青梗松花菜新品种津松70的选育

菜花种子品种大全市面上菜花常见由以下种类：一、津雪88菜花津雪88菜花听起来是不是特别霸气，其实津雪88菜花是天津的一家公司所研究育成的菜花，属于中晚熟品种，株型直立，内叶护着花球，花球雪白色，极其紧实;叶片灰绿色，蜡粉多。

此外，津雪88菜花具有抗病性强，适合我国北方夏秋季高温多雨的气候，并且能够抗黑腐病、耐霜霉病、病毒病，产量还高，属于中晚熟菜花中的精品。

二、白面青梗松花菜白面青梗松花菜也称散花菜，顾名思义，其花球相对于普通菜花会较为松散，并且其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实。

白面青梗松花菜有两个显著的特点，其一，梗长且青绿;其二则是花球雪白而松散。

在食用性方面来看，白面青梗松花菜耐煮性好，食味鲜美且清脆可口;此外，松花菜的维生素C、可溶性糖的含量比普通紧实的菜花高，因此也受到许多消费者的喜爱。

三、温心58菜花温心58，听着名字是不是感觉特别舒服、温婉?犹如一个窈窕淑女的姓名一般。

但是其实温心58只是一种菜花的名字，属于早熟种，定植两个月左右就可成熟，收成快。

并且，温心58菜花耐涝及抗病、抗热性强，花型自覆，属于高原型，花球球面极其圆整，花球重量一般比普通菜花花球重。

四、银冠75：银冠75由上海长征蔬菜种子公司最新育成的杂交一代品种。

该品种抗病性强，耐寒性强，抗黑腐病。

株形直立，株高65厘米，开展度66厘米。

叶宽披针形，最大叶长58．4厘米，宽23．9厘米。

叫‘色深绿，叶脉扁平清晰、浅绿色，叶缘细锯齿形，叶面平滑。

有厚蜡质。

花球半圆形，球高10．3厘米、横径15．7厘米，色泽白，无毛花，紧实，肉质细致，单球重1公斤。

一般亩产量1300—1500公斤。

五、心怡杂交100天心怡杂交100天由上海崇明花菜研发中心最新育成的杂交一代品种。

该品种株高65—70厘米，开展度70—75厘米。

叶深绿色，长椭圆形，最大叶长55—60厘米，叶面蜡质中等，叶柄短，节间紧密，心叶扭卷护球。

花球高圆形，呈三叠，紧密洁白，商品性佳。

海盐县瓜菜主导品种推介一、樱桃番茄1、日本优质樱桃番茄——“粉娘”樱桃番茄类型，中早熟，限生长型，生长旺，耐热耐寒性好。

产量：每2-3张叶片着生一花穗，春季栽培每蔓可挂8穗果左右，单穗结果数20-40个，坐果多且整齐度好，裂果少，春栽亩产量2000公斤，结果力强，丰产。

果形与品质：果实圆整，大小均匀，单果重20-30克。

深粉红色，有光泽和半透明质感，萼片翠绿伸展呈大五星状。

品质出众，糖度高、风味浓、口感特佳，适合水果生食。

耐贮运：该品种萼片长期保持翠绿伸展，货架期长达7天，果实硬度较好，不易裂果，适合运输。

23 24抗病性：高抗叶霉病和根结线虫，较抗晚疫病、脐腐病和枯萎病。

2、日本优质樱桃番茄——“金玉”特征特性：金玉系宁波市农科院蔬菜研究所从日本引进的樱桃番茄良种。

早熟品种，定植后50天可采收，无限生长型，生长势强，结果多，每穗坐果多达30个。

叶色深绿，第1花序节位平均8.5节。

果实椭圆形，果面光滑，皮色橙黄，肉色淡黄，果形美观，单果质量12～15克，果实糖度为9～10度，口味鲜甜可口，品质优，商品性佳。

抗病性较强，适应性广，较耐贮运，早熟性好，一般产量约2000公斤/亩。

栽培要点：一般作春季早熟栽培，于12月至2月播种，采用大棚电热温床育苗。

播种后要加强管理，及时分苗，于2叶1心时采用营养钵分苗，苗距10×10厘米。

注重培育壮苗。

大棚早熟栽培的于2月中旬定植，露地早熟栽培的于4月上旬定植。

秋季栽培于6月下旬至7月中旬播种。

施足基肥，畦宽（连沟）1.5米，每畦种2行，株距0.4米。

采用双杆整枝，及时摘除侧芽。

在结果前期，每隔2～3天用防落素喷花，促进座果。

二、大番茄1、T-4120。

无限生长型，宁波市种子公司生产。

品种特点：中熟，长势旺盛，果实厚扁球型，果型中等，约160-220克。

果色鲜红，萼片舒展，果实硬度好，耐储运。

植株耐低温性好，产量高。

适合越冬、晚春和秋季栽培，尤其越冬栽培表现好。

DOI：10.19904/14-1160/s.2022.06.002青梗菜品种比较试验及轻简化栽培技术研究李政扬，焦书升，高艳，丁聪，王惠云，霍治邦（开封市蔬菜科学研究所，河南开封475004）摘要：通过对4个优良青梗菜品种进行比较试验，筛选出绿领1407在开封地区总体表现较好，产量为4759.7kg/667m2，比对照冠军青梗增产682.1kg/667m2，产量提高了16.7％，田间表现良好，抗软腐病、霜霉病和病毒病，适应性强，宜推广。

介绍了适合开封地区的青梗菜种植模式与轻简化栽培技术，以供参考。

关键词：青梗菜；品种比较；轻简化栽培文章编号：1005-2690（2022）06-0004-04中国图书分类号：S51文献标志码：B青梗菜在植物学上属于十字花科（Cruciferae）芸薹属芸薹种白菜亚种普通白菜，别名白菜、青菜、油菜，是小白菜的一种。

青梗菜原产中国，最初在江浙地区种植普遍，现在各地都有种植，除直接供应城乡居民满足生活需求外，部分以速冻保鲜和脱水加工形式远销日本等国。

青梗菜生育期短、营养价值高、经济效益好，近几年在河南省的种植面积逐年扩大，开封地区对青梗菜的需求在逐年增加，也是开封“菜篮子”工程的重要组成部分。

为了筛选出适合开封地区种植的青梗菜新品种，在前期筛选的基础上，挑选了4个青梗菜新品种继续进行品种比较试验，并总结了适合开封地区的轻简化栽培模式与技术，供开封地区叶菜生产园区与基地参考。

1品种比较试验1.1材料与方法1.1.1参试品种介绍从20世纪70年代至今，青梗菜从常规种到如今的杂交种，品种不断更新换代，杂种一代（F1）生活力、生长势、抗逆性、产量、品质等方面均优于其双亲，商品性较好，经济效益显著提高，我国各大叶类蔬菜专业种植基地普遍选用杂交种生产商品性好的高端叶菜。

为了更好地为开封地区叶类蔬菜生产用种提供参考，本研究所选品种均为一代杂种。

2020年从青梗菜主产区收集了23个青梗菜杂交种，分别在祥符区、通许县等地进行集中种植，初步筛选出4个综合性状相对优良的青梗菜新品种，分别是川岛青翠（河南欧兰德种业有限公司）、绿领1407（南京绿领种业有限公司）、青梗68（新乡市农科院）、夏龙7号（德州市德高蔬菜种苗研究所）。

高山松花菜丰产栽培技术张文超;景炜明;陈尧【摘要】松花菜质地细嫩，口味鲜美，加热后花梗碧绿，可脱水加工成松花菜干。

通过品种选择、低温育苗、高畦栽培、硼肥促花、花球护理等系列特色技术的运用，结合太白山区冷凉的气候条件，成功发展出反季节花菜栽培，为实现花菜周年生产探索了一条新途径。

【期刊名称】《蔬菜》【年(卷),期】2016(000)004【总页数】2页(P45-46)【关键词】松花菜;高山;栽培;技术【作者】张文超;景炜明;陈尧【作者单位】宝鸡市农业科学研究所，陕西岐山722400;宝鸡市农业科学研究所，陕西岐山 722400;太白县咀头镇农业综合服务站，陕西太白 721600【正文语种】中文松花菜又称散花菜，因其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时形态不紧实，相对于普通花菜呈松散状，故得此名。

与一般紧实型花菜品种相比，松花菜具有两个显著特点：一是耐煮性好，食味鲜美，很受消费者欢迎；二是早中熟品种耐热性强、适应性广，高山栽培可在夏秋上市，延长了花椰菜供应时间。

近年来，陕西省秦岭太白山区的太白和凤县，结合当地山区相对冷凉的气候条件，成功发展了反季节夏秋花菜生产，形成了独特的“高山松花菜”基地，为实现花菜周年生产探索了一条新途径。

1 适栽品种目前生产上应用较多的高山松花菜品种有：庆农65天、庆农85天、雪松60天、雪松90天、厦门松花80天、厦门松花100天等。

2 育苗为了缩短苗龄，提高栽培效果，一般多采用营养钵、营养土块或穴盘直播，实行精细育苗，每667 m2育苗用种10～15 g。

育苗基质养分不足时，苗期应及时补肥促长，并及时防治霜霉病、黑根病、立枯病、猝倒病，培育无病壮苗。

低温期育苗，要有防寒保温设施，苗床温度应保持在10 ℃以上。

移栽前1周要逐步撤棚炼苗，使幼苗适应大田环境。

育苗过程中，如有秧苗茎叶紫红、无顶芽、高脚苗等现象发生，应减少遮阴、增加光照、降低湿度，控制苗床水分和过高夜温，培育壮苗。

河南农业2022年第28期JINGJI ZUOWU经济作物松花菜绿色高效栽培技术具体防病技术是：在育苗基质中加入少量的土壤杀菌剂，加水充分拌匀，使基质中含水量达到70%，以“手握成团有水滴，一米高放下即散”为宜，然后装入穴盘，每穴播种1~2粒，再覆盖一层拌好的基质，然后均匀地摆放在前一天用水浸好的苗床上。

三、精耕细作，及时定植定植前对土壤进行深耕，结合深耕每667 m 2施腐熟有机肥2000~3000 kg、三元复合肥60 kg、生物菌肥40 kg、硼砂0.5 kg。

深耕后开沟做成约1.2 m 宽的畦面。

由于夏秋栽培松花菜的生育期雨水较多，畦要做成沟深20 cm 左右的高畦，便于雨天及时排水，每畦交错定植两行，株距40 cm 左右。

早春栽培松花菜于2月下旬或3月上旬，苗龄为d，植株长出4叶1心时定植。

夏秋栽培松花菜于25天左右，植株长出4叶1心时定9月下旬，生理苗龄30~35 d，叶1心时定植。

定植时，先在畦面上铺设滴管和可以提高地温、降低湿度、减轻病虫害的发生。

需水量较大，但应小水勤浇，冲施尿素25 kg，结球初期每667 m 2冲施大元素全20 kg 或三元复合肥35 kg，配施适量镁、硼、5~10 cm 时，需要及用竹签串起，把花球包在其中。

蚜虫、白粉虱、跳甲、小菜蛾、甜菜夜蛾等。

3年以上的轮作，最好搭茬葱减施化肥，培育健壮植株，增强抗病性。

保护地栽培时，大棚的每个通风口都要黏合防虫网，设置黄板诱杀白粉虱、蚜虫，设置蓝板或用黑光灯及糖醋液诱杀菜青虫、小菜蛾。

（三）生物防治防治菜青虫、小菜蛾等，每667 m 2可用棉铃虫病毒杀虫剂50~100 g 防治，或苏云金杆菌粉剂50倍液兑水喷雾。

六、适时采收一般松花菜现球后20 天左右，即可采收。

此时花球已充分膨大，周边开始松散，采收时可留距花球近的3~5片叶保护花球，避免储运过程中受到机械损伤或沾染污物。

（责任编辑 刘沛儒）Copyright ©博看网. All Rights Reserved.。

摘要从品种选择、育苗、定植、田间管理、采收及保鲜等方面介绍了豫东地区松花菜高产栽培技术，以期为菜农大面积推广种植松花菜提供参考。

关键词松花菜；栽培技术；豫东地区中图分类号 s635.3 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2016）10-0067-01松散型花椰菜，简称松花菜。

松花菜是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型，因其蕾枝较长，花层较薄，花球充分膨大时，外形松散，从其形状上又称为散菜花。

目前，市场上所谓的“有机菜花”或“青梗菜花”，其实就是松花菜。

因其口感脆甜、梗青球白、耐煮性较强、vc和可溶性糖含量较高，在豫东地区备受消费者欢迎[1]。

目前豫东市场销售的松花菜多从外地进货，为能在本地推进松花菜种植面积的逐步扩大，川汇区蔬菜研究所已于2012年开始引进、示范松花菜种植，通过近3年的示范引进，总结出了适宜本地区的松花菜栽培技术。

1 品种选择温度决定松花菜的种植成败与否，不同天数的松花菜，其生长发育、结球的适宜温度不同，要把结球期安排在适宜的温度范围内。

早春栽培的目的是力求提早上市，获得较好的经济效益，多选择生育期为60～70 d的早中熟品种。

秋季栽培的目的是尽量提高产量，多选择生长期较长的中晚熟品种[2]。

2 育苗春季栽培，育苗要选择在温室或大棚内进行，秋季栽培应选择在遮荫棚内育苗。

2.1 育苗可采用穴盘育苗选用50孔或72孔穴盘，泥炭+珍珠岩+蛭石等无土基质以一定比例混合，加入少量土壤杀菌剂和微量复合肥，浇水后拌匀，湿度适中即可，然后把基质装入穴盘内播种，深度约为0.5 cm，每穴播种1～2粒。

播种后再覆盖1层先前拌好的基质。

最后盖上1层地膜以保温保湿。

待3～4 d穴盘内出苗率达到80%左右时，及时揭去地膜。

2.2 苗床育苗种植面积较大时，可以采用苗床育苗，营养土一般由园土和有机土组成，混合比例为2∶1。

园土以3年以上未种过十字花科作物的地块为好，有机肥需充分腐熟，营养土中要加入n、p、k复合肥1 kg/m3，然后再加入少量的土壤杀菌剂，充分混合拌匀过筛后铺在苗床上，厚约10 cm，宽1.0～1.2 m，整平后浇水，待水完全渗下后，再将种子均匀地散播在畦面上，播种量为3～4 g/m2。

“好吃！好种！”松花菜换代新品种：白玉矮脚88白玉松花菜系列是发展高原与高山地区的松花菜夏淡季品种，适合华东、华中、西南地区海拔在800m以上地区，华北坝上，张家口，承德，坝上高原夏季产区，将是西北高原区华北坝上，西北高原，华北平原及黄淮海区域未来主要种植品种。

同样适合长江流域，华南地区种植推广。

白玉矮脚88：选育单位：浙江神良种业有限公司特性：中熟，耐寒，抗病，生长势强，抗逆性强，适应性广。

全国春秋二季及南方冬季、北方高海拔地区夏季种植。

花球雪白美观，花层厚，细米花，株形大，矮脚，叶片油绿，蕾枝浅青梗，甜脆好吃，品质佳，单球重1-2kg，适当密植，亩栽2000-2400株。

高产，定植后约70-88天采收，耐贫瘠土壤，适合更加广阔地域种植。

优缺点：1.春季早定植不易早花、毛花，迟定植高温期采收耐热比同类品强。

2.秋冬季适播期长，后期长时间低温毛花少，叶片大易盖花。

3.适应高海拔温差大的区域种植。

4.半青梗短粗，适温适肥产量过高，有年头花球过厚白梗。

缺硼肥花球会有烂点，成熟散开后及时采收，不能在田内久存易散。

主要种植区域及播种期参考：①西北高原3月1日-4月10日或5月20日-6月30日播种，冷凉区榆中、西宁4月1日-5月30日播种；②华北坝上，冷凉区3月20日-5月30日播种，坝下及内蒙、银川、新疆、山西、陕北、东北三省2月10日-4月10日或5月15日-6月15日春秋二季播种；③华北平原、西安、河南、山东、黄淮海地区11月10日-1月20日或6月25日-7月30日播种；④长江流域地区：上海、苏南、皖南、湖北11月1日-12月30日或7月15日-8月15日播种；⑤浙江、江西、湖南、闽北、贵州、四川、云南中海拔地区11月1日-12月30日或7月25日-8月30日播种；⑥昆明、玉溪、西昌7月10日-8月30日或11月1日-1月30日播种；⑦福州、南平、龙岩、闽南、赣州、郴州、桂林、温州8月20日-12月20日播种；⑧广东、广西、广州、惠州、汕头、阳江9月5日-12月10日播种。

直筒型青麻叶大白菜新品种神农80是由2个自交不亲和系YUD14-02和XDB26-19杂交配制而成的中熟一代杂交品种。

生育期80d左右，株型紧凑直立，株高62cm，球高55cm，开展度65cm，外叶少，叶色浓绿，帮平顺直不扭帮，结球紧实，叶球较粗，最大直径在叶球基部。

单球重4~4.5kg，亩产净菜7800 ~8200kg。

球叶纤维细少，贮藏期间不易脱帮，不失绿，不裂球。

高抗霜霉病、病毒病，耐盐碱，商品性好。

已在河北、山东等地大面积推广种植。

1选育过程神农80亲本之一YUD14-02是由天津津南中纹青麻叶品种经7代连续自交分离纯化选择的稳定自交不亲和系，晚熟，耐盐碱，高抗霜霉病、病毒病，叶片浓绿，帮平、绿色，叶纹适中，耐储藏。

另一亲本XDB26-19是由丰南大青与津育75杂交后经6代自交分离纯化选育而成的自交不亲和系，为直筒花心中熟类型，株型直立紧凑，外叶少，叶片深绿，核桃纹适中，抗霜霉病、软腐病，配合力强。

2014年以YUD14-02和XDB26-19为父母本适配杂交组合。

2015 ~2016年进行品种比较试验，2017年进行区域试验以及生产示范试推广，2018年完成大面积推广种植。

2选育结果神农80大白菜在2015~2016年品种比较试验中，小区面积15m2，随机区组排列，3次重复，均以津育80品种为对照。

平均单株净菜重量为4.21kg，比对照增加21.6%，每亩净菜产量8037kg，比对照增产34.2%。

在2017年区域试验和生产示范中平均每亩净菜产量7985kg，比对照品种津育80增产28.2%。

3栽培技术3.1施肥作畦。

该品种生长期长，生长量大，需大量肥效长并且能提高土壤保肥力的有机肥，结合整地，施足底肥，每亩施有机肥3~4t。

有机肥要充分腐熟，避免烧根。

在津冀等沿海地区，采用平畦栽培。

在非盐碱地的地区，可采用垄作，垄高10cm左右。

3.2播期及播种。

华北地区播期应在立秋前后5d之内，直播宜采用条播，在畦中或者垄中央按55~60cm 的行距开约2cm深的浅沟，待种子入沟后覆土镇压。