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如家酒店市场分析

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如家酒店市场分析

首先随着我国市场经济体制的逐步建立,作为市场经济主体的企业,为了实现各自的经济利益展开激烈竞争。尤其是在我国加入世界贸易组织几年后,如何面对竞争迎接挑战是每个企业急需解决的关键问题。酒店业作为我国的朝阳产业——旅游业的重要组成部分,在我国的经济建设事业中一直扮演着重要角色,是我国接待的重要窗口,对内则是国民生活水平的具体呈现,因此,酒店行业作为服务贸易的主要方面而被其他的行业所重视。近年来,一种新的酒店形式——经济型酒店在我国逐渐兴起,这种新的酒店形式发展迅速,成为酒店这个相对传统的行业里杀出的一匹黑马。经济型酒店在我国快速兴起,并逐渐形成了自己的品牌。而如家酒店的产生便是这个时代的催生品,并且是一个成功品, 如家快捷酒店成立于2002年6月,是由首都旅游国际酒店集团和携程旅行服务公司共同投资组建的经济型酒店。如家快捷酒店的诞生始于创始人季琦的一念之间。2001年季琦在网上看到一个网友抱怨在携程上预订宾馆的价格偏贵。作为携程网的创始人这时,言者无意,听者有心,他对携程网上订房数据情况做了分析,发现这为网友一语点破国内酒店的命门:豪华的不够经济,经济的不卫生、不实用。于是,利用携程的销售网络和行业优势整合经济型酒店资源,建立一个在中国处于主导地位的酒店业连锁品牌的想法跃入季琦的脑海。于是,2002年6月,携程携手首都旅游集团(首旅集团相对控股)催生了如家.

·如家酒店的销售企业定位

如家快捷酒店是中国经济型连锁酒店品牌之一

·客源定义

需要高性价比的酒店,以追求舒服的睡眠和痛快的淋浴,讲求安全和基本的餐饮配套,独立房间的所有住宿者。

·产品定位

干净、简捷、经济、温馨 `消费理念

钱花的少一点,住的白领一点适度生活,自然自在 `全员营销

酒店全体员工承担销售职责,只要面临销售机会,即宣传如家,提高酒店出租率,提高酒店收益,主动销售。

`服务营销

全体员工都应主动、热情、有礼、周到地推销酒店的各项产品和提供服务酒店竞争战略

(一)总成本领先战略

1、降低物业成本,同时发挥规模经济优势

2、在不降低服务标准的前提下,提供有限的服务

3、工作人员占比低,较少人力成本

(二)差异化战略

1、网络营销及完善的订房系统

2、室内设计突出个性,标准化服务业内领先

3、连锁经营及大力推行会员制

(三)专一化战略如家酒店从开业至今,一直以满足一般旅客及商务人士的住宿要求为自己的经营方向。在与低星级酒店及其他社会旅

馆的竞争中,如家以同样或更低的价格前提下往往能提供更好的服务效果,所以客房出租率和收益也是处于领先位置。虽然 2008 年底推出针对高端商务旅客的品牌——“和颐”酒店,但其规模不大。总体来说,如家集中于服务旅游者及中端商务人士这一客户群体的集中化战略没有变化。

如家快捷经济型酒店的市场营销环境分析

微观环境分析:

营销是一个以市场为对象的操作过程,市场的瞬息万变决定了其策略和方法应当不断创新,新颖独创的营销策略可以让企业在扩大市场占有率,树立品牌形象的过程中占尽先机,获取利润。以下是如家酒店的微观环境分析。

(1)竞争对手

主要是饭店业的高低两端:即以四五星级为代表的高级酒店和以只提供简单住宿为主的社会旅馆。由于出行顾客固有的消费水平和我国日益巨大的酒店消费人群这两个主要原因,决定了对于经济型酒店来说,这两个竞争对手并不是很强大。但有两个因素要引起注意:一是随着经济发展,人们的生活水平提高,会有一部分客源流向高星级酒店;另一个是高星级酒店的价格竞争策略,会削弱经济型酒店的竞争能力,影响到经济型酒店的消费市场。

(2)潜在的进入者在部分地区,酒店业的发展还有一定的空间。随着我国经济体制和政治体制的进一步改革,更多的政府招待所会真

正进入市场经济的运行轨道。在市场经济机制没有完全建立起来之前,特别是产权交易不发达、酒店产权退出机制不健全的情况下,即使经济型酒店经营整体处于不景气的状态下,仍有大量的潜在进入者。从长远发展看,一种属于经济型酒店类型的旅馆——汽车旅馆将快速发展,这将是未来一个巨大的潜在进入者。

(3)替代品的威胁

经济型酒店目前的替代品威胁并不大。酒店业作为旅游业的三大支柱之一,主要解决人们出行的住宿问题,属于人们出行的必要构件。虽然出现了夕发朝至列车,以及未来可能出现的一定数量的“红眼航班”,但相对于巨大的消费市场而言,这些对经济型酒店都不能构成很大威胁。

(4)购买者的讨价还价能力与顾客的消费愿望、支付能力的大小以及对经济型酒店价格的敏感程度有关。随着人们精神生活和物质生活水平的提高,对经济型酒店的信任度和依赖度会越来越高,讨价还价能力相对的减弱,对经济型酒店的发展有利。

(5)供应者的讨价还价能力

目前经济型酒店之间的竞争主要是价格竞争,这也是目前整个行业经营不理想的主要原因。从这个方面讲,经济型酒店的讨价还价能力不强。还有一些经济型酒店不以市场效益为出发点,如一些政府招待所,这影响到经济型酒店正常市场价格的形成。

三.如家营销策略及分析

1、市场定位精准

豪华的星级酒店价格偏高,廉价的旅馆又不够舒适,因此低价格、高舒适对顾客来说很重要,找到合适的平衡点,就能更好地满足客户的需求,如家就是通过精准的市场定位找到了这个点。如家把目标顾客定位为中小企业客户,并为其提供质优价廉的服务。房价介于159~299元,远低于星级酒店,同时为了保证高质量、低价格的服务,剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设施,装修风格简单温馨,不追求奢华。其所倡导的“五星服务,四星大堂,三星品质,二星价格”深深吸引了大批的消费者。目前如家已拥有150万个会员,且忠诚度极高,会员对总利润的贡献达到了52%。以较低的成本实现了高额的回报。延静里中街如家酒店

,还在5楼处开了一处贴心的早餐间.

2、如家的产品策略

如家使用分体式空调,只有建占地50--100平米的小餐厅,把更多的空问变成客房,餐厅不对外服务。对于要住好几天的顾客并不天天更换牙刷。首先是降低了整体的服务价格,不太注重餐饮和其他过量服务,提高服务的水平和效率。如家降低成本胁亨法有很多,一般大堂不是很大,装修也并不豪华,但要求一定是整洁的.

3、如家的低价策略

规模经营,平民路线. 在保证服务质量的前提下,在非关键的方面也尽可能少为。该花钱的地方绝不吝啬,该砍下的成本也绝不手软。这些措施都为如家降低了整体服务价格,提高了服务水平和效率。

4、如家的渠道策略--多样化连锁化营销

酒店业的特殊性使得连锁的价值更大。如家酒店连锁采取的正是多样化连锁形式,如直营店、管理合同、加盟连锁、特许经营四条路线同时并进。这四种经营方式都有其优点和不足。如家酒店在对这四种方式充分认识的基础上灵活运用。

5、如家的促销策略

如家在酒店外表的装扮方面独具一格,黄色的外表,给人以醒目的感觉,易于消费者发现.同时如家根据不同的地区,不同消费人群,不同时期开展不同的消费活动,例如,在五一时期,针对大学生消费人群,采取半价的促销策略,如家这一灵活多变的促销策略,能够使如家能够更好的适应市场的变化,根据市场和自身的变化作出相应的调整,这样不但有利于提高自身的竞争力,更有利于得到消费者的认可,进而提高消费者的品牌忠诚度.

6、如家的人员策略

“以人为本,员工第一”的原则是服务业公认的原则。如家同样坚守这一以”人为本的原则”. 如家非常注重企业文化的建设,尊重员工的意见,把对员工的关心落实到实际行动中。“草根会议”营造沟通氛围管理员工关系,必须首先了解员工的真实需求。如家有本专门的内部刊物,叫做《如家人》,大量稿件都是来自一线员工,记录新店开张的紧张和压力、分享同事互助的感激之情。如家始终是一个简单、平等、温暖的组织。正是这种与业务经营相匹配的管理模式与文化特点,支撑和推动了如家在过去六年中的快速发展。

7、如家的服务过程

所有的工作活动都是过程。过程包括一个产品或服务交付给顾客的程序、任务、日程、结构、活动和日常工作.如家始终坚持标准化服务, 如家提出了“外部五角”、“内部三角’’的理论。外部五角是指行业、产品、价格、服务和营销,它们是显形的、可以被看到和复制的;内部三角包括人力资源、管理系统和核心竞争力,有效地管理管理层、员工以及顾客,这些是隐形的,是看不到也难以复制的部分。如家建立了自己的服务标准,“所有酒店,提供‘近似于’相同的服务。"这在最大限度上进行了标准化,控制了风险。

8、如家的有形展示

从酒店设计开始,就以满足这些顾客为准则。如家的干净、方便、温馨、安全满足了长年出差在外的商务客人及普通游客的需要。如家酒店连锁的品牌主要是“如家快捷”,这个名称包含了几层意思:第一,如家像家,出差或者旅行在外,住的酒店像家,这一点既满足了顾客的心理情感需求,同时也传达给消费者了解如家的产品特点;第二,快速,通过预定中心、或者800免费电话、网络都可以订到如家的客房;第三,便捷,如家的地理位置都处于交通比较方便的地方. 如家面临的困境与危机

(一)行业标准缺失

经济型酒店并没有规范的行业标准,都属于非星级酒店,这就难免出现鱼龙混杂的局面。大批的小旅店改头换面自称经济型酒店时,消费者难以区分,长此以往会破坏经济型酒店物美价廉的形象,成为廉价品的代名词。作为行业内最大的经济型连锁酒店的如家,无疑将是

最大的受害者。

(二)可复制性极强

如家的经营模式可以归结为以下几点:定位于中小企业客户、低成本、多种经营模式下的迅速扩张以及电子商务的运用,然而这些方式极易被模仿、

复制。成立于2003年的莫泰168、成立于2005年的7天、汉庭也在短短几年的时间里扩张到了200多家门店,他们成功地复制了如家模式,并成为其强劲的竞争对手。

(三)新品牌的干扰2008年12月如家为了扩展利润空间,推出了新品牌“和颐”,虽然一开张就获得了“金枕头”殊荣,但新品牌对如家的冲击仍不可忽视。如家旗下的和颐面对中高端人士,采用四星级标准,定价在600~900元之间,这恰恰冲击了如家惯有的形象,撼动了如家赖以生存的根基。如起初只在楼宇电梯口安放液晶屏,90%以上的人都会观看,而当学校、医院、商场都挂满了液晶显示器之后,就没有人再看了,由于没有认清取得成功的原因所在,新品牌极有可能毁掉消费者最初对如家的美好品牌联想.

外部环境因素分析

宏观环境分析

1.政治环境

国务院于2009年12月1日发布41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》。作为全面贯彻落实国务院关于加快发展旅游业的意见的第一年,2010年中国旅游业预期目标是实现总收入1.44万亿元,增长12%,新增旅游就业50万人。在经济全面复苏的新一年,这无异与给以如家为代表的经济型酒店一针强心剂。我国国情致使现代全服务酒店与国内需求的契合度还不够,经济型酒店的恰当身份使其得到蓬勃发展,品牌化、连锁化的经济型酒店在不断的涌现。这些经济型酒店的经营者在设计上也十分注重,他们需要建筑在设计投入使用时不光讲求“经济”而且力求标准化、品质化。另外,在现代全服务酒店的影响下,国内的经济型酒店在设计上也在不断地模糊与星级酒店距离。政治体制上的特殊性决定了中国企业的特殊性,目前在中国争夺经济型酒店市场的企业分为“民营企业、外资企业以及国营企业”三种类型,企业性质的不同,也就决定了扩展模式的多样化,而资金的募集便是这种“多样化”的典型。酒店的经营牵涉到各个政府职能部门,如何维护政府关系,是每一家酒店必须面对的挑战。如家在这方面特别注重建立和维护与各地区政府部门的良好合作关系,以此确保企业的运作不会受到这方面的影响。

2经济因素

随着国内遭遇严重自然灾害后,我国经济运行面临异常复杂的局面。美国次贷危机在反复中终于演变成世界性的金融危机,使得世界各国

经济增速普遍下滑,主要经济体在衰退的边缘苦苦挣扎。在新经济形势的影响下,商务活动和旅游这两个酒店市场未来增长的主要因素开始进入了紧缩期。虽然新的经济形势使得国内经济型酒店的发展面临着巨大的挑战,但是在调查中发现,新经济形势也使得国内的经济型酒店遇到了变革创新的发展契机。如今,大部分企业、公司、单位、个人都感受到次贷危机所带来的经济冲击,于是开始实施紧缩开支。商务活动以及文化旅游的群体开始明显排斥以前讲究的、相对比较奢侈星级高档酒店作为住宿场所,而偏好选择经济型酒店,特别是一些比较有特色的经济型酒店。面对这一新形势的挑战和机遇,国内的经济型酒店如何在建筑设计上去变革创新,使其在讲究经济实惠的前提下,既提升酒店的整体品质,又增强自身的市场竞争,是建筑设计师需要重视和考虑的问题。

3.技术环境经济型酒店未来竞争重点有二:一是标准,即各地分店均能步伐一致,提供优质服务;一是销售,即留住老客户,开拓新客户,广纳客源。而这两者都要建立在现代信息技术的基础上。要在竞争中保持不败,信息技术是保障。从如家创始之初,出身IT业的创办人即意识到将酒店服务与计算机技术相结合,运用网络技术打造如家信息化管理系统,提高管理效率和管理决策水平。因此,总部为每一家加盟酒店安装拥有自主产权的中央预订系统、构建客户关系管理信息系统、共享采购平台信息资源,利用ERP实施对企业资源的系统化管理。对如家、对客户IT技术为双方提供更加便捷的对话方式。随着如家不断扩张,IT技术综合运用的优势将日益凸显。尽管IT技

术的能量不可小视,但仅这一方面的技术优势还不足以支撑如家庞大的经营规模,因此各方技术的综合运用与协同发展才是如家得以飞速发展的真正原因。

4.社会和文化环境酒店业的未来风云莫测,客户的选择标准也在不断改变。经济型酒店是为老百姓提供的一个基本住宿的场所,它本身的消费面就很广且基于其合理的价格,相对消费能力,接受的消费能力的宽度也非常大。一方面,由于金融危机的冲击,大家在消费方面会比较保守,或者是公司支出在减少过程当中,更多普通旅客、商务人士开始倾向于选择经济实惠环境尚佳的经济型酒店,即经济型酒店会受益于部分原来高星酒店的住客;另一方面,整个商务活动在大量增加,同时老百姓生活习惯在改变,对于众多崇尚简约的人群(如学生)舒适的条件、便捷的交通、事宜的价格和方便的网络预订成为他们选择或者偏好经济型酒店的原因。在美国,60%的酒店是经济型酒店,但是在中国,这个数字仅为5%。"连锁"和"品牌"是经济型酒店成功的两个要件,前者可以使企业做大规模,拥有市场影响力;后者可以提高企业知名度,增加客源,提高竞争力。在激烈的市场竞争中,急躁冒进、简单复制的经济型酒店必输无疑. 商业模式可以模仿。唯有一支具有战斗力的、能持续执行战略的团队,以及它背后的文化,是无法模仿的。因此,如家快捷酒店能够取得持续成功的核心内在要素,就是其不断复制具有战斗力队伍的内容,就是打造如家快捷酒店“家文化”的能力。如家酒店文化的实质是“家”文化,每个人都是家中的成员。从文化层次结构分析可以有更深入的了解。(一)精

神文化一个家不需要奢华的装饰,家需要的是干净、温馨、舒适、贴心。倡导“适度生活,自然自在”的生活理念。酒店的使命:用专业知识和精心规划,使服务和产品的效益最高,能为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店;让我们的员工得到尊重,以能在此工作而自豪;也使使投资者能够获得稳定而有增长回报。”

(二)制度文化如家为践行理念制定了较完备的制度,编制了16本“运营文件汇编”,其内容囊括了从服务、 3 管理、硬件到客房等能够想到的关于酒店运营的细节标准,这些手册是如家酒店管理的“圣经”。

(三)行为文化酒店员工对每一位进门的顾客微笑问好,甜美的笑容是如家对员工的基本要求,在走廊里,如果你遇到酒店员工,他们会露出微笑,并且主动说“你好”。酒店员工对客人和同事时刻表现出了快乐的微笑和亲切的问候。

(四)物质文化顾客一进酒店大门,立刻能感受到酒店所提倡的,宾至如归的“家”文化。从建筑设计、装饰摆设、功能布局等方面都可感受到。在装修上采用黄色,能让人感到温馨和放松。客房的装修不豪华、餐厅也不是很大,如家不就是这么一个意思么, 如家如家如住己家.

如家市场环境分析—

总结

从我国经济型酒店的各方面分析中可以认识到,虽然如家快捷酒店具有一定的优势,但其自身的缺陷较多。巩固优势,拓展海外市场,

正视自己的不足,向优秀国外连锁酒店学习,加大管理与创新,通过各种竞争战略的合理运用,如家快捷酒店势必能在世界各地开设自己的分店,为更多的公众提供便捷、优质的服务。

此次通过调研如家酒店,我们小组选取了延静里中街如家快捷酒店进行调研,他们热心的给与我们帮助,让我们能更好完成此次分析报告.以上内容均出自酒店文化背景与员工的介绍.我们小组通过互联网与如家宣传手册及如家在职员工得到了这些内容加以整理分析中学到了很多,尽管我们还没有真正的进入市场营销这个大家庭,但是我们通过这次的调研中,借助互联网与专业知识深入的了解了市场营销这个专业, 同时我们也深深地爱上了这个专业,这个专业需要胆识过人,需要谈吐文雅,需要人际社交能力, 需要察言观色,需要整理与分析能力. 这些东西都是我们所需要的,这已经不能用需要来形容了,这应该说是必需.我相信,通过这次的调研,我们会以加入市场营销这个大家庭引以为傲,并且爱上这个专业,同时在这两年中锻炼自己,让自己各方面能力全面得到锻炼.

中国节庆用品市场调研年度报告2017年版

报告简介【名称】

【编号】0928991 【价格】纸质版:7500元电子版:7800元纸质+电子版:8000元 【优惠价】¥7020 元 【电话】400 612 8668、0、0传真:0 【邮箱】 【网址】 【提示】如需英文、日文等其他语言版本报告,请向客服咨询。 《》内容包括:节庆用品行业发展环境分析、节庆用品市场规模及预测、节庆用品行业重点地区市场规模分析、节庆用品行业供需状况调研、节庆用品市场价格行情趋势分析预测、节庆用品行业进出口状况及前景预测、节庆用品行业技术及发展方向、节庆用品行业重点企业经营情况分析、节庆用品行业SWOT分析及节庆用品行业投资策略,数据来自国家权威机构、节庆用品相关行业协会及一手调研资料数据。 第一章节庆用品行业发展概述 第一节节庆用品定义及分类 一、节庆用品行业的定义 二、节庆用品行业的种类 三、节庆用品行业的特性 第二节节庆用品产业链分析 一、节庆用品行业经济特性 二、节庆用品主要细分行业 三、节庆用品产业链结构分析 第三节节庆用品行业地位分析 一、节庆用品行业对经济增长的影响 二、节庆用品行业对人民生活的影响

三、节庆用品行业关联度情况 第二章2013-2017年中国节庆用品行业总体发展状况第一节中国节庆用品行业规模情况分析 一、节庆用品行业单位规模情况分析 二、节庆用品行业人员规模状况分析 三、节庆用品行业资产规模状况分析 四、节庆用品行业市场规模状况分析 五、节庆用品行业敏感性分析 第二节中国节庆用品行业产销情况分析 一、节庆用品行业生产情况分析 二、节庆用品行业销售情况分析 三、节庆用品行业产销情况分析 第三节中国节庆用品行业财务能力分析 一、节庆用品行业盈利能力分析 二、节庆用品行业偿债能力分析 三、节庆用品行业营运能力分析 四、节庆用品行业发展能力分析 第三章中国节庆用品行业政策技术环境分析第一节节庆用品行业政策法规环境分析 第二节节庆用品行业技术环境分析 一、国际技术发展趋势 二、国内技术水平现状 三、科技创新主攻方向

度假酒店市场需求调研报告

度假酒店市场需求调研报告 一、前言 改革开放以来,我国社会、经济发生了翻天覆地的变化,经济发展取得了举世瞩目的成就。随着我国经济全球化、知识化水平的不断提高,人们不再局限于温饱,更注重身心的放松,特别是一些工薪阶层和中老年人,在激烈的工作环境下,更需要得到放松。所以度假成了一个很好的选择。而且如今旅游业发展迅速,这也为度假酒店带来了一个发展的契机。 目前,度假酒店可以说是遍及每一个城市,尤其是在旅游胜地,数量比较多,但是国内高端的度假酒店又是寥寥可数的,大多是国外的豪华度假酒店,所以国内的度假酒店也拥有一定的竞争优势,而且竞争优势相当的激烈。二、调研概述 杭州是全国乃至世界著名的旅游城市,旅游业是杭州的支柱产业和朝阳产业。悠久的古代文明奠定了生活的历史文化基础;优美的自然环境陶冶着杭州人,人与自然的和谐提升了杭州人的生活品质;深厚而多层次的文化积淀丰富了杭州市民生活品质的内涵;便利的交通促进了杭州人、财、物的交流,全面提升了杭州市民的生活品质。同时,市委、市政府还提出了要试试旅游国际化战略和旅游吸进战略。 (一)调研目的 1、了解度假酒店市场及周边发展环境 2、了解度假酒店市场整体状况 3、了解度假酒店市场游客情况及游客需求 4、了解度假酒店对消费者的吸引力 (二)调研范围 1、企事业单位职工 2、竞争者 3、家庭主妇 4、白领 5、游客

(三)调研项目 1、消费者 (1)消费者对度假酒店的需求状况 (2)消费者对度假酒店的看法 (3)消费者对度假酒店的价格要求 (4)消费者对度假酒店交通状况的要求 2、市场状况 (1)杭州地区现有的其他度假酒店的市场份额、服务水平 (2)如今旅游业的发展状况和发展前景 (3)需要度假的主要人群、潜在人群 3、服务类型和服务水平 (1)杭州地区现有度假酒店所提供的服务类型、硬件设施 (2)杭州地区现有度假酒店的服务态度、价格、顾客满意度 (3)杭州地区现有度假酒店是否专车接送本地人群入住、回家 4、竞争者 (1)杭州地区现有的其他度假酒店的数量、价格、经营状况 (2)杭州地区现有的其他度假酒店所具有的特色业务 (3)杭州地区现有的其他度假酒店的宣传方式、客户来源 (4)杭州地区现有的其他度假酒店的分布 (5)杭州地区现有的其他度假酒店的盈利状况 (四)调查方法 1、问卷调研法(定点访问、拦截访问) 2、文案调研法:获取有关的城市建设策略、措施资料 3、面谈访问法:对处来游客采用面谈访问法,通过面对面的交流,由访问员询问和记录被访问者的问题来获取相应的资料 4、实地观察法:对交通、景点分布、景点客流量等不便直接调查问卷的场所进行观察法,记录观察数据 (五)调查进程

中国酒店用品专业市场概况

中国酒店用品专业市场概况

一、酒店用品行业概述: 目前我国酒店用品主要还是集中在:一次性日常用品、智能化用品、酒店装饰用品、康体用品、餐饮用品、清洁用品、酒店制服等几个方面:其中,酒店智能化用品受关注程度最高。随着科技的发展和人们生活水平的提高,顾客对酒店的要求也会越来越高,这就要求酒店在系统设备上要紧跟顾客的需要,采用酒店智能化系统。因此,酒店设备系统的智能化,将是酒店设备发展的一个重要趋势。而其他科技含量较小的劳动密集型酒店用品也会向轻薄化和微小化的趋势发展。 二、中国酒店用品产业生产基地概况: (1)广东地区:广州新汇区是中国五金不锈钢制品生产基地;潮州是瓷器生产基地“瓷器之都”;深圳是餐具设备等生产基地。 (2)江浙地区:永康是餐具生产基地;浦江是玻璃器皿生产基地“水晶之都”。 (3) 山东地区:信阳是不锈钢生产基地;博兴县兴福镇是“中国不锈钢第一镇”;淄博是瓷器生产基地。 生产基地分析: 由于酒店用品门类涉及的产品众多,产地分布也极为广泛。作为全国酒店用品最大的生产基地,广东聚集着占全国三分之一以上的酒店设备及用品的制造厂家。汇聚了厨房设备、陶瓷餐具、玻璃器皿、不锈钢制品、清洁洗涤等酒店用品行业。酒店用品生产基地主要分布在深圳、江门、佛山(陶瓷餐具)、广州新汇区(被中国五金制品协会命名为“中国(新会)五金不锈钢制品生产基地”)。具体某一门类会有相对集中的产业集聚地。如瓷器在北方以唐山、淄博为主,南方以潮州、重庆为主;纺织品以南通、扬州为主;其它地区像江浙地区的餐具和玻璃器皿;山东的不锈钢餐具;金银餐具以香港和进口为主; 三、中国酒店用品专业市场概况: (1)广东地区:广州沙溪国际酒店用品城;广州南天国际酒店用品市场。(2)上海地区:上海万润国际酒店用品批发市场;杭州大世界五金城国际酒店用品交易中心。 (3)北京地区:北京锦绣大地物流港;北京经开万佳酒店用品市场;东郊国际酒店用品市场;新发地京城开源酒店用品市场;亚奥开源国际酒店用品市场。 一、南方地区广州南天国际酒店用品市场:广州南天国际酒店用品批发市场 (原南天商业城)由广州南天商业大广场建设发展公司投资两亿多元于99年兴建,是广州市乃至华南地区最具规模的综合性专业批发市场。南天国际酒店用品市场位于位于洛溪大桥桥头,项目占地13.8万平米,建筑面积约82800平米,营业面积约78600平米,建有1500个商铺,共有600家商户。配套有3万平方米的仓库,1.5万平方米的有盖停车场,场内设有商

长沙市酒店市场分析报告

长沙瑞和地产水泵厂酒店项市场分析报告 长沙湘地行顾问有限公司 二零零九年三月 目录 第一部分长沙市经济及社会概况 (3)

1.1、长沙市概况 (3) 1.2、长沙市社会经济概况 (4) 1.3、长沙市宏观经济总结 (7) 第二部分长沙酒店市场特征 (8) 2.1、酒店的结构分析 (8) 2.2、长沙酒店的分布情况 (9) 2.3、酒店物业规模、业态分布分布、客房配比情况 (10) 2.3.1、酒店物业规模分析 (10) 2.3.2、酒店物业业态分布情况分析 (10) 2.3.3、酒店物业客房配比情况分析 (11) 2.4、长沙酒店物业总结及发展趋势预测 (12) 2.4.1长沙酒店市场总结 (12) 2.4.2、长沙市酒店市场发展趋势预测 (12) 第三部分酒店物业市场定位建议 (13) 4.1、项目概况: (13) 4.2、项目SWOT分析 (14) 4.3、酒店物业整体市场定位建议 (15) 4.3.1、项目整体定位的主要依据: (15) 4.3.2、水泵厂酒店项目规模建议 (16) 4.3.3、水泵厂项目形象档次定位: (16) 4.3.4、酒店物业的业态定位 (16) 4.3.5、酒店客房组合建议 (16) 小结 (16) 第四部分产品演绎 (17) 4.1酒店基本经济技术指标建议 (17) 4.1.2、酒店客房户型定位 (17) 4.1.3、酒店规划定位 (19) 4.2、规划建议 (19) 4.2.1、大堂标准建议 (19) 4.2.2建筑及外立面风格建议 (19) 4.2.3、酒店外立面建议 (21) 4.2.4、客房建议 (22) 4.2.5 泛会所及商业配套建议 (23) (本策划报告之版权归湘地行所有,未经许可不得外传)

2016年高端酒店行业安缦酒店分析报告

2016年高端酒店行业安缦酒店分析报告 2016年4月

目录 一、全球精品酒店的代表:安缦酒店 (3) 1、无意之举创造的精品酒店品牌 (4) (1)安缦品牌的创立 (4) (2)安缦的发展历程 (5) 2、安缦布局全球,酒店各具特色 (6) (1)村庄里的酒店:安缦达里(Amandari) (7) (2)沙漠之旅:安缦吉里(Amangiri) (8) (3)顶级帐篷梦幻之旅:安缦卡拉(Aman-i-Khas) (8) 二、安缦在中国:安缦颐和、安缦法云以及安缦大研 (9) 1、四大类型的酒店提供全方位的服务体验 (10) 2、安缦的收费模式:以杭州安缦法云酒店为例 (11) 三、安缦的特色之处:不走寻常路 (13) 1、安缦经营哲学与众不同 (13) (1)TobeAman(和平、宁静) (13) (2)家的感觉 (14) (3)追求独特性 (14) 2、安缦的品牌传播独具特色 (14) (1)拒绝广告和商业化的演示 (14) (2)口碑传播 (15) (3)主题先行,不以价格为噱头 (15) 3、安缦成功的原因 (16) (1)品牌和项目的门当户对 (16) ①坚持酒店的关键特质 (17) ②极致服务——5:1 (17)

安缦创立至今已有30家酒店,布局全球五大洲。总部位于新加坡的安缦酒店集团创建于1988年,是全球顶尖的精品酒店集团。旗下目前已拥有30家酒店,遍布全球五大洲的20多个国家和地区。旗下的每一家酒店风格均不相同,均根据当地的环境和市场形成自身特色。安缦酒店的数量不多,但是服务品质极高,开创了面面俱到、奢华低调的独特品牌。 安缦的所有酒店可分为四大类型:热带岛屿型、遗产遗迹型、探索型和荒漠类型酒店。不同类型的酒店除了提供常规的豪华服务之外还各自具有自身特色的特有酒店产品,让住客获得别处无法复制的独特体验。而安缦旗下的每家酒店坚持一店一貌绝不重合,形成独特的核心竞争力。另外,安缦酒店的收费标准一般都是按照不同的服务类型和设施等级来实施的。 安缦的特色在于其经营理念和品牌传播的与众不同。宁静和平、追求酒店独特性和营造家的感受是其特有的经营哲学理念;拒绝商业化广告、依靠口碑传播和坚持主题先行是其打造自身品牌的独特方式。安缦的成功在于它坚持品牌和项目的门当户对,保持酒店经营的关键特质和提供极致的服务体验(员工与顾客的比例基本都是5:1)。 一、全球精品酒店的代表:安缦酒店 安缦酒店集团是世界知名的度假酒店代表之一。安缦酒店集团创建于1988年,总部位于新加坡,是全球顶尖的精品酒店集团。旗下目前拥有30家酒店,遍布20多个国家和地区。与许多其他的大型奢华酒

度假型酒店市场调研报告

度假酒店市场调研报告 一、度假酒店发展背景 二、我国度假型酒店案例分析 1、三亚亚龙湾人间天堂—鸟巢度假村 2、上海世茂佘山艾美酒店 3、杭州西溪悦榕庄 4、丽江铂尔曼度假酒店 三、酒店客群分析 四、长沙度假酒店概况 1、酒店概况 A、长沙同升湖通程度假山庄酒店 B、长沙宁乡碧桂园凤凰酒店 C、长沙普瑞温泉酒店 D、宁乡灰汤华天城温泉酒店 2、酒店客群分析 五、酒店配套设施面积 六、长沙度假酒店SWOT分析

一、度假酒店发展背景 目前我国的旅游消费方式和结构开始发生改变,休闲度假的需要催生了一个巨大的市场,度假酒店吸引了大量不同类型的企业进入。初步估计,2009年以前我国五星级酒店已经有20多家,其中2004年至2006年出现了14家。星级度假酒店111家。新的度假形式不断出现,高尔夫、温泉、会务、休闲娱乐等产品不断涌现。也产生了一些新的动向和趋势,这种新的发展态势需要我们进行新的研究和总结,从而引导行业的持续健康发展当前亚洲休闲度假市场潜力巨大,且市场时机成熟。中国年收入超过50万的人群将由旅游观光型客户向休闲度假型客户转换,按照国际接轨的生活方式,此类人群每年将有两次休闲度假需要。假设年收入达到50万客户人群比例占到中人口2‰,则中国将有约250万人具有此类需求。按照每一度假村每年接待此类客户2000人,每人每年在此度假村消费两次计算,则中国需要1250个此类的度假村来满足此类需求。 由此可以看出随着中国经济的快速发展,国民的生活水平得到了很大提高。加之政府实施一周双休日制度后,国人休闲时间大大增加,刺激了人们的旅游意愿,与此同时,人们消费能力提升,到风景区的度假酒店度假便成为热潮。进入21世纪后,世界旅游产业的格局和结构也发生了一些重大的变化,变化之一就是以参观游览为主要目的的传统观光型旅游活动将让位于以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。在这种背景下,为人们的度假旅游活动服务的度假酒店将得到前所未有的蓬勃发展。“度假时代”的到来为“度假酒店”的发展提供了广阔的空间。

酒店市场调研报告

酒店市场调研报告 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

酒 店 市 场 调 研 报 告 班级: 姓名: 第

一部分调查背景 随着旅游业的发展,相关的酒店业又有了新的发展契机。 正在发展阶段面对当今时代的大好机会,酒店经营者更要抓住机遇,努力在自己的营销领域创造一片天空同时也要面对市场经济 条件下激烈的市场竞争是自己的营销处于不败之地。 鉴于此,我们这次主要针对石家庄酒店业进行市场调研。期望 过我们的调研,使石家庄的酒店更加清楚自身的优势,利用外会,避开市场威胁。提高酒店市场战略目标与接待能力和服务水平, 加强酒店人才培养和管理,形成品牌营销的效益。以开拓市场, 促进酒店事业的蓬勃发展。 第二部分调查内容 本次针对石家庄酒店业的市场调研,具体内容如下: 1、客人对石家庄酒店的服务感受 2、客人对石家庄酒店业硬件设施的具体看法 3、客人对石家庄酒店业的满意度与建议 第三部分调查说明 一、调查总体: 调查总体界定为花园镇的人群。 二.调查方法: 考虑到科学性和可行性,本次调查对总体按酒店的星级进行分层后采用抽样调查的方法,通过当面方式进行。 (1)抽样指标:考虑的指标是“能支付酒店住宿的人群”。

(2)样本量:根据成本与精度的结合,在95%的置信度下,取最大的允许绝对的误差2&。考虑设计效应和发生率等,本次的调查设计样本量为50 (3)不同星级酒店的抽样: 第一步:用抽样调查法在同等级的酒店中随即抽取同数量的号码第二步:确定抽取调查对象。在拨通电话后,吧接听电话的人作为被访对象。先询问其是否听说过石家庄,如没有,可以介绍石家庄,然后先说明我们的电话目的,同时记录其个人资料。 三.调查实施: 采用结构式问卷进行访问。在实施过程中配备专职监督员和质检人员,对每份问卷进行100%的审核,以保证调查结果的真实性和可靠性最大限度减少人为误差。调查问卷回收后,抽取一定比例的问卷进行电话复核,一检验调查结果,并将不合格的问卷全部作废。 四、抽样调查成功率: 按美国舆论研究协会的成功率公式三计算。 五:数据处理与分析: 在数据处理之前,对数据中的变量的取值、变量之间的关系,配额等进行检查。对其中的不合格的样本进行核对、删除和补充。最后进行处理与分析。

广州市海珠区专业批发市场转型升级专题调研报告

广州市海珠区专业批发市场转型升级专题调研报告海珠区人大常委会专题调研组 ,2014年12月, 专业批发市场是我区重要的商品交易平台和流通渠道~在我区经济发展进程中发挥着重要作用。近年来~随着国际国内经济形势的变化~我区传统专业批发市场的功能与地位逐步下降~一些专业批发市场已不适应新型城市化发展的要求~自身的发展出现了许多瓶颈和隐忧。如果不能有效地推进市场转型升级~将影响我区区域经济和社会的可持续发展。近期~区人大常委会组织市、区人大代表进行专题调研~对如何推进我区专业批发市场转型升级进行了思考和研究~形成调研报告。 一、海珠区专业批发市场基本情况 ,一,总体概况 全区专业批发市场共121个,不包括肉菜市场、农贸市场,~总占地面积为167.9万平方米~建筑面积为299.3万平方米。其中布匹类市场50个~二手车市场10个~农副产品市场6个~日用品和百货类市场45个~综合类市场10个~2012年交易额亿元以上13 个~2012年专业市场交易额超过 540 亿元。目前形成了以广州大道南二手车交易、南洲路粮油食品批发、新港西路中大纺织商圈三大专业批发市场集聚区。按照市场影响力分类~ —1— 其中有国际国内影响力的市场76个、华南地区影响力的市场22个、广州地区影响力的市场23个。 ,二,发展现状 1.重点市场区域分布较为集中~具有交通优势。从先天条件上看~海珠区具有较大影响力的重点市场基本分布在广州大道南和新港西路沿线及辐射地区~包括瑞

康路、南洲路、东晓南路、新滘路等地区~如中大纺织商圈、南天,国际,酒店用品批发市场、瑞宝粮油批发市场等~地理位臵优越。如广州大道南北接天河越秀~南通番禺并延伸至珠三角~连接南环高速、华南快速干线等快速路段~形成较为完善的快速通行交通运输路网~为市场的发展提供便利。 2.市场具有行业影响力和辐射力~体现积累实力。从发展实力上看~经过多年的积累~区内具有行业影响力的市场不乏其数。如中大纺织商圈是华南地区最大的布匹和辅料交易集散地~其辅料交易占全球交易份额第一~针织面料在全国同类市场中品种最齐全。瑞宝粮油批发市场、南天,国际,酒店用品批发市场、新华南鞋业百货广场不但在国内具有一定影响力~有的国外客商也经常到此选购洽谈~而且年成交额占到相当比例~其中瑞宝粮油批发市场供应的粮油占广州市年消费量的三分之一~南天,国际,酒店用品批发市场年销售额大约三分之一出口到国外~还是国家—2— 商务部的商品信息采集点。 3.现代化商贸模式初步发展~展现市场转型新动向。从发展动向上看~近年部分专业批发市场已由传统的“三现市场”,现场、现金、现货,交易逐步向现代展贸、电子商务和创意设计等高端领域发展~广州国际轻纺城、长江,中国,轻纺城等可为代表。中大布市电子信息网、全球纺织商城网、布衣港等一批电子商务平台先后上线运行~使线上交易模式得以发展。南天,国际,酒店用品批发市场则准备在国外设立展示本市场内经营商品的实体展示店~实现展贸与电子商务平台的有机结合。珠江国际纺织城、广州联合交易园更是大力吸引国内外的设计企业、设计师和设计院校进驻~推进文化产业氛围的形成。 4.供大于求现象已有呈现~市场后继力问题值得关注。从市场发展后继能力上看~近几年随着新开办市场的不断增加和经济结构调整~同时受电子商务快速发展的冲击~各类商品交易市场出现了供大于求的局面~大多数新开办的市场出现了招

酒店市场营销策略分析

XXXX大学管理学院 工商管理专业毕业论文 论文题目:xxxx酒店市场营销策略分析 ________________________________________ 学生姓名:_______________________________________ 学科专业:________________工商管理______________________ 指导教师:_________________ ________________________ 论文提交日期:__________2009年12月11日___________________ 论文答辩日期:__________2009年12月11日___________________

xxxx大学管理学院 工商管理专业毕业论文成绩登记表 姓名: ______________________ 准考证号: ______________ 专业: 工商管理_______________ ______ 毕业论文题目: xxx酒店市场营销策略分析______________________ 内容概述: xxx酒店于2000年1月27日开业以来,经过了7年市场的考验,已经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒店,xxx酒店在市场营销方面有着非常明显的优势,酒店在经营管理过程中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略,这些有效的营销策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。但是xxx酒店还是一家相对来说比较新的酒店了,在经营管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必须树立现代营销意识,并在实践中加以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到市场,站稳脚跟,同时,还要不断地优化市场。 指导教师评语: 指导教师签名:_______________ 答辩小组意见: 答辩小组组长签名:_________ 论文成绩:

北京酒店用品批发市场的简单介绍

北京酒店用品批发市场的简单介绍 北京中国的首都,酒店行业肯定是非常的火热,在火热的同时,酒店用品批发市场或公司也是热情四益,可是酒店采购在选择酒店用品公司时就比较麻烦了,很多北京的酒店采购都喜欢在附近,最好是能看到产品的,今天我在就列下这个希望能对你有帮助, 1北京经开万佳国际酒店用品市场:北京经开万佳国际酒店用品市场位于南四环路与京津塘高速公路的交界处,东临京沈高速公路,西临东方家园与城外城建材城,南临北京海关物流港。项目一期于2004年10月30日开业,二期于2006年7月中旬开业,一期、二期的建筑面积约35000平米,营业面积约20000平米,共有约200家商户。本市场是专业性的酒店用品批发市场,市场定位是做华北地区最专业、最具规模的酒店用品批发集散地,主要经营门类是厨房设备、制冷设备、炊事机械、陶瓷制品、大堂用品、酒店保险柜、客房用品、酒店布草、酒店服装、精细化工、餐台餐椅、玻璃器皿、酒店家具等。 京开市场分析:(1)在北方市场经开万佳是目前唯一的专业酒店用品批发市场,该市场定位是做华北地区最专业、最具规模的酒店用品批发集散地,因此,未来该市场是我们的主要竞争对手。从区位角度上讲,该市场与我们的项目同处北京东南,但该市场位于四环,紧邻朝阳口岸,区位上比我们项目更有优势。(2)市场目前人气不旺,入场商户70%的销售额来自于原先的老客户和销售员上门拜访跑来的订单。原因之一是市场宣传推广力度和覆盖面不够,缺乏持续旺场。虽然开业已经三年多,但很多专业采购人士仍然不知道这一市场。该市场的开业未能如期改变华北地区酒店用品市场建设滞后这一局面。 2北京锦绣大地物流港:北京锦绣大地物流港总占地面积约100亩,物流港一期工程总建筑面积14万平方米,2005年11月竣工。市场于2006年9月开业,主营品种包括酒店用品、酒店水饮料、进口食品、国产包装食品和陶瓷工艺品等。目标是要将物流港建设成为集批发、展示、商务、物流于一体的现代化批发商业大厦,打造华北最大名优真品酒水展示交易平台、北京最大绿色安全食品专营市场、华北最大进出口食品交易来台和华北最大酒店用品航母。物流港内规划酒店用品区建筑面积8万平米左右,经营面积4万平米左右,酒店用品商铺约400个,主要经营门类酒店餐具、酒店用品(包括清洁、纺织、一次性用品等)、厨房设备和酒店家具等,目标是成为华北地区最大酒店用品专营市场。 3 北京东郊国际酒店用品市场市场分析东郊酒店用品市场产品齐全,但是环境比较差,产品质量还是给别的地方一样,价格比较便宜,货物比较充足,不显高档,一般的客源来于经销商和终端客户,也是一个交通拥堵的地方,但是在那里采购能得到一个货真价实的产品。北京东郊国际酒店用品市场北京东郊市场是北京东部大型的综合性商品批发交易市场。位于北京东三环外(四环内)交通便利,其占地面积达15万平方米,市场内设有国际食品城,海鲜大世界,茶城,农副产

中国高端酒店市场分析-精华版

截至2017年9月,我国各类酒店合计已接近40万家。如此庞大的市场内,中高端酒店仍存在结构性不足问题,其市场份额尚不足20%。 引言 2017年7月,万达集团将北京万达嘉华等77个酒店以199.06亿元的价格转让给富力地产,成为今年高端酒店市场最大的交易项目。交易背后,除了万达本身的运营状况掀起巨大热议外,今后高端酒店市场的发展方向也引起业内广泛思考。高端酒店作为酒店集团重资产的典型代表,在过去的十年中,几乎渗透到了国内所有一二线城市的核心地段。虽然整体规模尚不及中低档酒店,但今年前三个季度,高端酒店的数量同比上年增长了34.3%。其中受国家发展政策导向影响,西北、华东等地区更是获得了快速发展。 在高端酒店市场全面回暖的背后,是高端酒店消费的愈加年轻化。以80、90后消费者为代表的高端酒店消费人群,在过去一年呈现出了更加多元化的消费喜好。市场中主流高端酒店品牌在面对消费需求变化的场景下,应当如何调整战略定位,进行有效营销运营? 在此背景下,2017年底,迈点研究院(MTA)再度携手TalkingData,针对过去一年中中国住宿业市场的实际发展状况与客群消费状况,将陆续发布高端、精品、客栈民宿、服务式公寓、长租公寓系列行业白皮书,旨在透过对年度大数据的整合分析,深度解读住宿业市场,为住宿业经营者、业主提供投资与经营发展的参考。

注:本篇内容为《2017年度中国高端酒店市场大数据分析报告》的精华版,如需阅读完整版报告,可点击此链接,填写相关信息,由迈点研究院(MTA)审核后统一发送PDF版。 市场规模和投资热点 据迈点研究院(MTA)的不完全统计,截至2017年9月,我国各类酒店合计已接近40万家。然而如此庞大的市场内,中高端酒店仍存在结构性不足的问题,国内中高端酒店市场份额尚不足20%,而在美国酒店市场,这一数据达到50%以上。具体来看我国高端酒店市场规模和投资情况: 市场规模分析 2017年国内酒店市场全面回暖,国际酒店集团加快在中国市场的布局,并热衷于推出跨界及软品牌产品。国内酒店及地产集团则开始响应国家政策支持,借助特色小镇等IP产品,提升旗下高端酒店品牌的影响力。截至9月底,中国酒店

中国酒店用品行业市场调研与发展前景研究报告(2014版)

在酒店业发展势头良好的情况下,酒店用品行业依托酒店业的发展,也是在不断的成长。目前在我国,酒店用品行业被认定为服务行业,是一个独立的行业。 在二十一世纪的今天,酒店用品行业已经迎来了一个以新兴青年为主导的消费群体。为了迎合全球倡导环保节能,智能化的宾馆用品能让宾馆住客的使用更加便捷、更加舒服安逸。旅游业的快速发展拉动酒店业的迅猛发展,未来酒店业还有很大的发展空间,这带动酒店用品行业迅速发展,并有越来越好的前景趋势。据业内人士分析,酒店用品行业未来发展朝着环保低碳化、科技智能化、外观艺术化的方向发展,这能给酒店用品企业相应的启示,在产品的设计、生产方面能够遵循一定的原则,迎合消费市场的发展需求。 第一章 2013-2014年世界酒店用品行业整体运营状况分析 第一节国际酒店业的市场分析 一、全球酒店业的发展回顾 二、国际酒店业发展呈现三大新趋势 三、全球连锁酒店总体发展概况 四、世界酒店平均房价走势 五、酒店企业纷纷布局中印地区 六、国际宾馆酒店业的管理综述 第二节 2013-2014年世界酒店用品行业市场发展格局 一、世界酒店用品发展特色分析 二、世界酒店用品市场动态分析 三、世界卫浴巨头争夺酒店用品市场进入白热化 第三节 2013-2014年世界主要国家酒店用品市场运行分析 一、美国 二、日本 三、德国 第四节 2014-2018年世界酒店用品行业发展趋势分析 第二章 2013-2014年中国酒店用品行业市场发展环境解析 第一节国内宏观经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析 三、2014年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2013-2014年中国酒店用品市场政策环境分析 一、行业政策 二、相关行业政策 三、法律法规 第三节 2013-2014年中国酒店用品市场社会环境分析 第三章 2013-2014年中国酒店业整体发展态势分析 第一节 2013-2014年酒店业发展状况分析 一、中国酒店业发展历程 二、酒店业洗牌加速 三、全球酒店业瞄准东半球新兴市场 四、珠海星级酒店开始出现澳归 第二节 2013-2014年中国酒店业投资动态 一、商务酒店掀起投资狂潮 二、国际商务型酒店纷纷进驻广东 三、全球投资机构看好中国商务酒店市场 第三节 2013-2014年中国酒店产业的发展 一、我国酒店业用户行为分析 二、2013-2014年我国星级酒店的开业统计分析 三、2013-2014年我国酒店预订价格指数分析 第四节绿色酒店用品经销商分析 第五节中国酒店用未来发展方向及前景展望 第四章 2013-2014年中国酒店用品行业市场运行态势剖析第一节中国酒店用品行业动态分析 一、海尔正式进军酒店厨房用品行业 二、第十九届上海国际酒店用品博览会圆满落幕 三、世博对中国酒店用品市场带来商机 第二节 2013-2014年中国酒店用品市场发展现状分析 一、酒店用品采购基地落户汉口北 二、酒店用品产业持续走强 三、杭集酒店用品跻身百强 四、酒店用品企业掀低碳环保风 第三节 2013-2014年中国酒店用品品牌经营现状 一、品牌意识缺乏,产业面临升级 二、行业协会:积极引导,实现正规发展

商务型酒店市场分析

商务型酒店市场分析

(一)供求情况 1.供求的大小及需求:随着人们生活水平的不断提高,人们物质需求的不断得到满足和完善,对生活水平及生活质量的要求越来越高,消费群体整年都在发生快速增长,人们生活方式也发生了很大的变化,都想出去旅游以减轻工作的压力,四川是旅游大省,其中某也即将成为一个极其重要的中转站,旅客人流大,消费实力好,这些都是极其重要的商务度假酒店需求群体。 2.供应情况:在大某市内,大小高低档次不同的商务度假酒店有很多家。而且家家生意满员(主要体现在度假休闲型的洗浴场所)。 3.供应的现状和发展。目前某的商务度假酒店市场正处于萌芽期,供应的发展速度远远到不达消费群体的发展速度,商务度假酒店中心的专业性、规模化等都没有得到很好的体现,大多是一些小型的旅馆、不具层次的客房和一般洗浴室,也没有一家很高档的餐厅,根本达不到消费者日益膨胀的消费需求,大型综合性、专业性的商务度假酒店中心是现在某市场的最好发展方向,也是一个重要的发展商机。 5.某县商务度假酒店业目前的价格及其变化趋势:(未知、等待市场调查)

(二)、消费者 1.来源及分布:消费者主要来源于某县的各个高档住宅小区、政府官员及其他成功商人、政治家、实业家、个体户以及消费实力强的旅客等。 2.特点:消费实力强,对档次要求高,高档次的环境以及优质的服务容易培养出忠诚度较高的固定消费群。 (三)资源:某县政府应该非常重视和鼓励企业家自主创业,一方面可以增强本县的经济实力,又可以减少失业人口的数量,更能解决一部分损失地农民的就业问题,所以当地政府的政策也应该相当优惠,有利于一个新兴行业的发展,某地处某平原,水资源丰富,水、电价格低廉,四川是人口大省,劳动力供应充足,原材料供应充足,配套基础设施齐全,是发展企业的最佳地段。 (四)技术:某市乃休闲娱乐之都,从事第三产业的人口数量占全省总人口数量的比重大,技术人员众多,其中不缺乏洗浴桑拿技师。获得这些技术人员的途径多,成本低;某交通便利,其他硬件设备设施的采购更为便捷、迅速。 (五)主要竞争对手:(未知、待市场调查) 立项与选址 根据市场初步分析结果,我们将投资位置定在某县郊外5公

酒店市场定位及分析报告(完整版)

酒店市场定位及分析 酒店市场定位及分析 一、酒店产品定位概念: “定位”一词是由两位广告经理艾尔·里斯(AL Rise)和杰克·特罗(Jack Trout)于1972年率先提出的,他们对“定位”的定义如下:定位是以产品为出发点,但定位的对象不是产品,而是针对潜在顾客的思想。也就是说,定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下,无论酒店是否意识到产品的定位问题,在顾客的心目中,一定商标的产品都会占据不同的位置。例如,“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”,“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。 由上述定位的概念可以看到,定位始于产品,然后扩展到一系列的商品、服务、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言,酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么,而是指酒店的产品要给顾客留下些什么,即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上,产品定位就是要设法建立一种竞争优势,以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。 酒店产品定位从另一个角度看,是要突出酒店产品的个性,并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映,它包括性能、构成、形状、包装、质量等,产品定位就是要强化或放大某些产品因素,从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段,在这里必须强调的是,此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异,而是在市场细分的基础上,寻求建立某种产品特色,是市场营销观念的具体体现。 酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义,主要体现在以下两个方

面: (1)有利于建立酒店和产品的市场特色:现代酒店市场中,普遍存在着较为严重的供大于求的现象,使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源,潜在竞争跃跃欲试,随时准备出击,市场竞争环境恶劣,竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路,避免竞争乏力而被其他酒店取代,酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色,树立起鲜明的市场形象,以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样,国酒店中亦有个性鲜明的例子,如市酒店业中长期以来流传着“住…金陵?、食…丁山?、玩…玄武”的口号,正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括,这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征,进而形成一种 产品优势,从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。 (2)为酒店制定市场营销组合策略奠定基础:酒店通过产品与市场进行交换,从中获取利益,这是酒店经营的基本出发点。换而言之,酒店经营的基础是产品,没有产品,一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出,酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如,某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品,如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。由此,酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点,让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质;同时,要求酒店部应协调一致,通过严格执行操作程序和规、强化技能培训等管理手段,保障产品的高品质。也就是说,酒店产品定位决定了酒店必须设计和发展与之相适应的市场营销组合。 二、酒店产品定位方法 酒店产品定位的方法可以归纳为以下几种:

酒店用品调查报告

酒店用品调查报告 篇一:20XX年酒店用品行业现状及发展趋势分析(目录) 20XX年版中国酒店用品市场现状调研与发 展前景趋势分析报告 报告编号:1906172 行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以(:酒店用品调查报告)报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网https://www.doczj.com/doc/c99981389.html,基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。 一、基本信息 报告名称:20XX年版中国酒店用品市场现状调研与发展前景趋势分析报告报告编号:1906172←咨询时,请说明此编号。优惠价:¥6750

元可开具增值税专用发票Email:kf@https://www.doczj.com/doc/c99981389.html, 网上阅读:http:///R_ShangYemaoYi/72/JiudianYongPindeFazhanQianJing.ht ml 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 中国自改革开放以来,经济大幅度增长,人民生活水平不断提高,在解决了生活温饱问题之后,生活的品位、生活的质量是人们最为关注的问题,外出旅行成为人们的生活之重,无论跟团旅游或个人出行,都给旅游业带来巨大的发展空间。旅游业的快速发展拉动酒店业的迅猛发展,未来酒店业还有很大的发展空间,这带动酒店用品行业迅速发展,并有越来越好的前景趋势。据业内人士分析,酒店用品行业未来发展朝着环保低碳化、科技智能化、外观艺术化的方向发展,这能给酒店用品企业相应的启示,在产品的设计、生产方面能够遵循一定的原则,迎合消费市场的发展需求。 《20XX年版中国酒店用品市场现状调研与发展前景趋势分析报告》依据国家权威机构及酒店用品相关协会等渠道的权威资料数据,结合酒店用品行业发展所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对酒店用品行业进行调研分析。 《20XX年版中国酒店用品市场现状调研与发展前景趋势分析报告》内容严谨、数据翔实,通过辅以大量直观的图表帮助酒店用品行业企业准确把握酒店用品行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策

一次性酒店用品市场

随着全球生态环境的日益恶化,保护环境、倡导绿色消费日益受到人们的关注,国家对酒店的一次性用品也有了更高的要求标准。对众多需求者来说,哪里有一次性酒店用品市场呢?下面就让恒久又一城酒店用品广场为您简单介绍,希望可以帮助到您! 一、一次性酒店用品都有哪些 酒店一次性用品主要有以下产品:牙具、梳子、剃须刀、香皂、浴帽、洗发液、沐浴液、擦鞋布、针线包、杯垫、杯盖、消毒封条、垃圾袋、火柴、标签笔、软抽纸等。有机构统计过在酒店一次性用品的使用率,拖鞋最高,超过90%;其次是牙刷,达到80%;然后是洗发液、沐浴液,有50%-60%;其他如护理包、擦鞋布等等使用率都较低。 二、采购一次性酒店用品注意事项

酒店运营者在采购一次性客房用品时,除了考虑产品成本、通常会忽略一些附加成本。如:堵水管问题、用水问题,洗涤次数等等,这些也应该被采购时考虑进去。在一次性用品的保存方面也需引起注意,客房部的二级仓库尽量选取较为干燥的地方对物品进行保存。酒店曾将客房部二级仓库放置于地下室,此举较为不妥,对物品的保存不利。6月份时曾出现香皂发霉,火柴受潮不能使用等现象。 恒久又一城酒店用品广场位于上海市嘉定区,旗下的恒久又一城酒店用品广场位于上海大虹桥商务圈,由上海大宅房地产发展有限公司全力打造,总建筑面积约7万平方米,占据着优越的地理位置,地处江桥镇未来发展的核心位置,拥有大量的消费群体。恒久又一城涵盖酒店类用品、烘焙器具、中西餐具、布草、一次性用品、清洁用品、玻璃制品、不锈钢、酒店家具、陶瓷等经营业态,是集批发零售、展示交易、品牌加盟、商务配套、仓储物流、出口贸易等多种功能于一体的综合性的酒店用品广场。公司还拥有商务中心、会议室、物流仓

酒店市场调研报告模板

酒店市场调研报告模板 酒店市场调研报告模板 在学习、工作生活中,报告不再是罕见的东西,报告根据用途的不同也有着不同的类型。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,以下是精心整理的酒店市场调研报告模板,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 (一)酒店在过去的几个世纪里以无法衡量的速度不断向前发展。伴随着宾客复杂性的增加和更富想象力设计的产生,酒店----已经有适合未来不断发展变化的多种特制类型产生。同时随着世界经济的发展和人们对生活质量要求的不断提高,使新类型的酒店正在世界范围内不断涌现。 从以旅游度假、娱乐休闲为主的度假酒店到以商务办公为主的商务酒店,还有功能更加具体化的会议酒店等等,每种酒店由于市场定位不同、周边环境不同以及业主的投资意向不同等因素,使得它们都有各自不同的专业化设计。各种类型的酒店会有不同的设计风格,比如度假酒店的整体风格是轻松、跳跃、亮丽、休闲的,而商务酒店的功能性是第一位的,其风格一定是简约、明快、色彩醒目的。 (二)酒店内部流线及内部交通组织 流线和交通组织是公共建筑设计的“命脉”,这在酒店设计中尤为突出。旅客、非住宿顾客、职工以及货运是酒店中截然分明的四条流线。在流线布置中,不仅要使得交通顺畅方便而有效,更要把四条不同的

流线明确区分、有机结合,在各个区域建立起明确的相互关系。 1、流线形式 流线形式决定酒店组合的方式。设计中首要考虑的因素是客房住宿顾客及非住宿顾客在高峰使用时对各项膳宿服务设施、娱乐休闲设施及其他公共设施的使用要求。通常从三个方面来决定流线形式及长短:(1)为了绝大多数旅客的健康和安全,需要提出一定的强制性标准,如安全疏散、楼面荷载、通风及舒适性要求。 (2))按高峰时间的负荷进行设计,同时兼顾各高峰时间的错位。 (3)可设定合理的高峰时的耽搁、等侯时间来进行设计。 针对综合建筑中的酒店功能,在流线形式设计时,必须考虑酒店在综合建筑中的位置、与综合建筑其他功能区的连接关系以及到离的交通方式,等等。 2、酒店内部关系设计 酒店各使用功能必须明确其规模和位置,并有机地组合成整体。各部分的相互关系可以用流程表或分析图表示出来,图表中应把各功能及设施按使用先后的顺序排列,图中对各层之间及层内各部分之间的流线,按活动顺序分析总结。 3、走道和楼梯 走道和楼梯是交通组织必不可少的因素。各层之间以走道相连,可以使得分层明确,减少相互的干扰。同时,走道对于有效的客房管理、清洁服务及维修工作来说也是非常重要的。所有的交通走道,还必须满足安全疏散和保卫控制的要求。

中国高端酒店市场分析-精华版

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市场上除精品酒店外,其他传统酒店规模都在进一步扩大。其中,高端酒店体量相较去年提升了34.3%,且大多以品牌连锁的方式出现。 热门投资城市 虽然从区域分布上华东地区领先优势明显,但在具体城市规模上,北京仍以超过600家高端酒店的规模位列2017年度中国高端酒店TOP20城市之首。而在增长率方面,成都及杭州的数据更为亮眼,2017年前三个季度,成都及杭州地区高端酒店增长率均超过30%。自G20峰会后,杭州地区高端酒店市场迈入新的发展阶段,国际高端酒店品牌大量涌入;此外,W、艾美等酒店的开业,也进一步激活了苏州酒店市场,其高端酒店增长率显著提升;桂林则因中国-东盟博览会旅游展、国际旅游胜地建设目标,吸引了众多投资目光。2016年5月,桂林万达旅游城项目正式奠基,显著带动了桂林高端酒店市场的增长,目前该地区高端酒店占整个城市酒店市场规模的6.3%,未来还将进一步扩大。

就目前TOP20城市市场的高端酒店占比情况来看,厦门地区高端酒店占比最高,2017年厦门金砖会议前后,这里涌现了大批高端酒店,其市场份额高达11.6%。此外,虽然高端酒店数量有所减少,但2017年三亚高端酒店市场份额仍达到了11%,位列TOP20城市第二位。 尽管与国外市场还有一定差距,但中国酒店市场仍然是最受投资人青睐的市场之一。一方面,今年一线城市酒店市场的火热继续延续,多个国内外高端品牌纷纷落户,奢侈品牌如宝格丽等也跨界酒店业并在中国开设品牌酒店;另一方面。今年酒店市场受国家政策影响更为明显,“一带一路”经济建设让多个地区城市受惠,西北、西南部分城市高端酒店投资市场活跃度显著提升。 消费人群画像 人群基本属性:消费年轻化,女性比例上升12.3%

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