枇杷糖水的做法与功效

时令水果食疗初夏吃枇杷滋润五脏初夏是枇杷成熟的季节，枇杷不但味道鲜美和营养，还具有很高的食疗价值。

《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用。

从中医的角度分析称，枇杷味甘酸、性平，有清肺生津止咳、利气止吐嗝逆之效，可用于治咽干口渴、肺热咳嗽及胃气不足等病症。

现代营养学研究发现，枇杷果所含胡萝卜素、钙、磷等成分均明显高于其他常见水果，且其所含葡萄糖、果糖和蔗糖十分丰富，还富含维生素B及人体所必需的多种氨基酸，可预防春季上呼吸道感染及流感，此外，对保护视力也十分有利。

枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹，品种有200多种。

论成熟期，它可分早、中、晚三类，早熟品种5月即能面市，中熟品种于6月大批登场，晚熟品种可延至7月上旬。

依果形分，有圆果种和长果种之别，一般圆果种含核较多，长果种核少或独核者居多。

按果实色泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。

白肉种枇杷肉质玉色，古人称之为蜡丸。

就品种而言，红肉种皮厚易剥，味甜质粗，宜于制罐头。

而白肉种皮薄肉厚，质细味甜，适于鲜食。

其中浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜；福建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美；江苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风味鲜甜，是枇杷中的上品。

在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。

另外，果体表面颜色深浅不一者可能已变质。

枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。

如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。

尚未成熟的枇杷切勿食用。

枇杷糖水：去皮生吃，也可用来煲糖水。

做法：备100克（1人量）枇杷去皮去核，加冰糖、水煮20分钟后吃，也可等凉了放进冰箱里冰镇味更佳；制枇杷膏：取枇杷肉500克，蜂蜜200克左右，加适量水与枇杷肉一起熬成浓稠的膏状。

提醒：枇杷含糖量较高，糖尿病患者适量食用，脾虚易拉肚子的人也要慎吃。

止咳汤的做法大全集
以下是一些常见的止咳汤的做法，供参考：
1. 雪梨炖银耳汤：
材料：雪梨、银耳、冰糖、枸杞。

做法：将雪梨削皮去核，银耳用水浸泡后切块备用。

锅中加
入适量清水，放入削好的雪梨和银耳，煮至熟软，加入冰糖和枸杞，再煮一会儿即可食用。

2. 陈皮川贝枇杷糖水：
材料：陈皮、川贝、枇杷糖。

做法：将陈皮用水泡软备用，川贝研磨成细末备用。

锅中加
入适量清水，放入陈皮和川贝末，煮开后改小火慢炖30分钟。

最后加入枇杷糖搅拌均匀，再煮一会儿即可。

3. 百合薏米桃胶糖水：
材料：百合、薏米、桃胶、冰糖。

做法：将百合和薏米用水浸泡后备用，桃胶用温水泡软备用。

锅中加入适量清水，放入百合和薏米，煮至七成熟后加入桃胶和冰糖，再继续煮至糖溶化即可。

4. 枸杞菊花蜜：
材料：枸杞、菊花、蜂蜜。

做法：将枸杞和菊花用水泡开备用。

锅中加入适量清水，放
入泡好的枸杞和菊花，煮开后改小火慢炖15分钟。

最后加入
适量蜂蜜搅拌均匀，再煮一会儿即可饮用。

5. 桔梗川贝杏仁汤：
材料：桔梗、川贝、杏仁、冰糖。

做法：将桔梗和川贝用水泡软备用，杏仁用开水烫去皮备用。

锅中加入适量清水，放入泡软的桔梗和川贝，煮开后改小火慢炖20分钟。

最后加入烫好的杏仁和冰糖，再煮一会儿即可食用。

注意：以上做法仅供参考，食材和份量可以根据个人需要做适当调整。

同时，如果咳嗽持续或症状加重，建议咨询医生。

关于枇杷的几个小处方分享
关于枇杷的几个小处方分享
关于枇杷的小处方
防治流行性感冒
配方：批把叶15克。

制作：将枇杷叶去毛，洗净，入锅，加适量水煎煮，即成。

服法：连服3天。

治咳嗽
方案一
配方：枇杷12个，冰糖30克。

制法：将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。

服法：服法每日1剂，连服5日。

方案二
配方：枇杷30克，冰糖适量。

制法：将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。

服法：每日2次服用。

功效：最适用于咳嗽痰多者。

治肺热咳嗽
配方：枇杷若干。

制法：将枇杷去皮，生食。

配方：服法每日10-15个，分2-3次吃完治胃热
配方：枇杷15个。

服法：每日早晚分服。

枇杷露止咳糖浆做法出现了咳嗽一定要尽快的治疗，因为咳嗽而得不到有效的治疗，会发展的很快，而且对身体的危害也是比较严重的，很多经常咳嗽，想尽快通过治疗的，想了解一下枇杷露止咳糖浆做法，为了你能尽快的学会做法，就来一起看看下面详细的解答。

材料：枇杷或者梨子十斤左右，这么多，主要是做的麻烦，一次多做点，枇杷叶些许，多少均可;蜂蜜一斤左右，好的贝母50克。

1、先把枇杷叶用火燎一下，去掉上面的细毛，切小点，用水煎，看到水的颜色有点发黄就可以了，煎的越浓越好，千万不能煎了还是好多水的，要少，浓的为好。

没有也可以，不是不可缺少的。

2、剥枇杷的皮，去核;梨子也一样去皮去核，把这些果肉准备好，用搅拌机打碎，越细越好，最好可以过滤掉比较粗糙的部分。

3、贝母，在药房买，买的时候就要求给你打碎就可以，要细末末，不要粗了。

4、把锅细干净，抹点点油，把准备好的枇杷或者梨子果肉放入，把枇杷叶水一起加入，小火开始熬，熬的过程中，会冒烟，那是水分，火不要大了，要有耐心，看到冒烟少了，就把贝母加入，边加入边搅拌，搅拌均匀。

要注意，我们需要把枇杷叶的水分基本熬出去，我们需要的是它有用的成分。

然后，把蜂蜜倒入，蜂蜜的多少视个人口味而言，不要太不甜了，这个甜味对孩子的牙齿没有伤害，大可放心，要知道蜂蜜有种很美丽的说法：百草药。

5、蜂蜜倒入后，搅拌均匀就可以了，然后停火。

6、待冷却后，装入瓶子中，放入冰箱，一次一瓶，放到保鲜室，其他的冻起来，每天一勺可以兑水喝，也可以直接吃，怕冷的孩子，用温开水喝就是了，只要你的冰箱有空间，多做些好。

多吃些日子。

枇杷露止咳糖浆做法，对于很多经常咳嗽的人，相信通过对以上内容的了解，已经了解了枇杷露止咳糖浆的做法，所以在了解了做法以后，为了能尽快的让自己咳嗽得到痊愈，那么可以尝试着进行枇杷露止咳糖浆的制作，让自己通过饮用枇杷露止咳糖浆，让自己的咳嗽得到很好的治疗。