广东省高等教育自学考试

1 广东省高等教育自学考试 服装设计与工程专业（专科） 《服装生产管理》自学考试大纲（课程代码：3904） 目 录 一、课程性质与设置目的 ........................................................................................................... 3 二、课程内容与考核目标 ........................................................................................................... 3 第一章 服装生产管理概述（4学时） ............................................................................ 3 第一节 服装生产概述 ............................................................................................... 4 第二节 服装生产管理体系 ....................................................................................... 4 第三节 计算机在服装生产管理中的应用................................................................ 4 第四节 生产管理发展趋势 ....................................................................................... 4 第二章 服装生产过程信息管理（8学时）..................................................................... 5 第一节 信息与信息管理简介 ................................................................................... 5 第二节 服装生产信息文件 ....................................................................................... 5 第三节 服装装箱单计算与分配设计 ....................................................................... 5 第三章 物料管理（8为时） ............................................................................................ 6 第一节 物料管理的基本知识 ................................................................................... 6 第二节 物料的采购 ................................................................................................... 6 第三节 物料的仓储管理 ........................................................................................... 6 第四节 物料分类与编号 ........................................................................................... 6 第五节 呆废料的处理 ............................................................................................... 6 第六节 存货控制 ....................................................................................................... 7 第七节 服装企业物料处理系统 ............................................................................... 7 第四章 服装裁剪工程技术管理（12学时）................................................................... 8 第一节 裁剪部简介 ................................................................................................... 8 第二节 裁剪分配方案的制定 ................................................................................... 8 第三节 排料工艺 ....................................................................................................... 8 第四节 拉布 ............................................................................................................... 8 第五节 裁剪 ............................................................................................................... 9 第六节 扎工票对色 ................................................................................................... 9 第七节 裁片的品质控制 ........................................................................................... 9 第五章 服装缝制的组织与管理（14学时）................................................................. 10 第一节 服装生产的组织 ......................................................................................... 10 第二节 生产类型的划分 ......................................................................................... 10 第三节 服装的缝合方式与缝纫生产系统............................................................... 11 第四节 服装生产过程的时间组织 .......................................................................... 11 2

第一节 服装缝纫流水线的生产组织 ...................................................................... 11 第六节 缝纫工程负荷平衡的方法 .......................................................................... 11 第六章 服装生产的计划与控制（8学时）................................................................... 12 第一节 服装生产能力的分析 ................................................................................. 12 第二节 销售与生产计划 ......................................................................................... 12 第三节 服装生产周期 ............................................................................................. 13 第四节 生产计划的实施 ......................................................................................... 13 第五节 作业控制 ..................................................................................................... 13 第六节 现场作业管理的分析与改进 ..................................................................... 13 第七章 作业研究与管理（10学时） ............................................................................ 14 第一节 作业方法研究的特点 ................................................................................. 14 第二节 工序分析 ..................................................................................................... 14 第三节 动作分析 ..................................................................................................... 15 第四节 作业测定 ..................................................................................................... 15 第八章 服装企业的成本管理（6学时） ...................................................................... 16 第一节 成本管理概述 ............................................................................................. 16 第二节 服装产品的成本分析与计算 ..................................................................... 16 第三节 标准成本的制定与成本计划的编制 .......................................................... 16 第四节 服装产品的成本控制 ................................................................................. 16 第五节 成本差异分析 ............................................................................................. 17 三、关于大纲的说明与考核实施要求 ..................................................................................... 18 附录 题型举例 ........................................................................................................................... 20