中外文化差异对旅游行为的影响
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-133- 中外文化差异对旅游行为的影响 □ 天津商业大学 陈 莹 / 文 中国与外国由于其不同的自然环境和历史发展过程形成了各具特色的文化类型。随之产生了不同的民族风俗习惯。这些风俗习惯深深地影响着人们生活的方方面面。本文从其对中外人们旅游方式和喜好的影响出发,对两者存在的文化差异作出比较分析,并提出了自己的建议和意见。 文化差异 旅游活动 民族风俗 文化是各国经过历史长河的冲刷沉淀下来的瑰宝,每一颗人类文明的宝石的形成除了受整个世界文化氛围的熏陶以外,还离不开本国的土壤。各民族因其各自不同的自然环境和不同的历史发展过程形成了不同的文化类型,彼此之间存在着明显的差别。正是各国文化的差异影响了人们的旅游活动,使中西方的旅游具有不同的特征。下面以中国和美国的旅游差异来说明文化差异对中外旅游行为的影响,其主要表现在以下几个方面: 饮食方面 饮食在旅游活动中占据非常重要的位置,无论是中国游客还是外国游客都对饮食持有独特的文化观。 中西方的饮食文化有着非常不同的风格,形成了该文化系统的重要组成部分,表现出人的物质和精神生活的社会特性。中西饮食文化的差异来自中西文化之间的差异,即中西方不同的处世哲学和思维方式。中国游客以饮食的“味觉”为第一要素,常常会忽视饭菜的营养价值,而西方游客则把“健康”作为饮食的第一要素。例如,如果一道饭菜具有很高的营养价值,那即使味道普通也会吃得津津有味。而且,在饮食的方式上两者也有所不同。中国游客喜欢大家围坐在一起吃饭和进行情感交流,而外国游客则是各吃各的,互不干扰,突出了其崇尚个性和自我的态度。 游览方面 中外游客在游览过程中所体现的欣赏角度、游览方式、服务标准也不尽相同。 (1)欣赏角度 海外游客来华旅游时更加在意我国旅游景点的山水风光、文化古迹和民俗风情等。他们通常注重多层次和深层次的了解。对于文化古迹和民俗风情等人文景观,外国游客一般喜欢深入了解其历史渊源和文化影响。而对于山水风光则比较喜欢亲身体验,身处其中。例如,大部分来华游客都倾向于选择像西安、北京这样的历史文化深厚的城市作为旅游目的地,而且会屡次游览以便对其文化内涵得到尽可能多的了解。 而对于中国游客来说,由于其对中国文化的理解比外国游客深的多,所以在游览时通常把文化、历史、诗词、典故等结合起来进行欣赏和体会,使自己置身其中,并且喜欢用对比、联想、夸张等方式来提高自己的旅游兴趣和感受。在旅游目的地的选择上,中国游客更倾向于对自然景观的游览。 中外游客在旅游过程中欣赏角度不同源于其审美观的不同。外国游客崇尚个体思维,而中国游客则主张“天人合一”,注重个人感受和“心领神会”,所以中西旅游审美文化的差异实际上就是“重人”和“重物”美学思想的差异。 (2)游览方式 外国游客来华旅游的方式因人因地而有所不同。外国游在游览方式上喜欢单独出行,因为这样比较轻松自在。很多年轻人喜欢拿着地图,一人徒步旅行,随身背着一个空水瓶,自带帐篷,风餐露宿,于独处中收获一份惬意。他们在游览时往往只考虑自己的感受,不是特别注重和他人分享旅游体会。 而且,对他们来说,享受胜于拍照留念。在海滩上,外国游客喜欢懒懒地躺在海边,大口大口呼吸夹杂着咸味的海风,安静地享受温暖的阳光,看蓝天白云。 相比之下,中国人出游习惯跟随旅行团,选定线路后,按照安排抵达目的地,边听导游介绍边拍照,然后上车赶往下一个旅游景点,一天需要跑很多景点,通常会把自己弄得身心俱惫。所以有人戏称这种旅游方式为“上车睡觉,下车拍照”。中国人喜欢报团出游,主要原因在于中国游客常常是单位组织的集体游览,或者是和亲朋好友在一起拼成旅游团队,因为中国人通常喜欢和自己熟悉的人一起出行旅游,不太愿意同陌生人一起游览。在游览过程中,中国游客比较喜爱将自己的体会和感受与人分享,在景点拍照时中国游客常常希望自己的照片中不仅有景点,更要有他人,这样就显得更有真实性和社会性。 中外游客在游览中体现的不同文化观的主要原因在于其旅游动机的不同,中国游客选择游览的目的主要是放松心情,并且从游览中获得乐趣、增长见识和深化友情,因此他们的旅游归属感很强烈,即使经常早出晚归也乐此不疲。而外国游客来华游览是为了度假以及体验中国的风土人情。例如,很多美国朋友到北京一定会去吃烤鸭,到天津一定会去吃“狗不理”包子,他们对北京全聚德烤鸭、大董烤鸭、鸭王的味道、价格和服务质量都很有见解。真正做到了入乡随俗,全方位体验旅游地的风土民情。又比如,很多外国游客在北京,都到过朝阳剧场和天桥剧场欣赏过中国杂技。北京什刹海酒吧街、上海衡山路、新天地酒吧街、苏州金鸡湖畔酒吧,每天晚上“老外”都不少,周末更多。 (3)服务标准 外国游客评判自然景观的标准是纯自然的才是美丽的,而中国游客判断的标准除此之外还包括名气,如与之有关的著名诗词。中外游客对于人文景观的评判标准也有所不同。外国游客喜爱参观和享受博物馆、古建筑遗迹等人文景观,对其的评判标准是年代越古老、保存越完好则越有价值。中国游客对人文景观中的名人故居评价较高,对博物馆等以历史文物为主的景点评价较一般,除非展出的文物与某些著名历史事件和人物有关。因此外国游客对人文景观的评价是基于其自身的旅游文化价值而言的,中国游客对人文景观的评价是以依附在人文景观上面的历史作为对象的。 此外,中外游客对于旅游文化中导游的评判标准也有所区别。外国游客对涉外导游的评价标准首先是其旅游文化知识是否全面,其次为语言能力是否优秀。此外还要考虑导游的幽默感、友好、耐心等个人素质如何。中国游客对导游的评价首先是考虑其态度是否热情,服务是否周到,然后是知识和讲解水平以及幽默风趣等个人性格。中外游客对导游的评判标准总体上是相近的,只是在重点上有先后的不同。 购物方面 外国游客来华旅游时往往会购物。他们主要购买含有历史意义和纪念意义的书籍、景点小册子、工艺品和能体现异国文化的东西,有经济实力的客人会适时购买大件的物件如屏风、奇石以及文物仿制品如兵马俑、漆木家具等。很多美国游客到中国都是买“有中国特色”的珍珠项链、中国画、苏绣、湘绣、唐卡、泥人张等工艺品,甚至有人会从中国买来算盘和京胡,他们将算盘挂在客厅墙上,将京胡挂在钢琴旁边,这种“中
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-134- 影响移动端慈善募捐广告受众态度的因素研究 ——基于信息生态系统视角 □ 重庆邮电大学经济管理学院 罗 豪 邱兴鹏 / 文 移动端慈善募捐广告是慈善组织开展网络募捐借助的重要工具,研究移动端慈善募捐广告受众的采纳态度对推动“互联网+慈善”的建设具有积极作用。本文基于信息生态系统理论,构建了移动端慈善募捐广告受众采纳态度的模型,并运用405份调查问卷的数据验证了移动慈善广告时效性、移动广告可靠性、移动慈善广告可靠性、移动慈善广告娱乐性、创新意识、慈善意识、社会慈善氛围、慈善政策环境、手机捐赠的安全性和手机捐赠的易用性对广告受众采纳态度的影响作用。 互联网+慈善 信息生态理论 移动慈善广告 引言 移动广告指的是企业将广告信息发送到手机/平板电脑等移动端设备上,从而达到想要的营销推广效果的一种信息广告方式。移动端慈善募捐广告(简称移动慈善广告),指的是慈善组织将慈善募捐信息发送到手机/平板电脑等移动端设备上,用以募集善款的一种新宣传形式,它是移动广告中特殊的一种。受众态度(采纳态度)则是指广告受众对移动慈善广告的总体评价,它能预测广告受众的采纳行为(指查看并捐赠)。移动慈善广告是慈善组织利用移动互联网技术开展网络募捐的重要的手段,但是,广告受众通常不愿意采纳移动慈善广告,其顾虑主要是采纳行为可能导致成本(如经济损失、隐私泄露等)和消极情感(如被骗、被嘲笑等)。为了促进广告受众采纳移动慈善广告,需要了解影响广告受众采纳态度的关键因素。因此,本文的研究具有重要的理论和实践意义。 现有文献认为,广告受众的采纳态度对广告受众的采纳行为有直接作用,而广告用户的采纳态度会受到诸多因素的影响。对这些影响因素进行分类,可归纳成三类:(1)信息因素,如信息可靠性、感知娱乐性、信息时效性等;(2)信息人因素,如个人倾向与看法、价值取向、对移动服务提供商的信任程度、创新意识等;(3)信息环境因素,如社会/朋友影响、政策环境、技术安全和应用环境等。 现有的研究不足包括:(1)对移动慈善广告采纳态度影响因素的研究较少且对这些因素缺乏统一的理论框架解释;(2)当前的研究仅从慈善或移动广告单方面对广告受众态度进行了研究,而结合2方面特性的研究存在不足。(3)广告受众在面对移动广告和移动慈善广告时,关注点是存在不同的而现有研究未证实存在哪些不同。 本研究的贡献之处在于,(1)以信息生态视角对影响移动慈善广告采纳态度的因素进行了归类,为今后对移动慈善广告采纳态度的研究提供了理论依据。(2)基于慈善和移动广告两方面特性,选取影响受众采纳态度的因素,并通过数据分析验证了因素与受众采纳态度的关系。(3)分析了影响移动广告和移动慈善广告用户采纳态度因素的不同。 理论基础和研究模型 本文从“信息、信息人和信息环境”三者和谐发展的信息生态视角,结合移动广告和慈善2方面的特性,提出了图1所示的研究框架。 研究假设 (1)移动慈善广告的信息因素对采纳态度的影响 移动慈善广告的信息因素包含移动慈善广告时效性、移动慈善广告可靠性、移动广告可靠性和移动慈善广告娱乐性四个方面。其中,移动慈善广告时效性是指慈善募捐信息发出到接收采纳过程的时间间隔[3]。移动慈善广告可靠性是指广告用户对移动慈善广告可相信程度的认识。同时,又因移动慈善广告是移动广告中特殊的一种,广告用户过往对移动广告可靠性的认知,可能对移动慈善广告的态度造成影响,故将移动广告可靠性因素也纳入研究。移动慈善广告娱乐性则是指广告用户在使用移动慈善广告过程中体验到的娱乐性。 (2)移动慈善广告的信息人因素对 西合璧”的艺术效果非常抢眼。当有人问起,主人就会大秀一番中国之旅的见闻。总体上来看,外国游客在华旅游时的购物欲望不是很强,尤其是国际金融危机爆发后。他们也反感在购物上面耽搁太多的时间,一方面是行程安排较紧,想把更多的时间留给参观的景点,另一方面这也和他们的购物习惯有关,即看了就买,买完后就马上走,另外他们的大宗购物一般是为了自己,为亲朋好友买的物品都不会很贵重。 而相比之下,中国游客的旅游购物欲望较强,购买的商品既有工艺品也有实用品。喜爱购买的旅游商品一般有民族服装、土特产品,此外药材和食品等吃的东西也较多。中国游客旅游购物时喜欢砍价,对旅游商品不停地比较,即使最后是空手而归。中国游客购物的主要目的是送人,一般把档次高的物品送人,普通的旅游物品留给自己。 中外游客在旅游购物中所体现的不同文化观的主要原因是彼此社会差异性。中外游客在社会心理和社会意识形态等方面有着许多不同,其旅游价值观、审美情趣、道德情感和思维方式等方面都是影响其旅游购物的因素,也是组成其旅游文化内容的核心部分之一 正是中外文化的差异,导致了旅游的不同特点,从中我们可以看出旅游的导向,只有因地制宜,因人制宜,才能制定出更好的旅游发展策略。一方面我国的旅游行业和管理部门要不断改进旅游配套政策以适应海外游客的旅游文化观,让外国游客享受顾客就是上帝的服务宗旨,另一方面要高度重视旅游文化的深度建设,不断挖掘我国旅游文化的内涵,营造旅游文化的浓郁氛围,建立起一套既适应全球旅游又具有中国特色的旅游文化体系。此外,我们还要不断加强对我国游客的宣传教育,培养我国旅游者新型旅游文化观与价值观。我们有理由相信,中国的旅游事业一定会越走越远,越来越好! 作者简介:陈莹,1991年,女,汉,山西,在读研究生,天津商业大学,跨文化商务沟通 [1] 李莉,张峰.中美文化差异[J].考试周刊,2011(02). [2] 谭杰.跨文化交际中的文化差异因素[J].攀枝花学院学报,2007(05). [3] 王隽.东西方文化差异论[J].湘潭师范学院学报(社会科学版),2005(06)