶性钙盐含量过高　饲料中的贝壳粉和石粉含量过高，超出机体的吸收和排泄能力，大量的可溶性钙就会从血液中析出，沉积于内脏或关节中，引起钙盐性痛风。

doi：10.19369/ki.2095—9737.2020.08074鸡痛风发生的原因、临床症状、剖检变化和防治措施刘颖（辽宁省锦州市北镇市动物卫生服务中心，辽宁锦州121300）摘要：鸡痛风是养鸡过程中的一种多发病和常见病,主要是由于体内尿酸代谢异常而导致。

通常直接导致尿酸盐水平升高的原因有两方面，一方面是生成的尿酸量增多，另一方面是排出的尿酸量减少。

主要病因包括营养因素、饲料发生霉变、缺少饮水、药物因素、疾病因素等。

只要鸡出现发病，血液中的尿酸盐水平就会升高，导致肾脏机能减弱，进一步阻碍其他代谢废物的排出，最终引发多种疾病。

现概述鸡痛风病的发生原因以及防治措施。

关键词:鸡；痛风病；发生原因；临床症状；剖检变化；防治措施中图分类号：S85&31文献标识码：B1发生原因1.1营养因素111过蛋白质是鸡饲料中一种非常重要的营养物质，主要是由含有氮元素的氨基酸构成，机体摄入后会进行脱氨基作用，最终生成尿酸％如果鸡饲料中添加大量含较高蛋白质的原料，如豆粕、肉骨粉、鱼粉或者肉粉等，就会导致整体蛋白水平偏高，过多的蛋白就会通过N吟核”酸合成与分解途径形成尿酸，促使血液中尿酸盐水平升高，从而引发痛风％1.1.2维生素A添加量不足维生素A能够保护黏膜，机体缺乏时就会促使输尿管、肾小管以及集合管出现角化、鳞状上皮化生，减少分泌黏液，阻碍尿酸盐的排出，并逐渐形成物酸，!，从而引起痛风。

1.1.3钙含量过高饲料钙含量过高，会导致钙磷比例不当，使机体发生高血钙，分泌较多的甲状旁腺素，提高肾小管上皮细胞内的钙离子水平，逐渐出现沉积钙化，造成肾脏机能减弱，最终引起钙盐性痛风。

1.2管理因素鸡群长时间处在应激状态，容易发生痛风病％鸡群饲喂不规律，长时间处于饥饿状态会导致单文章编号：2095—9737（2020）08—0132—02次过量采食，从而出现暂时性的痛风％夏季长时间断电、断水，机体无法摄入充足的水分，从而导致血液中尿酸盐含量升高。

鸡痛风症的诊断及防治作者：严小东莫模双袁成进来源：《现代农业科技》2020年第09期摘要; ; 鸡痛风症多发生于肉用仔鸡和笼养鸡，本文对一例鸡痛风症病例的发病原因进行了分析，对其临床症状、病理变化、诊断及治疗方法等进行了介绍，并提出了预防措施，以期为该病的诊治提供参考。

关键词; ; 鸡痛风症;病因;症状;病理变化;诊断;防治中图分类号; ; S858.64; ; ; ; 文献标识码; ; B文章编号; ;1007-5739（2020）09-0221-01; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;开放科学（资源服务）标识码（OSID）鸡痛风症（又称鸡尿酸盐代谢障碍病）是由于鸡只患病或饲养管理不当，尿酸在血液中大量蓄积，出现尿酸盐沉积于内脏和骨关节的现象，导致鸡发生痛风，引起鸡只消瘦、衰弱、运动障碍等症状[1]。

2018年8月，防城港市防城区江山镇山脚村一养鸡场一群55日龄的300只肉用仔鸡出现精神差、吃食少、消瘦、衰弱、跛行、排白色稀粪为主要特征的病症。

经分析发病原因、观察临床症状、病理解剖等诊断为鸡痛风症。

现将诊治情况报道如下。

1; ; 发病原因分析经现场向该养鸡场业主了解，本场使用的饲料均为自己加工混合，微量元素和维生素配合的比例不合理;饲养数量不多，为了节约运输成本，一次性购买近2个月的饲料，多种维生素等添加剂存放时间长，导致VA受到了破坏。

VA具有保护黏膜的作用，一旦VA缺乏，就会使肾上皮受到损害，从而明显降低肾小球滤过率，使肾小管、集合管和输尿管发生角化与鳞状上皮化生，肾功能衰竭，尿酸及磷的排泄受阻。

另一方面，由于是圈养，该养鸡场担心鸡群缺乏钙，长期饲喂高钙饲料，导致钙、磷比例失调;而且养殖密度过大、运动条件差，鸡舍内的饮水器过少，鸡只饮水不足，造成机体脱水，促使尿浓缩，代谢产物不能及时从体内排出，从而致使尿酸盐沉积在输尿管内。