秋大白菜高产栽培七措施

秋白菜栽培管理技术
秋白菜的栽培管理技术主要包括以下几个方面：
1. 土壤选择和改良：秋白菜喜欢生长于疏松、肥沃、排水良好的土壤中，因此在选择种植地时要选择土壤肥沃的地方。

同时，秋白菜期望土壤的pH值为6.0-7.5，可通过施加有机肥料、石
灰等措施来改良酸性或碱性土壤。

2. 播种和育苗：秋白菜一般采用育苗的方式进行繁殖。

播种时间一般选择在4-5月份，播种前要进行土壤消毒处理，确保种
子的健康。

种子的播种深度为0.5-1厘米，覆土后保持适当湿润，保持温度在15-25摄氏度范围内，约7-10天后可发芽。

3. 栽植和间距：当育苗长出1-2片真叶时，可以进行栽植。

栽
植时要保持植株之间的间距，一般为25-30厘米，行距为30-
40厘米，以便每株植物都能充分生长。

4. 施肥和浇水：在秋白菜生长期间，需要适当施肥，一般每隔7-10天施一次速效肥或有机肥。

施肥后要及时浇水，保持土
壤湿润，但要避免积水。

干旱期要增加浇水频次。

5. 病虫害防治：秋白菜容易受到蚜虫、病毒病、黑斑病等病虫害的侵害。

可以采取轮作和间套种植、合理施肥、定期喷洒农药等措施来预防和控制病虫害。

6. 采摘和收获：一般情况下，秋白菜的生长期为60-80天。

当
白菜心收紧，叶片呈现出深绿色时，说明白菜已经长成。

此时
可以采摘收获，注意不要损伤到周围的植株。

以上是秋白菜的栽培管理技术的一些基本要点，根据不同土壤和气候条件可能会有所差异，种植者可以根据实际情况进行调整和优化。

秋播大白菜栽培技术1.土壤选择秋播大白菜喜欢生长在肥沃、排水良好的土壤中。

在选择土壤时，应尽量选择肥沃的沙质土壤或壤土，这样可以保证大白菜生长的营养充足。

同时要注意土壤的排水性，以免积水导致大白菜的病虫害发生。

在种植前应进行土壤消毒，以防病虫害的发生。

2.育苗秋播大白菜的育苗一般从7月开始，先将育苗地整理平坦，然后撒上一层腐熟的有机肥，再将菜籽均匀撒在整个育苗区，并轻轻用土覆盖。

育苗开始后，应及时浇水保持土壤湿润，同时在生长初期补充适量的有机肥料。

待3-4个叶子长出后，可以进行移栽。

3.移栽移栽是秋播大白菜的重要环节。

选择天气晴朗、气温适宜的时节进行移栽，以确保大白菜的安全生长。

移栽前要浇透水，使土壤湿润，并进行整地，松土，保持土壤肥沃。

移栽时要注意保持适当的株间距和行距，一般株间距为25-30厘米，行距为30-40厘米。

移栽后，要及时浇水，保持土壤湿润。

4.施肥秋播大白菜在生长初期需要补充适量的有机肥料，可以选择鸡粪或牛粪等有机肥料进行施肥。

施肥时要均匀撒在株附近，并轻轻插入土中，然后用水浇透，以促进肥料的溶解和吸收。

在大白菜生长过程中，每隔15天左右要进行一次追肥，以保证大白菜的充分营养。

5.病虫害防治秋播大白菜容易受到病虫害的侵袭，特别是在湿润的环境下易发生霉烂、黑斑病等病害。

因此，要定期检查大白菜叶片的状态，如发现有病虫害，及时进行防治。

一般可以选择使用低毒或无毒的农药进行喷洒，或者使用中草药制剂进行喷洒，以减少药物对大白菜的残留。

6.收获一般来说，秋播大白菜的生长周期为60-70天。

当大白菜的叶片变大、紧密排列且形成紧密的球状时，就可以进行收获了。

收获时要小心轻提，避免损伤大白菜的外观和营养成分。

浅述大白菜高产栽培技术摘要：白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。

白菜是我国北方地区栽培面积最大、产量最高、品质最好的当家蔬菜之一。

本文简述了大白菜高产栽培技术，以供参考。

关键词：大白菜;病虫害;防治;栽培1、精细整地，施足底肥。

大白菜的根系比较浅，对土壤水肥要求较高，因此要争取早腾茬，早翻耕。

彻底清除菜田杂草，把拉秧的植株集中处理，通过伏晒杀菌灭卵，以降低病菌虫源数量，减少初侵染源。

大白菜是需肥量多的蔬菜，要有充足的底肥，才能满足其生长发育的需要。

播前翻地25厘米，晒10天至15天，增施*钾肥，补施钙肥，提高植株抗病力。

2、选种。

选用适合本土地种植、病虫害少、品质好、嫩绿、产量高的抗病、高产、耐湿、耐贮藏的品种。

要避免与十字花科蔬菜连作;可与葱蒜类、瓜豆类、茄果类和粮食作物等轮作，在播种前，进行风选，尽量保*种子纯度和净度达到95%以上。

3、播种。

种好白菜要做好适量播种。

种子播种前要进行灭菌消毒，播种时种子的量一定要足，保*苗的出齐。

播种方式以条播或条点播为宜。

为了防止土表干燥和出苗后烈日灼伤幼苗，播种后可进行覆盖，覆盖厚度以3厘米左右为宜。

4、播期。

品种不同，播期不同，早熟品种的适宜播期为7月下旬，晚熟品种的适宜播期为7月15-20日期间。

5、掌握密度、间苗定苗。

大白菜种植密度，早熟品种每亩3200株，中晚熟品种每亩2300-2400株。

间苗定苗要及时进行，以防止幼苗拥挤，促进健壮生长。

间苗一般分次进行，共进行3次，当幼苗长成十字形时进行第1次间苗，5片叶时第2次间苗，6-7片叶时定苗。

条播者按株距10厘米，条点播者按株距7厘米的距离间苗，选留生长强、具有本品特征的幼苗，拔除杂苗和病苗;当幼苗生长20-26天进入团棵阶段后，即按预定的株距间苗。

间苗与定苗原则是：去小留大，去歪留正、去杂留纯、去劣留优、去弱留强。

若发现缺苗，要及时补栽。

6、肥水管理。

追肥。

大白菜产量高，需肥量大，不光要施足底肥，还要及时追肥。

露地秋季白菜种植技术露地蔬菜中，白菜是一种经济效益较高、栽培技术相对简单的作物之一。

为了提高白菜产量和品质，以下是一些露地种植白菜的技术要点。

一、选地、施肥选择地力充足、排水良好、土壤深厚和酸度适宜（pH值在6.5-7.5之间）的土地。

施肥上应充分测土施肥，先将基肥充分施入，待幼苗长至3-4叶时再追肥。

基肥以厩肥、农家肥、畜禽粪为主，每亩铲入3000-4000公斤；追肥一般分4次施，分别是苗期、穴肥、生长期和插秧后的膨大期。

追肥多用复合肥或腐熟厩肥、鸟粪等。

二、品种选择根据种质特性、市场需求和风险抗性等因素，选择适宜的品种。

常用品种有：黄金十月、秋月、地老天荒、秦白、秋葵和秋绿等。

其中河南省特色品种秦白最为推荐，其口感爽脆、品质上乘。

三、育苗和定植选用育苗基质如腐熟堆肥、松针、蛭石、泥炭等，并按一定比例加入化肥，混合适量的水后装入苗盘中。

每个种植孔中宜定植1棵苗，根部放直，整个苗体埋地约2/3。

定植大苗前心净、肥土早施，保证苗根与肥土贴实起生。

育苗期应注意通风、保温、光照和浇水等，约需要12-15天的时间。

四、管理白菜生长期大约70-80天，其中管理主要包括摘心、疏叶、施肥和浇水等。

摘心是指剪去主茎上部或稍中部的嫩叶，促使白菜营养分往众多分枝中分配，加强分蘖生长，结果有利于增加产量并促进白菜早熟或集中成熟。

疏叶是指根据白菜植株形态特征和生长发育规律，在育苗和苗移定植后适时摘去底部萎黄、生长缓慢的老叶、受病害侵害和过多的侧枝深陷在叶窝中的叶片，以减少农药用量、提高通风透光、减轻病害虫害等作用。

施肥一般分3次，在营养生长期、生育生长期和膨大生长期分别追肥，以方便根系吸收养分。

浇水注意良好的排水条件，白菜要求水分充足，但不可过多，一般为任何一天中地上最热时浇水，浇淋时应避免叶柄、心部和叶片，以减轻病虫害发生。

五、防治病虫害在日常管理工作中，要注意预防和控制白菜的病虫害。

常见的白菜病害有黑斑病、紫斑病、蔡氏锈病等，主要是通过种植健康的种苗、合理控制肥水、疏叶换气、及时根据病毒和病原菌类型进行防治和药物喷洒等。

河南农业2017年第10期（上）2.中耕。

间苗后及时中耕，目的是增强土壤通透性，促进扎根，促进肥料分解，防除杂草。

一般中耕3~4次，深度4~10 cm，在间苗后或雨后或浇水后进行，提早进行， 2.浇水。

施用发棵肥后及时浇水，之后，见干见湿浇水，保证白菜生长用水，又保证白菜植株徒长。

（三）结球期管理1.浇水。

白菜心叶向内弯曲生次大水，隔2~3 d 浇第25~6 d 浇12追施尿素6.5~10 kg，15 kg，过磷酸时施用适量的补充肥；另外，2用90%晶体敌百虫5 kg，制成毒饵，病毒病、霜霉病、75%百菌清75%百菌病毒灵等进行防治，64%杀毒矾或58%甲霜1.8%阿维菌素六、适时收获天气转凉，大白菜包心紧实后，要及时采收，最好在霜降前采收完毕。

收获前10 d 用麦秸或稻草等材料将外叶扶起包住叶球。

剂的使用对人畜安全，不污染环境，而且对害虫天敌影响小。

农药的适当混合使用，可以防止害虫抗性产生，同时起到兼治和增效的作用，还可以减少用药次数。

（五）尽量使用无残留农药和天然物质防治病虫害用20%小苏打防治黄瓜白粉病、炭疸病，用米醋防治茄果类病毒病和白菜软腐病。

用草木灰、废烟叶浸泡液、蓖麻叶浸泡液防治蚜虫、蝽象、蝇蛆、青虫、小菜蛾等多种害虫，用柴油黏土乳剂防治介壳虫、蚜虫、螨类等。

1份柴油加入2份黏土再加2份水搅拌均匀成原液，使用时再稀释10~20倍液，喷雾，随配随用。

用波尔多液防治黄瓜霜霉病，猝倒病，炭疸病等有较好效果。

一般用等量式波尔多液。

抗生素治虫：用10%浏阳霉素乳油1000倍液，在叶螨发生时开始喷雾，每隔7 d 喷1次，喷2~3次，防效在90%以上。

另外，还有以死虫治活虫，以菌治虫，以虫治虫，黄板诱杀，灯光诱杀，性外激素诱杀等等。

总之，在蔬菜的病虫害防治中，通过综合防治措施，达到不施农药或少施农药的目的，从而减少蔬菜中农药残留，减少环境污染，以达到无公害蔬菜的检测要求。

LIANG ZHONG LIANG FA良种良法。

秋季大白菜的种植与管理技术一、品种选择大白菜是冬春的主要食用蔬菜，同时也是大白菜的主要茬次。

因此，种好秋季大白菜关系重大。

生产上影响大白菜生长的主要原因是生长季节灾害性天气多，病害（主要病毒病、霜霉病、软腐病）严重发生。

大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型和卵圆型三个基本生态类型；从生长期长短分为早、中、晚。

我地种植的主要优良品种有：豫新一号、二号、六号、东京五号、新乡小包23、新乡90-3、中包75、晋菜3号等。

二、播种时间一般情况下，在立秋前后３～５天播种为宜，高温年份可推迟到８月中下旬。

抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播，生长期短的中熟品种可适当晚播几天。

近年，随着全球气候的变暖，适宜播种期一般在立秋后7-10天。

三、整地施肥大白菜不能连作，也不能与其它十字花科蔬菜轮作，这是预防病虫害的重要措施之一。

前茬作物收获后，要及时整地施肥，可亩施有机肥4000-5000公斤，氮磷钾复合肥2５-40公斤。

四、种植技术１、播种。

播种分为直播和育苗移栽两种，一般依前茬作物的收获早晚而定。

前茬作物收获早，又能及时整地作畦的，可采用直播法。

否则，就采用育苗移栽的方法。

直播比育苗移栽晚５～６天播种。

种植大白菜一般采用高垄和平畦两种模式栽培。

高垄一般每垄栽一行，垄高1 2-15厘米；平畦每畦栽两行，畦宽依品种而定。

直播有穴播和条播两种方法。

穴播是在行内或垄顶按一定的株距开穴。

早熟品种行距55-60厘米。

株距40-50厘米，每亩3000株左右，中晚熟品种行距65-70厘米，株距55-60厘米，每亩栽植2500株左右。

穴长8-10厘米，深1-1.5厘米左右，每穴播5-6粒，每亩用种0.15公斤左右。

条播是按行距开5-10厘米深的沟，先顺沟浇水，水渗后，将种子均匀撒在沟内，并撒盖1厘米厚的细土。

每亩用种量0.3公斤左右。

直播大白菜待幼芽出土后，采取勤浇小水，保持地面湿润而降低地表温度的措施。

在无雨的情况下，一般于播种当日或次日浇水一遍，务求将垄面湿透。

北方秋白菜高产栽培法秋白菜是我国北方地区栽培面积最大、产量最高、品质最好的当家蔬菜之一，是农民秋季增收的重要来源，种好秋大白菜有着十分重要的意义。

一、栽培技术1、选种选用适合本土地种植、病虫害少、品质好、嫩绿、产量高的抗病、高产、耐贮藏的品种。

在播种前，进行风选，使种子纯度和净度达到95%以上。

2、播种种好白菜要做好适量播种。

白菜易发芽，无论是种深些、浅些，还是土干些、湿些，关系都不太大。

但由于种子太小，单棵白菜的力量是有限的，所以播种时种子的量一定要足，种子多了，苗宜出齐，三四天工夫，小苗就齐刷刷地长出来了。

3、田间管理3.1及早间苗、定苗。

共进行3次，当幼苗长成十字形时进行第1次间苗，5片叶时第2次间苗，6-7片叶时定苗。

间苗与定苗原则是：去小留大，去歪留正、去杂留纯、去劣留优、去弱留强。

若发现缺苗，要及时补栽。

3.2科学施肥。

在大白菜莲座期，要及时进行追肥，每公顷追尿素225kg；每隔7—10天喷洒一次0.5%浓度的磷酸二氢钾，共喷2-3次。

3.3科学灌水。

在秋白菜的整个生育期灌4次水，每次间苗和定苗后，要浇一次水，可预防病毒病；发棵后要浇一次大水，有利于根系发育；第3次莲座水，以见干见湿为主，以防根腐病，有利蹲苗，防止徒长；第4次包心水，在包心前灌1次透水。

收获前7-10天停止灌水。

二、病虫害防治1、软腐病软腐病是一种细菌性病害。

从莲座期到包心期发生.病菌从菜帮基部、叶柄、叶缘、叶球顶端伤口侵入，病株外叶平贴地面，叶球外露，叶柄或根茎处组织溃烂，流出灰褐色粘稠状物，溃烂处产生硫化氢恶臭味。

是该病重要特征。

防治技术：在发病初期用农用链霉素3000倍液，或新植霉素4000倍液喷雾，隔10d喷1次，连续喷2～3次。

也可选用72%农用链霉素3000—4000倍液，或新植霉素4 000倍液灌根，发现重病株及时拔除同时在根部土壤上撒1层生石灰，以免浇水时相互传染。

还可在大白菜苗期至莲座期用高锰酸钾600—800倍液喷洒3—4次，可有效防治软腐病，兼治大白菜霜霉病。

七月中旬，露地秋白菜用这5种方法种植，出苗整齐，产量高其实现在就是秋白菜开始播种的好时候。

那么如何做才能让秋白菜出苗整齐，长势旺盛呢？今天给大家讲3个好方法。

1.播种大白菜一般北方是平地种，南方是起垄种，时间差不多在立秋前后一个星期左右。

一般在种之前都会先铺地膜，我们一般都铺的是黑色地膜。

黑色地膜的好处是可以提高地温，促进种子发芽保护根系。

另外，黑色薄膜吸光，不透光，可以达到很好的除草效果。

我们选的是专门用于种大白菜带孔的薄膜，一般株距是30-40之间。

为保证出苗率，不缺苗，我们一般都会在一个恐龙放2-3个种子，出苗以后在进行间苗。

把膜铺好以后就开始播种，白菜种子非常小，因此我们在播种时不能埋得太深，埋得太深，出苗后不容易出土。

所以，我们一般都会把种子播进去以后，会在种子上面盖一层沙子，差不多1-2cm后，这个沙子盖的范围大小是把薄膜上的孔盖住为宜。

盖沙子不会导致下雨结板硬化，苗长不出来。

另外，铺了薄膜后会在薄膜上面盖一层土，保证刮风下雨天薄膜不会乱飞，也能保证土壤湿润。

2.浇水白菜苗期对水分要求不多，保持土壤湿润，干旱时小水灌溉。

白菜后期对水分要求比较多，不怕涝，结球期干旱要5-7天灌溉一次，灌溉时采用沟灌，不可漫灌，以免病虫害多发。

我们一般都是在铺地膜的时候就把滴灌带铺好了，一般采用滴灌，浇水施肥都很方便。

3.叶面肥补充当小苗长到2-3片叶子时，要在叶面进行营养补充的喷施，比如芸苔素或者生根壮苗粉。

这样能促进根系生长。

也能为后期包球高产打下基础。

4.田间管理白菜苗长出来以后，长到5-6片叶子，要保留一个健壮的苗，其他的都要去掉。

另外在下雨和灌溉以后要进行中耕松土，这个非常重要，而且苗期要再进行2-3次中耕。

5.施肥白菜是非常喜欢水肥的作物，因此在种植之前一定要把底肥施足。

一亩地可以用400—500kg的有机肥，适量增加一点化肥使用，这个时候还可以用1—2斤哈茨木霉菌进行拌肥使用。

后期要及时进行追肥。

农业技术农业开发与装备 2024年第2期山东秋大白菜高产高效栽培技术宋振启，王庆芬，张 乐*，赵永春（任城区农业农村局，山东济宁 272113）摘要：介绍了山东秋大白菜高产高效栽培技术，包括品种选择、播种时间、种植密度、肥水管理、病虫害防治等方面的内容。

通过合理的栽培措施，可以提高大白菜的产量和品质，为农民带来更多的收益。

关键词：山东；秋大白菜；栽培技术0 引言在我国大白菜是冬季各个家庭中必不可少的蔬菜之一，也是一类十分重要的蔬菜品种。

山东作为我国重要的蔬菜种植大省，秋季气候温度适宜，山东秋大白菜被广泛种植，其风味独特，口感清甜鲜美，具有很高的食用价值与营养价值。

此类蔬菜不止在当地广受人们的喜爱，已被推广到全国各地的饭桌之上，获得人们的青睐。

山东秋大白菜在传统种植过程中主要是利用平畦种植，通过播种、整地、灌溉、施肥、病虫害控制等过程做好管理与控制，从而实现高产增收的效果。

而很多农民都错误地认为只要增加施肥次数，就一定能达到高产的效果，因此当前蔬菜种植过程中过度施肥灌水已经成为一种普遍现象，特别是在种植过程中过度使用氮肥的情况十分普遍。

种植大白菜一般使用三元复合肥（N∶P∶K为15∶15∶15） 100 kg/667m2，在白菜的生育期追施尿素3次，一次使用20 kg/667m2，为了达到预防病害的目的，在白菜整个生育期中平均使用药物超过7次，每亩土地的农药成分约为118.4 ml/g，以至于田间的害虫抗药性显著提升，过度使用化肥及农药也会对环境带来极大的污染。

为了提高白菜的产量，各地农业技术人员纷纷加强了技术研究，发现化肥和农药的使用必须控制在合理范围内，可以使用生物有机肥代替化肥、水肥一体化、高垄覆膜栽培、化学农药减量、药剂处理前移和生物防治等措施，促进白菜的产量提升。

和传统种植模式对比，此模式能够降低施化肥次数30.9%，降低化学农药用量30.2%，大白菜产量增加12.61%，并且实现提前上市10天左右。

大白菜露地秋冬茬栽培技术
【示例范文仅供参考】
---------------------------------------------------------------------- 大白菜露地秋冬茬栽培技术主要涉及以下几个方面：
1、品种选择：露地秋冬茬大白菜宜选用中生、中熟品种，如烟台丹、天鹅1号、柳叶大白菜等。

2、土壤准备：露地秋冬茬大白菜宜选择质地疏松、肥沃、排水良好的土壤。

春季播种作物后，要深翻土壤、施足足够的有机肥料，提高土壤肥力和保水能力。

3、播种和定植：9、10月份要在根据气象条件，结合土地耕作条件，选择合适的时间将大白菜种子按行距30~40厘米、行距20~30厘米的间距播种；30~35天后，进行移栽定植，株距20~30厘米。

4、管理：进行适时、适量浇水、松土、施肥、除草等管理工作。

在植株强壮时进行追肥。

5、病虫害防治：定期进行病虫害的监测，并采取相应的防治措施。

同时注意菜田的卫生，清除病虫害毒源。

6、采收：在春节前后进行大白菜的收获，注意不要在严寒天气下采摘，以避免高温后开裂和冻伤。

种植技术-大白菜高产栽培管理技术一、适期播种。

秋冬大白菜的最佳种植时间为立秋前后五天之内，如果立秋时雨水充沛可以延后五天种植。

当幼苗长至“四叶一心”或“五叶一心”时进行定植，选苗，选用茎秆粗壮、根系发达、叶色深绿的壮苗，带土、带肥定植。

二、田间管理。

1.整地施肥。

大白菜的根系主要分布在浅层，前一茬收获后进行20cm 左右的翻耕，不宜太深，同时耙平。

2.定苗、补苗。

定苗包括:间苗、补苗和定苗。

第一次间苗；拔除子叶不正常或瘦弱的苗；第2次间苗在 2~3片叶时进行，每穴留3~4棵健壮的苗；第3次间苗在 5~6叶时进行，每隔10~12cm留1株或每穴留2~3株。

幼苗团棵时按株距进行定苗，对断垄缺苗的地方要及时补苗。

3.水肥管理。

及时追肥：大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，根据植株长势要及时追肥，整个生长期追肥2~3次，施肥原则为先淡后浓：幼苗期轻施，莲座期、结球期重施。

第一次在定苗或育苗移栽后，结合灌溉每亩施嘉有黄腐酸冲剂1～2kg/亩；第二次在结球中期，使用泉林嘉有黄腐酸营养液5～8kg+大量元素水溶肥3～5kg/亩，同时配合叶面喷施泉林嘉有黄腐酸叶面肥500倍+糖醇钙+速乐硼，避免大白菜干烧心和不包心的现象发生。

三、其他管理。

1.中耕除草。

大白菜中耕除草结合间苗、定苗进行2~3次，深度3~6cm，以不伤根为度。

2.束叶。

初霜到来之前，叶球基本充实时，用细绳将大白菜外叶拢在一起，在叶球三分之二处捆扎，主要是对中、晚熟品种而言，起到防止冻害，使叶球外叶软化，提高品质，便于收获和运输。

四、收获。

收获秋白菜要掌握“早熟品种适当早收、中晚熟品种适时收获、入窖贮藏品种适当晚收”的原则进行。

收获太早，叶球不充实，产量较低，不耐贮藏；收获过晚，一旦天气持续降温会发生冻害，收获期一般在10月上中旬，包心7～8成时，开始收获。

要密切注意天气变化，防止冻害、雪害，在第一次霜冻以前抢收完毕。

辽宁秋季大白菜种植与管理随着秋季的到来，辽宁地区的农民开始着手种植大白菜。

大白菜是我国常见的蔬菜之一，也是人们餐桌上经常出现的食材。

下面我们来了解一下辽宁秋季大白菜的种植与管理。

一、土壤准备大白菜喜欢生长在肥沃疏松的土壤中，因此在种植前，应先进行土壤准备工作。

首先清除田地中的杂草和残留物，然后进行翻耕，使土壤松软。

辽宁地区的土壤多为黄土和砂土，可以适量添加有机肥料和腐熟的农家肥，提高土壤的肥力。

二、选种与播种在辽宁地区，适合种植的大白菜品种有“早秋”、“秋光”、“金秋”等。

选择适应当地气候和土壤条件的品种，可以提高产量和品质。

一般情况下，大白菜的种子可以在8月中下旬至9月初进行播种。

播种前，应先将种子进行消毒处理，然后按照适宜的行距和株距进行播种。

在播种后，可以覆盖一定厚度的薄土或麸皮，有利于保持土壤湿度和提高发芽率。

三、灌溉与施肥大白菜生长期间需要充足的水分和营养，因此要注意合理的灌溉和施肥。

在幼苗期，可以采用喷灌或滴灌的方式进行灌溉，保持土壤湿润。

在生长期，每隔一周进行一次深灌，保证根系的充分吸水。

施肥方面，可以采用全量追肥和分次追肥相结合的方式。

全量追肥可以在大白菜苗期施一次，分次追肥则可以在生长期进行，每隔10-15天施一次。

施肥时可以选择有机肥和化肥的组合使用，既补充了养分，又提高了土壤的肥力。

四、病虫害防治大白菜在生长期间容易受到病虫害的侵害，因此要及时采取防治措施。

常见的病害有黑斑病、病毒病等，常见的虫害有蚜虫、菜青虫等。

可以采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治。

生物防治可以利用天敌和益生菌等进行控制，化学防治可以选择合适的农药进行喷洒，但要注意药剂的使用量和使用时机，以免对环境和人体造成危害。

五、采收与储存大白菜一般在播种后70-90天左右可以进行采收。

采收时要选择成熟度适宜的大白菜，以保证品质。

采收后，应及时清洗掉泥土和残留物，然后进行储存。

大白菜可以保存在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温。

秋季大白菜栽培注意事项[致富早班车]-蔬菜种植技术导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的“致富早班车”，我是杨林。

大白菜大家都不陌生，它是秋菜中的主要蔬菜,也是北方地区冬、春食用的主要蔬菜之一。

人们常说：“头伏萝卜，二伏芥，立秋种白菜。

”近日，农业部发布的2022年秋冬季主要作物科学施肥指导意见中，针对现在大白菜在施肥方面存在的问题。

同时，我们农民朋友在种植秋大白菜的过程中，也存在这样或是那样的疑惑，那今天的致富早班车我们就来谈谈秋季大白菜栽培注意事项。

片花：为加强对秋冬季作物科学施肥指导，提高肥料利用效率，促进作物增产、农民增收和农业可持续发展，农业部测土配方施肥技术专家组在农业部发布的三大粮食作物区域大配方与施肥建议的基础上，根据秋冬季主要农作物需肥特点，以测土配方施肥项目成果为主要依据，研究制定了2022年秋冬季主要作物科学施肥指导意见。

各地要围绕“促增产、提效率、保安全”三大目标，本着“增产施肥、经济施肥、环保施肥”相统一的理念，因地制宜确定本区域主要作物经济合理施肥量，优化肥料养分配比，选择适宜施肥时期，改进施肥方式方法，保障作物稳产高产，提高肥料利用效率。

同时，要坚持科学施肥与培肥地力相结合，鼓励增施有机肥料，推广秸秆还田，种植和利用绿肥，改良土壤和培肥地力，提高土壤综合产出能力。

其中，针对大白菜生产中盲目偏施氮肥现象严重，一次施肥量过大，氮、磷、钾配比不合理，盲目施用高磷复合肥料，部分地区有机肥施用量不足，蔬菜地土壤酸化严重等问题，提出以下施肥原则：（1）依据土壤肥力条件和目标产量，优化氮、磷、钾肥用量；（2）以基肥为主，基肥追肥相结合。

追肥以氮肥为主，氮、磷、钾合理配合，适当补充微量元素。

莲座期之后加强追肥管理，包心前期需要增加一次追肥，采收前2周不宜追氮肥；（3）北方石灰性土壤有效硼、南方酸度大的土壤有效钼等微量元素含量较低，应注意微量元素的补充；（4）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂；（5）忌用没有充分腐熟的有机肥料，提倡施用商品有机肥及腐熟的农家肥，培肥地力。

大白菜秋季怎样管理大白菜秋季管理技术要点大白菜作为一种大众常吃的蔬菜，种植方法简单，家里面一般都有种植大白菜的，但是对白菜的管理估计会有所欠缺。

今天我们就来了解一下大白菜秋季管理技术要点。

大白菜秋季管理技术要点1.施足基肥基肥是大白菜获得丰收的基础。

一般老菜地土壤肥力较高，可适量少施有机肥。

复合肥的养分比例以氮、钾为主，配合施用磷肥。

新菜地要重施有机肥，配合施用三元复合肥。

2.莲座期蹲苗苗期要控水控氮肥，除提苗肥以外，一般在莲座期要蹲苗，使地上部外叶生长健壮，促进根系下扎，为后期的快速生长与大量吸收养分和水分打下基础。

3.追肥第一次追肥要掌握在莲座期的后期时候结合灌水进行。

追肥以速效性氮肥为主配施钾肥，水肥之后即进入包心期。

第2-3次追肥是在包心初期和中期进行。

主要追施氮肥，最多两次，控制用量。

包心后期停止追氮肥。

每次追肥的氮肥量应视大白菜生长情况而定。

4.叶面喷肥在大白菜高产施肥中，除施足氮磷钾大量元素外，中、微量元素的施用也应该考虑。

从目前大白菜生产中出现的问题看，部分地区主要是钙和硼的生理缺素问题，可以选择喷施含钙、硼、铁的叶面肥。

大白菜的病虫害防治措施1.病毒病防治措施选用抗病品种；调整蔬菜布局，合理轮作，发现病株及时清除；适期早播，躲过高温及蚜虫猖獗季节；苗期防蚜很重要，要尽一切可能防治传毒蚜虫；发病初期喷洒毒霸阳光600倍液。

2.软腐病防治措施尽可能选择前茬小麦、水稻、豆科作物的田块种植白菜，避免与茄科，瓜类及其它十字花科蔬菜连作；及早腾地翻地，促进病残体分解；采用深沟高厢种植；选用抗病品种；适期播种；种子药剂处理；喷洒第一细或72%农用链霉素可溶性粉剂3000—4000倍液，47%加瑞农可湿性粉剂700—750倍液。

隔10天一次，连喷3次。

3.霜霉病防治措施中心病株出现后用富得利500倍或70%杜邦克露可湿性粉剂600—800倍液，或40%三乙磷酸铝可湿性粉剂150-200倍液，或用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。