浅谈职业类院校旅游管理专业校企合作

本科院校旅游管理校企合作的教学模式一、校企合作模式的形式和特点校企合作是以校企双方的利益为导向，以合作共赢为目标的一种教学模式。

对于旅游管理专业来说，校企合作可以为学生提供更加实际的实践机会，促进学校教学和企业实践之间的融合。

校企合作的形式主要包括企业赞助、实习、定向培养等。

其中企业赞助旨在通过企业对学校的资金支持来推动教育发展和相关研究，开展企业实践活动；实习则是旅游管理专业学生走入企业实践岗位，在实践过程中掌握技能、提高素质；定向培养则是根据企业需求对学生进行专业性培养，使其更好地适应企业发展需求。

校企合作的最大特点在于“实践性”。

通过与企业合作，学生能够更好地将理论知识转化为实践能力，在实践中锤炼自己，使自己更好地适应未来的职业发展需求。

二、旅游管理校企合作的实践效果旅游管理是一门实践性较强的学科，只有通过实践才能更好地掌握专业技能。

校企合作为旅游管理专业的实践基地，不仅能够为学生提供实践机会，而且对企业也能起到一定的帮助作用。

旅游管理校企合作的实践效果主要表现在以下几个方面：其一，能够为学生提供更为实践性的教学环境，加强学生对专业知识的理解和掌握能力；其二，能够与企业相结合，建立学生与企业之间的信息交流平台，为企业提供更好的人才供应；其三，通过校企合作，学生能够更好地把握实践经验，使学生对自身的职业规划更具有针对性和实践性。

三、旅游管理校企合作的优势和发展旅游管理校企合作的实施对于旅游管理学科的发展、学生就业和企业的经济效益皆有显著的优势。

制定和实施旅游管理校企合作计划，应将其优势和发展纳入考虑。

旅游管理校企合作主要优势表现在以下几个方面：其一、创造了更为丰富和实际的教学平台，使学校的理论教学与企业的实践需求紧密结合；其二、促进了旅游管理专业人才的培养，使得学生能够获得更多的实践经验和培训机会从而更好地适应未来的职业发展需求；其三、帮助企业降低了招聘成本，同时也便于企业着手进行专业技能的培训和员工素质的提高。

校企合作从全国范围来看，正处在不断的探索的实践中，从目前来看，还处于起步阶段，要想进一步完善，必须要加大理论研究力度，对合作理念进行更新，不断对合作模式进行创新，对保障机制进行完善。

一、加强学生管理，提高学生素质1、引入竞争机制为了使学生的学习积极性、主动性得到增强，要引入竞争机制，在整个学习和实习过程中，通过学生测评、教师和企业考评，再加上学生的平常的学习成绩，对学生进行综合测评，测评结果直接引入到实习单位的分配和学期末的评优评先中来，对学生形成压力，可以提高其学习的积极性，也可以增强其在实习期间的动力。

2、进一步推进素质教育高职教育能否培养出一批具有综合素质的优秀合格人才，是关系到高职教育在我国教育改革中的前途命运问题，因此要遵循“多方面加强素质教育，加强多方面的素质教育”的原则，加大素质教育改革的力度。

第一个“多方面”指参与方，要求从社会、企业、学校、教师、学生自身等多方面共同努力；第二个“多方面”是强调素质教育的全面性，加强心理适应能力、学习能力、创造能力、操作能力和观察分析能力等的培养，使高职学生真正成为高素质的技能型人才，并形成具有特色的职业道德教育的格局。

二、推进教学改革，完善教学管理1、创新“分阶段”人才培养模式为了全面提高学生的职业素养、专业技能和可持续发展能力，可将“分阶段”人才培养模式纳入教学过程，按照企业的生产过程和岗位技能要求制订人才培养方案，按照企业的生产工艺过程构建教学活动，深入推进“分阶段”人才培养模式。

“分阶段”人才培养模式要充分考虑学生自身的特点，将整个人才培养过程分为起步期、成长期、提高期、完善期、成熟期5 个阶段，每个阶段都实行校企合作。

整个教学过程由低到高、由浅入深，不断向前推进。

起步期：第一学期，以学校为主，以公共学习领域和专业学习领域为主，旨在夯实基础，并让学生到企业进行认知性的实习。

成长期：第二、三学期，以学校为主，企业为辅。

在专业学习领域的基础上，建立周末、黄金周、寒暑假实训机制，提高学生理论联系实践的能力。

高职旅游专业校企合作实践教学模式探讨目前，我国高职旅游教化存在有两种形式，一种是独立设置的高职旅游院校，另一种是各类高职院校下设的旅游管理专业。

但无论哪种教化形式，为加强对学生实践技能的培育，学校在进行课程设置的过程中须要加强实践教学，不仅仅满意于验证理论教学的成果，更注意学生综合素养的发展、专业技能的培育和实践、创新实力的提高，从而为将来的职业发展供应坚实的基础。

一、旅游管理专业校企合作实践教学现状旅游管理实践教学的开展离不开旅游企业的支持，目前，各高职院校旅游专业在办学过程中都纷纷与企业联合，实行校企合作，借助企业的资源开展实践教学。

现在大多高职学校的旅游专业在开展校企合作实践教学的过程中，常见的形式主要有两种，分别是校内实训和校外实习。

校内实训在详细操作的时候主要又通过两种形式进行，一是在教室内，老师通过分析一些从网络上、教学资料上搜集的案例，以案例分析和互动探讨的教学形式进行实践教学，加强对学生发觉问题、分析问题和解决问题实力的培育，同时在这一过程中使学生理解并驾驭所学理论学问。

这种形式的实践教学，简单造成学生对课堂上老师所讲的学问理解了也驾驭了，但是不会详细的实操应用，或是从案例中了解的实操技能过于陈旧，无法满意实际工作的须要。

另一种校内实训开展方式主要是，由老师领着学生或是在老师指导下，让学生自主的在校内的实训场所里进行实训。

这种实践教学方式虽然对培育和提高学生的详细实操实力效果较好，但大多学校受资金和实训场馆的限制，校内实训场所普遍规模较小，而且大多都缺乏详细真实的实训场景和器材，比如没有可供应服务的真实的旅游者、相关合作单位及办公所需的各种器材等，再加上大多老师实践阅历缺乏，仅仅是依照课本内容知道学生实训，这就简单造成实训效果不志向，学生走上工作岗位后虽然知道详细工作的操作程序，但是操作不娴熟或是错误百出。

校外实习主要就是学校负责联系旅游企业，支配学生进入企业定岗实习，企业和学校分别支配各自的职工作为学生的校外和校内指导老师。

基于“校企合作，工学结合”的高职院校旅游管理专业人才培养模式创新研究摘要：“校企合作，工学结合”教育模式是高职旅游管理专业培养高素质高技能人才的必由之路，是高职教育适应社会发展需求的现实要求。

实施“校企合作，工学结合”必须对专业人才培养模式进行创新。

本文结合目前在“校企合作，工学结合”教育模式中存在的问题，探索基于“校企合作，工学结合”的高职院校旅游管理专业人才培养模式创新机制。

关键词：校企合作；工学结合；人才培养模式；创新一.“校企合作，工学结合”在高职院校旅游管理专业人才培养中的必要性国家高等职业教育发展规划（2011-2015年）中提出“构建校企共同育人的人才培养机制”，关键是走“工学结合、校企合作”之路。

高职教育强调的是培养适应岗位需要的高素质技能型人才，需要具备很强的操作技能。

要做到这一点，“校企合作，工学结合”教育模式是高职旅游管理专业培养高素质高技能人才的必由之路，是高职教育适应社会发展需求的现实要求。

（一）实施校企合作是高职旅游管理专业人才培养的必然选择高职院校的实践教学环节是整个教学过程中非常重要的部分，旅游管理专业更是要达40%，这也是人才培养水平工作评估中的指标要求。

但旅游管理专业在实践教学中普遍存在着设备有限、资金缺乏、师资薄弱、实习环境不够逼真等问题。

校企合作由于将企业的资源引入，故而能很好的解决以上问题。

首先旅游企业可以为学生提供专业技能训练所需的现场设备、师资或其他条件，并为学生提供就业前企业实际工作的全方位预演，这样不仅增强了学生的职业素质和综合实践能力，而且提高了就业率和就业质量；其次，校企合作还能促进学校酒店管理专业双师型教师队伍的建设。

专业教师到企业挂职锻炼，参与企业员工培训，以及指导学生校外实习，不仅能促使教师深入了解旅游企业，而且还能提高教师的动手能力。

这样就有助于教师在今后的课堂教学中调整内容，知道“教什么”以及“如何教”；最后，在校企合作中，将企业专家请进学校参与人才培养方案的制定，参与日常教学，开办讲座等，都有利于人才培养质量的提高。

让“校企合作”之花在旅游专业绽放摘要：校企合作是促进中职旅游专业教育教学改革与发展的一种有效模式。

校企合作可以为职业学校注入生机与活力，是职业学校实现可持续发展、摆脱招生困难、提高教育教学质量、提高办学品位的有效途径。

关键词：校企合作旅游专业内涵建设职业教育是职业技能教育，职业技能的培养绝不是只在课堂上就可以完成的，必须进行大量的岗位实践。

“校企合作”，是职业学校培养应用型人才的有效途径，特别是在实践性与技能型比较强的旅游管理专业，校企合作、工学结合就显得特别重要。

中职学校要培养出高素质的旅游行业人才，就必须坚持走校企合作的道路。

一、校企合作对旅游专业人才培养的促进1.促进师资队伍建设。

我系教师队伍建设与专业发展现状存在一定的差距，他们缺乏实际工作经验，实践经验匮乏。

针对此，我系结合专业特点，在与旅游企业合作的过程中，组织教师到旅游企业参观、学习、兼职，及时了解目前旅游企业对人才规格的要求。

他们把掌握的理论知识与实践有机地结合起来，涌现出了一批如邱丹丹、李文国等优秀的“双师型”教师，大大提高了我系教师队伍的实力。

2.促进教育教学改革。

现代化的职业经验要求职业学校打破传统的决策方向，深入开展调查研究，不断吸收国内知名的旅游企业或旅游协会参与，聘请知名人士进行指导。

我系聘请了盱眙县旅游局前局长陈琳作为教学顾问对旅游业的发展趋势、专业就业等情况进行综合分析、不断研究，还结合我系实际情况，一起对专业的培养目标、培养模式、专业岗位、技能要求等进行深入的论证，并作出相关的决策，从而大大改进教学模式落后与办学理念滞后的状况。

3.促进学生实习就业。

校企合作能为旅游管理专业的学生提供实习和就业的机会，使学生在实践中学习，掌握技术，提高能力。

学校每年一次的导游员大赛，邀请本地多家知名旅行社的参与，由旅行社的经理们担任评委，有的旅行社会借机挑选所需人才。

旅游企业的参与极大地调动了学生参与比赛的积极性，通过比赛又提高了实践能力。

旅游管理专业“政校企学”深度合作模式的构建一、绪论旅游业是一个充满活力的行业，也是一个涉及面广泛的综合性产业。

随着旅游业的不断发展，旅游管理专业也逐渐成为了热门专业之一。

为了适应旅游业的需求，培养更符合市场需求的专业人才，各地高校开始探索“政校企学”深度合作模式，以促进专业教育和实践相结合，实现产学研合作，培养更符合市场需求的专业人才。

在这样的背景下，本文将探讨旅游管理专业“政校企学”深度合作模式的构建。

二、政校企学深度合作模式的概念政校企学深度合作模式是指政府、高校、企业和学生之间以合作共赢为目的，共同建设培养实践性强、市场适应性高的专业人才的一种合作关系。

政府在政策制定和支持上发挥作用，高校在专业教育和教学科研上发挥作用，企业在实践环境和用人需求上发挥作用，学生在专业学习和实践体验上发挥作用。

这样的合作模式，使得专业教育更加贴近市场需求，同时也为学生提供了更多的实践机会，提高了就业竞争力。

三、政府在政策支持上的作用政府在政策支持上发挥着重要的作用。

政府可以通过出台相关政策，引导和鼓励高校与企业开展合作，为高校提供更多的资源支持。

政府也可以根据市场需求调整相关政策，鼓励高校开设更符合市场需求的专业课程，培养更适应市场的专业人才。

政府还可以通过建立产学研合作机制，加强产学研之间的合作交流，推动产学研深度融合，促进高校专业教育与实践环境之间的对接。

四、高校在专业教育和教学科研上的作用高校作为专业教育的主体，应该在专业教育和教学科研上发挥更大的作用。

高校可以通过与企业合作，开设更多的实践性课程，提供更多的实践机会，使学生能够在实践中提高自己的专业技能。

高校也可以建立更多的实习基地，为学生提供更多的实习机会，使学生在实践中学到更多的知识。

高校还可以加强与企业间的合作交流，开展产学研合作，加强教学科研与市场需求的对接，实现专业教育与实践环境的深度融合。

七、政校企学深度合作模式的优势政校企学深度合作模式有着许多的优势。

旅游管理专业校企合作总体规划与实施方案一、背景介绍随着旅游业的迅猛发展，旅游管理专业的人才需求持续增长。

为了满足行业对高素质专业人才的需求，校企合作成为培养旅游管理专业人才的有效途径。

本文将提出旅游管理专业校企合作的总体规划与实施方案。

二、总体规划1.合作方选择选择与本校旅游管理专业相关的知名企业作为合作方，确保合作的专业性和可靠性。

2.合作内容确定（1）共同制定课程设置。

通过校企合作，共同制定旅游管理专业的课程设置，确保培养出来的学生专业能力符合行业要求。

（2）合作开设实践基地。

与合作企业合作开设实践教学基地，提供给学生实习的机会，提升学生的实践能力。

（3）合作科研项目。

与合作企业合作开展旅游管理相关的科研项目，提高学院的科研水平并助推旅游行业的发展。

（4）推进校企合作项目。

通过校企合作项目，实现教学、科研与实践的有机统一，促进学院的整体发展。

3.资源投入（1）学校提供相应的场地和设施，用于合作实践教学基地的搭建。

（2）学校投入人力资源，组建校企合作项目的管理团队，负责项目的日常管理与协调。

（3）企业提供实践场所和导师资源，为学生提供实践机会和指导。

三、实施方案1.建立校企合作项目管理机构学校应建立校企合作项目管理机构，负责合作项目的日常管理、协调与推进。

该机构应设立一个专职负责人，负责项目招商、项目推动、项目评估等工作。

2.建立优秀企业导师制度学校与企业合作，由企业派遣专业导师指导学生的实践工作。

学生在实践教学过程中能够得到企业导师的指导与帮助，提高实际操作能力。

3.定期开展实践教学活动学校与企业进行定期的实践教学活动，如参观企业、实地考察、实习等，让学生亲自参与实践，提升实践能力。

4.积极推动科研合作学校与企业合作开展科学研究，共同解决旅游行业面临的实际问题，提高学院的科研水平，为行业的发展做出贡献。

5.建立学生实践基地学校与合作企业共同建立学生实践基地，提供给学生实习和实践的机会。

学生在实践基地中能够真实地接触和运用旅游管理相关的知识和技能，提升专业能力。