《畜禽营养与饲料》考试题

畜禽营养与饲料第二章测试题

1.青绿饲料中有机物质的消化率，反刍动物是（）。

a.75%-85%b.50%-60%c.40%-50%d.30%-40%

2.用南瓜蔓充饥时，应当特别注意避免（）中毒。

a.氢氰酸b.亚硝酸盐c.草木樨d.过敏物质

3.以下微量元素中既是营养物质又就是有害物质的就是（）

a.feb.cuc.sod.se

4.按国际饲料分类法，第五类饲料的就是（）

a.能量饲料b.蛋白质饲料c.矿物质饲料d.维生素饲料

5.较好半干青贮饲料的ph值（）左右。

a.4.2b.5.2c.6.2d.7.2

6.在通常青贮法中，不必青贮的原料就是（）

a.黑麦草b.胡萝卜c.草木樨d.玉米秸秆

7.牛秸秆切短的程度为（）

a.3-4cmb.2-3cmc.1.5-2.5cmd.0.5-1cm

8.青贮饲料制作时须要逐层压实，这是因为青贮须要（）

a.减少水分b.增加水分c.减少氧气d.增加氧气

9.对玉米生物农药价值叙述错误的就是（）

a.蛋白质含量低b.含钙多c.含磷多d.适口性好

10.以下粕中，精氨酸的含量最低的就是（）

a.豆粕b.棉粕c.花生粕d.菜粕

11.块根、块茎及瓜类饲料的特点描述不恰当的就是（）

a.粗纤维含量低b.无氮浸出物含量高

c.粗蛋白含量低d.矿物质含量高 12.下列饲料不易霉变的是（）

a.玉米b.豆粕c.花生粕d.菜籽粕

13.饲料中添加氨丙啉，能够干扰下列（）的利用。

a.维生素eb.维生素kc.维生素b1d.维生素b2

14.下列属于非营养性添加剂的是（）

a.硫酸盐b.黄霉素c.赖氨酸d.多维素

15.下列不属于营养性添加剂的是（）

《畜禽营养与饲料》第一章6—10节练习题

一、名词解释

1、异食癖 2、脂溶性维生素 3、水溶性维生素 4、应激 5、应激源 6、抗应激剂 7、总能 8、消化能 9、代谢能 10、净能 11、体增热

二、填空题

1、_________和_________是机体内含量最多的常量矿物质元素，它们一起构成___________和___________。

2、在一般动物日粮中，钙、磷的比例为___________，产蛋期家禽的钙、磷比例为___________。

3、钾和钠、氯共同维持___________，调节___________。

4、嫩草中的镁吸收率低，早春放牧可发生缺镁性痉挛，常称“___________”。

5、硫在畜禽体内主要以有机形式存在于___________、___________、___________三种氨基酸中，维生素中的___________、___________也喊有硫元素。

6、动物缺铁首先引起___________和___________。

7、实践证明，仔猪生后2—3天及时注射_______________，对预防仔猪贫血非常有效。

8、能促进育肥猪生长，使其体重增加的铜的剂量是___________。

9、铁、铜、钴在畜禽体内的主要作用是___________，缺乏它们可能出现___________。

10、硒的营养作用主要以_________________的形式发挥抗氧化作用，对细胞的正常功能起保护作用。

11、雏鸡的渗出性素质症即是一种___________和___________缺乏的综合症。

12、动物缺硒时克服投喂或肌注___________补充。

13、维生素以___________和___________的形式广泛参与提内的代谢反应。

14、维生素可分为两类，即___________和___________，前者包括___________、___________、___________、___________；后者包括___________族维生素和维生素___________。

1 《畜禽营养与饲料》第二章练习题

一、名词解释

1、饲料 2、粗饲料 3、青绿饲料 4、青贮饲料 5、能量饲料 6、蛋白质饲料 7、矿物质饲料 8、维生素饲料 9、饲料添加剂 10、一般青贮 11、干草 12、粗饲料的生物处理法 13、酶制剂 14、益生素

二、填空题

1、 CFN指_____________,IFN指_____________。

2、 美国学者_____________根据饲料的_____________将饲料分为八大类，这八大类分别为___________、___________、__________、___________、__________、__________、__________、__________。

3、 某一饲料干物质粗纤维含量在20%以上，同时粗蛋白的含量在20%以下的饲料属于_____________。

4、 CFN共有七位数组成，首位为_____________，第二、三位为_____________，第四到第七位为_____________。

5、 青贮饲料的IFN为_____________，能量饲料的IFN为_____________。

6、 影响青饲料营养价值的主要因素有青饲料的_____________，青饲料的_____________，青饲料的_____________及_____________等。

7、 常用青饲料的种类有_________、__________、________、_________。

8、 常见的水生饲料有_________、_________、__________、__________。

9、 猪和鸡对青饲料的利用有限，一是因为_____________，二是因为_____________。

10、高粱苗、玉米苗中含有一种_____________的物质，在饲料堆放发霉或霜冻枯萎时饲喂易引起_____________中毒，可用_____________和_____________溶液肌肉注射解毒。

1 第三章试题

一、填空

1、畜禽营养需要是指畜禽在 、 和 过程中对 、

、 和 等各种营养物质的需要量。

2、测定畜禽营养需要的方法主要有 和 。

3、综合法常用的测定方法有 、 和 。

4、析因法公式为R=aWb+cX+Dy+eZ中，Wb代表 ，a代表 ，R代表

，W代表 。

5、维持需要主要用于 、 和 。

6、畜禽维持的能量需要用于 、 和 。

7、影响畜禽维持需要的因素主要表现在 、 和 三个方面。

8、畜禽的体重越大，维持需要的量越 。

9、按绝对量计算，高产畜禽维持需要比低产畜禽 ；按相对量计算，高产畜禽维持需要比低产畜禽 。

10、畜禽处于等热区内，代谢率最 ，维持能量消耗最 ，生长最 ，营养需要量最 。

11、基础代谢的能量= 。

12、维持的蛋白质需要= 。

13、基础代谢是指畜禽处于 ，适宜的 及 下的 。