ＡＲ ＢＵＳＩＮＥＳＳ ・旅游经济
摘要：随着旅游业的迅速发展，旅游对资源与环境的负 面影响日益表现出来。寻找一种有利于旅游业可持续发展的 模式成为旅游经济发展的紧迫任务。本文通过对蟹岛在园区 内物质循环、能量逐级利用、水资源循环利等用循环建设成 果进行研究分析，并从中得到发展旅游循环经济的启示。 关键词：旅游循环经济；蟹岛模式；启：椭着大众旅游 活动的规模和范围逐渐扩大，早期素有“无烟工业”之称的 旅游业对资源和环境带来的负面影响日益突出，传统的旅游 经济发展模式越来越受到现实的挑战。而循环经济的“３Ｒ原 则”是符合可持续发展理念的经济增长模式，被认为是从机 制上长期消解环境、资源与发展之间的矛盾冲突，实现永续 发展的途径。将循环经济的理念应用于旅游业是旅游发展的 必然趋势，它为旅游业的发展指出了方向。 １．旅游循环经济 旅游循环经济是循环经济理念在旅游产业中的体现，是 指运用生态学原理来指导旅游资源保护与利用、旅游企业运 营与管理、旅游市场的培育与开拓，建立在旅游资源与环境 持续利用、物质与能源循环利用上的新型经济发展方式。旅 游循环经济要求按循环经济理念进行开发和开展，通过资源 循环持续利用、清洁生产、旅游重在体验、生态旅游和绿色 消费、绿色认证、发展循环超市等方式以保护旅游资源和减 少废弃物的排放，然后对废弃物进行无害化处理，返回大自 然环境，以达到“合理开采、高效利用 最低污染”的目 的。建立和推行旅游循环经济模式，不但可以充分提高资源 和能源的利用效率，最大限度地减少废物排放，保护生态环 境，实现社会经济和环境的共赢，而且在不同层面上将生产 和消费纳入可持续发展的框架中，切实转变过度消耗资源、 不断恶化环境的传统旅游方式，使我国旅游业科学健康地发 展。 ２ 蟹岛循环经济发展模式 垒塑苎（６ ■■■■■■■■■■■■■… 北京蟹岛生态园区位于北京市朝阳区金盏乡境内，紧邻 首都机场高速公路，总面积１８０ｈｍ２，其中９０％的土地用于农业 生产，１０％用于发展旅游业。为了寻求最大的经济效益，蟹岛 始终坚持“有机、环保、可持续”的经营理念，以生态农业 为轴心，集种植业、养殖业、加工业、休闲度假、观光旅游 为一体，开创了“前店后园”和“农游合一”的蟹岛旅游循 环经济发展模式。 （１）绿色农业生态旅游 蟹岛依托高科技、无污染的绿色农业，发展了生态旅 游。蟹岛度假区内有近１３３ｈｍ２的大田种植区和１３ｈｍ２的蔬菜 种植区，蟹岛依托独具特色的田园风光，蟹岛开展了农业观光 旅游、采摘旅游等，游客实现了走进乡村，认识有机农业，享 受有机食品的旅游体验。农业产品主要用于供应旅游业发展 所需，同时，旅游业产生的各种废水、粪便等通过分解处理等 再次用于农业生产，旅游业和农业之间实现了良性互动。 （２）水资源循环利用 蟹岛水资源的循环利用体现在两方面，一是污水处理后 的循环使用；二是水资源的能级使用。对于园区内的污水， 蟹岛对经园区处理后达标的污水排放到氧化塘进行生物净 化，经过沙滤后用于灌溉农田、菜地，家畜饲养以及鱼塘养 殖。蟹岛水资源的循环利用还体现在蟹岛地热资源的使用。 对于园区内的水资源，蟹岛把刚出来的水温度高达６７＂Ｃ地热 水用来供应洗浴中心、游泳池以及园区冬季时的房间取暖。 当水温降至４Ｏ℃时，地热水则分别进入温室大棚、沼气池以 及垂钓中心。当水温降至２Ｏ℃时，地热水则被排放到鱼塘和 农田，用于养鱼或灌溉农田。通过水资源的能级利用，蟹岛每 年平均可节约用电１ ７０万ｋＷ？ｈ。 （３） 物质循环利用 蟹岛根据生态学原理创造性的把水稻和螃蟹互相促进的
苏州市共享农庄创建标准与认定办法
休闲农业、共享农庄即将进入黄金发展期。“共享农庄”就是将有条件的村庄、农场、基地通过基础设施、产业支撑、公共服务、环境风貌等建设，实现农村生产生活生态“三生同步”、一二三产业“三产融合”、农业文化旅游“三位一体”的一种新型产业模式。共享农庄是以共享经济为理论支撑，互联网为技术支撑，中高收入家庭及“候鸟”群体需求为市场支撑，以私人定制服务为核心，联合政府、企业、农户等多元力量，培育的农旅融合发展新业态。
苏州市委、市政府专门出台《关于加快发展共享农庄（乡村民宿） 促进农文旅深度融合的实施意见》，提出总体要求，明确工作目标，确定主要任务，落实保障措施，确立全市2019~2022年发展100个共享农庄（乡村民宿）的路线图、任务书和时间表。
那么，共享农庄要如何正确运营呢？往下看吧！
一、农庄的共享结构
农庄的共享主要在农户与旅游者之间得以实现，体现在游客共享民宿、共享农村的餐饮及生活方式、共享农户的生产资料（包括农田、农具、果蔬种植等）以及共享农产品等主要结构上。消费者共享农庄资源，形成农庄的共享结构模式。农庄共享主要体现在：股权共享、资产共享、生产资料共享和生活资料共享。
共享房屋：旅游者通过购买房屋一定比例的使用权，从而实现一定期限内一段时间的使用权，同时还享有转让、馈赠、继承等系列权益。通过时权交换公司这个平台还可以实现分地域实权的交换。
共享田园：这种共享可以是时权共享、产品共享、生活共享、股权共享（农民、合作社、投资人、消费者的股权三结合）、资产共享和生产生活资料共享等。通过这种共享模式可以实现土地的流转、土地品种选择权、土地种植权、农产品采摘权及处置权。
二、共享农庄的四种发展模式
（一）旅附农型——农业产值本身比较高，以农带旅
这种类型的前提条件是农业产值本身特别高。例如，高端有机农业、精品水果等。我们知道自从人类实现工业化后，宏观格局上农业整体产值不如工业，从欧美到中国都实行农业补贴保护政策。但局部微观上，有些农业园的纯农业产值依然较高。
北京生态产品价值实现案例
一、生态农产品销售渠道拓展
近年来，随着人们对健康饮食的关注度提高，生态农产品受到了越来越多的关注。为了实现生态农产品的价值，北京某农场通过拓展销售渠道，将产品销售到城市居民手中。他们与超市、餐饮企业建立了合作关系，通过线上线下销售渠道，将生态农产品送达消费者手中。通过这种方式，不仅增加了产品的销售额，还提高了产品的知名度和美誉度。
二、生态旅游结合农产品销售
北京某生态农场通过与旅游景区合作，将生态农产品与旅游体验相结合，吸引游客前来购买。游客在参观农场的同时，还可以品尝到新鲜的农产品，这不仅增加了游客的参观体验，也增加了农产品的销售量。通过将生态农产品与旅游结合，农场实现了产品的多元化销售，提升了产品的附加值。
三、农产品加工创新
为了进一步增加生态农产品的价值，北京某农场将生态农产品进行加工创新。例如，他们将生态蔬菜制成方便食用的切片蔬菜，方便消费者直接食用。同时，他们还将生态水果进行加工，制成果酱、果干等产品，延长了产品的保鲜期，并增加了产品的附加值。通过加工创新，农场实现了产品的差异化，提高了产品的竞争力。
四、生态农产品品牌建设
为了增加生态农产品的价值，北京某农场注重品牌建设。他们通过优质的产品质量和良好的口碑，建立了一个具有良好声誉的生态农产品品牌。通过品牌建设，他们成功地将生态农产品与优质、健康、环保等关键词联系在一起，提高了产品的溢价能力和市场竞争力。
五、生态农产品与公益活动结合
为了进一步提升生态农产品的价值，北京某农场与公益机构合作，在农场举办公益活动。例如，他们组织消费者参观农场、采摘农产品，并将部分销售收入用于支持公益事业。通过与公益活动结合，农场不仅提高了产品的社会价值，还增加了产品的宣传效果，吸引了更多消费者购买生态农产品。
六、生态农产品与健康养生结合
为了进一步提升生态农产品的价值，北京某农场与健康养生机构合作，推出了一系列与健康养生相关的产品。例如，他们研发了一款富含维生素、矿物质等营养成分的生态农产品，专门面向养生人群。通过与健康养生结合，农场成功地将生态农产品定位为健康养生产品，增加了产品的附加值和市场竞争力。
朝阳文化创意五大模式 老工业建筑焕发新生机
来源：北京商报
优越的区位优势、不断增强的综合实力、日益扩大的文化消费市场、高度云集的文化创意人才，目前朝阳区已经具备发展文化创意产业的良好基础，并形成多元化、发散性的发展局面。
这些创意产业基地大多建在原有的老工业建筑内，如老厂房、老仓库等，为这些本已废弃的老态龙钟的历史建筑注入了新的产业元素，使得工业建筑在艺术产业的大潮下焕发出生机。
模式一 都市工业园区变身艺术园区
典型代表：798艺术区
798艺术区原是七星华电集团名下的798、718等几个工厂的厂区，是新中国成立初期由前苏联援建、原民主德国负责设计施工的包豪斯建筑风格的轻工业厂房。这里被称为“新中国电子工业的摇篮”。
上世纪90年代以后，都市工业逐步退出北京城区。798等一些工厂均开始出租闲置的厂房。
2002年2月，一个名叫罗伯特的美国人租下了这里120平方米的回民食堂，改造成前店后公司的模样。一些经常与他交往的艺术家也先后看中了这里宽敞的空间和低廉的租金，纷纷租下一些厂房作为工作室或展示空间。仅一年时间，798便发展成拥有众多艺术中心、画廊、艺术家工作室、设计公司、餐饮酒吧的现代艺术生活空间，形成了具有国际化色彩的“SOHO式艺术群落”和“LOFT生活方式”。
经过艺术家改造后的厂房和仓库，都被赋予了全新的生命和内涵。进入每一座外表看似冰冷的建筑，都会令人眼前一亮，并深深为之着迷。如果你仔细观察，在一些厂房内还保留了工厂的废弃工业模具。它们有的被分拆后重新粉刷，并赋予新的使命：固定在天花板上成为悬空的桌子支柱；固定在天花板上成为换气扇的外部造型……有些则保持原貌，成为一种点缀。
艺术家、工作室以及相继进入的机构也改变了“798”的环境气质。这里出没的时尚小资、艺术青年、外国游客让“798”变成了北京的一道亮丽风景线。
2003年，“798”的艺术家们在这里发起了一场轰轰烈烈的“再造798”活动。从此，“798”名声大震。同年，美国《新闻周刊》评选出“世界城市TOP12”，北京因“798”空间重塑所代表的新风格得以入选。《纽约时报》称“北京东郊出现了当代艺术SOHO区”，将这里与美国纽约当代艺术家聚集区SOHO区相提并论。法国《问题》周刊也刊登了名为《新北京已经来临》的文章，认为“798”的出现是中国正在苏醒的标志之一。
