园艺植物栽培学(1)

园艺植物栽培学要点1.土壤准备：作为自然生长环境的模拟，土壤对于植物的生长至关重要。

在栽培园艺植物之前，需要进行土壤准备工作，包括耕翻、深耕以改善土壤通气性和保持水分。

此外，还需要施加适量的有机肥料来提供植物所需的营养物质。

2.种子选择：在园艺植物栽培学中，种子是开始的关键。

选取高质量的种子是确保植物生长和产量的关键。

种子的选择应该依据植物的生长要求、成熟性和抗病虫害能力来进行。

3.植物繁殖：栽培园艺植物的繁殖有多种方法，包括种子繁殖、扦插和分株。

选择合适的繁殖方法可以缩短植物生长周期和提高繁殖效率。

4.生长调控：园艺植物的生长受到日照、温度、湿度和气候条件等因素的影响。

栽培者可以通过控制这些因素来调控植物的生长，比如使用灯光补充和设施冷却等技术。

5.浇水管理：园艺植物的水分需求与其生长阶段有关。

栽培者应根据植物的需求和土壤湿度来合理浇水。

过多或过少的浇水都会影响植物的生长和发育。

6.营养管理：充足的营养供应对植物的生长和产量至关重要。

栽培者应为植物提供平衡的营养物质，包括氮、磷、钾等主要元素以及微量元素。

合理的施肥方法可以促进植物的根系发育和养分吸收。

7.病虫害防治：园艺植物容易受到各种疾病和害虫的侵害。

栽培者需要采取预防和控制措施，如适时的病虫害检查和喷洒农药，以维持植物的健康状况。

8.结果收获：在植物的生长周期结束后，栽培者需要进行果实的收获和处理。

果实的收获时间和方法对于果实的品质和保存有重要影响。

9.保护环境：园艺植物的栽培应该遵循保护环境的原则。

减少农药和化肥的使用，采用生物防治和有机栽培等方法，为生态环境的保护做出贡献。

总之，园艺植物栽培学涵盖了众多的知识和技术，旨在帮助栽培者有效地管理和培养园艺植物。

只有掌握了这些要点，才能够实现高质量的植物生长和良好的产量。

园艺植物栽培学知识点1. 植物生长环境：植物种植的成功与否与其生长环境密切相关。

园艺植物栽培学要求掌握土壤类型、ph值、光照、温度、湿度等环境因素对植物生长的影响，并进行相应的调控。

2.植物生理学：理解植物生理学知识对于植物的生长发育以及健康很关键。

学习植物的光合作用、呼吸作用、植物激素的作用等，可以帮助园艺者更好地了解植物的生长需求，并采取相应的措施来调整环境和管理。

3.栽培方法：园艺植物栽培学涵盖了不同植物的栽培方法。

了解每种植物的需求，如浇水量、施肥量、修剪、疾病防治等，能够帮助园艺者更好地管理植物，提高产量和质量。

4.植物繁殖：掌握植物繁殖技术是园艺植物栽培学的重要内容。

学习植物的繁殖方式，如种子繁殖、扦插、嫁接等，可以帮助园艺者繁殖出更多的植物，并保持其遗传特性。

5.病虫害防治：病虫害是园艺植物栽培中的常见问题，学习病虫害的类型、传播途径和防治方法对于园艺者非常重要。

了解如何预防和控制病虫害，可以保护植物的健康和产量。

6.草坪和花坛设计：园艺植物栽培学也涉及到草坪和花坛的设计和布局。

学习如何选择适合的植物种类和植物布局，可以创造出美丽的花园和景观。

7.蔬菜和水果种植：蔬菜和水果是园艺植物栽培学的重要组成部分。

学习不同种类的蔬菜和水果的种植需求，包括种子选取、土壤准备、施肥、灌溉和收获等，可以帮助园艺者获得高产量和优质的农作物。

8.室内园艺：室内园艺是一种在室内环境中种植和管理植物的方法。

了解室内园艺的技术和植物选择，可以帮助园艺者在室内获得美丽的植物，同时改善室内空气质量。

9.绿化工程：园艺植物栽培学还包括绿化工程的知识。

学习如何选择适合的植物、种植的方法和管理技术，可以帮助园艺者创建美丽的公共绿地和城市景观。

10.知名园艺植物品种：在园艺植物栽培学中，还需要了解各种知名园艺植物品种的特点和栽培方法。

掌握不同植物的特点和选用场所，可以帮助园艺者种植出更多的名贵品种。

综上所述，园艺植物栽培学知识点众多，包括植物生长环境、植物生理学、栽培方法、植物繁殖、病虫害防治、草坪和花坛设计、蔬菜和水果种植、室内园艺、绿化工程以及知名园艺植物品种等。

艺作物栽培学各论教学大纲Horticultural cropcultivation适用专业：农产品安全管理方向课程编号：用01409048前修课程：园艺作物栽培学总论学分：3 总学时：_48_一、课程性质、目的与要求课程性质：园艺作物栽培各论学是园艺专业的主干专业课程。

它是一门运用现代生命科学理论研究园艺植物生命活动规律的综合性学科。

课程目的：目的在于引导将要从事园艺生产、管理等工作的技术人员掌握和了解蔬菜与果树的栽培的基础知识、基本理论和技能。

教学要求：要求学生掌握蔬菜与果树栽培的基础理论和知识，并能灵活应用于蔬菜、果树栽培生产之中。

学习中强调理论联系实际，尽可能增加学习者对实际生产的了解和熟悉，培养学习者的自学能力以及独立思考和分析、解决实际问题的能力。

要根据课程的需要，结合各地的生产情况，安排和组织生产实践、实验、参观、调查等活动。

二、教学内容理论总学时：48学时第一章：白菜类4学时基本要求：大白菜、甘蓝、花椰菜的品种和类型。

重点：大白菜、结球甘蓝、花椰菜的生物学特性及主要栽培技术；花椰菜的栽培季节与品种选择的关系。

难点：春甘蓝“早期抽耋”的原因及防止方法。

第二章：根菜类4学时基本要求：萝卜和胡萝卜的类型和品种。

重点：萝卜和胡萝卜的生物学特性和栽培技术。

难点：影响肉质根的质量如糠心、裂根、歧根、未熟抽耋、辣味和苦味等产生的原因及防止措施；胡萝卜出苗不齐的原因及防止措施。

时基本要求：大蒜、大葱、洋葱、韭菜的类型和品种。

重点：大蒜、大葱、洋葱和韭菜的生物学特性和栽培技术；蒜耋和大蒜鳞茎的形成及生产措施；韭菜的分薨和跳根与产量的关系。

难点：防止洋葱“早期抽鬟”的措施。

第四章：绿叶菜类4学时基本要求：菠菜、芹菜、其苣的类型和品种。

重点：菠菜、芹菜、葛苣的生物学特性和栽培技术。

难点：防止越冬菠菜死苗的措施；秋芹菜高温期育苗措施。

第五章：茄果类6学时基本要求：番茄、辣椒、茄子育苗技术。

重点：番茄、辣椒、茄子的生物学特性和栽培技术；番茄、辣椒和茄子的类型和品种。

园艺植物栽培学试题一、选择题1. 下列哪种土壤适合种植多数园艺植物？A. 重粘土B. 砂质土C. 壤土D. 盐碱土2. 植物的光合作用主要发生在哪个部位？A. 根部B. 茎部C. 叶片D. 花朵3. 园艺植物的修剪通常在哪个季节进行？A. 春季B. 夏季C. 秋季D. 冬季4. 以下哪种肥料属于有机肥料？A. 尿素B. 磷酸二铵C. 骨粉D. 硫酸钾5. 植物生长调节剂的使用目的是什么？A. 增加产量B. 促进开花C. 调节生长D. 所有以上选项二、填空题1. 园艺植物的________是植物体内水分和养分运输的主要通道。

2. 为了提高园艺植物的抗病能力，常常采用________的方法来增强植物的自然防御机制。

3. 在园艺植物栽培中，________是指植物从种子发芽到成熟收获的整个过程。

4. 土壤pH值是衡量土壤酸碱性的指标，多数园艺植物适宜生长在pH值为________的土壤中。

5. 通过________可以有效地控制园艺植物的病虫害，减少化学农药的使用。

三、判断题1. 园艺植物的栽培过程中，只需要关注土壤的肥力，而无需考虑土壤的排水性。

（对/错）2. 植物的根系不仅负责吸收水分和养分，还能帮助植物固定在土壤中。

（对/错）3. 所有的园艺植物都适合在同一种类型的土壤中生长。

（对/错）4. 通过适当的修剪可以促进植物的分枝，使植物形态更加丰满。

（对/错）5. 使用化学肥料是提高园艺植物生长速度的唯一方法。

（对/错）四、简答题1. 请简述园艺植物栽培中土壤消毒的意义及常用方法。

2. 描述园艺植物播种的基本步骤及其注意事项。

3. 阐述园艺植物灌溉的原则及其对植物生长的影响。

4. 说明园艺植物施肥的原则和方法。

5. 讨论园艺植物病虫害防治的策略和方法。

五、论述题1. 分析园艺植物栽培中光照对植物生长的影响，并提出合理的光照管理措施。

2. 论述园艺植物栽培中温度控制的重要性及其管理方法。

3. 探讨有机栽培与常规栽培在园艺植物栽培中的优缺点及其适用范围。

层积处理：将种子与潮湿的介质（常为湿沙）一起贮放在低温条件下（0~5℃），以保证其顺利通过后熟作用叫层积，也称沙藏处理。

连作障碍：统一田地上连续栽培同一种作物而导致作物机体生理机能失调，出现许多影响产量和品质的异常现象，即连作障碍。

无土栽培：不用土壤而用营养液和其他附属设备栽培植物的方法。

芽的异质性：枝条或茎不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同，造成芽的生长势及其他特性上存在差异，称为芽的异质性。

土壤管理：之土壤耕作、土壤改良、施肥、灌水和排水、杂草防除等一系列技术措施改善和调控园艺植物与土壤环境的关系，达到高产、优质、低耗的目的。

茎源根系：利用植物营养器官的再生能力，采用枝条扦插或压条繁殖，使茎上产生不定根，发育成的根系称为茎源根系。

嫁接繁殖：即人们有目的的将一株植物上的枝条或芽，接到另一株植物的枝、干或根上，使之愈合生长在一起，形成一个新的植株。

根际：是指与根系紧密结合的土壤或岩屑质粒的实际表面，与生长根紧密相接，其内含有根系溢泌物、土壤微生物和脱落的根细胞，以毫米计的微域环境。

促成栽培：是设施栽培中的一种高级方式，即在冬季或早春严寒时节利用有加温设备的温室或塑料大棚栽培蔬菜、花卉或果树，产品逼露地常规生产早上市。

营养诊断：是植株分析、土壤分析及其他生理生化指标的测定，以及植株的外观形态观察等途径对植物营养状况进行客观的判断，从而指导科学施肥、改进管理措施的一项技术。

花芽分化：指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物由营养生长转向生殖生长的转折点。

黄化栽培：又称黄化处理或软化处理。

是将某一生长阶段的园艺植物（主要是蔬菜）栽培子黑暗和温暖潮湿的环境中，使其长出具有独特风味、柔软嫩脆或黄化产品的栽培方式。

土壤耕作制度：又称土壤耕作方法，是指根据植物对土壤的要求和土壤的特性，采用机械或非机械方法改善土壤耕层结构和理化性状，以达到提高土壤肥力、消灭病虫杂草的目的而采取的一系列耕作措施。

A．果树B．茶树C．生产总值D．蔬菜生产A．发菜B．木耳C．芋头A．蒜B．菜豆C．辣椒D．萝卜E．大白菜题目8随一年中气候季节性变化而使果树有节凑顺序地进行萌芽、抽枝、开花、结果、休眠等一系列生命活动现象的时期称为（）。

选择一项：A. 物候期题目9不正确题干黄瓜的茎是（）。

选择一项：A. 攀缘茎B. 缠绕茎C. 匍匐茎题目10对大年树应（）。

选择一项：C. 促发育枝四、简答题请填写相应关键词对应的字母来回答问题。

题目11题干A．种子发芽期B．发棵期（或抽蔓期）C．5A．旺盛B．同化产物C．光合题目A．土壤水分状况较好B．光周期C．土壤较干旱A．生长抑制剂B．减少C．补光D．冬春花芽分化型A．自然灾害B．营养失衡C．栽培技术措施不当D．激素水平失衡A．加强病虫害防治B．粗放的、不合理的农业技术C．土壤管理A．开花结果B．最迅速时期C．水分供应不足A．中等B．热性土C．差D．强种子净度又称种子纯度，指纯净种子的重量占供检种子总量的百分比。

二、选择填空题目6不正确播种方式可分为和畦床播种。

选择一项：B. 点播C. 条播题目7不正确嫁接按所取材料不同可分为枝接、和根接三大类。

选择一项：A. 劈接C. 插接三、选择题题目8小粒种子常用的播种方法是（）。

选择一项：A. 撒播题目9影响嫁接成活的主要因素是（）。

选择一项：C. 亲和力题目10枝接中常用的方法是（）。

选择一项：A. 切接四、论述题请填写相应关键词对应的字母来回答问题。

题目11题干A．土藏法B．沙藏法C．春播种子D．秋播种子E．种皮坚硬和不透水F．透水A．浸泡时间B．浸泡速度C．凉水D．变温E．常温F．氧气培养条件下G．18～25℃H．14～25℃试论促进园艺植物种子发芽的主要措施。

B. 裸根起苗三、选择题题目8一般落叶阔叶果树硬枝扦插在（）。

选择一项：D. 3月份题目9目前组织培养最常用的脱毒方法是（）。

选择一项：A. 热处理法、茎尖培养脱毒、茎尖培养结合热处理脱毒题目10带土球起苗一般土球的直径约为地径的（）。

园艺植物栽培学教学大纲共48h，理论讲授48h，3学分一、课程的性质、地位和任务园艺植物栽培学是园艺学的重要组成部分，是园艺生产的主要理论基础，是园艺专业本科生的专业必修课之一。

园艺植物栽培学着重阐述园艺植物栽培的基本原理，包括园艺植物的种类与分类，生长发育规律、园艺植物的繁殖与育苗、种植园的规划设计和种植制度、园艺植物的田间管理、设施园艺等原理于技术。

通过本课程的学习，要求了解我国重要园艺植物种质资源、生长发育规律等方面的基本知识，能进行种植园的规划设计，掌握园艺植物的栽培管理技术等，胜任农业科教、技术推广等部门工作。

二、课程教学的基本要求了解园艺生产产业（园艺业）的内涵及其在现代农业中的地位和作用，园艺植物资源的分类、分布及利用，掌握园艺植物的生长发育规律及其对环境条件的需求，掌握种植园的规划设计及施工，能建立适应当地条件的种植制度，掌握园艺植物栽培技术，了解园艺植物的设施栽培技术。

三、课程的重点和难点教学重点：园艺植物的生长发育规律，特别是以花、果和种子为最终产品的园艺植物的成花和座果机理；环境条件对园艺植物的影响；园艺植物的土肥水管理，特别是无土栽培、有机栽培和节水栽培植物的土肥水管理；园艺植物株形的培养与维护，特别是多年生植物的整形与修剪；设施栽培技术的应用等。

教学难点：园艺植物的生长发育规律，特别是以花、果和种子为最终产品的园艺植物的成花和座果机理；提高园艺植物产量、品质和栽培效益的关键栽培技术的综合运用和优化。

四、课程理论教学大纲及学时分配第1章绪论2h第1节园艺的概念和产业特点1.1 园艺的概念及范畴1.2 园艺产品和产业特点第2节园艺与国民经济和人民生活2.1 园艺产品的重要价值2.2 园艺生产的效益2.3 园艺与文化第3节园艺生产发展和生产现状3.1 园艺生产发展简史和我国园艺对世界的贡献3.2 我国园艺生产水平3.3 我国园艺发展成就、问题与机遇第4节园艺产业发展的热点和趋势4.1 当前的热点4.2 未来的趋势本章重点：了解园艺、园艺产业的概念和特点，园艺生产在人民生活和国民经济中的重要作用。

浙江大学《园艺植物栽培学》习题库及期末考试真题解析（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题）目录《园艺植物栽培学》各章习题汇总（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题） 1 《园艺植物栽培学》试题库 (51)《园艺植物栽培学》期末考试真题及答案解析汇总 (58)《园艺植物栽培学》问答题汇总 (80)《园艺植物栽培学》各章习题汇总（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题）第一章绪论一．名词解释1.园艺P22.园艺学P23.园艺植物栽培学P24.园艺业P25.观光农业P86.都市农业P87.旅游农业P8 8.市场农业P8 9.社区园艺P810.微型园艺P8 11.设施园艺P9 12.运输园艺P13绿色食品P9 14.有机园艺P9 15.植物分类学P1116.种P11 17.花卉植物P20 18.一二年生花卉P2119.宿根花卉P21 20.球根花卉P21 21.地被植物P21二、填空1．实施绿肥制、生草制或绿肥与--------是未来园艺业乃至整个农业解决肥源问题的根本途径。

（作物轮作）2．果树分类通常由两个系统，一是--------，二是--------。

（植物学分类系统，园艺学分类系统）3．果树按也生长期特性分类，分为--------和--------。

（落叶果树，常绿果树）4．果树按生态适应性分类，分为寒带果树、温带果树、--------、--------。

（亚热果树，热带果树）5．按生长习性分类，分为乔木果树，--------、藤本果树、草本果树。

（灌木果树）6．果树从栽培角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，落叶果树又分为仁果类果树、--------、--------、--------、柿枣类果树。

（核果类、坚果类、浆果类）7．果树从栽培学角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，常绿果树又分为柑果类果树，浆果树、荔枝类、坚果类、--------、--------、--------、--------、--------。