连锁店长培训方案

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绿色商品连锁门店店长培训方案

北大商贸集团为实现北大荒绿色产品能够在全国进行销售,计划2010年在全国建设1000家北大荒绿色食品连锁店,经双方协商,按照资源共享、校企

共建的意向性协议,学院为北大荒商贸集团订单培养绿色食品连锁店店长,首期班共计35人,培训时间3个月.现代商业社会的竞争越来越激烈,尤其是店面竞争。店面的顾客流量、销售额等取决于营业人员的服务态度和销售能力。订单培养班通过在08级经管系各专业择优选拔考核组成。通过集中全方位的职业化

训练,培养和提高他们在工作中所需的待客礼仪、沟通技巧、销售能力和店面管理等技能,从而改善店面的整体面貌、有效地增加店面的销售额,使店面能成功地从激烈的竞争中脱颖而出、长盛不衰。店长作为门店的高层管理者,身负多项重任,不仅是整个店铺、营运的负责人,还是经营者的代理人。店长工作效率的高低,直接关系到门店的效益.一个优秀的店长就像一个优秀的导演,他们将如何促使员工充分发挥自身作用,更好打造自己的职业生涯?如何把握市场,避免不必要的开销和支出,争取最大的利润。

一、培训目的

1、提高门店店长的营销意识,增长营销知识,培养策划能力;

2、让门店店长对零售企业的全新定位、整合营销、促销技巧等方面有明显提高;

3、让门店店长获得更新的理念和技术,在创新意识上得到进一步激发,在实操能力上得到更大的提升;

4、让门店店长潜移默化中强化心理素质,提升专业竞争力,让门市展现出新面

貌、竖立新标准、创造新特色与活力,提升门市业绩。

二、培训特点

整个培训采用参与式教学模式、互动与案例相结合的方式进行,案例分析+双向沟通+疑难解答+针对性讲解+参与研讨+激发引导.

1、从开店定位,到店铺规划,到经营诊断,提供一整套开店、经营的宝贵实战技术;

2、特别重视实况演练结合实际案例的分析,手把手教会学员对门店的经营管理的具体方法;

3、采用小组讨论方式活泼教学,配合现场的实习课程,倍增学习效果;

4、涉及零售企业各部门管理的关键技术,全面提升管理人员职业素质;

三、课程大纲

第一单元:素质篇

注:店长是门店内所有员工学习的典范与榜样,正确的带领和示范会有正确的结果,不正确的带领和示范也会有不正确的结果.一个优秀的店长要站在经营者的立场上,综合与科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行门店的经营方针,执行品牌、专柜的策略,推动业绩的提升。因此,制定其工作规范更显重要。

1店长应须具备的素质和能力

1)指导、教育部属、管理员工的能力;

2)策划及实践、创新能力;

3)提升自我的能力、拥有属于自己的管理哲学;

4)个人的魅力;

2、每天店长的工作职责是什么

a)营业前活动统筹管理;

b)部署掌握及管理;

c)业绩管理、目标管理;

d)情报收集、

e)店内保安管理;

f)营业报表;

g)其他;

3、繁忙的店务工作中店长怎样做好四流的工作?

a)商品的流动;

b)人员的流动;

c)资金的流动;

d)信息的流动;

4、店长应学会每天科学合理安排日常工作

a)人事方面;

b)商品方面;

c)经营方面

d)顾客方面;

e)计数方面;

f)竞争店对策;

g)指导部属对策;

5、店长怎样才能对设施管理好

a)形象设施;

b)收银设施;

c)商品设施;

d)服务设施;

e)电器设施;

f)安全设施;

g)库存设施;

6、店长如何对业绩控制与营运进行规范管理

1)营业目标设定的目的;

2)经营计划必须符合贩卖目标;

3)了解现状,实施月份目标,个人目标;7、店长怎样对人员进行合理管理和工作指导a)公平是管理的精粹;

b)店员时间管理;

c)店员人事管理;

d)店员工作指导;

第二单元:领导篇

注:管理是一种谋略、一种手段、一种技巧。店长是商场每一单店的领导者,是每个店面的核心。优秀的店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用,是门店销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者;心理活动会影响气氛、与人沟通、团队和谐、更影响门店业绩,透过有效的管理让团队产生高效能是当务之急,因为社会竞争越来越强时,唯一之道就是让自己成为领导高手!

1、什么是领导艺术

1)什么是分派与授权其定义、有利之处、障碍各是什么

2)授权原则、要诀、与分派的关系;

3)什么是成功指导、工作指导、改进指导;

4)什么是口头指导、书面指导、评估与考核;

5)什么是鉴定事由、评核标准、考核标准;

6)鉴定总结、成功评估的步骤、做出决策

7)什么是“店中店”;其概述简介、目的、要点;

8)、如何激励员工、有效的责任分工;

9)时间管理;善用时间要诀;

10)参与竞争、忠于您的事业;

第三单元:沟通篇

注:现在的管理进入以人为本的管理新时代,其不再有条条框框的限制,而是一门领导者对员工沟通的艺术.尊重和适应员工个性,能赢得员工主动工作的意愿,并发挥员工自身的最大潜力.团队力量的发挥是不断沟通的结果,要让自己拥有团

队沟通的实力,而不是在抱怨别人:为什么听不懂我说的话!

1、什么是沟通与聆听;

1)沟通定义;

2)影响沟通因素;

3)沟通方法要领

4)沟通时向你部下提出的目标要明确;

5)沟通时你要学会无私奉献;