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蒙牛校园营销策划书

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蒙牛牛奶策划书——每一天,为明天

第四部分结束语 (7)

第五部分附录 (7)

前言

随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。市场上现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起牛奶,很多人都会想起蒙牛这个品牌,蒙牛牛奶在中国几乎是家喻户晓的。纯牛奶能够及时的为大学生提供一些营养,食用也方便。很受在校大学生的欢迎。我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高蒙牛纯牛奶在部分大学的市场占有率为主要目的进行一次对蒙牛纯牛奶的营销策划活动。主要针对人群为在校大学生。

牛奶市场上有很多种品牌,如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为蒙牛销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作,对目前部分大学市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析,研究了蒙牛品牌的卖点,并在其销售的过程中增加了促销活动。

相信这份策划能够有效的促进蒙牛牛奶的销售,并完成所设定的销售目标。

第一部分市场环境分析

一、企业背景

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年8月,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。作为国家农业产业化重点龙头企业,肩负着“百年蒙牛、强乳兴农”的使命,借西部大开发的春风取得了长足发展。截至2011年底,蒙牛集团在全国20多个省、市、自治区建立生产基地30多个,总资产超200亿元,年产能超700万吨,累计创造产值1834亿元、向国家上缴税金90.9

亿元,累计收购鲜奶2462万吨、为农牧民发放奶款683亿元,被社会形象地誉为西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。2012年9月21日起,蒙牛实行大规模换装,在全国商家新包装产品。

蒙牛乳业,是“蒙牛乳业集团”的简称。其总部设在呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区。前后四期工程占地面积55万平方米。本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位,蒙牛在短短十年中,创造出了举世瞩目的“蒙牛奇迹”。至2008年底,主营业务收入实现239亿元,年均递增104%,是全国首家收入过200亿元的乳品企业,跻身全球乳业20强第19位,液态奶销量居全球第一。作为农业产业化国家重点龙头企业,蒙牛产业链上联系着百万奶农,累计收购鲜奶1500多万吨,向农牧民发放奶款400多亿元,缴纳税款40多亿元,被社会形象地誉为我国西部大开发以来“最大的造饭碗企业”。

二、当前市场状况及市场前景

1、市场环境分析

A、产品的市场性

蒙牛以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务,获得了广大消费者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了

自己市场老大的地位。根据以往蒙牛牛奶的销售数据,本次所要促销

的“蒙牛纯鲜牛奶”实惠、天然、营养、香浓、新鲜,可以预见在销

售过程中能够大放异彩,吸引顾客的目光。

B、现实市场

大学生的生活水平较为普通,除去少数大学生经济水平较低,绝大部分大学生对于饮食极为关注。纯牛奶营养价值高,是很多大学生的首要选择。通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右。在所有销售的饮品当中名列前茅。

C、潜在市场

经济的快速增长使人们的生活水平日益提高,人们对于食品的消费趋向于更富营养、合理、科学化,并且他们的健康保健意识逐渐增强,牛奶开始成为家

庭消费的主要组成部分。特别是学生市场,在大学生人群中喜欢喝纯牛奶的占总人数的41%,“蒙牛纯鲜牛奶”因其实惠、天然、营养更能获得大学生的青睐。在校大学生众多,市场消费力强,有很大的潜力。

2、产品分析

A、产品名称:蒙牛纯鲜牛奶包装形式:百利包产品规格:227ML

产品描述:蒙牛天然纯正牛奶使用三层环保复合膜包装,最大限度保证了牛奶的天然营养和新鲜(30天保质)

主要卖点:实惠、天然、营养、香浓、新鲜。

B、蒙牛百利包相对普通巴氏袋奶而言,包装更显高档,纯奶容物可与新鲜

屋媲美;调研表明:由于巴氏灭菌奶经过冷冻储藏,会使蛋白质变性、脂肪分层,解冻后沉淀凝固,不易吸收,营养价值也会降低这种包装袋不但能阻氧及阻隔紫外线,延长牛奶的保质期,而且还可以直接放在温热的水中加热,保证牛奶的口味和香气在入杯之前没有任何损失。

C、优劣分析:

蒙牛纯牛奶虽然营养价值高、实惠,但是相对于其他奶制品而言价格仍偏高。作为饮品,有很多的竞争者和替代品,这对蒙牛纯牛奶的销

售会造成很大的威胁。特别是针对消费观念更加理性,产品种类繁多的

校园市场而言,蒙牛纯牛奶的品牌效应会相应地减弱。

3、竞争者分析

A、伊利

蒙牛最直接的竞争者就是伊利,两者都是位于呼和浩特市,价位也相差无几。

伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位。

从2003年至今,伊利集团主营业务收入高居行业第一,一直以强劲的

实力领跑中国乳业,并荣登2002年度中国上市公司经营业绩百强榜首。在广告宣传方面伊利主要携手世博、奥运等,提升品牌实力,巩固了其在乳品行业的绝对领导地位,

B、光明:

三聚氰胺事件后,光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长0.12% 只达到38.52亿元。

在形象上,光明注重的是个体感性心理区隔,感情沟通较重,它是最老资格的品牌,其品牌的每个阶段诉求都比较守成和稳定。光明在消费指标方面的表现比较出色,而广告指标方面的表现,略逊蒙牛一筹。光明的产品是无抗生素、无防腐剂产品。光明牛奶能满足营养需求,其三保科技(保新鲜、保营养、保安全)是享受健康的保证。光明的宣传主要以营养牛奶为诉求点。但广告不突出,相比之下略显逊色。

C、其他替代品:

如豆浆、奶茶、果汁等,也对蒙牛纯牛奶造成了一定的影响。

4、消费者分析

A、牛奶是人们保持健康、增强体质的最佳饮品。大学生这个特殊群体,作为消费者,他们倾向于购买质量有保障、营养价值高、价格可以适度偏高的食品。然而在诸多奶制品品牌竞争激烈的状况下,消费者越来越趋于理智消费,会综合比较多项因素后方才购买,盲目性消费业已减少,特别是大学生群体消费时会更加理性。

B、其次,大学生活较为轻松,由于大学生晚睡晚起的习惯,他们会在晚间和早上补充能量。营养价值高、贮存能量高的纯牛奶成为了大学生的最佳选择。然而,相对于其他饮品而言,纯牛奶偏高的价格,阻止部分大学生的购买。

为了得到精确的数据,促进产品的完善与推广,更好的了解消费者的需求,以市场环境与消费者需求进行了调查。

调查方法:问卷调查——采用随机抽样的调查方法,发放试卷100,回收试卷99问卷有效率是99%,调查问卷及结论见附录。

第二部分营销策略以及广告

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